白酒過濾工藝較簡單。將雜質(zhì)去除掉就行。保健酒則不然，過濾的過程其實(shí)是一個精制的過程。要求較高，工藝復(fù)雜。 要求過濾后的保健酒清澈透明，貨架期內(nèi)無沉淀，不失光。 這個回答得很正確

白酒過濾機(jī)分為兩種，一種是讓白酒清亮的過濾機(jī)，傳統(tǒng)過濾機(jī)是硅藻土過濾機(jī)，現(xiàn)在過濾機(jī)有PE片式過濾機(jī)。這樣的過濾機(jī)是為了酒變得清亮。另一種過濾是吸附式過濾，常見就是除濁抗冷一體機(jī)。可以去除白酒中高級酯、高級醇，使低度白酒在零下不失光。對白酒口感影響大。去除苦味的過濾機(jī)是沒有的。

肯定要啊既然是純糧酒，肯定有糧食的雜質(zhì)，需要用過濾機(jī)過濾雜質(zhì)

不要

白酒過濾機(jī)是有的，催陳過濾機(jī)市場上有這樣的傳聞，一直沒有得到驗(yàn)證，估計(jì)效果一般。白酒陳化很復(fù)雜，不是簡單的過濾一下就能做到陳化的。

白酒生產(chǎn)過程中常用的過濾設(shè)備：1.精密過濾器，可用于白酒的高精度、高衛(wèi)生條件過濾，還有除菌等功能，是白酒生產(chǎn)過程中常用的過濾設(shè)備；2.玻璃鋼軟水器，軟化原水的硬度；3.袋式過濾器，高精度過濾，免清洗易更換，提高生產(chǎn)效率；4.全自動過濾器，自動清洗，簡化操作流程，科技化提高生產(chǎn)效率。

沒有白酒過濾機(jī)，可以靜置沉淀，待容器底部沉淀形成后，取上清液用于調(diào)酒。待處理的白酒加入活性炭后，需要充分?jǐn)嚢瑁羞^濾機(jī)的，60小時候過濾；沒有白酒過濾機(jī)，就需要很長時間自然靜置，底部慢慢會形成沉淀，用酒時從上層取酒即可。

不明白啊 = =！

白酒生產(chǎn)過程中常用過濾設(shè)備和優(yōu)點(diǎn)：1.精密過濾器，是白酒生產(chǎn)過程中常用的過濾設(shè)備，優(yōu)點(diǎn)：高精度、高衛(wèi)生條件過濾，還有除菌等功能；2.玻璃鋼軟水器，優(yōu)點(diǎn)是：軟化原水的硬度；3.袋式過濾器，優(yōu)點(diǎn)：高精度過濾，免清洗易更換，提高生產(chǎn)效率；4.全自動過濾器優(yōu)點(diǎn)：全自動清洗，簡化操作流程，提高生產(chǎn)效率。

不是

沒有，酒越陳越香。

沒有變質(zhì)、最好用過濾網(wǎng)濾過、這樣酒更香醇、濃厚吧!

會

不會 要不然為什么會有百年老酒價格昂貴

要看儲藏的條件如何 如果得體 是沒問題的

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 可對高、中、底度酒的磁化，除濁、降固、催熟、除雜凈酒超濾完成，并在處理后裝瓶，口感醇和，沒有辛辣味。白酒過濾機(jī)設(shè)備選用至優(yōu)的不銹鋼材料，采用硅藻土為助濾劑，能夠的進(jìn)行立體攪拌，不會形成漂浮的脂肪酸，雜醇油、降低過濾成本。在勻化過程中，酒體充氧變酸，使酒老化，早熟。除此之外，它還能夠自動選用不同的過濾材料和方法進(jìn)行選擇性吸附的處理，從而 改善了白酒的質(zhì)量，解決了白酒在低溫下渾濁不清澈的難題。

【自制白酒的做法 】　　制作“酒飯”。用糧食做蒸飯。由于普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯（按1：0.5的比例加礦泉水，一般來說超過米1厘米就可以）?！　“枨?。等飯晾到30度左右時拌入酒曲，放入木盤或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或紗布蓋上（避免污染又防止積水）。酒曲主要使用主黃酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。（各自特點(diǎn)見小貼士）　　發(fā)酵。拌曲后一天左右（寒冷天氣要2天），酒飯已進(jìn)入糖化高峰，將酒飯倒入發(fā)酵罐，用的是本地土制的瓦罐，土得不能再土了，蓋子用的是瓷碗包紗布，但很便宜，幾塊錢一個（7.5升），還有15升和25升的。　　按1斤米加2斤礦泉水（自來水或白開水也可以，只是質(zhì)量差點(diǎn)），然后蓋上“碗蓋”，進(jìn)入主發(fā)酵過程。放置約3周左右。可以包上棉被，呵呵?！　≌麴s。蒸餾采取液態(tài)法蒸餾，將發(fā)酵料過濾，壓榨?！　》湃雽ｉT的微型蒸餾器（它的學(xué)名叫微型釀酒器）中，進(jìn)行蒸餾。加熱設(shè)備是電磁爐，蒸餾時先用大火燒開，沸騰后改用中火，很快酒就源源不斷蒸出來了?！　∫淮握麴s結(jié)束后，測量酒精度和量，計(jì)算擬取酒量和酒度，進(jìn)行二次蒸餾，掐頭去尾，中段酒即為成品酒，等酒完全自然冷卻后測量酒度，存玻璃瓶或其它容器中，標(biāo)明原料、生產(chǎn)日期及酒度。我用的是這個（3.5升），雖然土一點(diǎn)，但非常符合本人的古典審美觀，而且酒可以透過瓦罐的微孔與外界進(jìn)行呼吸，對酒大大的好！　　【小貼士】　　1、黃酒曲發(fā)酵的酒沒有特點(diǎn)，酒香單e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333337396234薄，適合用作酒基；本地土制酒曲發(fā)酵的酒有米香型白酒的風(fēng)格，酒香比較突出，適合直接飲用。

加活性炭凈化，用澡土過濾機(jī)過濾，這樣酒就不會混濁，固形物也不會超標(biāo)了。

你的酒水哪方面不合格？過濾只能讓酒水清亮，對酒水的質(zhì)量指標(biāo)不起作用。

參考硅藻土過濾機(jī)、PE過濾機(jī)的工作原理、過濾結(jié)構(gòu)制作。補(bǔ)充：白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒sake、中國白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。