一．怎樣推銷白酒，如何把酒賣出去？

我做過很多生意，但是做白酒生意是最賺錢的，我半年的時間賺到了6000多萬，做白酒最重要的就是人脈關(guān)系和銷售模式，大家都懂的，這個行業(yè)里面的同行都明白，這個行業(yè)是暴利最最賺錢的，其實新手賣白酒最大的困難就是不知道如何去進行銷售，沒有好的白酒的銷售模式，那么你的白酒就很難賣出去，但是一次機遇卻改變了我的命運，我的白酒之所以賣的這么快，就是因為我認(rèn)識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師，老師覺得我的白酒很好，當(dāng)時就幫助我做了這么一個白酒的營銷策劃和推廣宣傳的活動，因為老師在全國有300多的白酒經(jīng)銷商的代理群還有聯(lián)系方式，當(dāng)時老師就把我的產(chǎn)品在這些群里面進行一個推廣和宣傳，只有幾天的時間，我就找到了300多個的經(jīng)銷商，這些經(jīng)銷商從我這里直接拿了1600多萬的貨，其實非常的厲害，老師的方案和商業(yè)模式都非常厲害，這些經(jīng)銷商從我這里拿貨非常多，如果你現(xiàn)在白酒賣不出去，你直接找老師就行，讓老師幫助你把酒做個策劃，這個活動直接幫助你賣出去就行了，太簡單了

二．白酒的銷售如何操作？

1．隨著“旺季”的漸漸離去，白酒的銷售又慢慢進入了“淡季”，因為按慣例，白酒在每年9月、11月－2月銷售最旺，是旺季，在5－8月銷售最弱，是低谷，當(dāng)然，這與季節(jié)因素、白酒本身的特性和中國的傳統(tǒng)習(xí)慣有關(guān)。

2．筆者通過對業(yè)內(nèi)的觀察和調(diào)查，發(fā)現(xiàn)市場中每年都會有新的“黑馬”出現(xiàn)，經(jīng)過包裝和策劃，創(chuàng)造了旺盛的銷售局面，但往往都是曇花一現(xiàn)，對于白酒的銷售與營銷，如何才能“四季如春”？

3．如何才能創(chuàng)造營銷的春天？筆者從產(chǎn)品、渠道、促銷等營銷策略的創(chuàng)新對此進行探討分析。 產(chǎn)品創(chuàng)新 一個好的產(chǎn)品是市場成功的一半，好的產(chǎn)品包括優(yōu)良的品質(zhì)、有著一定的文化底蘊、有著一個獨特的新穎包裝和名稱。

4．如“金六福”三個字，是內(nèi)心深處的一種祝福、代表吉祥、追求圓滿，這種情緒自然激發(fā)出一種消費沖動，在名字上就贏得了消費者的認(rèn)可。

5．金六福所代表的六福是：一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金。與六福遙相呼應(yīng)的是金六福酒的特色：香、醇、濃、甜、綿、凈。

6．它所代表的六福是人們所樂意接受的，表示著金六福是幸福之酒，寓意帶給你健康、幸福和美好的享受，同時在包裝、廣告、標(biāo)識的設(shè)計方面，必須爭取讓消費者看到，形成視覺沖擊力，并一定要贏得消費者喜愛而和消費者產(chǎn)生情感上的聯(lián)絡(luò)，符合人們的審美需求。

7．對于產(chǎn)品的創(chuàng)新，一是在命名上，許多白酒企業(yè)都一窩蜂地走“流行概念”的道路，如什么“貢、王、玉、金、神”，好“字”用盡；接著16515188999吉利數(shù)字接連登場；再后，5年、10年、50年、100年、2000年等一批陳年老酒不斷問世；再發(fā)展就是一星、二星、三星、四星、五星使稱謂再創(chuàng)新高，對產(chǎn)品稱謂各有說法。

8．更有甚者，有些企業(yè)把稱謂做到別的品牌上，達到愚弄消費者之目的，在市場夾層中求得生存。其實，對于白酒的命名，大體上有以下幾種情形：根據(jù)歷史名人、名地命名，如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西鳳酒、杏花村、水井坊、宋河、瀏陽河等；根據(jù)區(qū)域簡稱命名，如皖酒、貴酒、蘇酒、長三角、河套王等等；與古代帝王將相有關(guān)的命名，如迎駕、道光二蘭陵王、古井貢、皖國春秋等等；與酒的釀造材料相關(guān)的命名，如五糧液、竹葉青、稻花香等等；與鄉(xiāng)情、親情、友情等相關(guān)的命名，如孔府家、金六福、藍色經(jīng)典、中國結(jié)等等。

9．二是在包裝上，主要體現(xiàn)在包裝瓶的設(shè)計和款式上，體現(xiàn)在色調(diào)的搭配上，體現(xiàn)在份量的多少上；如可以是瓷瓶、方瓶、圓瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、；可以是透明的、也可以是不透明的；可以是包扎型的、也可以是開蓋型的；當(dāng)然，根據(jù)產(chǎn)品的目標(biāo)客戶和定位不同，還應(yīng)在外包裝方面進行相應(yīng)的創(chuàng)新。

10．三是質(zhì)量上，口感方面應(yīng)該把握白酒的未來發(fā)展趨勢，突破傳統(tǒng)的濃香型、清香型、米香型、醬香型，朝低度、健康、淡雅型方向發(fā)展，如開發(fā)低酸、低酯、低甲醇、低雜醇油的凈爽類白酒，利用蘋果、山楂等水果作原料開發(fā)的新風(fēng)格、新口味的水果發(fā)酵蒸餾白酒等等。

11．四是在品牌上，進行區(qū)隔和精準(zhǔn)定位，因為品牌定位是品牌傳達給消費者產(chǎn)品為什么好與競爭對手不同點的主要購買理由，如水井坊的“中國白酒第一坊”、國窖1573的“中國第一窖”，天士力的“健康白酒”、金六福的“福文化”等等，同時，實施系列品牌策略，如茅臺王子酒、茅臺醇、茅臺宴、茅臺小豹子；西鳳?

12．天長地久、西鳳?華山論劍、西鳳?相約百年?！拔鼬P?天長地久”；金六福星級系列、福星系列、為幸福干杯系列；五年、十年、十五年等，挖掘品牌內(nèi)涵，傳播品牌故事，如與歷史名人之間的情結(jié)、與消費者之間的互動溝通、相應(yīng)活動和事件策劃等等。

13． 渠道規(guī)劃 由于我國的白酒行業(yè)經(jīng)歷了廣告制勝和終端制勝，現(xiàn)已進入了渠道創(chuàng)新階段?？傮w來說，白酒的渠道和終端大體包括酒店、商超、零售百貨店、批發(fā)商、專業(yè)煙酒公司等，但在營銷過程中，應(yīng)該進行渠道的系統(tǒng)規(guī)劃： 首先，應(yīng)該根據(jù)不同的時機動態(tài)調(diào)整渠道重點，轉(zhuǎn)移市場重心，如在旺季要全面開花，搶占終端和向三四線市場延伸，當(dāng)?shù)镜絹頃r，我們完全可以進行市場轉(zhuǎn)移，去尋找適合產(chǎn)品的市場，甚至進入國際市場。

14．此時如果將銷售重心進行轉(zhuǎn)移，無疑會柳暗花明。如將市場轉(zhuǎn)向人口密集區(qū)、消費水平高的社區(qū)；繁華地帶、娛樂場所附近地區(qū)；位置突出、形象好的社區(qū)店；酒店等等。

15． 其次要精耕市場，深度分銷，拓展分銷渠道。開發(fā)社區(qū)類市場，向縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場延伸。在社區(qū)開發(fā)的過程中，一是要根據(jù)社區(qū)居民的檔位不同進行不同類產(chǎn)品的鋪貨；二是在廣告形式可以多采用一些產(chǎn)品展示柜、太陽傘、海報等，促銷手段要務(wù)實一些，比如說小獎可以多一點，爭取每瓶酒都有獎品，獎品可以采用一些日常用品或兒童比較喜歡的玩具、卡通等。

16．在一些社區(qū)鋪貨或開直營店時，也要考慮目前該社區(qū)的消費量與供應(yīng)量的關(guān)系，如果供應(yīng)量大于消費量時就應(yīng)當(dāng)慎重考慮是否該開直營店或配送中心；三是深度運作，把握和占領(lǐng)社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的批發(fā)部、超市終端，激發(fā)終端的強勢銷售，占領(lǐng)最佳產(chǎn)品陳列位置和進行相應(yīng)的終端推廣與宣傳。

17． 再次，要抓住宴請和節(jié)日活動。將各種宴請活動如婚宴、生日宴、傳統(tǒng)節(jié)日等作為重點，因為白酒仍是主要的招待用酒，婚宴、生日宴、畢業(yè)生聚餐、高考中榜、辦殤事等宴請市場是白酒銷售的一主要市場。

18．同時，由于婚慶場合人流量大，通過婚宴市場可進行口碑宣傳，起到一般廣告宣傳難以達到的效果。合適的產(chǎn)品、針對性的促銷策劃、一定的廣告宣傳能夠有效抓住各種宴請活動，在針對宴請活動的白酒銷售過程中，需要把握以下的幾個要點，如可以贈飲料、結(jié)婚用品、學(xué)習(xí)用品等相應(yīng)的必用品相結(jié)合；可和婚紗影樓、婚慶公司、商超、便民店、酒店聯(lián)合促銷；可以在影樓、商超、便民店、酒店懸掛宣傳條幅、POP等等。

19． 促銷創(chuàng)新 促銷已成為白酒在終端銷售的核心“武器”，如今，在終端的促銷方式和手段同質(zhì)化競爭異常激勵，從廣告到人員促銷，從抽獎到現(xiàn)金返還等等，要創(chuàng)造白酒銷售的春天，需要在促銷方式和手段上差異化，一是要有效把握時機，如春節(jié)、元宵、情人節(jié)、五六七八中秋、國慶、元旦等節(jié)假日，還有近兩個月的暑假和一個月的寒假，以及大中學(xué)生畢業(yè)、升學(xué)這樣兩個特殊時段，如果有效把握這些機會進行促銷，將會給白酒企業(yè)帶來巨大商機。

20．比如說在六七八一時都可針對兒童、學(xué)生組織團體活動或贈送相關(guān)教育書籍與學(xué)習(xí)工具，將眼光瞄向了“下一代”的潛在消費者，送出文化卡片、成語詞卡、書籍等等。

21．除了針對競爭品牌外，還可以從細分市場與消費人群入手巧造熱點，比如說古井貢開展針對升學(xué)的“金榜題名時、美酒敬父母，美酒敬恩師”；針對老干部的“美酒一杯敬功臣”；針對結(jié)婚的“免費送豐田花車”等一系列活動，取得了較好的效果。

22．當(dāng)然，此階段促銷要善于把握時機，多從回報社會角度出發(fā)，帶有一些公益色彩，容易在短期內(nèi)確立良好的美譽度。

23．二是要巧促銷，如果依舊運用當(dāng)前盛行的有些“鈍”了的諸如降價、打折、買贈類促銷方式，就很難讓市場興奮起來，要想取得效果顯然難度更大。

24．筆者認(rèn)為，在促銷上，要分清促銷的對象和重點，巧造熱點，如在針對終端的促銷方面可以適時轉(zhuǎn)換促銷受益對象。

25．現(xiàn)在白酒促銷大多是這樣一個狀況，即誰喝了酒獎品就給了誰，比如說打火機、美元等促銷方式。如果轉(zhuǎn)換一下思路，在促銷方面可以適時轉(zhuǎn)換促銷受益對象，在促銷方面“出奇”，如家長喝酒讓孩子或妻子成為促銷的受益者；如在某地，有一家白酒企業(yè)曾與該地區(qū)青少年宮聯(lián)合推出了一個2003之夏“醇香XXX，快樂夏令營”活動，貫穿整個暑假，在該地區(qū)各大酒店同時展開，只要開瓶飲用XXX酒，每瓶都有送給孩子的好禮。

26．在XXX酒盒里，投放了“步”、“高”或“升”三種字卡。如果收集齊“步”、“步”、“高”、“升”四張卡片，孩子就能免費參加XXX金色陽光之旅夏令營，其它則分別有購書卡或者一雙旱冰鞋、肯德基快餐、兒童智力開發(fā)玩具等獎品，取得了很好的市場效果；如針對高考中榜的學(xué)子，可采取與飲料相結(jié)合，并開展“送喜上門”的促銷活動，用鑼鼓隊敲鑼打鼓送上門，既銷售了產(chǎn)品，又?jǐn)U大了宣傳影響；針對婚慶市場，推出“送花車迎親”，吸引青年人的注意力；在春節(jié)期間，打禮品牌和作為中國廣大農(nóng)村的“拜年禮物”；當(dāng)然，還可策劃集體宴請活動、和葡萄酒、啤酒、奶制品等廠家結(jié)成同盟共同促銷，分擔(dān)促銷費用等方式來擴大品牌的知名度和美譽度。

27． 整合營銷傳播 在廣告和宣傳過程中，應(yīng)該整合資源，系統(tǒng)地使?fàn)I銷活動用同一個聲音說話、用同一個形象來展現(xiàn)。

28．一是要將白酒品牌的定位所闡釋的內(nèi)涵用多種營銷的策略去向消費者來解釋清楚。如寧夏紅枸杞酒由于其本身所具有的獨特的保健功能，所以它的定位是“每天喝一點，健康多一點”所有的廣告宣傳都是圍繞著“健康”這個概念來進行的；如水井坊定位為“中國高尚生活元素”，與歷史文明、傳統(tǒng)文化相結(jié)合；小糊涂仙酒“難得糊涂”的人生哲學(xué)等等。

29．二是要進行事件策劃，比如，1915年，我國茅臺酒從巧借“怒擲酒瓶震國威”而揚名天下一舉成名以來，在無數(shù)次重大國事活動，從中美建交到中日建交，從尼克松、田中角榮到金日成、撒切爾夫人，茅臺酒借助國宴傍上中外名人而蜚聲海外；如2004年，在四川劍南春酒史博物館美國前總統(tǒng)克林頓為劍南春執(zhí)筆題字“劍南春拓展全球市場啟動儀式”，震動全國，震動全球，世界為之矚目，吸引了數(shù)億大眾的眼球；如海特酒被韓國總統(tǒng)和多米尼加總統(tǒng)收藏；比如“郎酒”巧用了雪村的形象；再比如“瀏陽和”利用了歌曲“瀏陽和彎過幾道彎……”；稻花香與“三峽情”聯(lián)系起來等等。

30．三是創(chuàng)新傳播手段和方式，如冠名列車和一些公用設(shè)施、開展校園營銷計劃、利用液晶顯示屏和移動廣告、在終端塑造各種氣模、把握熱點事件、開展社會責(zé)任計劃等等，通過整合營銷傳播來提升產(chǎn)品和企業(yè)的知名度和美譽度，擴大影響力和獲取大眾的眼球注意力。

31． 總之，創(chuàng)造白酒營銷的春天需要的是創(chuàng)新，不僅贏得消費者的眼球和關(guān)注，還應(yīng)贏取消費者得信任和參與，贏取消費者的心智。

32．需要在使白酒市場細分化、產(chǎn)品化、區(qū)域化、專業(yè)化、個性化等的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新營銷策略，實施差異化，從而贏取市場，引導(dǎo)和創(chuàng)造需求，保持白酒營銷的春天。

三．怎么做好白酒銷售？

1．第一：鋪貨獎勵在鋪貨時，我發(fā)現(xiàn)所有的終端客戶都在看哪個廠家的獎品多，就會考慮進獎品多的廠家的貨。因此，終端的鋪貨政策能夠迅速拉近產(chǎn)品和終端的距離。

2．在產(chǎn)品同質(zhì)化的情況下，很多終端進貨看重的并不是企業(yè)的產(chǎn)品，而是鋪貨附帶的優(yōu)惠政策。針對此點，在產(chǎn)品壓倉階段，企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動出擊，并根據(jù)情況給予終端一定的鋪貨獎勵，從而拉動終端店進貨。

3．如果按獎勵方式來進行分類，鋪貨獎勵有很多種，比如定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產(chǎn)品等。

4．都是首先想進店進行壓倉的首要條件。第二：先易后難在鋪貨過程中如果阻力太大，要善于結(jié)合鋪貨過程進行分析研究，通過第一次的鋪貨試點，要在當(dāng)天結(jié)束后讓廠家與經(jīng)銷商的所有人員都在一起總結(jié)，如：哪些類型終端容易鋪，哪些市場區(qū)域容易鋪，可以采取先易后難的鋪貨策略，在鋪貨渠道上避開競爭。

5．但是一定要注意那些會被大家所忽視的終端或者是繼續(xù)挖掘新的終端網(wǎng)點，開辟新的銷售渠道?？煜芬话愣际嵌囝愋偷慕K端，比如白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點，要結(jié)合渠道競爭情況，在前期走量大的終端比如白酒的餐飲終端較難鋪的時候，可以先考慮從便利店等小型終端售點進入。

6．在城市的中心區(qū)域鋪貨阻力大的時候，可以考慮從城區(qū)周遍開始鋪貨，走農(nóng)村包圍城市之路。這樣做是能夠鼓舞士氣，使大家堅定信心，去應(yīng)對更難的鋪市區(qū)域。

7．第三：以點帶面企業(yè)可以集中資源，選擇重點終端和某區(qū)域進行突破，通過示范效應(yīng)進行以點帶面的鋪貨。比如：先啟動對我們有大需求的終端，來樹立標(biāo)桿，憑借它們的影響力向周邊終端滲透鋪貨。

8．也可以先啟動小區(qū)域的部分零售終端，樹立其它終端對產(chǎn)品旺銷的信心，達到以點的啟動來拉動面的鋪貨目的。特別是一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因為只要我公司的產(chǎn)品進入一部分店后，其它的一些店家都會相應(yīng)的進些貨。

9．因為他們也有顧慮，也怕別的店搶生意。第四：捆綁帶動針對新品入市時，為了減少新產(chǎn)品上市的鋪貨阻力，也可以采取捆綁帶動的策略，通過暢銷產(chǎn)品來帶動新產(chǎn)品的鋪貨。

10．把新產(chǎn)品和暢銷產(chǎn)品捆綁在一起銷售，利用原有暢銷產(chǎn)品的終端來帶貨銷售，這樣就可以降低新產(chǎn)品的鋪貨阻力，使新產(chǎn)品快速抵達零售終端，從而盡快與消費者見面。

11．第五：消費者拉動鋪貨時如果鋪貨阻力太大，我們也可以考慮先從啟動消費者入手，直接在終端消費者身上下功夫，激發(fā)消費者的購買熱情。

12．只要啟動了消費者，終端售點對該產(chǎn)品就有了好銷的預(yù)期，他們就會聞風(fēng)而動，要求經(jīng)銷該產(chǎn)品，這樣鋪貨的阻力也就會大大減少。

13．具體啟動消費者的方式可以通過社區(qū)促銷現(xiàn)場買贈等活動進行，比如，可以和社區(qū)附近的拒絕進貨的重點終端溝通，在社區(qū)進行現(xiàn)場售賣促銷活動，在售賣中可以告訴消費者終端有售的信息，同時，把當(dāng)天的銷售利潤歸終端所有，通過這樣的活動讓終端看到產(chǎn)品很容易動銷，從而刺激終端進貨。

14．第六：借托引誘在屢次鋪貨受阻后，企業(yè)可以采取借托引誘的方式進行鋪貨，企業(yè)派專人充當(dāng)顧客去各終端售點打聽自己的產(chǎn)品，并表示想購買，問的次數(shù)多了，店家就對這產(chǎn)品有了印象，感覺這產(chǎn)品應(yīng)該好賣，這時銷售人員再去鋪貨就不難了。

15．比如，我們有的終端店去了好幾次都不進我公司產(chǎn)品，說沒有人提起過，所以怕不好銷售。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)他這個問題時，我們也相應(yīng)的做了一些假象，就是我們公司的人去此店消費，每次都指定要喝我公司的龍江家園產(chǎn)品，一次兩次的，時間長了，店老板就會主動給我們的業(yè)務(wù)人員打電話，主動要求要進我公司的產(chǎn)品。

16．第七：以勤動之我們的業(yè)務(wù)人員在鋪貨時都會遇到終端拒絕，這時他們就對該終端失去了信心，以后每次鋪貨就不會光顧該終端了。

17．這是不對的，越是這樣，我們越是應(yīng)該做好客情工作。在鋪貨時，與終端的客情關(guān)系是決定鋪貨成功的決定性因素，鋪貨人員感情好熟悉的終端或者是朋友介紹認(rèn)識的終端，可能就很容易實現(xiàn)鋪貨。

18．俗語說一回生，二回熟，三回見面就是朋友，在鋪貨受阻后，鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通，拜訪的時候可以幫終端做些力所能及的事情，比如整理貨架，打掃衛(wèi)生和幫著做一些力所能及的事情等。

19．通過鋪貨人員的勤懇和執(zhí)著來打動終端店老板，讓他們不好意思和對我們工作人員付出的感動，從而就可實現(xiàn)順利鋪貨。

20．第八：推廣隊造勢鋪貨的時候，可以建立多人組成的推廣車隊進行團隊鋪貨，通過鋪貨車隊的游街造勢，對終端產(chǎn)生吸引力。

21．在某區(qū)域鋪貨之前，可先采取車隊游街的方式，在確定的即將鋪貨的路線上來回巡游宣傳，車體要有統(tǒng)一的產(chǎn)品廣告宣傳，允許的地方可以播放音樂或在車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端的眼球，要營造宣傳的氣氛，產(chǎn)生轟動效應(yīng)。

22．通過車隊游街可以對終端產(chǎn)生影響，提高品牌的知名度。游街之后要及時進行團隊配合鋪貨，要對團隊成員進行明確分工，通過團隊的協(xié)同作戰(zhàn)實現(xiàn)順利鋪貨。

23．比如，我們魯北區(qū)就是這樣來做的，我們每個月都會選一到兩個地區(qū)來進行全分公司主管以上人員的大拉練。首先是要車隊來造勢，統(tǒng)一的宣傳車，統(tǒng)一的服裝，這樣可以讓當(dāng)?shù)氐南M者知道我公司的產(chǎn)品。

24．然后再分成幾個小組，分幾個區(qū)域。進行集中的鋪貨。這樣會讓終端店知道我公司的實力雄厚，也更加信任我公司，也讓他們的后顧之憂消失。

25．第九促銷和宣傳： 促銷 促銷員：在餐飲或者超市設(shè)促銷員，集中向消費者介紹你的產(chǎn)品，銷售成功率取決于你的產(chǎn)品的價位、促銷員的形象和語言表達能力； 促銷費：促銷費應(yīng)該是大部分銷售活動中的潛規(guī)則，促銷費合理會使餐飲的服務(wù)員或?qū)з弳T大力推薦你的產(chǎn)品。

26．但我不是很清楚在目前嚴(yán)打商業(yè)賄賂的形式下，會不會對你有影響。 促銷活動我覺得在餐飲行業(yè)里會起到較大的作用，如果你想在超市里取得銷售成功，就要使你的產(chǎn)品變成消費品或者禮品。

27．使主動購買你產(chǎn)品的人增多。我覺得酒的廣告好像是很燒錢的，你可以在其它地方動動腦筋，打個比方，比如包裝，當(dāng)然瓶子和盒子不可能改了，如果弄一些看上去比較高檔而且很有節(jié)日氣氛的外包裝也會起到一個改頭換面的作用。

四．我有一個品牌的白酒，怎么才能更好的推銷出去呢？”

1．如今白酒行業(yè)不好做，我們應(yīng)該變革一下我們的 銷售模式，現(xiàn)在市場上有一種新的銷售模式，采用全自動無人自助售酒機來進行白酒銷售。