馮小寧為什么供茅臺(tái),1919酒類直供怎么還有香煙賣

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1,1919酒類直供怎么還有香煙賣

常言道,煙酒不分家,酒類直供還有香煙賣,是很正常的

1919酒類直供怎么還有香煙賣

2,茅臺(tái)一枝梅是誰

馮小寧,國(guó)家級(jí)品酒大師馮小寧,國(guó)家級(jí)品評(píng)酒大師、釀造工程師,貴州省評(píng)委。中文名馮小寧[2]國(guó)籍中國(guó)出生地重慶市職業(yè)國(guó)家級(jí)品評(píng)酒大師、釀造工程師,貴州省評(píng)委[2]人物經(jīng)歷1976年,馮小寧進(jìn)入茅臺(tái)酒廠,拜在鄭永恒師父的門下學(xué)習(xí)品酒調(diào)酒。并開始主持茅臺(tái)酒廠“車間品酒評(píng)級(jí)”工作,并以“黑牡丹”的“花名”在酒行業(yè)名滿天下。1978年,馮小寧作為茅臺(tái)酒廠的酒師,隨同當(dāng)時(shí)的老廠長(zhǎng)王世彬參加安徽亳州舉行的“全國(guó)名酒會(huì)”,在飯桌上,同行們都以為她是王廠長(zhǎng)的孫女,跟著來玩的。等到品酒評(píng)酒的大會(huì)環(huán)節(jié),人們才發(fā)現(xiàn),這“孫女”竟然是茅臺(tái)酒廠的酒師,而且功夫高超,在全國(guó)的名酒大會(huì)品評(píng)中,分析品評(píng)的準(zhǔn)確性名列前茅。1983年,離“試制茅臺(tái)”鑒定還有最后的兩年,茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)基地感覺缺乏調(diào)酒師,鄭光先再次到茅臺(tái)酒廠求助挖人,馮小寧到被原茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)鄭光先挖到基地主持調(diào)酒。1985年冬天,“茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)鑒定會(huì)”,在當(dāng)時(shí)的基地(現(xiàn)珍酒廠)舉行,馮小寧作為當(dāng)時(shí)主持調(diào)酒的具體負(fù)責(zé)人,“主持第一線”,親手調(diào)制了當(dāng)天的鑒定酒。馮小寧當(dāng)時(shí)的資歷還不夠參加鑒定會(huì),躲在外圍等消息,心中的忐忑不安,那也不用說了。當(dāng)鑒定通過的消息傳來的時(shí)候,馮小寧緊張的身心徹底放松下來,“喝了一大茶缸酒,一是慶祝一是壓驚”。1989年,馮小寧參加省級(jí)品酒師的考試,當(dāng)時(shí)全省只有9個(gè)人通過考試,馮是其中之一??枷聛碓谛菹^(qū),當(dāng)時(shí)作為評(píng)委的季克良走過來笑著說,“你要是當(dāng)年不走的話,換你考別人了!”。從業(yè)40 多年來,馮小寧老師一直兢兢業(yè)業(yè)從事醬香酒文化傳承及技術(shù)工作,先后被省輕坊工業(yè)廳、省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、市酒業(yè)協(xié)會(huì)聘請(qǐng)為品評(píng)工程師、白酒評(píng)委、醬香白酒評(píng)估認(rèn)證專家?guī)鞂<业取拿┡_(tái)酒異地試驗(yàn)基地(現(xiàn)珍酒廠)退休,馮小寧老師一直秉承把產(chǎn)品從99%改進(jìn)到99.99%的精神,活躍在仁懷地方白酒企業(yè)生產(chǎn)品評(píng)的第一線,以身作則傳承著仁懷醬香酒的工匠精神。

茅臺(tái)一枝梅是誰

3,馮小寧是誰茅臺(tái)酒八仙是哪八仙

馮小寧是誰?茅臺(tái)酒八仙是哪八仙?八仙,是指民間廣為流傳的道教八位神仙。八仙之名,明代以前眾說不一。有漢代八仙、唐代八仙、宋元八仙,所列神仙各不相同。至明吳元泰《八仙出處東游記》(即《東游記》)始定為:鐵拐李(李玄/李洪水}、漢鐘離(鐘離權(quán))、張果老、藍(lán)采和、何仙姑(何曉云)、呂洞賓(呂巖)、韓湘子、曹國(guó)舅(曹景休)。

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4,茅臺(tái)文化研究會(huì)專用酒是真的茅臺(tái)嗎

我這有賣的。茅臺(tái)酒文化研究會(huì)專用酒。
當(dāng)然是茅臺(tái)酒廠正品生產(chǎn)的,是供資深茅友們品鑒收藏的,價(jià)值不菲。
不是,則是一種定制酒!可能是別人茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他廠家做的!如果是要用茅臺(tái)股份的酒,需要的成本很高的,而且包裝能修改的地方很少,就和茅臺(tái)酒差不多的!

5,陜西又一白酒隕落曾榮升四大名酒行列為何如今卻門庭冷落百度知

現(xiàn)在說起哪一款白酒最可惜,少不得要提到陜西的 西鳳酒 ,曾經(jīng)的 四大名酒之一 ,如今卻是門庭冷落,西鳳酒為什么混成了這個(gè)樣子? 很多酒友稱西鳳酒“ 成也為名,敗也為名 ”。 在 1952年 的時(shí)候,開展第一屆全國(guó)白酒評(píng)比大會(huì),在這個(gè)大會(huì)上西鳳酒被評(píng)為“ 四大白酒之一 ”。當(dāng)時(shí)與之齊名的有 茅臺(tái)、汾酒、瀘州大曲 。 在 1963年 的第二屆評(píng)酒會(huì)上,西鳳酒也沒有缺席依舊取得了非常優(yōu)異的成績(jī),成為“八大名酒之一”。 在1984年、1989年 的第四、第五屆評(píng)酒會(huì)上,也被評(píng)為“ 國(guó)家名酒之一 ”。 當(dāng)時(shí)西鳳酒可是紅透半邊天,和 茅臺(tái)、汾酒 分庭抗?fàn)?。也成為?dāng)時(shí)陜西地區(qū)婚喪嫁娶的常駐桌上客,并且很多時(shí)候都是一瓶難求。 在貼牌酒浪潮中西鳳酒粘了一身“ 腥 ”, 在1994年 的時(shí)候, 五糧液開創(chuàng)了OME貼牌酒 的先河,在白酒界掀起滔天巨浪,五糧液也憑借這個(gè)做了白酒的老大,但是后來成為白酒老二也是因?yàn)檫@個(gè)決定。 當(dāng)時(shí)五糧液買斷的品牌超過 1000多個(gè) ,一時(shí)之間賺得盆滿缽滿,但是酒質(zhì)參差不齊品牌形象受損,五糧液辦事也是迅速,初現(xiàn)端倪便快刀斬亂麻的,清理了好多的支線產(chǎn)品。 而西鳳酒的辦事效率就沒有這么快了,同樣的 品牌形象受損,品牌價(jià)值大幅下跌 ,但是卻遲遲沒有采取有效的措施,致使品牌信譽(yù)一落千丈。 在那個(gè)時(shí)間一提起西鳳酒就與差酒劃等號(hào),西鳳酒的市場(chǎng)越來越萎靡,也算是“ 成也名氣,敗也名氣 ”。 其實(shí)這里寫西鳳酒的上市坎坷之路更為貼切。在 1999年 的時(shí)候,西鳳酒就開始主導(dǎo)上市,但是因?yàn)楸槐?財(cái)務(wù)造假 ,第一次的上市之路告吹。 在 2016年 的時(shí)候再次上報(bào),但是因?yàn)榫破罄锏囊恍┤松婕?貪污賄賂 ,又以失敗告終。 在2018年 的時(shí)候再次重振旗鼓,但是出現(xiàn)了 塑化劑超標(biāo) 的丑聞,也是出師未捷。 很多行內(nèi)人員猜測(cè),西鳳酒失敗的最大原因是 企業(yè)話語權(quán)旁落 ,這不得不提到其 “包銷” 的模式,經(jīng)銷商的自主權(quán)極大,酒企難以駕馭。 在這里不得不提到一個(gè)點(diǎn)“ 打鐵還需自身硬 ”,做產(chǎn)品首要的得狠抓品質(zhì),只有質(zhì)量好了才會(huì)贏得消費(fèi)者的信賴,另外就是及時(shí)整頓,發(fā)現(xiàn)問題立馬采取行動(dòng),把不好的因子扼殺在搖籃里。防止大權(quán)旁落,話語權(quán)必須牢牢的握在自己手中。 說起及時(shí)整頓的問題,發(fā)現(xiàn)不只是西鳳酒在處理問題上不夠及時(shí),別的省份的白酒也存在有這樣的問題,這兩個(gè)酒企也是這樣。 這款來自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒,說起來最大的決策性問題就是在名氣最好的時(shí)候,沒有在營(yíng)銷上面下功夫,現(xiàn)在早已不是“ 酒香不怕巷子深 ”的時(shí)代,處于信息爆炸時(shí)期,消息無孔不入,不能高頻次的出現(xiàn)在目光所及之處,就很容易被遺忘。 雖然名氣不高,但是酒質(zhì)在茅臺(tái)鎮(zhèn)可是眾所周知的好,可是特地邀請(qǐng)的 馮小寧老師(國(guó)家級(jí)品酒師、茅臺(tái)八仙之一 )來把酒質(zhì)的。 這酒一入口懂行的就能品出來是 坤沙大曲醬酒 ,沒有碎沙、翻沙酒的雜刺感,酒體落入舌面后一股熱氣升騰, 酒感醇厚、細(xì)膩 , 有陳感 入口下喉都是成股,不散漫,中后段能感覺到一絲酸,處理的恰到好處,生津感不錯(cuò),后味也悠長(zhǎng)舒適。 其香氣上不算特別濃厚, 不上揚(yáng)也不沉悶 ,整體的醬感不算厚重,更適合醬酒新貴,有興趣的酒友可以解惑。 杜康酒相必大家都聽說過,曹操的一句“ 何以解憂唯有杜康 ”傳頌千古,但是當(dāng)年的“ 打官司 ”事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),因此也錯(cuò)過了白酒的高速發(fā)展時(shí)期,等官司打完了,各方名酒地位已經(jīng)非常穩(wěn)定了,想撬開口子非常難。 杜康的酒質(zhì)是很不錯(cuò)的,配料也很豐富,融合了 高粱、大米、豌豆、水、小麥 。想起主要展現(xiàn)的是 窖香、糧曲香、豌豆香、烤麥子 的香氣,酒體入口香醇,口感綿柔細(xì)膩,不辣喉,余味綿長(zhǎng)舒適。 # 美食 ##酒##白酒#

6,茅臺(tái)孝道酒是真茅臺(tái)嗎

http://www.99mi.com/goods-426.html?dc=137406 可優(yōu)惠
有真的有假的
姊妹酒屬于
市場(chǎng)上肯定有真有假 可以通過正規(guī)渠道購買專賣店、廠家直供電視廣播等,也可以自己直接通過防偽驗(yàn)證,茅臺(tái)集團(tuán)有自己專門的防偽的哦
是茅臺(tái)中的系列產(chǎn)品

紅星二鍋頭酒廠,自此以后再生產(chǎn)的酒,不管怎么喝,都沒有以前的那個(gè)味道了,實(shí)屬可惜。 汾雁香酒 在清香型白酒中,地位僅次于六曲香酒,酒廠成立于1949年,在1978年開始量產(chǎn)汾雁香,和六曲香酒一樣,上市次年就被評(píng)為 “山西省名酒”。 采用優(yōu)質(zhì)高粱和玉米芯分別做釀酒的主原料和輔料,18種微生物單獨(dú)發(fā)酵,混合使用,在使用清香型白酒工藝釀酒的同時(shí),還加入了濃香型白酒的 老五甑 工藝,這種別出心裁的方法,使汾雁香酒不僅保留了清香型白酒的特征,還增添了一分濃香型白酒的特色。 度數(shù)雖高,但入口不烈不燥,酒液透明無雜質(zhì),清香氣純正,入口綿柔順滑,有余香。當(dāng)時(shí)的老山西人,如果買不到六曲香酒,就會(huì)買汾雁香酒。 比起六曲香酒,汾雁香算是幸運(yùn)的,雖然這些年不搞宣傳、在經(jīng)營(yíng)上也做的不怎么樣,但是最起碼能夠守著初心專心做酒,不過可惜的是,最近幾年它的市場(chǎng)占有率越來越低,知道的人也越來越少。 其實(shí)目前市場(chǎng)上依然有不少酒,和這一 種名酒的境遇差不多,不是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善被收購,就是因?yàn)橹粫?huì)埋頭苦釀酒不懂做宣傳,導(dǎo)致酒質(zhì)雖好,但名氣低,一直走不出當(dāng)?shù)亍? 木臺(tái)厚道酒 出自 “茅臺(tái)八仙之一” 的馮小寧之手,自19歲入職茅臺(tái)酒廠起,馮小寧便立志要做釀酒行業(yè)的領(lǐng)軍人物,在 被茅臺(tái)老廠長(zhǎng)李興發(fā)收為關(guān)門弟子 后,更是發(fā)奮圖強(qiáng),年紀(jì)輕輕就拿到了國(guó)家一級(jí)調(diào)酒師的證書。 馮小寧在茅臺(tái)酒廠浮沉40余年,發(fā)現(xiàn)醬酒雖好,但并不是人人都喝得起好醬酒,于是親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),嚴(yán)格篩選,親自把控,歷經(jīng)數(shù)季春夏秋冬,終于勾調(diào)出了她從業(yè)后的得意之作: 木臺(tái)厚道酒。 開瓶后3秒內(nèi)便可滿屋飄香,酒液微黃,酒線綿長(zhǎng),入口爆香,酒體醇厚,滿口生津,下喉順滑無辣感,喝完后次日也不會(huì)頭疼。 因?yàn)榫瀑|(zhì)好,價(jià)格便宜,因此一經(jīng)上市就引得貴州當(dāng)?shù)厝? 爭(zhēng)相購買 ,現(xiàn)在本地人逢年過節(jié),走親串友都會(huì)帶上兩箱木臺(tái)厚道酒。 不過這個(gè)酒廠的老板,似乎把一門心思都撲在釀酒上了,因此這酒暫時(shí)還沒有走出貴州市場(chǎng),實(shí)在是有點(diǎn)可惜了。 白酒歷經(jīng)上千年的發(fā)展,時(shí)至今日算是做到了 “取其精華,去其糟粕”, 順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展才能夠有立足之地。 希望各家酒企在提升酒質(zhì)的同時(shí),也不要忘了對(duì)自己的品牌進(jìn)行合理的宣傳,這樣才能夠長(zhǎng)久地走下去。

8,茅臺(tái)怎么都沒貨了

恩,因?yàn)闈q價(jià)了,大家都搶購?fù)炅恕?/div>
茅臺(tái)一月份已經(jīng)出了最高限價(jià)令,其中53度飛天茅臺(tái)500ml 最高價(jià)1099元、43度最低價(jià)739元、38度最低價(jià)639元!一月下旬開始,茅臺(tái)逐步開始放量,但還是無法滿足各地區(qū)的消費(fèi)需求!部份大型超市和專賣店不是沒貨,限量啊
高質(zhì)低價(jià)貨,懂的密
茅臺(tái)本來就是沒多少的。漲價(jià)不是主要原因,主要原因就是供不應(yīng)求,我還真是目睹了茅臺(tái)的漲價(jià)啊,在酒仙網(wǎng)原先1099,后來1399,現(xiàn)在1599.就這樣還是無貨?。。。?/div>

9,左供水右供酒學(xué)仙學(xué)佛付兩手 什么意思

兩手空空
左壁觀圖右壁觀史無酒學(xué)佛有酒學(xué)仙,出自清人張索懿對(duì)聯(lián)。左壁觀圖右壁觀史,是說自己主業(yè)是儒家。后兩句,是說自己有閑暇時(shí)不妨兼顧佛道?!坝芯茖W(xué)仙,無酒學(xué)佛”的來歷,最早是宋代辛棄疾《稼軒長(zhǎng)短句》有首卜算子:  一個(gè)去學(xué)仙,一個(gè)去學(xué)佛。仙飲千杯醉似泥,皮骨如金石。  不飲便康強(qiáng),佛壽須千百。八十余年入涅盤,且進(jìn)杯中物。明朝有位陳繼儒(1558-1639),華亭(今上海松江)人,他編寫了《太平清話》、《安得長(zhǎng)者言》、《模世語》、《狂夫之言》等一批作品,而《小窗幽記》尤受時(shí)人喜愛?!缎〈坝挠洝肪鶠楦裱跃漕愋∑肺?,分十二卷:醒、情、峭、靈、素、景、韻、寄、綺、豪、法、倩。其卷十一曰:“酒能亂性,佛家戒之。酒能養(yǎng)氣,仙家飲之。余于無酒時(shí)學(xué)佛,有酒時(shí)學(xué)仙?!?這兩句大意是:作為世間人要學(xué)著收放自如,既要拿得起也能放得下。不喝酒的時(shí)候要以佛為榜樣勤修戒定慧,六根清凈,修身養(yǎng)性;須喝酒的時(shí)候應(yīng)當(dāng)放開羈絆,如仙人般瀟灑的生活。

10,日航副機(jī)長(zhǎng)酒駕 日航副機(jī)長(zhǎng)喝了多少酒

喝了兩瓶紅酒。以下是新聞原文,供參考。 11月2日電近日,日本航空公司一名副機(jī)長(zhǎng)在起飛前因酒精濃度超標(biāo),遭英國(guó)警方扣留,無法登機(jī)。日本航空1日就事件公開致歉。這已是一星期內(nèi)接連2家日本航空公司的機(jī)長(zhǎng)因酒精濃度超標(biāo)而影響航班。綜合日媒消息,涉事副機(jī)長(zhǎng)在英國(guó)倫敦機(jī)場(chǎng)執(zhí)行飛行任務(wù)前,搭擺渡車從機(jī)場(chǎng)航站前往停機(jī)坪時(shí),被司機(jī)聞到身上有明顯酒味,于是司機(jī)通報(bào)英國(guó)警方處理。副機(jī)長(zhǎng)后來被驗(yàn)出酒精濃度超過英國(guó)法律標(biāo)準(zhǔn),隨后被英國(guó)警方扣查。日本航空1日對(duì)此表示,事件令人擔(dān)心并造成困擾,為此致由衷歉意。日航指出,該名副機(jī)長(zhǎng)本來要執(zhí)行10月28日從英國(guó)倫敦飛日本羽田的JL44航班,但因?yàn)楸痪娇鄄?,造成?dāng)天航班延誤逾一小時(shí)。同時(shí)本來應(yīng)由3名正副機(jī)長(zhǎng)執(zhí)行這次飛行任務(wù),變成只有2名正副機(jī)長(zhǎng)。據(jù)悉,日航在副機(jī)長(zhǎng)執(zhí)勤前,也進(jìn)行過內(nèi)部酒精檢測(cè)。日航表示,正確使用酒測(cè)儀器的話,應(yīng)該可以發(fā)現(xiàn)酒測(cè)值超標(biāo),初步調(diào)查可能有不適當(dāng)?shù)男袨?。另?jù)日媒早前報(bào)道,日本的全日空子公司“全日空之翼”在10月24日也發(fā)生了機(jī)長(zhǎng)過量飲酒導(dǎo)致航班延誤事件。當(dāng)時(shí)機(jī)長(zhǎng)因喝酒導(dǎo)致身體不適,臨時(shí)換人,致5趟航班延誤,最終影響乘客達(dá)600多人。事后,全日空也向大眾致歉,并懲處了這名機(jī)長(zhǎng)。

11,馮小寧是誰茅臺(tái)酒八仙是哪八仙

馮小寧,中國(guó)內(nèi)地著名電影人。1978年,馮小寧考入北京電影學(xué)院美術(shù)系,成為中國(guó)電影一代精英之一。1982年畢業(yè)于北京電影學(xué)院,現(xiàn)為中國(guó)電影集團(tuán)公司導(dǎo)演。1990年馮小寧開始涉入電影編導(dǎo)工作,先后推出兩部引起爭(zhēng)議的影片《戰(zhàn)爭(zhēng)子午線》和《大氣層消失》。1996年的《紅河谷》、1999年的《黃河絕戀》和2001年《紫日》都秉承了馮小寧一貫的作風(fēng),創(chuàng)意恢宏,氣勢(shì)磅礴,場(chǎng)面壯觀,風(fēng)光瑰麗,制作精良,成為了戰(zhàn)爭(zhēng)片中充滿傳奇與悲壯色彩的佳作。[1]他的所有電影作品多是集編劇、導(dǎo)演、攝影、特技、剪接、制片人于一身,成為中國(guó)電影的一個(gè)奇特現(xiàn)象,是中國(guó)第五代導(dǎo)演的杰出代表之一。
飲中八仙歌 杜甫 知章騎馬似乘船, 眼花落井水底眠。 汝陽三斗始朝天, 道逢麴車口流涎, 恨不移封向酒泉。 左相日興費(fèi)萬錢, 飲如長(zhǎng)鯨吸百川, 銜杯樂圣稱避賢。 宗之瀟灑美少年, 舉觴白眼望青天, 皎如玉樹臨風(fēng)前。 蘇晉長(zhǎng)齋繡佛前, 醉中往往愛逃禪。 李白一斗詩百篇, 長(zhǎng)安市上酒家眠, 天子呼來不上船, 自稱臣是酒中仙。 張旭三杯草圣傳, 脫帽露頂王公前, 揮毫落紙如云煙。 焦遂五斗方卓然, 高談雄辯驚四筵。 《飲中八仙歌》是一首別具一格,富有特色的“肖像詩”。八個(gè)酒仙是同時(shí)代的人,又都在長(zhǎng)安生活過,在嗜酒、豪放、曠達(dá)這些方面彼此相似。詩人以洗煉的語言,人物速寫的筆法,將他們寫進(jìn)一首詩里,構(gòu)成一幅栩栩如生的群像圖。 【詞語解釋】 知章:指賀知章,詩人。 皎:潔白。 卓然:形容酒后精神煥發(fā),不凡的樣子。 四筵:四座。 【評(píng)析】 文/孫藝秋 杜甫多以感慨為詩,在重要作品中尤為明顯。 如果研究杜詩的藝術(shù)特點(diǎn),不以此為立足點(diǎn),則不免頭緒紛繁,無法統(tǒng)攝,不能把詩中眾多的藝術(shù)手法理出一條枝干來。 縱觀老杜的五言長(zhǎng)篇,以及為后人譽(yù)為史詩的敘事諸作,可以分明見到,當(dāng)其選定感情基調(diào)與詩情重點(diǎn)之后,就只是以他無限感慨的語氣,開始簡(jiǎn)明的敘述事件,除重視用字的錘煉之外,不再多加描繪或使用更多的形象(比興),專用賦體(敘述),反而詩情益增。作者的深厚情感,已分明深入讀者感覺之中,而于字句之間,卻無從覓其痕跡,大似嚴(yán)滄浪所說的“羚羊掛角,香象渡河”。如“朱門酒肉臭,路有凍死骨”二句,毫無雕飾,只以無限感慨,直抒胸臆。若想于此十字中求其字法、句法、手法,卻“無跡可尋”。這就使得不少人嘆賞杜甫詩的“力透紙背”。但這仍是“只可意會(huì),不可言傳”之論。這種出于萬分感慨,卻又冷靜敘述的藝術(shù)表現(xiàn)手法自是別具一格的天籟,應(yīng)該說是杜詩的一大特色。 在欣賞《飲中八仙歌》時(shí),只有緊密圍繞作者內(nèi)心“嘆賞”的原意,才能既讀出詩情,又不致歪曲原意。 詩中作者對(duì)八個(gè)人物的崇敬、欽慕,甚至帶著點(diǎn)憐憫的復(fù)雜情緒,就只以他嘆賞情緒的波動(dòng)節(jié)奏為依據(jù),去節(jié)制和決定語言上字詞的取舍與句數(shù)的單雙,不應(yīng)以句數(shù)多少去妄擬八人在杜甫眼中有等級(jí)之分。作者在嘆賞這些人物時(shí),既從各人的特點(diǎn)出發(fā),又完全統(tǒng)攝于傾倒情緒之下,用微有不同的贊賞語氣,使那種相同的傾慕之情分出了節(jié)奏與變化。這不僅是一首藝術(shù)上出色的詩作,而且用的是一種魔術(shù)般奇異的手法。他以高度概括能力,選擇人物最具典型性的細(xì)節(jié),不惜破壞詩歌的整齊律,不避重韻,又不使用任何轉(zhuǎn)語詞,使八個(gè)典型如一串珍珠,排列井然,一氣呵成。單就一首短詩塑造八個(gè)可愛慕的人物而論,杜甫筆下自有翻江倒海之力。 杜甫以感慨為詩的藝術(shù)特色,是由他所處的時(shí)代,和他的坎坷生平所決定的;他身在下位,洞察世情,尤其晚年,湖海漂流,使他時(shí)而悲天憫人,時(shí)而往事縈回,這些滲透了人生淚漬的感慨,在一顆智慧而又仁慈的心上蕩漾,此心乃成為天地間鐘靈毓秀之所。 杜甫對(duì)這些酒仙之所以傾倒,來自他在生平遭遇中形成的愛憎。那些憂患相煎的歲月、世情澆薄的悲憤,在他正直的心中凝聚成分明的愛憎,并指引他繼續(xù)走向那條滿布荊棘的極為艱苦的道路。這首詩正是他以真摯的感情,嘆息著、欣賞著這些由于生活的鑒別而不得不偏愛的人物。 為賀知章傳神,連姓名在內(nèi),只用了十四個(gè)字。雖然語言極少。而賀之醉態(tài)“可掬”,卻躍然眼底。妙在直敘其事,不加褒貶。亦僅以此十四字,不僅見賀醉后騎馬,欲墜未墜之態(tài),如在畫中,即其飄灑自得之意,也復(fù)神傳筆外,而作者傾慕之忱,也竟于言外得之。 賀知章是否真正有過因飲酒過量,以致眼花落井,醉眠井底的事實(shí),可以不論。因?yàn)樵娛撬囆g(shù),不是歷史。在藝術(shù)中,可以為傳神而使用傳聞或夸飾的語言去塑造鮮明個(gè)性,這是古今中外的通例,這兩句詩只是想寫出賀知章那種劉伶式的“但得飲酒,何論死生”的達(dá)者的坦然襟懷。 賀知章是一位不為名利所羈縻的率直人物,他有一顆始終不為長(zhǎng)安的十丈紅塵所淄染的清白的心胸。他的善飲與其他七人一樣(切不可以之與那些思想空洞,貪圖口腹的庸俗之輩的“海量”齊觀),都只是要在酒力造成的幻覺中去守衛(wèi)他們心中的浩然之氣。杜甫理解許多古代酒人的這種哲理與酒中品德(古詩中很有這種思想),因之才對(duì)他們這種可掬的醉態(tài)無限傾慕。杜甫筆下這八位醉仙醉態(tài)之所以天真可愛,正是因?yàn)樽髡邚暮?jiǎn)潔的情節(jié)中,渲染出包含在醉態(tài)中的那種高尚品格,這才是他們的“神”。 汝陽王李琎,是皇室貴胄,李隆基呼之為“花奴”的侄兒。善羯鼓,與賀知章、褚庭誨為詩酒交,視其交游,即可想見其為人,路見曲車就滿口流涎,只任真性,無視禮法。似鞲上蒼鷹,時(shí)而舉目云天。此山野之意,唯杜甫能解,特為拈出。意謂汝陽之對(duì)酒垂涎,只是無視富貴耳,鹓 之于腐鼠滋味不當(dāng)如是耶?且身為郡王,無意權(quán)勢(shì),即使朝天,也必三斗而后可,其瀟灑不羈,可列名酒仙,決非爭(zhēng)權(quán)斗勢(shì)的宦途中人。 李適之曾為天寶元年左丞相,為奸相李林甫排擠以至仰藥而死。罷相后,為詩曰:“避賢初罷相,樂圣且銜杯。”“日費(fèi)萬錢”,飲如長(zhǎng)鯨吸川,可謂豪飲。心中不平,而曰“銜杯避賢”,也是頭等胸襟。詩中之意既愛之亦復(fù)哀之。 崔宗之襲封齊國(guó)公,瀟灑風(fēng)流,如玉樹臨風(fēng),而滿腹牢愁,借酒發(fā)揮。舉杯向天,白眼閱世。雖只七個(gè)字,卻是一篇崔宗之傳。 蘇晉幼慧,以文章知名當(dāng)世,曾得慧澄和尚的繡彌勒佛像一面,非常愛賞,說:“是佛好飲米汁(酒),正與吾性合,吾愿事之,他佛不愛也?!币蚨m長(zhǎng)齋拜佛,卻往往無視佛法,破戒飲酒。是其心中明知佛是佛,酒是酒,原無干涉。我行我素,不為俗說所囿。想見其逃禪偷飲時(shí),如逃出世網(wǎng),遺世獨(dú)立之態(tài),醉中自是別一天地,故飲酒不礙其拜佛之誠,拜佛不礙其飲酒之真。人生得此真誠二字,不唯杜甫愛之,人皆愛之。 關(guān)于李白的描寫,早已為眾口傳頌。杜甫對(duì)李白得意時(shí)之崇仰,失意時(shí)之關(guān)懷,一片真誠,可動(dòng)天日。詩中對(duì)李白的酒事,如數(shù)家珍。四句寫李白意氣飛揚(yáng),凌厲萬古,極力頌揚(yáng)其精神世界之高?!安簧洗保^因醉不能上船,非不肯上船,前人已經(jīng)指出。 張旭是一個(gè)非??蓯鄣木迫?。且看史書記載:《舊唐書》:“吳郡張旭善草書,好酒。每醉后,號(hào)呼狂走,索筆揮灑,變化無窮,若有神助。”《國(guó)史補(bǔ)》:“旭飲酒輒草書,揮筆而大叫,以頭揾水墨中而書之。醒后自視,以為神異?!睂懽侄籼?hào)大叫且不論,以發(fā)蘸墨而作書,實(shí)駭聽聞。不僅飲酒作字如有神助,而且醒后又自以為神,真是癡得天真可愛。在王公前,放肆而無所忌憚,知是有真才者。有真才方能天真可愛,有真才方能脫略公卿??上胍姰?dāng)其脫帽露頂,酒后揮毫之時(shí),神思飛逸,旁若無人之才人風(fēng)致。 焦遂于醉后始能出語驚人,才學(xué)得酒力而益彰。此與張旭同。焦遂口吃,對(duì)人幾不能出一言,只醉后始語言如射珠,才華四溢。當(dāng)時(shí)人稱“酒吃”。“方”字不可缺,說他不到五斗不見其才,既過五斗不見其亂。五斗為界,“方”始“卓然”可驚。杜甫為蒼生愛才,不唯只愛李白。唯才人可飲酒,因才力得酒力而益彰。因愛其品德才學(xué),始覺其醉態(tài)之可愛,作者意在風(fēng)神品格,亦“醉翁之意不在酒也”。

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