當東方韻味遇上西方情愫,當傳統(tǒng)古典美學碰撞新輕奢主義,清香型白酒還可以有多少種可能?10月24-28日,汾酒國際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會”亮
在當前經濟大環(huán)境的影響下,白酒市場整體持續(xù)低迷,各大白酒企業(yè)競爭愈發(fā)激烈。然而,枝江酒業(yè)并未被困境所束縛,而是積極應對,以實際行動展現了強者的姿態(tài)。 在今
繼成都首發(fā)站圓滿落幕之后,10月15日,五糧春 SHOW 真我臻享秀全國巡展跨越長江與黃河,走進了湖北武漢和甘肅蘭州,以時尚快閃的形式邀請兩
湖北白云邊酒業(yè)建廠69周年封壇紀念酒53°度濃醬兼香型純糧白酒1500ml/1.5L一壇裝的京東官方零售價格大概3180元。白云邊建廠69周年封壇紀念酒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
白云邊酒在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香,把兩種香型的生產工藝創(chuàng)造性地結合在一起,形成了白云邊獨特的濃醬兼香型白酒釀造技術。白云邊酒的生產每年九月開始投料,歷經三次投料、十輪操作、九次發(fā)酵、六輪堆積,清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結合,釀造周期長達一年。白云邊酒傳統(tǒng)釀造工藝被湖北省人民政府列入第三批省級非物質文化遺產名錄。
“白云邊”得名于素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的一首詩。公元759年,李白陪族叔李曄、友人賈至秋游洞庭,溯江而上,夜泊湖口(今松滋境內),攬八百里洞庭煙波浩淼之景,暢飲當地佳釀,即興寫下“南湖秋水夜無煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”這一膾炙人口的千古詩篇。
“白云邊”酒早在1979年、1984年、1989年就連續(xù)蟬聯(lián)全國白酒質量評比銀質獎。1991年10月,白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調,綿厚甜爽,圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。
白云邊2005年民營化改制以來,確立并踐行“以人為本,科學發(fā)展,回報社會”的企業(yè)核心價值觀,按照所有權與經營權相分離的原則,建立起權責對等、分工合理、決策科學、執(zhí)行高效、監(jiān)督有力的現代企業(yè)制度,不斷加大投資力度,企業(yè)的發(fā)展實現了由量變到質變的歷史性跨越。2009年12月1日,以白云邊為第一起草單位的《濃醬兼香型白酒國家標準》正式實施。2013年1月,白云邊榮獲“全國輕工行業(yè)先進集體”稱號。2015年1月18日,“白云邊”品牌通過國標GB/T272925-2011評判,獲“五星品牌”認證證書。2015年2月28日,白云邊榮獲“全國文明單位”稱號。據中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國輕工業(yè)信息中心發(fā)布的信息,2017年按利稅總額排名,白云邊已進入中國白酒行業(yè)十強。截至2019年,白云邊酒業(yè)公司已連續(xù)12年位居荊州市工業(yè)企業(yè)納稅第一。