10元1斤純糧白酒怎么樣,茅臺鎮(zhèn)10元1瓶的醬香白酒是糧食酒嗎

1,茅臺鎮(zhèn)10元1瓶的醬香白酒是糧食酒嗎

貴州茅臺鎮(zhèn)有很多白酒生產(chǎn)企業(yè),并不屬于茅臺集團(tuán)生產(chǎn)的白酒!消費者容易被誤導(dǎo)!
一分錢一分貨,10塊錢哪有純糧

茅臺鎮(zhèn)10元1瓶的醬香白酒是糧食酒嗎

2,10多元一斤的散酒是真的醬酒嗎如果是假說說原因

10多元一斤的散酒不是真的醬酒,純糧醬香酒的成本在20元以上,10多元的散酒很難保證是真的醬酒。如需購買散酒推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。【→點擊免費領(lǐng)取茅世原散酒】醬酒,醬香型白酒,亦稱茅香型,是中國白酒的香型之一。得益于獨特的釀酒環(huán)境,采用傳統(tǒng)工藝,長期貯藏,科學(xué)勾兌,精心釀制而成。具有醬香突出且香而不艷,低而不淡、酒體醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香持久等特點。貴州茅世原酒業(yè)以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì)。具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長、空杯留香久的特點。想要了解更多關(guān)于散酒的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)做到對消費者和市場的精準(zhǔn)洞察、對于企業(yè)發(fā)展的深度思考和戰(zhàn)略布局,高品質(zhì)美酒和消費者高度認(rèn)可的進(jìn)一步自證。通過“沉浸式原味體驗”讓參與者在體驗中“認(rèn)同感”找到突破口,作延展文化,打造以歷史為基礎(chǔ)、以品質(zhì)為核心、以體驗為內(nèi)容的沉浸式原味體驗?zāi)J健?

10多元一斤的散酒是真的醬酒嗎如果是假說說原因

3,十元與幾百元的醬香型白酒的區(qū)別有何不同

十元按現(xiàn)在的物價連包裝費用都不夠。醬香型白酒像茅臺所需要的小麥與高粱比例是1:1,五斤糧食產(chǎn)出一斤白酒(茅臺官方報道)現(xiàn)在一斤小麥,一斤高粱需要多少費用,自己超市看下就知道了。
除了品牌差異,更多的是酒質(zhì)的差異,幾十塊的更多的是固液法白酒或是液態(tài)法白酒。幾百的基本上是固態(tài)法白酒。

十元與幾百元的醬香型白酒的區(qū)別有何不同

4,十幾元一瓶的白酒是純糧釀造的嗎

十塊錢左右的白酒市場上都有賣。有些消費者卻說,有的商家敢賣,我還不敢喝呢,怕對身體不好。不敢百分百肯定說是假酒,但95%肯定它是酒精和香精勾兌的酒。10元一瓶的白酒到底是不是純糧食白酒,這里可以肯定回答,10元一瓶很難喝0添加的純糧食白酒!傳統(tǒng)工藝糧食酒生產(chǎn)成本看,醬香工藝白酒成本>濃香工藝白酒>清香工藝白酒。 就清香白酒型釀造成本看,自釀白酒無其他費用總體來說55度左右的白酒10-15元左右(因不涉及釀酒工人工資、社保,白酒的稅收,釀酒的用水一般是居民用水價格、成品酒運輸成本、廣告推廣、瓶子包裝費等,其中人工和稅費是個大頭)。有證企業(yè)正常情況下1斤55度左右傳統(tǒng)白酒價格在15到25元左右。醬香、濃香白酒的工藝更為復(fù)雜,白酒成本高于清香白酒,具體成本應(yīng)該到30到50之間,具體多少小編不是局內(nèi)人不知(不會釀造濃香,醬香酒),頭條里的大咖們可以算算。10元一瓶的白酒十有八九都是三精一水的勾兌酒,但存在便是合理,有需求才有市場,只要自己身體能接受,香型也喜歡,口感也合適,但喝無妨,畢竟食用酒精也是糧食釀造的嘛,符合國家要求!毋庸置疑,十多塊錢的瓶裝酒,一定是酒精和香料勾兌而成的,俗稱“勾兌酒”,專業(yè)名稱“配置酒”,“液態(tài)法白酒”?;卮鹩?2021-07-29

5,給老人家買散白酒泡藥材但是不太懂怎么選求教

泡藥酒的話其實純糧食酒最好,其他的瓶裝酒不一定是純糧食釀造,有很多的是調(diào)酒,勾兌酒,所以用純糧食酒泡藥酒最好,但是要買到好的真正的純糧食酒。我老丈人就是年年要買純糧食酒來泡藥酒,或者其他的泡酒,他酒喜歡喝那種酒,說比瓶裝酒好喝多了。
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6,在市場上10元一斤的白酒是純糧酒嗎

酒對于我們中國人來說,是一種無法被取代的飲料,也是人與人之間溝通的一種橋梁。我們常聽說古代的人喜歡飲酒作賦對酒當(dāng)歌,而到了現(xiàn)代,人們也喜歡圍坐在酒桌前面把酒言歡,以酒會友。雖然說現(xiàn)如今市面上的酒水種類很多,但是對于我們中國人而言,白酒是任何酒類都無法取代的,雖然說白酒度數(shù)高,味道也比較濃烈,但是好的純糧食釀造的白酒,喝起來綿柔清香,讓人欲罷不能,是其他酒也無法代替的口感。不過說到純糧食釀造的白酒,我們除了會想到茅臺還有五糧液之類的知名白酒品牌之外,還會想到現(xiàn)在市面上的一些散裝白酒。畢竟也不是每一個喜歡喝白酒的人都是土豪,也不能夠經(jīng)常喝茅臺這樣的高端白酒,所以有時候就只能買這種價格便宜的散裝白酒來過過癮。小編了解后發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市面上的一些散裝白酒,大多都是10元左右一斤的價格,這價格是非常便宜的,不過在這么便宜價格的背后,也不禁讓我思考,這種10元一斤的白酒,真的靠譜嗎?所以我就找到了一位在酒廠做員工的朋友詢問了一番,結(jié)果他告訴我,純糧釀造的成本,就比這要高!這位酒廠員工告訴小編,實際上真正好的純糧食釀造的白酒,成本是絕對不會太低的,一般來說3斤的好糧食能夠做出1斤左右的白酒,而現(xiàn)在好的玉米價格就差不多要1.5左右一斤,了,并且釀酒還需要用到水電、酒曲還有人工等費用,加起來要做一斤的好白酒,起碼就要十一二塊錢,所以說這個純糧食釀造的白酒,總共的成本可就比現(xiàn)在市面上的那些散裝白酒要高?。《F(xiàn)在市面上那些號稱自己是純糧食釀造的散裝白酒,并且還賣到了低于成本價的價格,肯定是不太靠譜的,雖然說標(biāo)明了是玉米或者高粱釀造的,但大多也是用比較劣質(zhì)甚至已經(jīng)發(fā)霉了的糧食來作為原料,或者是直接在里面添加酒精等物質(zhì)來降低白酒的度數(shù)。而酒廠員工也告訴我們,市面上這些越是便宜的白酒,酒精和水就兌得越多,其實想想也知道,本身好糧食的成本這么高了,如果再讓商家給你虧本倒貼賣出去的話,又怎么可能呢?就算有純糧食的散裝低價白酒,那也一定不是好酒。我們要相信一句話,那就是一分錢一分貨,我們不要總想著貪這些小便宜,沒有一個商家會讓自己吃虧的!

7,中國能買到真的白酒么無勾兌純糧食釀造

能,西鳳原漿
在釀酒技術(shù)較好的情況下,100斤高粱出60斤50度的白酒,不到兩斤糧食出一斤酒,目前高粱價格為1.4元一斤,再加少量的曲子和燃料錢,一算即知!我釀制的高粱酒,如果不算工錢,成本不會超過4.5元!如果算工錢價格會提高很多!純糧標(biāo)志為gb/t10781~為純糧釀造!gb/t20821為食用酒精勾兌!

8,10元左右的純糧酒有什么推薦的

10元左右想搞到純糧酒是非常困難的,按成本核算下來想買到純糧酒的可能也很小。。有些白酒自媒體人,教大家看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)10781,就是純糧固態(tài)的白酒,作為一個白酒行業(yè)從業(yè)者認(rèn)為,很多也是上墳燒報紙糊弄鬼。很多小酒廠幾塊錢一瓶的酒都敢打上10781優(yōu)級酒水,這顯然是不符合邏輯的。所以再這個還是鄭重提示各位酒友,買酒一定要買大品牌,目前的市場環(huán)境下,小酒廠不大可能會用高標(biāo)準(zhǔn)的酒水進(jìn)行低價銷售,反而會把更多的成本用在包裝上,在酒水上則能省則省。。。回到問題本身,如果只花10塊左右想喝純糧酒,可以挑選下二鍋頭產(chǎn)品。帶有10781執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的品種。但是只推薦在牛欄山,和紅星里面選。今年二鍋頭市場也是十分混亂。。這兩個酒廠執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方面相對更靠譜一些。其他可以直接無視。 大家好,我是陽陽,很高興回答這個問題,家里做酒水生意20多年?對酒水相對了解多一些,一些自己的經(jīng)驗和認(rèn)識,以視頻的方式和大家分享,希望對您有所幫助。 汾酒、郎酒、衡水老白干、白云邊古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。有一種非常簡單辨別純糧酒的方法就是盒身上印有純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)識的酒就是純糧酒。1. 一品景芝產(chǎn)自中國山東省安丘市景芝鎮(zhèn)。 一品景芝融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),風(fēng)格典雅。2. 郎酒郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。3. 汾酒汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。4. 衡水老白干衡水老白干酒有著悠久的釀造 歷史 ,據(jù)文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產(chǎn)1900年基本上沒有間斷。5. 白云邊白云邊酒是集茅臺醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香于一體的兼香型白酒,產(chǎn)于湖北省松滋市。白云邊品牌源于我國素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的詩句。參考資料:百度百科-純糧酒 ------------- 如果我回答對你有幫助,請關(guān)注我一下?;蛴衅渌麊栴}也可以關(guān)注我,給我發(fā)私信 純糧大曲,推薦指數(shù)四顆星,雙十一搞活動買的,63一箱,一箱六瓶,每瓶500ml,買給我爸喜歡喝的,優(yōu)點有三個: 1,純糧食酒,高粱酒,酒花較大。 2,高度酒,56度,父親一輩的喜喝高度酒; 3,不上頭,我爸反饋喝了不上頭,很舒服! 缺點,:酒是塑料瓶裝的,我給我爸買了之后,給他買了個泡酒的壇子用來泡酒,美美噠,歡迎支持! 有一個方法能買到。就是弄糧食來酒廠加工。這樣出的酒就差不多在十元左右。我們這里就是這么弄的。 米香型的酒,以大米為原料,傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵釀造的,五十多度的基本上一二十塊錢一斤,有興趣的值得嘗試一下,價值不貴還是真正純糧釀造 這就要推薦給你杭州本地的,十元竹筒。 其他的酒我不知道在這個價格有沒有純糧食酒,如果是醬香型白酒的話,我可以給大家說一下到底有沒有純糧食酒! 現(xiàn)在許多朋友在接觸醬香型白酒,有的朋友覺得年紀(jì)越大,越愛喝醬香酒,當(dāng)然了這只是網(wǎng)上說的,好吧,我來說一下這個價位有沒有純糧食釀造的醬香酒。 很明確的告訴你,這個價位沒有純糧食釀造的醬香型白酒,那么市面上賣的10塊錢一瓶的到底是不是純糧食釀造的? 醬香型白酒有幾種酒質(zhì),最差的是串香酒,也叫做酒精酒,用不要的酒糟加上食用酒精釀造的,已經(jīng)不是正宗的純糧食酒了。大家看到請慎重考慮。酒精酒喝多了對身體無益有害的。 10塊要買純糧酒是絕對不可能的,哪怕就是小瓶的也不可能。困為純糧酒從投料到成酒,花費時間長,成本投入大,所以10塊買純糧酒不可能,只能買勾兌酒或假酒。 十元買多少?一錢還是一兩?食用酒精勾兌的白酒一斤,十元你也買不到

9,泡酒十元一斤和二十元一斤的酒有區(qū)別嗎

泡酒一般看泡的什么。10快一般是果子酒,酒的度數(shù)不高,比較好喝而已。一般泡的牛鞭鹿茸之類的,酒的度數(shù)會很高的,但是價格就不是比普通酒便宜,而是貴很多。
我來說說那么起泡酒和香檳酒是什么關(guān)系1實際上,比較純正口味的香檳酒,產(chǎn)自于法國香檳區(qū)。這才是正宗的香檳酒,因為做的比較出名。也就是本地的特點了。香檳酒最初都是在開業(yè)的時候,勝利的時候,慶祝的時候要開的酒!所以也叫慶祝酒。。。而現(xiàn)在很多人把起泡酒叫做香檳酒,也不是不對,只是不太合適因為產(chǎn)地不同。所有的香檳都叫起泡酒,但是不是所有的起泡酒都叫香檳,只有法國區(qū)產(chǎn)的香檳酒才是口味比較純正的。 而產(chǎn)自其他地區(qū)的起泡酒,統(tǒng)稱為起泡酒了!你現(xiàn)在知道,起泡酒與香檳酒區(qū)別關(guān)系了吧!

10,在市場上10元一斤的白酒是純糧酒嗎

你所說的糧食酒應(yīng)該指的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法釀造的白酒。民間約定俗成它就叫純糧酒。而使用酒精勾兌出來就不是純糧酒。我家祖上就做過小燒鍋作坊的,在我小時候村里還有燒酒作坊。 現(xiàn)在很多小作坊可以做這種,屬于半固態(tài)發(fā)酵法,就是水加得比較多,用稻谷或玉米,沒有高端酒在發(fā)酵和蒸餾過程中復(fù)很多次的工藝,且沒有很好的勾兌和陳年。且發(fā)酵時間短,因為半固態(tài)出酒率也高,所以可以在原料、時間、人工上節(jié)約很多的成本。這種酒沒有高端酒復(fù)雜的工藝,在口感上雖普通,但香味真的很好,特別是帶著谷物發(fā)酵的香氣很好。一定也比用食用酒精兌的更好。這種酒是可以賣到10元一斤的。但是度數(shù)不高。小作坊小規(guī)模投料玉米或稻谷,50度的白酒的成本在4-7元不等的樣子。所以一般28度,32度的酒可以做到10元錢一斤。太低端的純糧酒,在原料、工藝、時間上都大大節(jié)省,其品質(zhì)也平庸,如果一味只在乎純糧卻不在乎品質(zhì),意思不大了?,F(xiàn)在市面上70%以上的白酒是食用酒精的酒。它也能做出很好的酒出來。 說白一點吧。清華北大的學(xué)生也有作奸犯科的壞人。茅臺酒全是固態(tài)純糧的為什么價位有高有低呢,就是這個道理,不同的檔次品質(zhì),其原料工藝都不同。 新工藝的食用酒精白酒,其實和世界很多種烈酒是一樣的制作工藝,比如伏特加,比如威士忌,都是利用糖化液來發(fā)酵的。 想喝好的純糧就去喝喝高端的。便宜的,除非你知道來源,有好口碑的??梢栽囋?。 100斤谷子釀酒60斤,蒸酒師傅收90元。谷子130元每百斤十90=220元,這是硬成本,柴火沒算,這是農(nóng)村谷燒酒。220元÷60斤=3.7元(主人人工,水電,房租,稅收,運輸,包裝)通通沒算。農(nóng)村10元每斤沒錯。酒廠的酒要存放勾兌,入市運轉(zhuǎn),就要翻十倍價格了3.7元x10倍=37元。名酒溢價就翻幾十倍了(高管工資高,上市分紅,員工工資高)。 自己門店蒸酒賣,翻5倍往上就賺錢了,一般純散裝酒,20元一-30元每斤,開店自蒸自賣散裝酒低于10元每斤會虧本,不能低于15元一斤,低于的是酒精勾兌酒。 廠家出廠的大部分都是勾兌酒,80%往上都是。 創(chuàng)建于2019.3.8編輯看到這道問答題,我感覺這是一道涉及專業(yè)比較深的問答題,我個人的思路是這樣的,我覺得首先需要弄清楚這么兩件事情,只要對這兩點疑問有了基本了解后,我們在回答這道問答題的時候,才會有個基礎(chǔ),給出的答案可能大致符合事實和實際,這樣才能讓人信服,我感覺有這么兩點疑問: 1、什么是純糧酒? 2、一斤純糧酒在生產(chǎn)過程中實際投入需要多少?一、按照 以上的邏輯,我們先來說說,什么是 純糧酒 ? 從字面上來理解,就是全部用糧食釀造的酒即為純糧酒,主要選用高粱、大米、糯米、小麥為釀酒原材料,但是這里面又有一個非常關(guān)鍵的釀酒工藝的問題,如果不考慮工藝問題,從字面上理解即可,但是酒畢竟是要喝的,所以必須要考慮釀酒的工藝,它們分味: 1、固態(tài)純釀酒; 用高粱、大豆、玉米等原材料,搭配小曲采用固態(tài)發(fā)酵的工藝,稱為固態(tài)純釀酒,但是采用這種工藝釀造的酒,有個缺點,需要添加香料和香精進(jìn)行勾兌,才能飲用,也稱為純糧酒,但是實際不是真正的純糧酒; 2、液體發(fā)酵工藝釀酒; 采用小麥、小麥大曲,在大缸中液體發(fā)酵,采用回沙技術(shù),蒸餾出來的酒,不用添加任何香精和香料,蒸餾出來即可飲用; 未添加任何香精香料,采用液體發(fā)酵工藝的純糧酒,純糧釀造的春酒 ,才是我們今天要討論的話題,這樣的才算是純糧酒;二、一斤 純糧酒在生產(chǎn)過程中實際投入需要多少? 成本1: 好的純糧酒,高粱、大米、糯米、小麥為釀酒原材料,按照大致的網(wǎng)絡(luò)說法,3斤糧食釀造一斤酒,估計哪怕是用玉米或者是高粱,3斤估計也需要4-6元錢; 成本2: 釀酒還需要用到曲種、人工、煤或者是電等費用,如果我們按照一個人工一天200元錢計算,一天工作8小時,每小時的人工成本就需要25元錢,我們考慮地域的差別,假設(shè)最便宜的人工1天80元錢,應(yīng)該算是非常少的了,換算成每小時也要10元錢; 成本核算: 我們還只是大概的計算了一下,低于10元錢每斤的白酒是純糧食釀造的可能性非常小,如果再加上運輸、店面租金成本,在市場上購買10元一斤的純糧酒,我們是不是需要認(rèn)真的考慮一下,問問自己,這個是嗎; 在市場上10元一斤的白酒是純糧酒嗎? 寫道最后,上文中提到的兩點疑問,我有了一個基本的認(rèn)識: 未添加任何香精香料,采用液體發(fā)酵工藝的純糧酒,純糧釀造的春酒,才是我們今天要討論的話題,這樣的才算是純糧酒; 按照釀成成本大致做了一個計算,低于10元錢每斤的白酒是純糧食釀造的可能性非常小,如果再加上運輸、店面租金成本,在市場上購買10元一斤的純糧酒,我個人覺得有非常大的可能性不是采用液體發(fā)酵工藝的純糧酒; 對于這道問道題,您覺得在市場上10元一斤的白酒是純糧酒嗎?您可以在評論區(qū)給我們留言,大家一起互動,通過評論區(qū),大家都來說說各自的想法,分享帶來快樂,我們在評論區(qū)等您;以上僅代表我個人的一點淺薄的想法,如果說的不對,還望大家多多包容和理解,最后感謝大家的閱讀,謝謝大家!我也是釀造純糧食酒的,對于市場上賣10元一斤的酒,我可以肯定的說不是純糧食酒。 對于白酒的價格,我們只需要弄清楚其釀造成本,大家就基本能夠分的清什么價格的白酒才是真正的純糧食酒。 白酒的釀造成本,基本上分為糧食原料成本,人工成本,以及時間成本這三個大的成本。我們可以一一細(xì)說一下。 原料成本,釀酒的糧食多以谷物糧食為主,高粱,苞谷,大米,糯米等。舉兩個例子,高粱和苞谷,高粱價格大概在2-4元左右,釀酒的都知道,五斤高粱一斤酒。苞谷大概就是兩元左右的價格,我們本地的小子黃苞谷稍貴一點,釀酒大概是三斤苞谷一斤酒。那么大家大概已經(jīng)清楚了一斤酒糧食的成本是多少了。 很多人不要來跟我說一斤糧食可以出八兩酒或者半斤酒。這是生料發(fā)酵的酒,雖然也叫純糧食酒,但這種酒根本得不到市場的認(rèn)可,雜醇油超高,口感極其差,喝酒的人寧愿喝酒精勾兌的酒也不愿意喝生料發(fā)酵的酒。 人工成本,大家都知道,現(xiàn)在我國的人工成本已經(jīng)不是優(yōu)勢了。即便是在農(nóng)村,請個做體力活的人,一天沒有兩百元以上根本沒人干。再加上自己也要隨時干活,像我們這樣一個小作坊一天出酒量也不多,但是都需要兩個人從早干到晚上。所以人工成本也是很高的。 時間成本,這個時間成本沒法去量化,但確確實實存在,而且是白酒附加值最高的一個成本。陳釀的老酒為什么最受歡迎,那就是因為貯藏的時間夠長,酒體變的醇和柔軟,綿甜甘香。這個價值是無法衡量的,十年老酒,賣一百元可能你覺得貴,但是肯定有別人愿意出一萬塊來買,這絕對不是夸張。 綜上這三個成本,大家覺得十元一斤還能買到真正好的純糧食酒嗎?我還沒有加上運輸,店面租金等等這些成本呢。所以勸大家,特別是城市里的酒友們,如果你看哪里有賣酒的賣十元一斤的純糧食酒,請一定注意仔細(xì)甄別。 老規(guī)矩,上幾張酒坊的照片釀酒我們用的是真正的山泉水,好山好水出好酒了解白酒生產(chǎn)工藝的人都應(yīng)該知道,白酒其實就是植物在糖化過程找那個的物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,通俗點說就是只要含有淀粉的物質(zhì)的植物都可轉(zhuǎn)化成酒。我國現(xiàn)在主要用于釀酒的原料是高粱、大米、玉米、薯類。這些都可以稱為糧食,所以釀造出來的白酒是糧食酒。但是不能說是純糧酒。 所以很多人稱自己的白酒是純糧酒,其實是在誤導(dǎo)消費者,因為只要是酒都是由糧食釀造的,只不過這里存在的是兩種發(fā)酵生產(chǎn)白酒的方式不同,比較優(yōu)質(zhì)的白酒是采用固態(tài)發(fā)酵法,而低端的白酒采取的是液態(tài)發(fā)酵法。 液態(tài)發(fā)酵法就是生產(chǎn)出的酒精因為質(zhì)量比較低,所以沒有白酒那么豐富的香氣和口感,所以商家會在白酒中加入香精和各種調(diào)味劑來改變低檔白酒的口感。這就是人們所說的酒精+水。 而液態(tài)法的發(fā)酵需要有酒曲,有發(fā)酵的過程,又經(jīng)過多次發(fā)酵蒸餾窖藏。本身的白酒沒有任何添加,都是糧食本身發(fā)酵帶來的香味和口感。 所以如果從這方面來說,這才是真正的純糧食酒, 就是沒有經(jīng)過任何香料和調(diào)味劑添加的酒。 所以,市面上所看到的所有的10元一斤的白酒都是屬于液態(tài)發(fā)酵的白酒,都是有各種添加的,真正的固態(tài)法發(fā)酵的白酒,由于成本問題和生產(chǎn)數(shù)量的問題。商家基本都會灌裝成盒酒賣高價了。 一噸的酒精不過5000元左右,如果稀釋成40度左右的白酒,一噸酒精就成為2噸白酒,每瓶成本不過1.5元,加上各種香料、調(diào)味劑勾兌、整體費用不會超過2元,另外加瓶子、瓶蓋、商標(biāo),外包裝也不過4元-5元,最后市場上銷售歌10元左右就很正常了。 還有就是市面上小作坊賣的散酒小燒,說是純糧食酒,其實都是液態(tài)發(fā)酵法獲得的酒精,生產(chǎn)工藝落后,導(dǎo)致雜味大,所以其實都是勾兌出的酒味。沒有那家小燒敢說自己是固態(tài)發(fā)酵法的,因為工藝,窖池,這些生產(chǎn)條件都不具備?,F(xiàn)在純糧酒已經(jīng)被人們玩壞了。不管多便宜的的酒都會標(biāo)榜自己是純糧酒。 某寶上標(biāo)榜自己都是純糧酒,價格如此便宜,再去掉倉儲,物流,人工等費用,商家總得還要掙錢吧?現(xiàn)在多數(shù)酒廠使用的酒精有兩種,一種叫薯干酒精,一種叫糖蜜酒精。這兩種酒精市場價格基本在4000元—5000元一噸。用98度的酒精勾兌50度的酒,要加一倍的水,那么500毫升的酒成本才一塊多錢。一頓酒加入的香精成本大概在200塊錢左右,這樣算下來,大多數(shù)液態(tài)法制成的酒一斤成本還不到2塊錢。這樣算下來,只能賣酒精勾兌的白酒了。

11,市面上很多酒才10多元真的能喝嗎

同意樓上觀點 如果不是啤酒的話,那一定是露酒了 根據(jù)國家現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)葡萄酒、白酒、黃酒都不可能是3度 國家新的露酒標(biāo)準(zhǔn)也要求最低酒度為5度,但是舊標(biāo)準(zhǔn)沒有廢止,舊標(biāo)準(zhǔn)允許最低酒度為1度
可以喝的,只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的就可以喝,不過口感會差一些,比不了那些上百上千的酒的!
能喝1. 可能看價格比較低,但應(yīng)該能喝,可能就是口感不行2. 10多元的應(yīng)該是低檔酒,喝肯定能喝,能上市的肯定是有產(chǎn)品質(zhì)量保證的
能喝啊,好多正規(guī)酒廠生產(chǎn)的酒都是十幾塊錢啊,為了滿足低消費的人群,比如牛欄山,二鍋頭還有一些當(dāng)?shù)鼐疲灰钦?guī)廠家放心喝沒事
大多數(shù)是酒精勾兌,你按幾斤糧食出多少酒,糧食多少錢一斤,包裝成本,運費,,一目了然

12,純糧白酒多少錢 最便宜的純糧固態(tài)白酒

純糧白酒不同品牌的價格差別還是挺大的,而且喝酒不能只追求便宜,當(dāng)然也有好的性價比好酒,我現(xiàn)在都是購買谷養(yǎng)康糧食酒,這款酒絕對是值得購買的,真正的無添加純糧食酒,在京東就有售賣
不同品牌的純糧白酒價格不同,也不能一味的追求便宜,谷養(yǎng)康糧食酒屬于我非常推薦的物美價廉的一款酒,酒的品質(zhì)很好, 在天貓可以購買的
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純糧固態(tài)原漿酒散酒便宜的六塊一斤,高的也有上百一斤
這要看什么工藝的,不同工藝的價格是不一樣的,這也要看酒質(zhì)。一般情況下小曲清香工藝的最便宜,濃香和醬香的貴些,你是哪里?喜歡什么香型的?

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