語言的要素包括口頭語言、書面語言、身體動作語言、體內語言等。這些語言形式是體育教學過程師生交流，傳遞信息的具體形式。有的語言甚至是教學信息的載體，直接成為教學內容，語言也是師生交流感情的工具。因此，語言要素是體育課說課的第一要素。發(fā)揮語言要素在體育課說課中的積極作用，應注意：　　1、語言的準確性。教學過程是傳授與繼承文化遺產(chǎn)的教學過程，教學活動必須使用語言科學地表達教學內容。體育課說課需要使用構成體育科學知識框架體系的名詞術語進行語言表達?！　?、語言的情感性。語言的巨大效應，往往取定于它的情感。體育教學活動變化多樣，體育教師應視不同的情況采用不同的語調、情感進行教學。體育課的說課也不例外，教師要富有情感地把每一次的活動變化用情感語言表現(xiàn)出來，這也充分體現(xiàn)了一名體育教師的教學藝術素養(yǎng)。www.11665.com　　3、語言的啟發(fā)性。語言好比一把鑰匙，可以打開人們的心扉，也可以啟迪人們的靈感和思維。說課要巧妙地使用語言的啟發(fā)性，這樣會取得更好的效果?！　?、語言的生動性。生動形象的語言，可以起到深入淺出，加重語言刺激的作用，說課中的語言要適當?shù)夭捎帽扔餍缘恼Z言，也可以用姿勢（含手勢）幫助說課。　　5、語言的適時性。說課中的語言要講得恰到好處，效果良好，由于說課的時間有限，教師的語言要精煉，還要講完整，該講的講，不該講時就不講，要有目的、有順序地進行陳述?！　?、語言的綜合性。綜合運用不同的語言，效果會更佳。包括口頭語言，身體語言、內部語言，以及書面語言等?！　】傊?，語言要素在說課過程中起到非常重要的作用，它貫穿于整個說課過程。　　二、表情的重要性　　說課是一門新藝術，也是一種新型的藝術表演，表情在這里的作用是不可忽視的。說課者直接面向觀眾，每個動作、表情都會給評委留下深刻的印象。不同的表情相應的也會帶來不同的印象，帶來不同的說課效果。例如，說課時板著臉，沒有一絲的笑容，出現(xiàn)情況變化時，臉部仍不動聲色，這給評委的印象是呆板，沒有生氣。反之，就不一樣了，說到感人的地方，帶點感情，說到高興的地方，適當?shù)匦σ恍?，對學生進行德育教育時，要嚴肅，但不是緊張?！　∪⒚鞔_說課的目的，任務　　我們做什么事情都要設立好目標，說課也一樣，要明確說課的目的任務?！　?、說課能提高教師素質。它包括思想素質，業(yè)務素質和語言表達能力等。　　2、促進教師對教材的熟悉。要說好課，教師就得反復研究教材，熟悉教材，吃透教材，駕馭教材。這樣，說課才能有分量，說服聽眾?！　?、提高教學質量。說課的目的是促進教學，提高教學質量。因此，說課要與教材，教法學法密切相聯(lián)系，把握好輕重，做到有得放失。　　4、探索教學規(guī)律，進行教學改革。通過說課能更有效地研究教學，總結教學經(jīng)驗，推陳出新，把握教育教學規(guī)律，使之服務于教學?！　∷摹盐战滩牡奶攸c，理解吃透教材?！　≌f課的前提就是深入地理解教材，然后再進行陳述。體育課的特點就是精講多練，在說體育課之前，要明確說出本節(jié)課的內容、目的、任務，然后深入地說出理論依據(jù)。體育課的結構不同于其它學科的結構，它是把一節(jié)課分成幾個部分完成的。即準備部分、基本部分、結束部分。說課也是按這個程序進行的?！　】傊?，體育課說課是體育教學中的一種形式，它同其它學科一樣，有待于在實踐中不斷發(fā)展和完善，以更好地服務于教學，促進教學。

桂花酒 桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優(yōu)質米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點，它是宴會及制作雞尾酒的上乘美酒，也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫(yī)認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對瘕疝是指腹部常熱痛，奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護膚有明顯的幫助。古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。功效:該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。

桂花酒簡介桂花酒為中國漢族重慶北碚的特產(chǎn)名酒，至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標。桂花酒色澤淺黃，桂花清香突出，并帶有山葡萄的特有醇香，酸甜適口，醇厚柔和，余香長久。功效：常飲可健脾胃，助消化，活血益氣。工藝：桂林牌桂花酒以本地桂花、山葡萄為原料，經(jīng)浸泡、蒸餾、調整、陳釀、過濾而成，酒度15°～20°。生產(chǎn)企業(yè)：廣西桂林臨桂桂花酒廠。獎項：1984年和1989年分別被評為優(yōu)質酒和優(yōu)質食品。桂花酒配料：三花酒、鮮桂花酒精度：42%（V/V）糖度：≤50g/L（以葡萄糖計）凈含量：500ml桂花與桂花酒的來歷酒起源于何時無從考證。但從傳說看，它似乎要早于有文字記載的歷史。希臘神話中有酒神，我國神話中有月宮的吳剛釀飲桂花酒，還有公元前21世紀夏禹治水有功，百姓向他敬獻“旨酒”(甜酒)的傳說。從出土文物看，有商代(元前16～11世紀)釀酒作坊遺址中的酒具：尊、卣、爵、壺、彝，還有金代(公元1115～1234年)銅制的蒸酒鍋。這說明金代(南宋)已經(jīng)開始采用蒸餾法制白酒(高度酒)了。從文獻上看，西漢(元前206～公元25年)《史記》中有西域用葡萄釀酒的記述。由此推斷，史前時期人們就已開始釀制甜酒(低度酒)了，而用蒸餾法制白酒(高度酒)應是金代(南宋)前后的事了。?有了桂花，便能釀制桂花酒。人們對桂花酒特別感興趣，祝酒時常飲桂花酒，詩人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒，從何而來？傳說古時候兩英山下，住著一個賣山葡萄酒的寡婦，她為人豪爽善良，釀出的酒，味醇甘美，人們尊敬她，稱她仙酒娘子。 一年冬天，天寒地凍。清晨，仙酒娘子剛開大門，忽見門外躺著一個骨瘦如柴、衣不遮體的漢子，看樣子是個乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，還有點氣息，就把他背回家里，先灌熱湯，又喂了半杯酒，那漢子慢慢蘇醒過來，激動地說，"謝謝娘子救命之恩。我是個癱瘓人，出去不是凍死，也得餓死，你行行好，再收留我?guī)滋彀??！毕删粕┳訛殡y了，常言說，"寡婦門而是非多”，像這樣的漢子住在家里，別人會說閑話的?？墒窃傧胂?，總不能看著他活活凍死，餓死啊！終于點頭答應，留他暫住。果不出所料，關干仙酒娘子的閑話很快傳開，大家對她疏遠了，到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦，盡心盡力照顧那漢子。后來，人家都不來買酒，她實在無法維持，那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下，到處去找，在山坡遇一白發(fā)老人，挑著一擔干柴，吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙，那老人突然跌倒，干柴散落滿地，老人閉著雙日，嘴唇顫動，微弱地喊著：“水、水、……”荒山坡上那來水呢？仙酒娘子咬破中指，頓時，鮮血直流，她把手指伸到老人嘴邊，老人忽然不見了。一陣清風，天上飛來一個黃布袋，袋中貯滿許許多多小黃紙包，另有一張黃紙條，上面寫著： 月宮賜桂子，獎賞善人家。 福高桂樹碧，壽高滿樹花。 采花釀桂酒，先送爹和媽。 吳剛助善者，降災奸詐滑。 仙酒娘子這才明白，原這癱漢子和擔柴老人，都是吳剛變的。這事一傳開，遠近都來索桂子。善良的人把桂子種下，很快長出桂樹，開出桂花，滿院香甜，無限榮光。心術不正的人，種下的桂子就是不生根發(fā)芽，便他感到難堪，從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感動了月宮里管理桂樹的吳剛大仙，才把桂子酒向人間，從此人間才有了桂花與桂花酒。桂花酒傳說自古人們把桂花看成是富貴吉祥、子孫昌盛的象征，桂花釀制的酒自然也倍受人們喜歡，傳說兩英山下住著一位賣山葡萄酒的寡婦，為人善良豪爽，她釀的酒口味甘甜，尊稱她仙酒娘子。一年的冬天的早上，仙酒娘子發(fā)現(xiàn)自家門前躺著一個衣不遮體、骨瘦如柴的男乞丐。仙酒娘子摸摸他的鼻口，還有點氣息，就把他背到了家里。先給他灌了碗熱湯，又讓他喝了半碗酒，那乞丐漸漸蘇醒過來，連忙向她道謝，“多謝娘子救命之恩，你看我全身癱瘓，行動不便，能不能多收留我?guī)兹?，不然我出去不是凍死就餓死了?！毕删颇镒訛殡y，“寡婦門前多是非”，他住在家中別人一定會說閑話的，但看他可憐就同意留他住幾日。沒幾日關于仙酒娘子的議論果然多起來，大家漸漸疏遠她，買酒的人也越來越少，酒仙娘子的日子就艱難了，但她還是盡心的照顧乞丐。到后來沒人來買酒了，生活無法為計，乞丐看此情景過意不去偷偷的走了。仙酒娘子放心不下去尋他，在半路遇到一個老頭，肩上挑了一擔柴，吃力的走著，忽然，老人摔倒在地，柴也撒了，仙酒娘子急忙過去，見老人氣息微弱，嘴里喊著“水，水……”，前不著村后不著店的哪有水？仙酒娘子就咬破自己的手指，正要把血滴進老人嘴里，老人忽然不見了。一陣微風，天上飛來一個黃布袋，袋中有許多小黃紙包，另有一張黃紙條，上面寫著：月宮賜桂子，獎賞善人家。福高桂樹碧，壽高滿樹花。采花釀桂酒，先送爹和媽。吳剛助善者，降災奸詐滑。這時仙酒娘子明白了原來那兩人都是吳剛變的。她欣喜的把這些桂花的種子分給大家，善良的人埋下種子，很快長出桂樹，開滿桂花，滿院的香甜；心術不正的人種下桂花，種子卻不發(fā)芽。從此有了象征富貴吉祥、可以分辯善惡的桂花和桂花酒。桂花酒功效桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優(yōu)質米酒陳釀而成．具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點，它是宴會及制作雞尾酒的上乘美酒，也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫(yī)認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對「瘕疝」是指腹部常熱痛，「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護膚有明顯的幫助。古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。功效：該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。桂花酒制作桂花酒的制作：先制成白酒，裝甏伏酒，伏1—3年時間，一般隔年上市。上市前，用鮮桂花浸成桂花露，滲入白酒，釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進，桂花酒具備了“品質優(yōu)，酒度低，色澤美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可飲，男女老少皆宜”特點，成為品飲、饋贈的佳品。制作桂花稠酒的好方法制作桂花稠酒的好方法一、泡米：清水入缸，淹沒江米，木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時為宜。二、蒸米：上籠，燒大火，熟爛達八成，離火，澆水，先米中間后籠周圍，溫度降至三度以下即可。三、拌曲：平散攤開在案，撒曲面，拌，需均勻。四、裝缸：先置木棒一個，于缸中心，將米從四周裝入輕輕拍壓，后木心轉動抽出，口成喇叭狀。白布蓋之，再加軟圓草墊，保持三十度溫，三天后酒醅即熟。五、過酒：將缸口橫置兩個木棍，銅絲蘿架其上，蘿中倒多少酒醅，用多少生水幾次淋下，手入酒醅中轉、攪、搓、壓，反復不已，酒盡醅干。酒中放糖精，加桂花，加熱燒開。一般酒澄清，此酒粘稠，一般酒辣辛，此酒綿甜。鄉(xiāng)民能喝，市民能喝，老人能喝，兒童能喝，男人能喝，女人能喝，健胃、活血、止渴、潤肺。 相傳太白飲此酒，成詩百篇。故歷來文人到長安，專飲桂花稠酒。今有一學子欲做詩人，每次到酒店大飲覓靈感，但三碗下肚，則大醉，語無倫次，不識歸路。桂花酒種類釀造歷史悠久，現(xiàn)有桂林牌和吳剛牌兩種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產(chǎn)，屬花、果配制甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄為原料，經(jīng)浸泡、蒸餾、調整、陳釀、過濾而成，酒度15°～20°。色澤淺黃，桂花清香突出，并帶有山葡萄的特有醇香，酸甜適口，醇厚柔和，余香長久。常飲可健脾胃，助消化，活血益氣。1984年和1989年分別被評為廣西優(yōu)質酒和優(yōu)質食品。吳剛牌桂花酒由桂林市臨桂桂花酒廠生產(chǎn)，以優(yōu)質大米和鮮桂花為原料，采用雙蒸復釀工藝精制而成。酒質清澈透亮，口感醇和爽凈，既有三花酒的特色，又有桂花的芳香，回味悠長，酒度有38°和50°兩種。吳剛捧出桂花酒毛澤東同志在《蝶戀花》一詞中有一句名名：“吳剛捧出桂花酒”。桂花酒當算是天宮中一咱名酒了。筆者在清代以前的書籍中并未見有桂花酒的記載。清初潘榮陛著有《帝羅歲時紀勝》一書。書中記載了桂花陳酒的配制典故。桂花陳酒是在八月桂花盛開的季節(jié)中，選擇含苞待放的花朵，醅釀成酒，入壇密封三年，便成佳釀。原料多為大米等糧食之類。在當時，市場上并無銷售，是由清宮之內御膳房的釀酒師專為帝王內府釀造的高級補酒。解放后，北京葡萄酒廠的專家們，深入發(fā)掘傳統(tǒng)釀造秘方，采用傳統(tǒng)技術和現(xiàn)代釀造技術相結合的方法，終于創(chuàng)制出北京桂花陳酒。這是一種加香葡萄酒。采用儲存多年的白葡萄酒作酒基，選用蘇杭一帶名產(chǎn)金桂為香料，精心提煉，科學配制，成為一種香甜、濃郁的美酒。此酒色澤金黃、晶瑩透明，有奇特的桂花香和酒香，味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜適口，酒席為15度。其先后多次被評為“國家優(yōu)質酒”，且在港澳、歐洲、日本等地區(qū)和國家頗為暢銷，在國內外享有很高的聲譽。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。