杜康酒，不僅僅是它質(zhì)量的一種體現(xiàn)，也是它文化的一種體現(xiàn)，包括了我國很多的其它名酒，它們的價(jià)格也都是受到其文化背景影響的。一些文化底蘊(yùn)比較深厚的品牌，一般價(jià)格都比較高，所以喝白酒，從來都不只是物質(zhì)方面的體驗(yàn)，而是伴隨著對(duì)文化的一種感悟，以飲酒來感悟人生，這才是意義上的品酒，毋庸置疑是一種品質(zhì)很高的酒，快讓我們一起來看看吧！

　　1、杜康酒的口感怎么樣，有什么特征

　　杜康酒是風(fēng)格的濃香型酒，其酒質(zhì)晶亮透明，濃香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，這就是中國名酒之——杜康窖藏酒。

　　杜康酒屬濃香型酒，歷史以來，杜康酒的釀制，堅(jiān)持以高粱、大米為原料，優(yōu)質(zhì)純小麥制曲，泥窖固態(tài)發(fā)酵，高、中、溫曲混合使用，低溫發(fā)酵，混蒸續(xù)糟，量質(zhì)接酒，分級(jí)儲(chǔ)存。如今杜康窖藏酒已經(jīng)形成了自己有的特色和風(fēng)格：清澈透明，濃郁芳香，醇正甘美，回味悠長。杜康窖藏酒，融千年杜康、洛陽牡丹于一體，精美高雅、雍容華貴，詮釋著杜康的悠久與尊貴。

　　杜康酒的口感非常好的，因此肯定會(huì)越來越受歡迎?，F(xiàn)在杜康窖藏酒面向全國誠招代理商，政策優(yōu)厚，代理門檻低，歡迎廣大代理商咨詢。另外在頁面下留言，也可以免費(fèi)獲取杜康窖藏酒招商政策和代理費(fèi)用等信息。

　　2、慷慨解憂之水——杜康酒

　　杜康酒早就已經(jīng)竄入了我們的街頭巷尾，隨便問一個(gè)人誰不知道杜康呢！它的盛名就像天上的太陽一樣照耀著我們。提起杜康，心里總有一股感情想要噴薄而出，這是一種喜愛的心情，也是一種贊美的心情。杜康是我們中國名酒，也是眾所周知的美酒，更是名人名家愛不釋手的好酒。古往今來，有多少人對(duì)它趨之若鶩，我想那定是一個(gè)天文數(shù)字。也因?yàn)槎趴刀?，誕生了多少華美的文章更是不勝枚舉，這似乎是一種名酒效應(yīng)，也是一種感情效應(yīng)。

　　杜康村里流淌的酒泉是醞釀杜康的精神搖籃，也是釀造杜康的極佳之地。河南洛陽處于中原腹中之地，南來北往的商旅絡(luò)繹不絕，大家極具洛陽的時(shí)候總少不了點(diǎn)一杯杜康潤喉。也因?yàn)樗麄兊膫鬟f和品嘗，才使得杜康的知名度步步提升，成為了人們心中揮之不去的影子。如今，杜康的發(fā)展也是一馬平川，深入人心的價(jià)格優(yōu)勢(shì)讓我們無法背離它，經(jīng)典古老的味道更是讓我們不敢舍棄。不管是曹操的縱情高歌賦詩杜康，還是劉伶忘乎所以醉酒天堂，都讓我們記住了這美輪美奐的美酒佳釀?，F(xiàn)在杜康依然在我們嘴里回蕩，很多人還是一如既往的選擇這個(gè)味道。

　　3、杜康酒的產(chǎn)地造就了杜康酒

　　杜康酒生產(chǎn)用水采用的是當(dāng)?shù)氐木迫獪纤浅５那宄?，也含有多種我們?nèi)梭w所需微量元素，用它來釀造杜康酒是再好不過了。而且本身酒溝泉水就有很好的甘甜味道，釀造出來的杜康酒入口甘甜，喝完不上頭，非常的符合消費(fèi)者的需求。

　　如今在伊川縣和汝陽縣，已分別建立了頗具規(guī)模的杜康酒廠，產(chǎn)品都叫杜康酒。伊川的產(chǎn)品、汝陽的產(chǎn)品連同白水的產(chǎn)品合在一起，年產(chǎn)量達(dá)一萬多噸，這恐怕是杜康當(dāng)年所無法想象的。

　　杜康酒的產(chǎn)地確實(shí)是造就了杜康酒，其良好的地理位置和泉水確實(shí)是釀造出純正的杜康酒。

　　單就杜康造酒遺址而言，遺址南北長1000米，面積約1.5平方公里，相關(guān)記載在諸多歷史文獻(xiàn)中都能看到。杜康村三山環(huán)抱，村南一條杜康河，復(fù)有一條溝，溝內(nèi)百泉噴涌，清冽碧透，這便是相傳杜康釀酒取水之處，稱為酒泉溝，這里至今保存有周平王賜名的“酒泉”青石匾。1978年，在此遺址發(fā)現(xiàn)幾段古代墻基，出土古代酒器70多件，其中有周代銅爵、銅鼎，漢代陶壺、陶罐等。1986年2月，又出土古錢幣5000多枚，中有周代的鏟幣、刀幣以及漢、唐、宋、元等朝代古幣，被視為難得珍品。

　　綜觀歷代史書記載和陶器、銅爵、酒具、古幣、釀酒作坊等大量文物的出土，以及杜康村、酒泉溝、杜康河、杜康泉、杜康祠、劉伶池、酒龜石、酒樹的存在，專家多次考證認(rèn)定，杜康造酒遺址就是河南汝陽縣杜康村。1988年12月15日，參加第二屆中國杜康節(jié)中國酒文化研討會(huì)的白酒界專家們一致認(rèn)定汝陽杜康村是中國酒類的發(fā)源地和酒文化的搖籃。

　　2007年3月，“中國民間文化之鄉(xiāng)”評(píng)選活動(dòng)專家考察組對(duì)汝陽縣進(jìn)行了實(shí)地考察，考察后認(rèn)定汝陽縣杜康村是中國釀酒祖先杜康的選酒遺址，該地具有杜康文化的原創(chuàng)性、遺存遺址保存的完整性、群眾基礎(chǔ)的廣泛性、民風(fēng)民俗的延續(xù)性、歷史資料記載的真實(shí)性等特征，通過綜合評(píng)定，評(píng)選委員會(huì)決定命名汝陽縣為“中國杜康文化之鄉(xiāng)”稱號(hào)，并掛牌成立“中國杜康文化傳承基地”。

　　4、杜康酒的起源，歷史悠久

　　杜康，酒神。在中國這個(gè)人鼎鼎大名，被譽(yù)為釀酒始祖。也就是中國酒類的起源就是因?yàn)槎趴?，在中國酒業(yè)，杜康被稱為祖師爺。杜康是夏朝的第五任君王，算起來也距今就四千多年了，歷史非常悠久。而在現(xiàn)今，杜康酒依然占據(jù)著中國白酒的一席之地。

　　杜康酒起源于杜康這點(diǎn)暫時(shí)還未得到證實(shí)，但是杜康酒起源的杜康村是的確存在的，杜康村位于汝陽縣。屬于汝陽縣蔡店鄉(xiāng)的一個(gè)村子。這個(gè)村子就是杜康酒的發(fā)展起源，也是杜康酒的遺址是中國秫酒的發(fā)源地和酒文化搖籃。

　　人們?cè)诙趴荡宓难芯堪l(fā)現(xiàn)中，一共找到了六個(gè)古作坊遺址，可以追溯于夏朝時(shí)期。從這點(diǎn)可以肯定杜康酒的歷史可以說在中國歷史的開頭就已經(jīng)存在，不得不承認(rèn)杜康酒確實(shí)是中國白酒的祖師爺。杜康酒距離至今四千多年的歷史，釀酒工藝自然沒得話說，重要的還有一點(diǎn)就是釀造杜康酒所采納的水源，杜康村存在的地方地形很復(fù)雜，丘陵盆地山地都具有，他所采取的水源來源于地下，水質(zhì)非常優(yōu)質(zhì)，被稱之為酒泉，因?yàn)檫@個(gè)泉水不僅甘甜唯美，而且在夏季的話，聽聞此泉還會(huì)散發(fā)出一陣天然形成的酒泉香氣，而且釀造的氣候也成為了杜康酒依然占據(jù)市場(chǎng)的一個(gè)重要的因素，這屬于杜康酒的先天性優(yōu)勢(shì)。同樣也讓這個(gè)地方的釀酒業(yè)非常發(fā)達(dá)，幾乎是世代相傳，酒坊隨處可見，使得杜康酒延續(xù)至今。是中國酒文化的根基。

　　對(duì)于杜康的評(píng)價(jià)，有一句名言可謂是無人不知無人不曉，“何以解憂，唯有杜康”這句話起源于三國時(shí)期的曹操，對(duì)其贊不絕口，可見杜康酒歷史的悠久與釀造工藝的發(fā)達(dá)，讓其久負(fù)盛名。杜康酒是一種濃香型白酒，濃香型白酒一般都是在老窖里邊釀造出來的，比如說當(dāng)今出名的濃香型白酒不就是瀘州老窖么。濃香型白酒的口感有窖香這一說法，口味豐滿醇厚，回味悠長，空杯余留香氣，杜康酒的酒體很純正，沒有沉淀物也不會(huì)含有雜質(zhì)，酒體非常清澈。不僅如此，杜康酒還能夠當(dāng)做保健酒來使用，飲用杜康酒還有祛邪驅(qū)寒，活絡(luò)氣血，生津潤喉等特點(diǎn)。在中國剛成立的時(shí)候，日本首相來訪，咱們的周恩來周總理就是用杜康酒來招待國際友人的，而國際友人品嘗之后再聽聞一番杜康酒的歷史淵源，對(duì)其大有興趣。也因?yàn)橹袊幕牟┐缶?，杜康酒也被指定為國宴使用酒，可見其不一般性。隨著科學(xué)發(fā)展的進(jìn)步，杜康酒的釀造技藝還在提升，酒體越來越豐富，風(fēng)味也越來越繁多，已經(jīng)在中國白酒消費(fèi)市場(chǎng)打開了一片天地，甚至已經(jīng)開拓到了國際化的市場(chǎng)。

　　綜上所得，汝陽杜康酒選用杜康當(dāng)年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料，汝陽杜康酒采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成，有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)味。