茅臺(tái)好，毛利高；五糧液不好，有關(guān)聯(lián)交易

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酒的工藝不一樣，香型也不一樣！

五糧液700多.茅臺(tái)1000多

首先茅臺(tái)是政府供應(yīng)酒，而且官員多是喜歡喝茅臺(tái)。再來(lái)茅臺(tái)的宣傳也比較好，比如國(guó)酒茅臺(tái)。而且茅臺(tái)一直主打的都是高端產(chǎn)品。并且茅臺(tái)的口味喜歡的人也比較多。這只是現(xiàn)在的情況。在以前八十年代到九十年代的時(shí)候，五糧液可比茅臺(tái)厲害多了。那個(gè)時(shí)候五糧液簡(jiǎn)直火到不行，但是正是因?yàn)楫a(chǎn)品銷售火爆賺錢太容易，所以許多不好的東西也就出來(lái)了。比如貼牌銷售，酒精勾兌，各種品牌層出不窮，管理混亂，這無(wú)疑是飲鴆止渴。這還不算，這樣的風(fēng)氣先河一開，本來(lái)川酒濃香型白酒占絕大多數(shù)，因?yàn)橘u得好五糧液也算濃香的代名詞。其它品牌有樣學(xué)樣跟著一起玩，所以現(xiàn)在一說(shuō)勾兌一詞大家都覺(jué)得是假酒。這也是造成現(xiàn)在這樣的情況一大原因。而且只從產(chǎn)品上來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。打著是國(guó)酒名號(hào)。并且現(xiàn)在的大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒（而不是濃香型白酒五糧液），加上其高端的定位和單一品牌化營(yíng)銷策略又比五糧液成功。因此，茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無(wú)論是銷量還是價(jià)格上都是好的很多。上面說(shuō)了從酒的香型上來(lái)看，五糧液屬于濃香型代表?？赡鼙狈綍?huì)更喜歡一點(diǎn)，而茅臺(tái)屬于醬香型的代表，所以南方人更喜歡一點(diǎn)。所以送酒來(lái)說(shuō)，如果是在高檔酒中做選擇的話，五糧液與茅臺(tái)總有一個(gè)能投其所好。口感來(lái)說(shuō)，兩種酒各有千秋。其實(shí)喝酒主要還是得看人來(lái)說(shuō)的，有些人喜歡五糧液，有些人喜歡喝茅臺(tái)，而有些人只喜歡劍南春。

五糧液 茅臺(tái) 都屬于奢侈類的白酒，所以比較貴。茅臺(tái)的釀造工藝比五糧液復(fù)雜，品牌價(jià)值也更高，所以更貴一點(diǎn)。個(gè)人理解，不對(duì)請(qǐng)指正。

茅臺(tái)貴

假如有些人詢問(wèn)你：“中國(guó)高端中國(guó)名酒都有什么？”可能很多人的第一反應(yīng)全是茅臺(tái)酒和五糧液吧？這就如同是一個(gè)現(xiàn)象，都不用細(xì)心思索就能隨口說(shuō)出。由于這2款著名陳酒早就印痕在大伙兒的腦海中最深處，從記事簿逐漸，他們就不斷發(fā)生在我們的日常生活之中。“茅臺(tái)酒”和“二林”基本上變成了送禮物的最大規(guī)范和富人的真實(shí)身份代表，中國(guó)人一向要面子，這兩種一下手，那就是非常有排面了。大家發(fā)覺(jué)沒(méi)？同是中國(guó)高端中國(guó)名酒中的“老大”，五糧液的認(rèn)可度好像遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不如茅臺(tái)酒，有些人得知它是為什么？小編盡管酒勁很一般，也不是純糧酒界的內(nèi)行人，卻有一個(gè)喜愛鑒酒和個(gè)人收藏美酒的爸爸，因而針對(duì)和純糧酒相關(guān)的基本常識(shí)因?yàn)槲衣晕⒄莆找恍Ｏ逻呅【幘兔懊两o大伙兒剖析一下在其中的“內(nèi)幕”，倘若說(shuō)的不適當(dāng)，也期待有內(nèi)行能指導(dǎo)一二。（1）知名品牌經(jīng)營(yíng)模式茅臺(tái)酒和五糧液盡管全是中國(guó)高端中國(guó)名酒，但二者的經(jīng)營(yíng)模式不一樣。就算貴州茅臺(tái)集團(tuán)集團(tuán)旗下也是有許多直系商品，卻自始至終突顯茅臺(tái)酒的包裝特點(diǎn)，顧客一眼便知它才算是“真品”，別的的全是“高仿”；而五糧液集團(tuán)旗下的白酒包裝盒略微類似，造成 “五糧液”的特點(diǎn)減弱了，比不上茅臺(tái)酒突顯。（2）品牌知名度即然酒的質(zhì)量旗鼓相當(dāng)，那麼就看誰(shuí)更有特點(diǎn)咯！擁有獨(dú)特的產(chǎn)品定位，知名品牌的使用價(jià)值當(dāng)然節(jié)節(jié)攀升，再再加上消費(fèi)投資，茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值和投資價(jià)值一直在增漲，發(fā)展?jié)摿h(yuǎn)遠(yuǎn)地高過(guò)五糧液，這也是眾所周知的。（3）釀酒技術(shù)和時(shí)間了解為何茅臺(tái)酒每一年的生產(chǎn)量比較有限嗎？由于貴州省茅臺(tái)酒的加工工藝比較復(fù)雜，必須 數(shù)次蒸制、發(fā)醇和出酒，這全是有嚴(yán)苛的時(shí)間和頻次規(guī)范的，全部生產(chǎn)制造全過(guò)程大約必須 5年的時(shí)間。醬香型白酒必須 特釀，時(shí)間會(huì)更久，因此大伙兒都說(shuō)富有也不一定買獲得茅臺(tái)酒，這肯定并不是在浮夸?？蓾庀惆拙凭筒灰粯恿?，五糧液的釀制時(shí)間也就好多個(gè)月，就算并不是特釀喝著也非常好，因此五糧液的生產(chǎn)量或是較為豐厚的，并不像茅臺(tái)酒那麼稀有，因而想買正品并不會(huì)太難。物稀為貴，這也是茅臺(tái)酒的認(rèn)可度更勝一籌之處。盡管小編說(shuō)得不一定全對(duì)，可是含意及時(shí)了。但是這2款高端白酒的價(jià)錢也不劃算，一般普通百姓還這舍不得喝，比不上給大家強(qiáng)烈推薦一款爸爸最喜歡的川酒之一，便是這個(gè)純糧釀制、無(wú)添加物的“玉蟬大曲酒52度”。它但是自貢本地特色產(chǎn)品中國(guó)名酒，也是“滬州老窯”的制酒合作方！同是中國(guó)高端中國(guó)名酒，為什么五糧液的認(rèn)可度，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不如茅臺(tái)酒呢？玉蟬酒經(jīng)歷近百年風(fēng)雨，有承傳的制酒手藝和上千口老窖池，要不然也不會(huì)被“滬州老窯”看好，變成了它家的第一個(gè)合作方。玉蟬大曲酒52度的包裝這么多年也沒(méi)有很大更改，走的便是普通線路，一瓶幾十塊錢，是四川銷售量最好是的口糧酒之一，位居川酒“十小金花”排行榜。由于高性價(jià)比，因此本地人可喜愛喝過(guò)！

茅臺(tái)。因?yàn)槲沂琴F州人。呵呵

我認(rèn)為是茅臺(tái)。

應(yīng)該是五糧液的品牌價(jià)值大吧，五糧液的品牌價(jià)值大約400多億，茅臺(tái)才200多億 ，茅臺(tái)雖然是國(guó)酒，但價(jià)格太昂貴了，一般人消費(fèi)不起哦

五糧液

茅臺(tái)，一瓶茅臺(tái)最少都賣到700多，前幾天看見一瓶50年的茅臺(tái)買了幾十萬(wàn)了！

關(guān)聯(lián)公司持股奇瑞的子公司，就被市場(chǎng)誤認(rèn)為要造車，五糧液這次的“被跨界”，搞得大家都有點(diǎn)尷尬。沒(méi)辦法，人紅是非多。在業(yè)績(jī)上，五糧液仍然是實(shí)力強(qiáng)勁的白酒龍頭，2017年前三季度營(yíng)業(yè)收入219.78億元，同比增長(zhǎng)24.17%，凈利潤(rùn)69.65億元，同比增長(zhǎng)36.53%，僅次于貴州茅臺(tái)。但是，其與貴州茅臺(tái)的差距卻越來(lái)越大，要知道，貴州茅臺(tái)在體量上超越五糧液，僅僅是2013年的事兒。眼看著貴州茅臺(tái)就要突破萬(wàn)億市值，而曾經(jīng)的酒王五糧液只能跟著漲到兩三千億，心里的落寞有誰(shuí)知？因?yàn)槲寮Z液在品牌、定位、產(chǎn)品和戰(zhàn)略等層面“不夠?qū)Ｗⅰ?，埋下了如今掉?duì)茅臺(tái)的“禍根”。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)上來(lái)看，這也不過(guò)是一個(gè)五糧液向左而茅臺(tái)向右的問(wèn)題。定位缺失，被茅臺(tái)彎道超越“民間股神”林園被問(wèn)到為何選擇貴州茅臺(tái)這個(gè)標(biāo)的的時(shí)候說(shuō)，本來(lái)是想投資五糧液，研究員們分析了之后，發(fā)現(xiàn)貴州茅臺(tái)可能更有價(jià)值，于是重倉(cāng)買入?？磥?lái)，五糧液（000858.SZ）掉隊(duì)貴州茅臺(tái)的“禍根”，早已埋下。盡管茅臺(tái)比五糧液名頭大得多，全國(guó)評(píng)酒會(huì)舉辦了五屆，每一屆茅臺(tái)都是第一名酒，但是，早些年，五糧液的體量比貴州茅臺(tái)大得多。1998年第一次PK，五糧液的營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)都是貴州茅臺(tái)（600519.SH）的4倍以上。到了2005年，盡管五糧液的體量仍然是貴州茅臺(tái)的2倍以上，但貴州茅臺(tái)天生“國(guó)酒”的優(yōu)勢(shì)慢慢發(fā)揮出來(lái)，凈利潤(rùn)已經(jīng)大幅領(lǐng)先。這種狀態(tài)持續(xù)多年，一直到2013年，主要針對(duì)高端白酒的行業(yè)調(diào)整讓五糧液開始了下坡狀態(tài)，然而貴州茅臺(tái)幾乎不受影響，繼續(xù)保持高增長(zhǎng)，一舉在營(yíng)收規(guī)模上超越五糧液。等到五糧液花幾年走出調(diào)整期，已經(jīng)難以望茅臺(tái)項(xiàng)背。每一次行業(yè)下挫，都是發(fā)現(xiàn)真正強(qiáng)者的絕佳機(jī)會(huì)。潮退后，裸泳者終將現(xiàn)身。近些年，貴州茅臺(tái)一直在重申自己“國(guó)酒”的地位，銷售一騎絕塵，甚至一度成了“收藏品”和“硬通貨”。五糧液在產(chǎn)品線上的混亂，正好給了堅(jiān)持高端定位的貴州茅臺(tái)一個(gè)彎道超越的機(jī)會(huì)。2015年和2016年，五糧液高價(jià)位酒（五糧液為主）均占白酒板塊業(yè)績(jī)的76%左右，中低價(jià)位酒占24%左右。而貴州茅臺(tái)，2014年-2016年茅臺(tái)酒（高檔）占公司營(yíng)業(yè)收入的97%左右，系列酒（中低檔）只占了一丟丟。有了品牌溢價(jià)和終端銷售，自然能獲得更高營(yíng)收和利潤(rùn)，茅臺(tái)酒的毛利率超過(guò)90%，而五糧液為75%。我們總不能怪茅臺(tái)酒太“暴利”吧？品牌混亂，旗下幾百個(gè)產(chǎn)品系列消費(fèi)終端一般所說(shuō)的茅臺(tái)和五糧液，其實(shí)是指“飛天茅臺(tái)”（普茅）和“普五”這兩款大家所熟知的產(chǎn)品。在主品牌之外，兩大酒王都有些子品牌，即所謂的系列酒。貴州茅臺(tái)的系列酒，包括茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等，但體量很小，2014年-2015年每年占3%左右的份額，2016年之后略有升高。但是，五糧液的情況就有點(diǎn)復(fù)雜了。五糧液旗下的品牌以五糧液為主，交杯牌五糧液、五糧液1618、五糧液低度系列為輔，五個(gè)個(gè)性化品牌為補(bǔ)充，另外還有五糧液的諸多系列酒品牌。正是因?yàn)槠放凭€太過(guò)混亂，五糧液和五糧液集團(tuán)近些年也開始清理部分系列品牌。2016年，茅臺(tái)至少清理了15個(gè)總經(jīng)銷品牌，清理產(chǎn)品300多個(gè)。即使到現(xiàn)在，五糧液旗下的品牌系列，仍然多得讓人眼花繚亂。斑馬消費(fèi)偉哥在五糧液官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，其旗下的產(chǎn)品系列多達(dá)124個(gè)，這124個(gè)系列下面到底有多少種產(chǎn)品，難以計(jì)數(shù)。五糧液集團(tuán)控制的另外兩家酒業(yè)公司，生態(tài)釀酒有限公司和保健酒有限公司，分別有23個(gè)產(chǎn)品系列和14個(gè)產(chǎn)品系列。這種混亂的品牌狀況，極易影響五糧液的品牌美譽(yù)度，比如說(shuō)五糧液旗下的“四方見喜”和“錦上添花”兩個(gè)品牌，因違規(guī)宣傳和違規(guī)招商，被公司終止。另外，還容易造成內(nèi)部的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，比如說(shuō)，五糧液集團(tuán)旗下多個(gè)公司都有“古色金香”系列，而上述提到的“四方見喜”和“錦上添花”，包裝直接仿制了五糧液的核心產(chǎn)品“普五”。更嚴(yán)重的是，這些品牌一旦經(jīng)營(yíng)不善，還會(huì)直接拖累公司的業(yè)績(jī)。五糧液近年一樁涉案金額過(guò)億的借款訴訟，就直接與瀏陽(yáng)河酒業(yè)有關(guān)，此前瀏陽(yáng)河酒業(yè)乃是五糧液的聯(lián)營(yíng)企業(yè)。五糧液多元化，茅臺(tái)立足酒業(yè)集團(tuán)白酒企業(yè)到了一定的規(guī)模，獲取了大量的利潤(rùn)，總要做一些投資業(yè)務(wù)，用錢生錢。貴州茅臺(tái)及茅臺(tái)集團(tuán)也偶有金融、地產(chǎn)、基建方面的投資，整體來(lái)說(shuō)，還是立足于酒業(yè)集團(tuán)，除了茅臺(tái)和習(xí)酒，旗下還有葡萄酒集團(tuán)和保健酒集團(tuán)。而五糧液則走了一條徹底的產(chǎn)業(yè)多元化的路線，涉及塑膠、玻璃、藥業(yè)、化工等多個(gè)行業(yè)。五糧液集團(tuán)旗下的主要公司包括普什集團(tuán)、環(huán)球集團(tuán)、圣山莫林實(shí)業(yè)集團(tuán)、安吉物流、海大橡膠等，另外還有五糧液和宜賓紙業(yè)（600793.SH）兩家上市公司。根據(jù)兩家集團(tuán)的對(duì)外披露，2017年茅臺(tái)集團(tuán)的營(yíng)業(yè)收入預(yù)計(jì)突破600億元，而五糧液預(yù)計(jì)將超過(guò)800億元。盡管目前五糧液的市值僅為貴州茅臺(tái)的三分之一左右，但五糧液集團(tuán)旗下的多項(xiàng)資產(chǎn)，已經(jīng)成為了行業(yè)或區(qū)域龍頭，待這些公司陸續(xù)上市或注入上市公司，其未來(lái)亦不可估量。也就是說(shuō)，在茅臺(tái)跳過(guò)五糧液直接參與全球酒王之爭(zhēng)的時(shí)候，五糧液“把雞蛋分散到多個(gè)籃子里”。白酒座次之爭(zhēng)，除了是品牌和銷售之爭(zhēng)，同樣也是資產(chǎn)之爭(zhēng)。洋河股份（002304.SZ）一直在沖擊五糧液白酒老二的位子，把瀘州老窖也甩開了很遠(yuǎn)。但隨著瀘州老窖持股（000568.SZ）的華西證券和瀘州銀行陸續(xù)上市，其身家也會(huì)水漲船高。所以說(shuō)，五糧液和茅臺(tái)之爭(zhēng)，遠(yuǎn)未到可以排出座次的時(shí)候。

就極為關(guān)鍵的品牌形象感而論，茅臺(tái)給市場(chǎng)的感覺(jué)顯然有著非同尋常的歷史厚重感和滄桑感。這一點(diǎn)對(duì)白酒品牌的支撐十分重要。近年來(lái)投放市場(chǎng)的高端白酒品牌水井坊、國(guó)窖1573、酒鬼、百年孤獨(dú)、道光廿五、金劍南等，都是以悠久的歷史感來(lái)作為品牌的核心訴求點(diǎn)和支撐點(diǎn)。就這一點(diǎn)來(lái)看，盡管五糧液也具有悠久的歷史，但給予市場(chǎng)的歷史厚重感和滄桑感不如茅臺(tái)； 茅臺(tái)的名氣比較響,在國(guó)外知道的人多,五糧液只是在國(guó)內(nèi)比較有名,在國(guó)外名氣不是很大~~~現(xiàn)在要和國(guó)外接軌了,所以茅臺(tái)漲價(jià)漲得厲害

文/貌貌狼（微信公眾號(hào)： 財(cái)經(jīng) 郎眼Daily） 中國(guó)白酒行業(yè)的兩座大山——五糧液和貴州茅臺(tái)分別在27日和28日晚間公布了公司2018年的財(cái)報(bào)，兩公司營(yíng)收和凈利潤(rùn)均創(chuàng)下了公司 歷史 最佳水平。 五糧液2018年公司全年?duì)I收400.3億元，同比增長(zhǎng)32.61%，歸屬上市公司的凈利潤(rùn)133.84億元，同比增長(zhǎng)38.36%。 貴州茅臺(tái)2018年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入736.39億元，同比增長(zhǎng)26.49%；凈利潤(rùn)352.04億元，同比增長(zhǎng)30%。 與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)還公布了派現(xiàn)方案，擬將盈利的逾一半進(jìn)行派發(fā)，擬每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利145.39元，合計(jì)將派發(fā)現(xiàn)金182.64億元。 受基本面利好影響，五糧液在28日、29日繼續(xù)兩個(gè)漲停板，29日股價(jià)盤中一度站上了98元，總市值已經(jīng)突破了3600億，創(chuàng)下 歷史 新高。 貴州茅臺(tái)28日重新站上800元高地，29日受利好影響，公司股價(jià)大漲5.85%到853.99元，總市值已經(jīng)突破一萬(wàn)億。 不過(guò)作為白酒龍頭，如果把五糧液和茅臺(tái)相比較，兩者的差距依然明顯。 茅臺(tái)和五糧液同屬白酒行業(yè)的高端品牌，從銷量看，2017年中國(guó)高端白酒銷量在5萬(wàn)噸，其中茅臺(tái)獨(dú)占約3萬(wàn)噸，五糧液約1.5萬(wàn)噸，是茅臺(tái)的一半；從公司總營(yíng)收來(lái)看，五糧液是茅臺(tái)的一半多一點(diǎn)；從凈利潤(rùn)來(lái)看，五糧液是茅臺(tái)的三分之一多一點(diǎn)；從資本市場(chǎng)行情來(lái)看，貴州茅臺(tái)總股本只占五糧液的三分之一，但總市值是五糧液的近三倍。 然而如果把時(shí)間拉回到上個(gè)世紀(jì)末，要論中國(guó)人真正的“國(guó)酒”，則非五糧液莫屬。1999年五糧液成為國(guó)宴用酒，當(dāng)時(shí)就有了“國(guó)酒五糧液”的說(shuō)法。早在1998年五糧液上市當(dāng)年，五糧液的銷售價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了茅臺(tái)，營(yíng)收和凈利潤(rùn)都在茅臺(tái)的四倍以上，到了2001年貴州茅臺(tái)上市，茅臺(tái)總市值只有五糧液的一半。 二十多年過(guò)去，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，彈指一揮間。五糧液究竟是怎么輸給茅臺(tái)的？ 故事還得從改革開放之初說(shuō)起。在物質(zhì)緊缺的年代里，有產(chǎn)能就不愁市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)全國(guó)仿佛一夜之間就出現(xiàn)了上千家酒廠，很多經(jīng)典品牌也開始復(fù)蘇，比如五糧液和茅臺(tái)，都號(hào)稱自己是古法釀造，還獲得過(guò)1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的金獎(jiǎng)（至于茅臺(tái)在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲得的是什么獎(jiǎng)，茅臺(tái)自己可能也記不清了，在不同年代的產(chǎn)品包裝上說(shuō)法都不相同），但是規(guī)?？傮w都比較小，茅臺(tái)的年產(chǎn)量在當(dāng)時(shí)大約只有200噸，并且一直虧損。 隨著上千家酒廠入局，局面逐漸演變成了激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格戰(zhàn)。 到了1988年，中央明文規(guī)定，禁止在國(guó)宴上使用烈性酒，同時(shí)嚴(yán)禁公款宴請(qǐng)，白酒市場(chǎng)受到了嚴(yán)重的影響。與此同時(shí)，銀行銀根收緊，糧食減產(chǎn)都給白酒行業(yè)帶來(lái)了沉重的打擊。當(dāng)時(shí)許多著名品牌，像茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒、劍南春都在降價(jià)促銷。 然而就在各大品牌都降價(jià)的時(shí)候，五糧液不但沒(méi)有降價(jià)，反而漲價(jià)了。按照五糧液自己的說(shuō)法：“這是中國(guó)質(zhì)量最好的白酒，不能降價(jià)?！睋Q句話說(shuō)，就是要用價(jià)格做護(hù)城河，保住五糧液這個(gè)招牌。 保價(jià)格就是保品牌，但是如果全然不顧價(jià)格，就會(huì)錯(cuò)失不斷增長(zhǎng)的新市場(chǎng)，于是五糧液選擇了一條中間道路：用五糧液的子品牌通過(guò)OEM擴(kuò)充產(chǎn)能，來(lái)滿足不斷下沉的白酒消費(fèi)市場(chǎng)。所謂OEM就是我們熟悉的“品牌輸出+代工”的模式。 OEM本身沒(méi)有問(wèn)題，但代工模式會(huì)產(chǎn)生很多風(fēng)險(xiǎn)，最關(guān)鍵的就是如何控制產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費(fèi)者相信在代工廠里生產(chǎn)出來(lái)的酒和原廠生產(chǎn)出來(lái)的沒(méi)有區(qū)別，這樣才能形成穩(wěn)定的口碑。我們所熟悉的山東秦池，就是倒在了在四川收酒這一點(diǎn)上，收酒本身沒(méi)有問(wèn)題，但最后還是釀成了一場(chǎng)品質(zhì)的輿論危機(jī)。 姬長(zhǎng)孔和秦池成為央視“標(biāo)王” 之后，五糧液培養(yǎng)了五糧春、五糧醇、金六福等上千個(gè)子品牌，這些品牌推廣出去，個(gè)個(gè)都夸耀自己是五糧液的品質(zhì)。它們花的是五糧液的錢，消耗的是五糧液的口碑，用的是五糧液的渠道，托的是五糧液的關(guān)系。 戰(zhàn)略上的分散讓五糧液運(yùn)營(yíng)成本不斷增長(zhǎng)，拉低利潤(rùn)率，最重要的是，主品牌的價(jià)值在多元化擴(kuò)張中被沖淡了。 有兩個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間點(diǎn)：2005年，五糧液的體量是茅臺(tái)的兩倍，但在凈利潤(rùn)方面，茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)了反超；2013年，五糧液交出了營(yíng)收第一的寶座。 在這不到二十年的時(shí)間里，茅臺(tái)又在做什么呢？ 第一就是清理品牌，收縮業(yè)務(wù)。發(fā)展子品牌也是白酒行業(yè)特定時(shí)期的一種趨勢(shì)，所以茅臺(tái)建立的子品牌數(shù)目也不算少，但在后期，茅臺(tái)非常注重精兵簡(jiǎn)政。集團(tuán)曾經(jīng)在一年之內(nèi)將產(chǎn)品線從214個(gè)品牌、2389款產(chǎn)品縮減至59個(gè)品牌、406款產(chǎn)品。在清理產(chǎn)品線方面，茅臺(tái)的效率要高于五糧液。 其次就是嚴(yán)格控制產(chǎn)量和價(jià)格。早在2012年，茅臺(tái)就曾警告經(jīng)銷商，必須守住價(jià)格底線。2014年，茅臺(tái)再次拋出“三不原則”，不增加銷量，不增加新經(jīng)銷商，不降低出廠價(jià)格，為了表示決心，茅臺(tái)承諾2015年銷量零增長(zhǎng)。 物以稀為貴，這就是強(qiáng)勢(shì)品牌。根據(jù)《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》報(bào)道，從毛利率看，茅臺(tái)近年來(lái)一直維持在90%的高位，2018年其毛利率為91.25%，比上年增加1.42%，其中茅臺(tái)酒的毛利率高達(dá)93.74%，比上年增加0.92%，遠(yuǎn)高于同類其他企業(yè)；在應(yīng)收賬款方面，茅臺(tái)近7年來(lái)的應(yīng)收賬款幾乎為零；其預(yù)收賬款自2015年來(lái)也處于領(lǐng)先地位。 第三是不遺余力搞營(yíng)銷。其實(shí)從白酒行業(yè)看，雖然酒類不同、各具風(fēng)味，但這屬于“蘿卜青菜，各有所愛”，唯一不同的就是酒的品質(zhì)。在品質(zhì)有保證的情況下，品牌價(jià)值的延展完全在于故事。從這點(diǎn)來(lái)看，“古窖”、“古法”絕對(duì)比OEM要吸引人。 無(wú)論是不遺余力地主張“國(guó)酒茅臺(tái)”的商標(biāo)，還是參與軍民共建，甚至打出“喝茅臺(tái)護(hù)肝”這種完全違反常識(shí)的宣傳口號(hào)，這些至少都證明了茅臺(tái)在營(yíng)銷方面十分專注，而且不遺余力。 這個(gè)故事讓人覺(jué)得很熟悉：一個(gè)行業(yè)存在久了，勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，就要打價(jià)格戰(zhàn)，價(jià)格一降下來(lái)，不愿降低毛利的企業(yè)就要偷工減料，品質(zhì)一下降，銷售額就跳水；企業(yè)放任毛利率被壓得比紙還薄，就得想著擴(kuò)大規(guī)?；蛘吒愣嘣⒏闵鷳B(tài)，結(jié)果一旦主營(yíng)業(yè)務(wù)營(yíng)收跟不上，現(xiàn)金流吃緊，危機(jī)就會(huì)接踵而至。這就是所謂“中國(guó)式公司”的真實(shí)寫照。 毫無(wú)疑問(wèn)，白酒行業(yè)最重要的還是品牌，在這問(wèn)題上，茅臺(tái)和五糧液走了兩種道路。在一個(gè)大家都愿意相信故事、相信人設(shè)的市場(chǎng)中，不愛惜自己的羽毛，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致不可逆轉(zhuǎn)的悲劇命運(yùn)。 精彩回顧 “五環(huán)外”真的不缺好生意嗎？ 這一次，我有點(diǎn)為賈躍亭擔(dān)憂 蘋果的最后一聲“嘶吼” 點(diǎn) “在看“ 一起分享精彩 ↓↓

借酒澆愁 雖然會(huì)愁更愁， 但往往人們只愿說(shuō)前面一句話，后面的話不管了

因?yàn)槭且环N禮儀吧，重要場(chǎng)合都要喝酒的

因?yàn)橄胍淼母杏X(jué)

有些人喝酒不覺(jué)得難喝哦~ 葡萄酒是種品味 像茶一樣 白酒是品出來(lái)的.. 濃郁的酒香.. 而啤酒是大口喝出來(lái)的..慢慢喝品不出其味道..

愛好某，有人就會(huì)覺(jué)得好喝。每個(gè)人的見解是不一樣的啦。啤酒自有他的好處和香醇啊~！

因?yàn)樗桓吲d。想喝醉自己。

低端白酒的主力市場(chǎng)在哪里？在農(nóng)村，農(nóng)村的市場(chǎng)特點(diǎn)是什么？要分析！第一，農(nóng)村市場(chǎng)更為復(fù)雜，基礎(chǔ)設(shè)施、地理區(qū)域、收入差別帶來(lái)的差異導(dǎo)致了農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)出現(xiàn)了多個(gè)層次的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，對(duì)于酒企來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)變對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的重視不像大城市一樣容易，而且企業(yè)人才很難向農(nóng)村聚集，市場(chǎng)拓展緩慢！第二，品質(zhì)參差不齊，現(xiàn)在很多打入農(nóng)村市場(chǎng)的白酒，要么價(jià)格便宜但是品質(zhì)卻很難保證，價(jià)格和品質(zhì)不成正比，人們因此不買單。第三，受地理因素以及文化因素的影響，有的地方釀酒小作坊多，大家對(duì)這種散酒的口感更能接受，外來(lái)白酒想有一席之地很難。第四，農(nóng)村白酒品牌意識(shí)不強(qiáng)，他們并不愿意花高價(jià)來(lái)消費(fèi)一瓶白酒。第五，替代品比較多，酒在農(nóng)村并不是稀罕物，反而比較多，自釀的有，小作坊也有。人們對(duì)很多其他工業(yè)品更為有購(gòu)買欲望，比如說(shuō)牛奶、保健品等等！多種原因造成很多低端品牌的酒企在農(nóng)村的業(yè)務(wù)拓展不出去，市場(chǎng)打不開，再漲價(jià)，就是雪上加霜。再加之中高端白酒企業(yè)的打壓，生存空間更小。要在市場(chǎng)上活下去，每一步都得小心翼翼，靠漲價(jià)，得慎重，一旦用不好，就是萬(wàn)丈深淵，包括今天的高端產(chǎn)品！另外從他自身上找原因缺少品牌價(jià)值，渠道管理混亂，缺少真正的產(chǎn)品細(xì)分策略，沒(méi)有真正的戰(zhàn)略導(dǎo)向，人才缺失，資金緊張，缺少針對(duì)性的營(yíng)銷模式，最終導(dǎo)致低端酒企很難在市場(chǎng)上有所突破，同質(zhì)化非常嚴(yán)重！所以，就算成本漲了，自己也得憋住，白酒行業(yè)算得上暴力行業(yè)了，自己少掙點(diǎn)又何妨，活下去更重要！