容易醉

但是我國老百姓還是認為白酒好喝，洋酒給我的感覺好似一團烈火，下肚后只有難受，干紅就有點女人味，纏綿中透著葡萄的醇香，白酒才更彰顯男人味，好酒香氣

看個人了，品位高的人認為洋酒好喝，但是我國老百姓還是認為白酒好喝，洋酒給我的感覺好似一團烈火，下肚后只有難受，干紅就有點女人味，纏綿中透著葡萄的醇香，白酒才更彰顯男人味，好酒香氣撲鼻，容易興奮，入口香甜，甘冽，回味無窮，下肚后口有余香，一中男人的野蠻油然而生，不過是劣質(zhì)的白酒的話就只有等待救護車或者靈車了。。。。。。

混合酒容易醉，怎么個混著喝就看你自己了，洋酒加勁酒加雪碧可以試下~

俄國人可能喜歡喝白酒，他們喝高度伏特加比較多。而洋酒因為蒸餾的工藝不同，使用了很多蒸餾的材料，所以會給洋酒增添一些風(fēng)味，比如威士忌里有泥煤味，白蘭地有果香、金酒有杜松子味等等。而中國白酒通常除了酒精味很少有別的味道。

是不一樣的口味。。。原料不同，生產(chǎn)的方法也不相同。。。

白酒比較 怎么說呢 洋酒比較烈的那種

看個人了，品位高的人認為洋酒好喝，但是我國老百姓還是認為白酒好喝，洋酒給我的感覺好似一團烈火，下肚后只有難受，干紅就有點女人味，纏綿中透著葡萄的醇香，白酒才更彰顯男人味，好酒香氣撲鼻，容易興奮，入口香甜，甘冽，回味無窮，下肚后口有余香，一中男人的野蠻油然而生，不過是劣質(zhì)的白酒的話就只有等待救護車或者靈車了。。。。。。

太好喝了，我朋友都說好，我一般兩三天一瓶。

你好！對白青春的酒入口非常好的，非常好喝的。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

中國作為傳承了五千年的文明古國，有著很悠久的釀酒史，最早可以追溯到公元前2000年的夏王朝。而反觀威士忌酒的歷史，起源于15世紀(jì)的蘇格蘭，當(dāng)時更多的是作為驅(qū)寒的藥水。并且中國白酒的發(fā)酵與制作等工藝，都要比威士忌更加復(fù)雜且耗時。所以我認為，中國白酒的風(fēng)味是要比威士忌豐富、復(fù)雜的。中國白酒因為以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過復(fù)雜的發(fā)酵、陳釀工藝之后勾兌而成，所以其主要味道是以酯類為主體的復(fù)合香味。并且中國白酒因為其結(jié)構(gòu)、香氣的多樣性，擁有更加良好的可塑性，經(jīng)過常年陳釀的白酒在口味上是遠勝于威士忌的。中國白酒與其他西方蒸餾酒最主要的區(qū)別，就是在于中國白酒是世界上各種類型的蒸餾酒中，唯一一種主動加入霉菌（酒曲）參與發(fā)酵的品種。而酒曲的使用，可以使白酒中含有的大量的醛類，醛類和醇類發(fā)生酯化反應(yīng)，這也就形成了復(fù)雜的不同于其他蒸餾酒的大類的濃郁香味。古文《釋名》云：酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。意思是說，用谷物釀造而成的白酒，存放的時間越久，其味道就會越甘美。所以中國白酒經(jīng)過幾千年的發(fā)展史，在工藝與口味上是絕對不輸于其他類型的洋酒的。

洋酒一般都是后反勁的雖然入口時，口感甘醇沒有亞洲酒這么辛辣但是事后的酒勁比白酒更烈

搜一下：搞不懂 為什么洋酒好入口但后續(xù)反應(yīng)這么大

酒市場很大，因此也衍生出無數(shù)酒種類，喝多了白酒的人，偶爾也想換換口味，試試洋酒。目前來講，國內(nèi)比較火的洋酒也就威士忌和白蘭地兩種，它們的區(qū)別，不經(jīng)常喝的人，很難搞懂。今天，咱們就一起細致地看看，威士忌和白蘭地之間的區(qū)別，到底在哪？原料的區(qū)別威士忌的釀酒主要原料是大麥。而在這之中又以純麥威士忌最為受歡迎，純麥威士忌的香味濃郁，也更加醇厚誘人。而白蘭地的主要原料則是葡萄，或者再加上一點其他的水果，經(jīng)過發(fā)酵蒸餾等等。工藝的區(qū)別威士忌的釀造步驟包括：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。其中“陳年”這一步最關(guān)鍵。陳年的時間若不超過3年，那就不能稱之為威士忌，道理其實跟白酒差不多，陳釀會讓酒里面的風(fēng)味物質(zhì)充分交融，最終口感也會更好。白蘭地的制作步驟相對簡單，先將葡萄榨成汁，然后把過濾掉果皮碎渣，然后通過發(fā)酵、蒸餾得到高濃度的基礎(chǔ)酒，之后再將其放入裝酒的橡木桶內(nèi)長時間的陳放，從而得到口感優(yōu)質(zhì)的白蘭地。顏色的區(qū)別威士忌的顏色是紅黃色和金黃色，這個大家都知道。但是說到白蘭地，很多人就懵了，都以為是白色。但其實不然，白蘭地其實大多呈棕色和紅褐色。當(dāng)記不清楚的時候，想想白蘭地的原料是什么，就能清楚知道它的顏色了?？诟械膮^(qū)別白蘭地，由于制作工藝相對威士忌簡單，所以白蘭地的口感相對是會更加辣喉，屬于烈酒的味道，不過后勁相對較少，不容易頭暈，飲用完因為水果的清香，又會覺得口內(nèi)帶有回甜。值得一提的是，白蘭地一般都是“溫飲”，而且會使用高腳架杯，這樣顯得略有情調(diào)。而威士忌的口感喝著比較爽口，口感雖然沒有那么強，但是后勁會更足，相對容易頭暈，不過威士忌的味道會更加濃郁，因為谷物的多元化，相對層次感會更豐富，香氣更加濃厚。此外，威士忌的普遍喝法是用方形玻璃杯，再加上一點冰塊來讓酒液更好入口。現(xiàn)在，大家明白威士忌和白蘭地之間的區(qū)別了嗎？學(xué)到了的朋友不妨給文章一個收藏和點贊，在以后遺忘的時候也方便找回來溫習(xí)。

白蘭地與白酒的工藝不同，原料不同，度數(shù)也有較大的差別。張裕派格爾白蘭地堅守百年傳統(tǒng)工藝，以純正地道的白蘭地口感而著稱。像張裕派格爾銀馬白蘭地，雖然度數(shù)高達40°，但因為工藝先進、原料上乘，所以釀造出的白蘭地口感比白酒要柔和，也更容易入口。

你說呢...

1、糖化路徑不同：中國白酒雖同為蒸餾酒，但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環(huán)節(jié)有路徑差別，后者是通過泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化，而中國白酒則選擇使用酒曲霉菌的淀粉酶進行糖化，這一過程制造的很多副產(chǎn)物便是白酒中濃郁酒曲味的來源。具體來說，中國的白酒，采用的是酒曲發(fā)酵。酒粬，一般寫作酒曲。在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。而單一麥芽威士忌則采用大麥發(fā)芽糖化后再加上酒廠秘而不宣的1-10幾種，甚至多達50種的酵母，在密閉的發(fā)酵罐里發(fā)酵。2、工藝水平有差距:大連工業(yè)大學(xué)周廣麒、王克菲的檢測報告，與淡而無味的伏特加相比，包括汾酒在內(nèi)的4款中高檔白酒含有的雜質(zhì)醛、雜醇等物質(zhì)是前者的數(shù)十至上百倍，它們正是讓飲用者感到辛辣、上頭的主因。蘇格蘭單一麥芽威士忌小作坊式的酒廠，是傳統(tǒng)家族企業(yè)的信譽，傳統(tǒng)工藝，獨特風(fēng)格的代名詞；而據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會2010年統(tǒng)計，中國有三分之二的白酒企業(yè)都是50人以下的小作坊。這些小作坊則有很大可能是低劣酒的源頭。3、風(fēng)味決定因素不同:白酒的香型與風(fēng)味更多的是取決于發(fā)酵的酒曲。中國釀酒界里有一句話叫著:“曲定酒香”。公元1324年釀酒大師郭懷玉在瀘州發(fā)明大曲之后，極大提高了中國白酒的風(fēng)味。隨后大曲的制作工藝在全國得到迅速推廣，被各地的釀酒作坊廣泛采用。各地又在其基礎(chǔ)上通過不同的改進，從而形成了不同的香型口感。這些不同發(fā)酵工藝造成的白酒主要可以分為5種香型。即：醬香型（發(fā)酵溫度60℃以上）、濃香型（發(fā)酵溫度55℃左右）、清香型（發(fā)酵溫度50℃出頭）、米香型和兼香型。而威士忌為例，它的風(fēng)味70%是取決于橡木桶。陳釀威士忌的橡木桶主要有美國的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶會讓威士忌帶有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海綿蛋糕的香氣，多半經(jīng)過重度烘烤橡木桶內(nèi)緣的波本桶也會帶些淡淡的熏烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，蘋果，鳳梨的水果香氣和口感，經(jīng)波本桶所熟成出來的水果香氣，多以新鮮水果的方式呈現(xiàn)出來。雪莉橡木桶因為之前拿來陳放葡萄酒，所以葡萄干的味道會非常清楚，甚至帶些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料風(fēng)味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的氣味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果醬的方式展現(xiàn)出來。4、中西文化差異:（1）西方人喝洋酒，會根據(jù)酒品的不同采用不同的杯子。為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛的格蘭凱恩聞香杯（Glencairn Glass）是作為專業(yè)聞香和品鑒單一麥芽威士忌用的；郁金香杯特別適合酒體強的威士忌使用；而古典杯，又叫老式酒杯（Old Fashioned Glass）、巖石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）則用于加冰威士忌等。中國人就沒有此類習(xí)慣。中國人歷來就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一個碗足矣。當(dāng)然，現(xiàn)在文明進步了，白酒也用上了杯子，起碼跟葡萄酒杯還是有區(qū)隔的。（2）西方人的酒文化重在于“品”……體現(xiàn)悠閑的紳士風(fēng)度；中國人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口悶”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作為基酒，加上單一麥芽威士忌和各種水果汁，調(diào)成千奇百怪，絢麗多彩，風(fēng)味無限的雞尾酒，不但享受味蕾，而且還滿足眼珠子的需求；中國人是極少把不同的白酒參合在一起喝的……一來沒有這個習(xí)慣，二來更為重要的是，很容易醉。當(dāng)然，中西文化都有其各自的優(yōu)點缺點。都要互相學(xué)習(xí)，取長補短，走向世界大同。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美。以茅臺，五糧液等高檔酒代表了中國幾千年來的酒神文化。是中國的國粹。而西方以葡萄酒，威士忌，白蘭地等，同樣代表了狄俄尼索斯（酒神）精神……對個體內(nèi)在情緒的抒發(fā)。它跟“日神精神”……對外在理性所標(biāo)畫的超越世界的追尋，構(gòu)成了西方文化的兩極?！叭丈窬瘛迸c“酒神精神”代表了西方人的兩種基本人生哲學(xué)觀：走向世界，故追求成功；走向內(nèi)心，故期望超越。拓展資料白酒（外文名：Liquor and Spirits），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

每一個人都可以品酒 只是程度與經(jīng)驗問題~你可以嘗試下 在安靜輕松的環(huán)境下去品酒 然后就是多與人交流 去感受它的香味與感覺。多喝~

那得要看和什么人一起品了！

喝酒不是一口就把酒喝掉！而是先喝一點留在嘴里慢慢品嘗，把酒當(dāng)作是你的唾液一樣，不要急著吞，要慢慢感覺他的味道！

你好！如果你的味覺沒問題，那么說明你喝的都是假酒。假酒都是酒精+色素勾兌的，所以味道不會有差別，在二三線城市洋酒基本都是假酒，真的芝華士12年或者黑牌的進價都要190，而當(dāng)?shù)鼐瓢傻氖蹆r只有150元。我的回答你還滿意嗎~~

建議你先了解，品酒是門很深的藝術(shù)，不要大口的喝，也不要急于把酒咽進喉嚨里，好好用你的舌頭，就像和你女朋友打啵，微卷舌尖 ，讓酒在在嘴里咕嚕幾下，慢慢的咽下去