1、即酒簾。酒店的標(biāo)幟。 明 何良俊 《四友齋叢說·史十二》：“初到 法國酒標(biāo)解讀每瓶酒 臨清 ，三朝行香，偶酒家酒標(biāo)掛低了，掣落其紗帽?！?清 洪升 《長生殿·疑讖》：“我家酒鋪十分高，罰誓無賒掛酒標(biāo)?！? 2、酒標(biāo)，即貼在酒瓶上標(biāo)簽。就像是酒的身份證，包含了許多相關(guān)訊息。下面內(nèi)容主要指這一層含義。 所含信息 解讀一瓶葡萄酒的標(biāo)簽，就等于未嘗其風(fēng)味前，便已對其背景有了基本認(rèn)識。 各葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒標(biāo)所標(biāo)示的內(nèi)容并不盡相同，但基本上有產(chǎn)地、葡萄品種、年份、裝瓶地、分級等要項。有關(guān)產(chǎn)地的標(biāo)示，是越精確的品質(zhì)越好，有些國家的酒標(biāo)上甚至?xí)敿?xì)標(biāo)示出葡萄園、村莊、區(qū)域，以保證葡萄酒的品質(zhì)。有時葡萄品種與產(chǎn)地名稱會同時出現(xiàn)在標(biāo)簽上，因此可由葡萄品種來推斷葡萄酒的好壞。 另外，葡萄酒的年份也相當(dāng)重要，它不僅代表了一瓶葡萄酒的酒齡，也是品質(zhì)良莠的依據(jù)，因為年份所指的是葡萄的收獲年，不同年份的葡萄成熟度會有差異而且年份收獲的好壞也會影響葡萄酒的壽命。裝瓶則分為產(chǎn)地裝瓶與酒商裝瓶，產(chǎn)地裝瓶的葡萄酒通常有較好的品質(zhì)保證，因為酒農(nóng)對自己的佳釀會特別用心地照顧與呵護(hù)。不過這并不代表酒商裝瓶的產(chǎn)品較差，只要是有信譽(yù)的酒商，也會有好的產(chǎn)品。至于等級分法，各國甚至各產(chǎn)區(qū)皆有不同的分級系統(tǒng)，如法國的A.O.C.、V.D.Q.S.，德國的Q.b.、Q.m.P.,意大利的D.O.C.、D.O.C.G等，各有其分級制度，相當(dāng)復(fù)雜而專業(yè)。 除了上述的基本認(rèn)知外，酒標(biāo)上通常還會有酒精含量、甜度、檢定號碼，及酒章、商標(biāo)、優(yōu)良商品憑證等訊息。 這是我找到的，希望對你有所幫助

臨清酒廠有開始造酒了，路過那里聞到了一股酒香和酒糟味道，原來的時候是酒精勾兌。

臨清名酒有如下這些。1、衛(wèi)河陳酒衛(wèi)河陳酒，1994年產(chǎn)，臨清衛(wèi)河酒廠釀造，是當(dāng)時臨清最流行的高端酒。包裝盒右側(cè)題詩為明代大學(xué)士李東陽所做《鰲頭磯》：“千里人家兩岸分，層樓高棟入青云。官船賈舶紛紛過，擊鼓鳴鑼處處聞?！崩L聲繪色地勾勒出當(dāng)年臨清繁盛的運(yùn)河風(fēng)光。2、黃米特釀很少見的黃米特釀，山東臨清酒廠，81年僅生產(chǎn)半年所以很少見。3、衛(wèi)河老窖屬于濃香型特制大曲白酒,該產(chǎn)品采取瀘州老窖特曲生產(chǎn)工藝釀制,以紅糧(高粱)為主料,麥曲做糖化發(fā)酵劑,入人工窖池發(fā)酵。4、運(yùn)河老窖運(yùn)河老窖，衛(wèi)河陳釀又名衛(wèi)河五糧液屬于濃香型特制大曲白酒,采用“五糧液”“瀘州老窖”特曲及民間釀酒工藝于一體。5、衛(wèi)河陳釀衛(wèi)河陳釀，是臨清酒廠出品的常青樹產(chǎn)品。臨清酒廠經(jīng)營范圍：臨清市衛(wèi)河酒業(yè)有限責(zé)任公司于1999年03月15日在臨清市市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人周躍震，公司經(jīng)營范圍包括生產(chǎn)、銷售白酒、食用酒精，道路運(yùn)輸（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營）等。以上內(nèi)容參考 百度百科-臨清市衛(wèi)河酒業(yè)有限責(zé)任公司