口述人:穆云峰,1966年生,貴州仁懷縣城人,1984年在貴州省仁懷縣懷鄉(xiāng)村酒廠參加工作訪談人:周山榮(資深醬香酒研究專家)地點(diǎn):貴州省仁懷市區(qū)天天酒博匯時(shí)間:
2024年11月24日,一場(chǎng)以美酒為媒、以文化為魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大啟幕。本次活動(dòng)主題為“致敬30年·穿越時(shí)空話援藏”,大會(huì)不僅謳歌了援藏
在中國(guó),在杭州,在西湖,在水波瀲滟里。在江南水鄉(xiāng)的柔波里,茅臺(tái)的醬香與西湖的詩(shī)意輕撫著歲月的琴弦。11月25日,“西湖十景·風(fēng)雅茅臺(tái)——茅臺(tái)‘西湖十景’發(fā)布會(huì)”
黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)幸福酒45°濃香型東北酒北大倉(cāng)獨(dú)立包裝婚宴白酒450ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是309元,一瓶裝的官方零售價(jià)格大概59元。北大倉(cāng)幸福酒45度怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
北大倉(cāng)幸福酒百年傳承滴滴香濃,時(shí)光荏苒,唇齒間濃香猶存,歷久彌新。飲前香氣濃郁醉人,入口柔和順喉飲中暢快淋漓,飲后輕松舒適。
北大倉(cāng)酒的酒質(zhì)特點(diǎn);清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。評(píng)酒者認(rèn)為:聞之香撲鼻,近似茅臺(tái)香味;飲之入口柔軟,回味綿長(zhǎng)。
創(chuàng)始于1914年的北大倉(cāng)酒業(yè)作為中國(guó)北方醬香代表,其傳奇一如酒的品質(zhì):醇厚質(zhì)樸,濃醬四溢,經(jīng)久留香。我國(guó)著名白酒專家栗永清先生曾將北大倉(cāng)酒定格為:“國(guó)糧釀造、國(guó)酒同族、國(guó)人真愛、國(guó)人珍藏”。
北大倉(cāng)酒,黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。北大倉(cāng)酒酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。2009年12月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“北大倉(cāng)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
北大倉(cāng)產(chǎn)品特點(diǎn)
北大倉(cāng)酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長(zhǎng)期貯存“四高一長(zhǎng)”的傳統(tǒng)特點(diǎn),酒液經(jīng)三年以上陳貯,再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨(dú)厚的自然資源和“北大倉(cāng)酒”特有的釀造工藝,塑造了“北大倉(cāng)酒”酒液清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久獨(dú)具韻味的風(fēng)格。