五糧液集團是1998年成立的。從1985年起，原五糧液酒廠創(chuàng)造性地將歷史文化傳承與現(xiàn)代的科學運作相結合，從而取得了高速的發(fā)展。于1998年正式改制為“五糧液集團有限公司”。從九五期間到2004年，公司創(chuàng)下了銷售收入平均增長26%的神奇速度。公司發(fā)展的主要戰(zhàn)略目標是：逐步提高高、中價位品牌的市場占有率，逐步降低低價位品牌的市場占有率，實施1+9+8品牌戰(zhàn)略（即1個世界性品牌、9個全國性品牌、8個區(qū)域性品牌），在70余個品牌中打造出18個重點品牌，承載40萬噸商品酒的銷售量規(guī)模。把五糧液集團有限公司建設成為集規(guī)?；?、現(xiàn)代化、集團化、國際化于一身的特大型企業(yè)。擴展資料：五糧液的歷史：五糧液的釀酒歷史已經(jīng)有3000多年。五糧液現(xiàn)存明代地穴式曲酒發(fā)酵窖，其歷史已達600多年之久。正是這些窖池，奠定了五糧液輝煌史的基礎。走進酒都宜賓的一條悠然老街，醉人的芳香撲面而來，聞香尋路而去，古色古香、歷史悠久的一處明代風貌的古典式五糧液糟坊映入眼簾。進入糟房，便看見那歷經(jīng)風雨滄桑后，氣質(zhì)卻依然高貴的古窖所展現(xiàn)出來的神韻。二十世紀六十年代，國家文物部門的考古專家從窖中出土的碎墻磚分析，這些窖池屬明朝初年，至今已有600多年的歷史。這16口明代古窖池經(jīng)幾百年的連續(xù)使用和不斷維護，成為我國唯一現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，五糧液一直使用至今。而其他酒廠所宣稱的古窖只是一個遺址而已。越是老窖，就越能提高對人體有利物質(zhì)的含量，降低酒精給人體帶來的損害。故評判酒質(zhì)的高下，很大程度上決定于窖池的時間，窖齡越長釀出的酒就越好。酒業(yè)諺語曰：“千年老窖萬年糟，酒好須得窖池老”，五糧液明代古窖的美名，就像它釀出的美酒，香了一條大江，香得山高水遠，香得地久天長，香醉了人間600多年時光。五糧液人用智慧、勤勞和創(chuàng)新求進、永爭第一、不斷追求卓越的精神，創(chuàng)造著五糧液集團博大精深的企業(yè)文化，創(chuàng)造著五糧液集團優(yōu)秀品質(zhì)的產(chǎn)品和服務，創(chuàng)造著五糧液人卓越的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益。參考資料來源：百度百科—五糧液集團

五糧液集團的前身為50年代初由8間糟房組建的五糧液酒廠。進入80年代中后期，五糧液集團抓住改革開放和機制轉(zhuǎn)變的大好時機，有計劃地實施了“質(zhì)量效益型”、“質(zhì)量規(guī)模效益型”、“質(zhì)量規(guī)模效益多元化”三步發(fā)展戰(zhàn)略，企業(yè)得到了長足的發(fā)展，進一步鞏固了“中國酒業(yè)大王”的地位?！　。?985年至1990年共6年）走質(zhì)量效益型道路 　　這一階段是質(zhì)量管理的深化階段。這一時期五糧液集團以深挖內(nèi)部潛力，深化全面質(zhì)量管理，促進優(yōu)質(zhì)品率的提高（科研技改為生產(chǎn)，生產(chǎn)圍繞市場轉(zhuǎn)，降耗促優(yōu)保安全，管理到位增效益）不斷改進外觀質(zhì)量和科技含量，增加附加值。公司接受并深入推行了全面質(zhì)量管理觀念，收到很大成效，經(jīng)受住了1989年緊縮銀根、名酒不準上宴席、由國家專賣改為自己找市場的嚴峻考驗，奪取了市場先機。 第二步戰(zhàn)略　　（1991年至1996年共6年）走質(zhì)量規(guī)模效益型道路 　　主要是在保證提升質(zhì)量的前提下，加快擴展生產(chǎn)能力（規(guī)模）。此戰(zhàn)略主要是從兩個方面考慮：一是通過第一階段的質(zhì)量管理，公司積累了扎實的質(zhì)量管理經(jīng)驗，企業(yè)的無形資產(chǎn)、產(chǎn)品的知名度得到了大幅度提高，名牌戰(zhàn)略成效充分顯露；二是結合五糧液生產(chǎn)工藝的特殊性和改革開放的大好形勢，為擴大五糧液及其系列酒的市場空間創(chuàng)造了條件，從而獲得了巨大的規(guī)模效益。 第三步戰(zhàn)略　?。?997年至今）走質(zhì)量規(guī)模效益及多元化發(fā)展道路(一業(yè)為主，多元發(fā)展) 　　企業(yè)在以酒業(yè)為主業(yè)的基礎上，實行多元化的質(zhì)量規(guī)模效益擴張。具體步驟是：1997-2000年多元發(fā)展起步階段；2000-2005年多元發(fā)展做強階段；2005-2010年是多元產(chǎn)業(yè)在行業(yè)爭取第一階段。1998年，隨著五糧液集團公司的組建和五糧液股份有限公司的上市，以產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展為標志，企業(yè)正式走上長期發(fā)展戰(zhàn)略的第三步。2000年底又提出第二次創(chuàng)業(yè)，一個以白酒釀造為主業(yè)，塑膠加工、模具制造、印務、藥業(yè)、果酒、電子器材、運輸、外貿(mào)等多元發(fā)展的跨行業(yè)企業(yè)集團迅速壯大。 　　2000年五糧液集團取得了第一次創(chuàng)業(yè)的成功。面對跨入新世紀，中國加入WTO的新形勢，為保證五糧液集團公司持續(xù)、健康的發(fā)展，2000年9月9日，集團公司黨委書記總裁王國春在集團公司召開的思想政治工作會議上正式提出了“第二次創(chuàng)業(yè)”的新目標，展開了“中國酒業(yè)大王”邁向新世紀的藍圖。

真的沒有，瞎吹。這是故意混淆酒的概念，為他們臉上貼金。若真的追溯酒的 歷史 ，三千年也不止，但那酒和茅五更沒一毛錢關系。理由呢？依舊是5條。 第一條：嚴格地說，酒是發(fā)現(xiàn)，是大自然中的水果、糧食等，自然而然地發(fā)酵而成，而不是發(fā)明。這樣論證，酒的產(chǎn)生肯定早于人類文明的出現(xiàn)。所謂發(fā)明，只不過是將釀酒術正式化規(guī)范化程序化。據(jù)說，酒是夏禹時期的儀狄發(fā)明的，掐指一算，超4000年了。但，這顯然無關茅五。 第二條：中國最早的主流酒是米酒或黃酒，而非現(xiàn)代意義的白酒。如果從這個角度說，米酒或黃酒才是中國的國酒。茅臺別說最后棄權自稱"國酒“，即便再繼續(xù)堅持，查中國酒的底賬，它都沒資格入圍。因為，它不是黃酒或米酒。如果說中國酒有3000年以上，也指的是米酒或黃酒的 歷史 。茅五找誰去呢？ 第三條：當下意義的如茅五等白酒，放到中國酒大盤中它是斷代的。也可以說，白酒是酒史上半路殺出。比較一致的認為，白酒產(chǎn)于元朝，《本草綱目》中有權威記載，至今700年，這離3000年還遠著呢？就是按個別的例證，因上海博物館存藏東漢時代疑似蒸餾器的物什，有的專家而將白酒硬扯到產(chǎn)于東漢。就算是，距今也才1700年，無法與3000年相比。 第四條：諸如茅五類的白酒，最早也叫蒸餾酒，還叫高粱酒，香型是地地道道的清香型，產(chǎn)地應該在黃河以北，到不了江南及西南方向。醬香茅臺與濃香五糧液的香型不對路，當初發(fā)明肯定沒它們的事，也就是說它們的 歷史 應當不足700年，這與3000年差了幾倍。 第五條：清香型酒的 歷史 也就700年，在清香酒發(fā)展過程中才派生出其它香型。這過程，怎么也得一二百年吧。也就是說，茅五酒的 歷史 有500年就不錯了。至于掛靠到3000年前，那只是貼金行為，為品牌找依托。不瞞網(wǎng)蟲們說，我就為一款不足百年的酒，以模糊的史料記載，掛靠到了明末某高官的家酒。至于茅五大品牌，有的是資本當后盾，掛靠到史前也有可能。 茅臺酒還五糧液酒當然沒有三千多年的 歷史 ；這是商業(yè)促銷廣告，不必當真。 不過，要說到酒的 歷史 ，那可就不止三千年了；中國是農(nóng)耕文明，酒的釀造 歷史 可以回溯到至少五千年以前。在不少新石器時代的考古遺址中，就曾經(jīng)發(fā)掘出來過那個時候的酒以及盛酒的容器比如陶罐。 中國是世界上最早種植谷物的國家；遠古時期的先民們在解決了口糧問題以后，無意中發(fā)明了糧食酒的釀造技術；不過，最開始的酒，還不是用于自己享用，而是用來祭祀之用。 遠古時期的祭祀活動中，先民們借助酒這個神奇的東西來溝通；有了酒，人與天地、鬼神之間的隔閡被打破。先民選擇精心種植的秬、秠、穈、芑，收割以后經(jīng)過淘洗，釀成醇香的美酒，進獻、祈禱。 很顯然，酒被發(fā)明后，飲酒成為貴族生活中的快事；比如殷商時期，就有“酒池肉林”的說法來描繪商紂王的奢靡生活； 不過，造酒的同時要消耗大量糧食，這讓酒也變得珍貴無比，除了貴族獨享以外，酒，也成為了人間進奉給神靈的美好事物之一。 酒，有不少別稱；不過，這些別稱里并沒有“茅臺”“五糧液”；這種以地名(茅臺)或者釀造成分(五糧)來命名酒的年代已經(jīng)很晚了，最早不會超過明代。 酒，又有哪些別稱呢？ 杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗； 還有“茅柴“(不是茅臺)、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢；等等。 現(xiàn)代的流行歌曲中將酒稱為“忘情水”。 假的，就算從他們原產(chǎn)地釀酒史算起來，也沒有三千多年。 一、茅臺酒起源及發(fā)展 關于茅臺酒的起源，最早的記載是在 公元前135年 ，漢武帝劉徹令唐蒙出使南越，南越也就是如今的茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷一帶地區(qū)。唐蒙在飲用了當?shù)厮a(chǎn)的枸醬酒后，覺得味道十分獨特，故在返回長安時便帶了一小壺進獻給漢武帝，漢武帝飲之大贊“甘美之”，“唐蒙飲枸醬而使夜郎”的傳說便緣于此，現(xiàn)在茅臺所生產(chǎn)的漢醬酒也以此作為 歷史 背景。 但是漢武帝時期蒸餾酒還沒有傳入中國，故實際上可追溯到的茅臺酒最早的 歷史 源頭是 在1704年 ，茅臺鎮(zhèn)最早的燒房之一“偈盛燒房”將其所生產(chǎn)的酒命名為茅臺酒。在清代時，茅臺鎮(zhèn)酒興旺，據(jù)《舊遵義府志》記載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石”。 在當時，茅臺鎮(zhèn)的釀酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初見規(guī)模。且由于當時貴州本地無鹽，所需物資需要從外地依靠水路運輸進來，而緊靠赤水河的茅臺鎮(zhèn)也成為了一個重要渡口。而當時來往的商人多為晉商（山西）以及秦商（陜西），故此當時也出現(xiàn)了 “蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺” 的繁榮景象。而茅臺酒也由此真正開始走出了小村，在西部甚至全國各地推廣開來。 但如今的茅臺酒廠前身卻不止一家燒坊，實際上它是由三家茅臺鎮(zhèn)上生產(chǎn)茅臺酒的燒坊合并而來的，分別為 1862年成立的成義燒坊（華茅）、1879年成立的榮和燒坊（王茅）以及恒興酒廠（賴茅） 。這三者都為茅臺的前身，在1953年時被政府整合成了國營茅臺酒廠，如今聲名大噪、一瓶難求的茅臺酒也由此開始了它在白酒界的稱霸之路。 二、五糧液起源及發(fā)展 宜賓自古名酒輩出，而對于采取多種糧食釀造酒的記載，最早可以追溯到被著名詩人黃庭堅稱為“戎州（即宜賓）第一”的 “荔枝酒” 。故就此看來，在唐宋時期多糧釀酒就已經(jīng)開始，為后期五糧液的形成奠定了基礎。 而五糧液真正的雛形是在宋末明初，宜賓紳士姚氏酒坊采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子這五種糧食所釀造出來，“杯色爭玉，白云生谷”、“清而不濁，甘而不噦，辛而不螫”的 “姚子雪曲” 。 而在明朝初期，宜賓陳氏繼承了姚家酒坊，在“姚子雪曲”的釀造工藝基礎上，不斷完善，總結出了“蕎子成半黍半成，大米糯米各兩成南紅糧湊足數(shù)，地窖發(fā)酵天鍋蒸，此方傳男不傳女?！钡年愂厢劸泼胤健Ｔ诋敃r， 達官貴人將五糧液稱為“姚子雪曲”，而民間百姓將其稱之為“雜糧酒 ”。 一直到1909年，陳氏秘方傳人鄧子均將自家酒坊——利永川所釀出的酒帶到酒席間，晚清舉人楊慧泉品過后驚嘆不已，覺得如此佳釀，叫“雜糧酒”過俗，而“姚子雪曲”雖雅，但是體現(xiàn)不了該酒的韻味。而該酒是集五種糧食的精華釀造而成的，更名為“五糧液”再合適不過了。故此， “姚子雪曲”更名，而“五糧液”也初次面世 。 雖說五糧液之名來自于鄧子均所在的利永川酒坊，但是如今的五糧液卻不僅僅只是一家酒坊的結晶，而是由 長發(fā)升、利川永、全恒昌、天錫福、張萬和、鐘三和、聽月樓、劉鼎興 等8家古傳釀酒作坊所聯(lián)合組建起來的宜賓市大曲酒釀造工業(yè)聯(lián)營社所發(fā)展起來的。 這8家酒坊所組成的聯(lián)合社，在1952年成立了 宜賓國營二十四酒廠 ，而這也是如今五糧液集團的前身。如今的五糧液還沿用著利永川酒坊的釀酒技藝，使用著長發(fā)升酒坊那具有600多年 歷史 的明代地穴式曲酒發(fā)酵酒池來進行釀酒，也就是如今的“宜賓五糧液501車間”。 多學多品才能看懂更多，歡迎關注，帶你辨好酒，喝好酒，廣交酒友。 茅臺和五糧液酒根本沒有三千年 歷史 ，只有山西汾酒和陜西鳳酒才有三千年 歷史 。茅臺酒的 歷史 更短，它是近幾十年才發(fā)展起來的。 不清楚，反正是中國名酒，還有一款青花郎也比較好喝