本文目錄一覽
- 1,哪種茅臺(tái)酒好
- 2,匠天下醬香型白酒有了解的嗎
- 3,茅臺(tái)鎮(zhèn)的饗客酒怎么樣朋友介紹說(shuō)這酒很好想買(mǎi)點(diǎn)有喝過(guò)的嗎
- 4,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)匠王臺(tái)酒大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)能簡(jiǎn)單告知一下嗎
- 5,茅臺(tái)有這款酒嗎百度怎么都找不到這款是真的還是假的價(jià)位是多
- 6,有征天下這個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒嗎 是貴州匠著酒業(yè)有限公司出品的 109一箱
- 7,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酣客醬酒怎么樣有沒(méi)有喝過(guò)的人說(shuō)一說(shuō)
- 8,懂酒的朋友說(shuō)一下茅臺(tái)鎮(zhèn)匠河坊在國(guó)內(nèi)到底啥水平
- 9,請(qǐng)問(wèn)一下茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些好的醬香型酒
- 10,天下名匠酒知道的人多嗎
- 11,這個(gè)酒怎么樣啊 是真的還是假的
- 12,茅臺(tái)酒怎么樣
1,哪種茅臺(tái)酒好
常見(jiàn)的都是飛天吧
漢帝茅臺(tái)酒最貴!
2,匠天下醬香型白酒有了解的嗎
降天下醬香型白酒。雙刃可口。好喝不醉,老少皆宜。對(duì)于活躍。血液。要很好的作用
3,茅臺(tái)鎮(zhèn)的饗客酒怎么樣朋友介紹說(shuō)這酒很好想買(mǎi)點(diǎn)有喝過(guò)的嗎
一聽(tīng)茅臺(tái)鎮(zhèn),就知道 ,9.9包郵一大桶的低端酒,一個(gè)敢賣(mài) ,一個(gè)敢喝。
這酒是山寨的。真的白金酒是茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)的,醬香型的
4,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)匠王臺(tái)酒大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)能簡(jiǎn)單告知一下嗎
你能簡(jiǎn)單地告訴我嗎?王臺(tái)手工釀造的葡萄酒必須來(lái)自王力甫酒廠。他們的釀酒廠是茅臺(tái)的一家小型釀酒廠,也采用純手工釀造技術(shù)。酒的身體真的很不一樣。醬汁的味道很足,味道很辣。這是一個(gè)很大的贊美。
5,茅臺(tái)有這款酒嗎百度怎么都找不到這款是真的還是假的價(jià)位是多
茅臺(tái)鎮(zhèn)有好多酒廠,但是茅臺(tái)酒廠只此一家。你說(shuō)的這款酒也不是假酒也是茅臺(tái)鎮(zhèn)出的。
這應(yīng)該是某位茅臺(tái)大經(jīng)銷(xiāo)商包銷(xiāo)的一個(gè)品項(xiàng),估計(jì)也要五百塊一瓶。再看看別人怎么說(shuō)的。
這款祝尊富貴酒是茅臺(tái)集團(tuán)公司所生產(chǎn)包裝的醬香型白酒,確實(shí)是真的酒價(jià)位大概在400塊錢(qián)左右。
現(xiàn)在的商品一般都有二維碼,用微信掃一掃,應(yīng)該會(huì)知道?;蛘呷ッ┡_(tái)官網(wǎng)查一下。
6,有征天下這個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒嗎 是貴州匠著酒業(yè)有限公司出品的 109一箱
有,這個(gè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)那邊的酒,并不是茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。茅臺(tái)酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國(guó)有關(guān)專(zhuān)家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
7,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酣客醬酒怎么樣有沒(méi)有喝過(guò)的人說(shuō)一說(shuō)
采用的是傳統(tǒng)工藝中的坤沙,簡(jiǎn)單說(shuō),就是用大部分完整顆粒的糯高粱和少部分被破碎成兩半的糯高粱一起蒸煮發(fā)酵,是相對(duì)于把高粱全部粉碎的碎沙等工藝而言的。坤沙工藝釀出來(lái)的酒,營(yíng)養(yǎng)更加豐富,口感更加醇厚??诟校簢姙⒇S滿(mǎn),酸甜苦辣澀均衡。
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒貴海酒目前有六個(gè)單品
6年陳元/瓶
8年陳釀 268元/瓶
10年陳釀 398元/瓶
15年陳釀 598元/瓶
20年陳釀 898元/瓶
30年陳釀 1698元/瓶
這是我在2014年全國(guó)糖酒會(huì)上看到的消息,希望能夠幫助到你。
8,懂酒的朋友說(shuō)一下茅臺(tái)鎮(zhèn)匠河坊在國(guó)內(nèi)到底啥水平
摘要
您好:匠河坊的酒除了茅臺(tái),五糧液,瀘州老窖,劍南春、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。之外最好的酒了,因?yàn)榻澈臃徊煌墓に嚭歪勗飙h(huán)境造就了醬香型白酒和濃香型白酒不同的口感,醬香白酒醬香、焦香、糊香協(xié)調(diào),醇香幽雅、回味悠長(zhǎng),且空杯香味久留,而濃香白酒芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)。還是特別不錯(cuò)的,具體是這樣的,希望能幫到您!
咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-03-28
懂酒的朋友說(shuō)一下,茅臺(tái)鎮(zhèn)匠河坊在國(guó)內(nèi)到底啥水平?
您好:匠河坊的酒除了茅臺(tái),五糧液,瀘州老窖,劍南春、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。之外最好的酒了,因?yàn)榻澈臃徊煌墓に嚭歪勗飙h(huán)境造就了醬香型白酒和濃香型白酒不同的口感,醬香白酒醬香、焦香、糊香協(xié)調(diào),醇香幽雅、回味悠長(zhǎng),且空杯香味久留,而濃香白酒芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)。還是特別不錯(cuò)的,具體是這樣的,希望能幫到您!
謝謝
不客氣!
9,請(qǐng)問(wèn)一下茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些好的醬香型酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)包括茅臺(tái)酒在內(nèi)都是醬香型白酒。樓上說(shuō)的習(xí)酒應(yīng)該屬于濃香型的,和醬香型的有一定得差距。據(jù)我所知,性?xún)r(jià)比相對(duì)較高的有金茅酒、古恒牌、林城老酒等都不錯(cuò)。
茅臺(tái)鎮(zhèn)了解不多,目前只喝過(guò)一款清河釀酒,感覺(jué)不錯(cuò),不上頭,不辣喉,不知道有什么后面的高端酒如何,目前準(zhǔn)備進(jìn)點(diǎn)高端酒中秋節(jié)送人
您好,您可以了解下我家的醬香白酒,也是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū),是依據(jù)古法釀造的純糧食酒,好喝不上頭。而且酒體清澈透明,陳香優(yōu)雅,入口醇和,酒體豐滿(mǎn),酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒,希望您能喜歡。
10,天下名匠酒知道的人多嗎
白酒是中華歷史的文化符號(hào),它訴說(shuō)著一個(gè)民族的圖騰情結(jié),演繹著東方大國(guó)的生活方式,也寄托著炎黃子孫的精神理想。一杯白酒,包含六種文化符號(hào),喝下去的是糧食精粹,升騰出的是千古情懷。一種植文化眾所周知,中國(guó)古代是農(nóng)耕文明,土地與糧食在中國(guó)人的心中有著重要的地位!酒是高粱、小麥、大米等作為提取的原料,它們伴隨著這塊土地從蠻荒到文明,成就了一條永遠(yuǎn)流淌的生命長(zhǎng)河。中國(guó)五千年以來(lái)的歷史,高粱是中國(guó)最早的栽培谷類(lèi)作物之一,特別是遵義赤水河的糯高粱,因?yàn)榈貏?shì)、環(huán)境、水質(zhì)都占優(yōu)勢(shì),是糯高粱生長(zhǎng)最好的生態(tài)環(huán)境條件,是釀造酒最好天然佳料,糯高粱淀粉含量最高,主要是含有一定量的丹寧,在發(fā)酵過(guò)程中的有害微生物具有一定的抑制作用,時(shí)至今日,中國(guó)的山川河流依然用它的博大孕育著糯高粱,則以美酒回饋著美麗的土地。二儲(chǔ)存文化俗話說(shuō),“酒是陳的香”。這種特質(zhì)在白酒中更是發(fā)揮得淋漓盡致。例如貴州天下名匠醬香型白酒,是需要經(jīng)過(guò)1個(gè)生產(chǎn)周期、2次投沙、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒,并不是立即裝瓶售賣(mài),而是要在傳統(tǒng)的工藝釀造和專(zhuān)業(yè)的存儲(chǔ)環(huán)境中,存放三年以上,通過(guò)時(shí)間的沉淀,進(jìn)行陳化和老熟,再進(jìn)行勾調(diào)。白酒的陳化最好是在要在陶壇中進(jìn)行,因?yàn)樘諌耐笟庑院?,空氣中的氧氣能進(jìn)入壇內(nèi),與酒產(chǎn)生微氧循環(huán),加速酒的酯化、氧化、還原反應(yīng)的速度,有效排除醛類(lèi)、硫化物等物質(zhì),辛辣味減少,增加酒的芳香,陳釀過(guò)程總甲醇等有害物質(zhì)被有效揮發(fā),酒體變得醇和,空氣與酒通過(guò)陶壇融合,產(chǎn)生陳年老香。經(jīng)過(guò)三年以上的陳釀過(guò)程后,白酒才能進(jìn)入勾調(diào)過(guò)程,白酒的勾調(diào)必須堅(jiān)持“酒勾酒”的原則,即用存放時(shí)間更久的老酒來(lái)進(jìn)行勾調(diào),勾調(diào)過(guò)程不能添加其他任何附加物質(zhì),白酒的獨(dú)特香味均是通過(guò)陳釀過(guò)程產(chǎn)生。時(shí)間給了人們創(chuàng)造奇跡的機(jī)會(huì),也賦予了白酒無(wú)窮的魅力。三釀造文化制曲、下沙,合序,始出。這里的“曲”即原料小麥,“沙”是原糧高粱。大部分的白酒,均是采用優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料,純糧發(fā)酵、自然釀造。高粱必須選用顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿(mǎn),淀粉含量高,十分有利于白酒多次蒸煮翻烤。大自然的饋贈(zèng)不僅僅是優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物的提供,良好的生態(tài)環(huán)境、適宜的氣候,優(yōu)質(zhì)的水源地,都是白酒釀造最佳的條件。四地域文化地域在影響白酒品質(zhì)的眾多因素中,尤為重要。第個(gè)地方因環(huán)境、地勢(shì)、氣候,生產(chǎn)出來(lái)的白酒味道都不同,而貴州赤水河,是由云南出發(fā),流經(jīng)仁懷,最后匯入長(zhǎng)江,有美酒河和母親河之稱(chēng),有著原生態(tài)的環(huán)境、天然的山水,豐富的物種和五千年以來(lái)的傳統(tǒng)工藝,成為了醬香型白酒最原始的發(fā)展,比如貴州天下名匠醬香型白酒、醉本醉老酒,私藏老酒等等是由貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)千年傳承的匠藝釀造。原生態(tài)環(huán)境和有機(jī)純糯高粱,天時(shí)地利人和的優(yōu)質(zhì)。白酒發(fā)酵容器就是不同產(chǎn)地因地制宜的產(chǎn)物。在發(fā)酵時(shí),貴州天下名醬香型白酒是用土陶壇存放,因?yàn)樘諌耐笟庑暂^好,空氣中的氧氣能進(jìn)入壇內(nèi),與酒產(chǎn)生“微循環(huán)”,使壇內(nèi)酒液產(chǎn)生呼吸,從而加速酯化、氧化、還原反應(yīng)的速度,正是陶壇這一獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”促使醬香酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香,并有回升價(jià)值和收藏價(jià)值。五養(yǎng)生文化按照中醫(yī)理論,適量飲酒有舒筋活血的作用,美容養(yǎng)顏的作用,促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用, 同時(shí),根據(jù)有關(guān)科研數(shù)據(jù)表明,白酒中的酚類(lèi)化合物是其他酒類(lèi)的3—4倍,有利于預(yù)防心腦血管疾病。而53%左右的酒精度,是最科學(xué)的酒精濃度,加之經(jīng)過(guò)三年以上的儲(chǔ)存,酒度高而不烈,刺激小,有利于健康……六藝術(shù)文化我國(guó)是詩(shī)的國(guó)度,也是酒的故鄉(xiāng)。數(shù)千年來(lái),詩(shī)與酒結(jié)下了不解之緣。翻開(kāi)我國(guó)的文學(xué)史,歷代詩(shī)詞,有關(guān)酒的描寫(xiě)比比皆是。東晉陶淵明視酒為“佳人”、“情人”、無(wú)惜不飲;領(lǐng)一代風(fēng)騷的曹操,最?lèi)?ài)“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何”;他的兒子曹丕、曹植常和建安七子一起,絲竹并奏,酒酣耳熱,仰而賦詩(shī)。北宋初年,范仲淹“酒入愁腸,化作相思淚”;晏殊“一曲新詞酒一杯”;柳永“歸來(lái)中夜酒醺醺”;元佑時(shí)期,歐陽(yáng)修則“文章太守,揮毫萬(wàn)字,一飲千盅”。貴州天下名匠提倡老百姓朋友們,健康喝酒、喝酒健康、少喝酒、喝好酒、存新酒、喝老酒,
11,這個(gè)酒怎么樣啊 是真的還是假的
從你提供的照片看是真的因?yàn)楝F(xiàn)在茅臺(tái)窖藏已經(jīng)不稀罕了
大型超市買(mǎi)的,不會(huì)是假的,通過(guò)圖片是看不出真假的!葡萄酒開(kāi)瓶后,最好放十五至二十分鐘,醒酒,酒味就不會(huì)那么重了。只要你喝的葡萄酒 是很順口,很甜的那種,那就一定是假的!正常的葡萄酒大多都是酸,澀的,即使是半干,或甜一類(lèi)型的葡萄酒,味道也有點(diǎn)酸味的。 在中國(guó),想買(mǎi)真酒,只有到大型超市或大的葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店。私人開(kāi)的那種小的,賣(mài)葡萄酒的,最好不要買(mǎi)! 中國(guó)人做jia的本領(lǐng),你知道的。真瓶放假酒,一切都有可能!
哈哈哈笑死了 茅臺(tái)鎮(zhèn)又不是茅臺(tái) 茅臺(tái)鎮(zhèn)是真的 但是一點(diǎn)也不值錢(qián)
12,茅臺(tái)酒怎么樣
1)獨(dú)特的地域環(huán)境 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專(zhuān)家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱 茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿(mǎn)、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類(lèi)物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素,特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類(lèi)物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝 如果說(shuō)茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)。 茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi),最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng);大曲貯存時(shí)間長(zhǎng);茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過(guò)貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過(guò)程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿(mǎn)意請(qǐng)采納。