紅酒國(guó)內(nèi)罐裝什么意思(國(guó)內(nèi)罐裝的紅酒)

國(guó)內(nèi)罐裝的紅酒


一.紅酒原瓶裝進(jìn)口是什么定義

1.就是紅酒的生產(chǎn)和罐裝全是在原產(chǎn)地進(jìn)行的,在原產(chǎn)地已經(jīng)加工成單瓶的成品,直接進(jìn)口到國(guó)內(nèi),然后銷售。這是相對(duì)于有些酒是在國(guó)外生產(chǎn),國(guó)內(nèi)罐裝,而言的。

一.紅酒原瓶裝進(jìn)口是什么定義


二.怎樣區(qū)分紅酒是原瓶進(jìn)口還是國(guó)內(nèi)灌裝

1.市面上所謂的“進(jìn)口紅酒”分為兩種,即國(guó)外原瓶進(jìn)口和原液進(jìn)口國(guó)內(nèi)灌裝。原瓶進(jìn)口是指在國(guó)外釀造并灌裝后進(jìn)口的紅酒,目前國(guó)內(nèi)原瓶進(jìn)口的葡萄酒通常會(huì)在背標(biāo)上明確產(chǎn)地和灌裝地均為國(guó)外。

2.看標(biāo)簽上有沒(méi)有灌裝地。正規(guī)的廠家會(huì)在葡萄酒瓶子的背面貼標(biāo)簽注e69da5e6ba90e799bee5baa631333363386231明葡萄酒是否為灌裝,這樣的葡萄酒可以購(gòu)買飲用。

3.通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)瓶子封口處來(lái)看。法國(guó)的瓶口封口標(biāo)一般是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的,因?yàn)閷?duì)酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標(biāo),所以封口標(biāo)一般都是轉(zhuǎn)得動(dòng)的。

4.而很多國(guó)內(nèi)灌裝的紅酒,因?yàn)楣に嚨牟煌?,有很多是轉(zhuǎn)不動(dòng)的,還有的甚至是怕漏氣,將瓶口封標(biāo)做得緊緊的,同樣也轉(zhuǎn)不動(dòng)。

5.從玻璃瓶上來(lái)判斷。國(guó)內(nèi)的紅酒瓶一般做得比較粗糙,整個(gè)的瓶子看起來(lái)沒(méi)光澤,很暗淡。還有瓶子下方的毫升數(shù)一般標(biāo)明的是750ml,用的是毫升表示。

6.而法國(guó)的瓶子一般標(biāo)明的是75cl,用的是分升表示。同時(shí)法國(guó)的瓶底深部較厚,國(guó)內(nèi)的都很淺。如果你對(duì)法國(guó)各個(gè)產(chǎn)區(qū)認(rèn)識(shí)深的話,甚至可以通過(guò)瓶形來(lái)判斷,因法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的玻璃瓶形會(huì)有各自的特點(diǎn)。

7.而國(guó)內(nèi)灌裝的一般不會(huì)注意到這一點(diǎn)。酒標(biāo)及檢驗(yàn)檢疫中文標(biāo)識(shí)。酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼一般來(lái)說(shuō)69開(kāi)頭的肯定是中國(guó)灌裝的,3開(kāi)頭的多為法國(guó)原裝的。

8.一般法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的,可以在網(wǎng)上相應(yīng)查得到。看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí)。進(jìn)口葡萄酒主標(biāo)以英文為主,原背標(biāo)也是,但通關(guān)后要求貼中文標(biāo),同時(shí)標(biāo)注產(chǎn)地(法國(guó)或產(chǎn)區(qū))及國(guó)內(nèi)代理商所。

9.根據(jù)中國(guó)法律,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果沒(méi)有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,質(zhì)量不能保證。如果中文標(biāo)簽上的條形碼是以“69”開(kāi)頭,但仍然打著進(jìn)口酒的旗號(hào)在叫賣,那說(shuō)明,這個(gè)所謂的進(jìn)口酒肯定是假的。

二.怎樣區(qū)分紅酒是原瓶進(jìn)口還是國(guó)內(nèi)灌裝


三.進(jìn)口紅酒如何辨別原狀進(jìn)口與國(guó)內(nèi)灌裝

1.以法國(guó)葡萄酒為例:看酒標(biāo)上的葡萄酒等級(jí)。法國(guó)的葡萄酒法律將葡萄酒分為4級(jí):AOC是最高級(jí)別的法國(guó)葡萄酒。

2.我們拿到一瓶酒,可以從酒瓶標(biāo)簽上就辨別出是否屬于AOC級(jí):酒標(biāo)上標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。

3.一般來(lái)說(shuō)這個(gè)標(biāo)示的首尾兩個(gè)單詞是不變的,而中間的單詞因產(chǎn)區(qū)不同,而有變化。如波爾多珍藏葡萄酒,產(chǎn)地是波爾多,所以標(biāo)示為Appellation Bordeaux Controlee,如果同是AOC級(jí)別的葡萄酒,還可細(xì)分為很多等級(jí)。

4.總的來(lái)說(shuō),中間的地名在行政區(qū)劃中越小,就越是好酒??雌咸丫频哪攴?。法國(guó)葡萄酒相比其他國(guó)家的酒來(lái)說(shuō)比較復(fù)雜,并不是只要是AOC級(jí),就是好酒。

5.好酒必定出自好年份。因?yàn)槠咸丫频馁|(zhì)量關(guān)鍵在于葡萄原料的質(zhì)量,而葡萄的質(zhì)量,卻因?yàn)楫a(chǎn)地和當(dāng)年的氣候和對(duì)葡萄的管理所決定。

6.葡萄酒酒瓶的正面標(biāo)簽上標(biāo)明了該葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和釀造的年份。它與裝瓶年無(wú)關(guān)。葡萄年份的好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān),雨水過(guò)多則葡萄酒釀出來(lái)偏淡。

7.自2000年以來(lái)的好年份有,2000,200200200所以當(dāng)你看著法文酒標(biāo)發(fā)蒙的時(shí)候,看年份選酒也許是個(gè)不錯(cuò)的主意。

8.酒標(biāo)上年份200表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。而另一些稍微懂酒的人又太過(guò)追求年份,認(rèn)為越老年份的酒越是好酒,當(dāng)然這也沒(méi)錯(cuò),但這樣的酒大多是拿來(lái)作投資收藏而不是拿來(lái)喝的,在法國(guó)的葡萄酒屆,90%的產(chǎn)品都是經(jīng)不起久存的,出廠后幾年到十幾年就要喝掉。

9.而這些酒,一樣也是好酒。識(shí)別原裝進(jìn)口葡萄酒與國(guó)內(nèi)灌裝酒酒瓶外觀 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻???

10.看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡?看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭:法國(guó)國(guó)際碼是國(guó)內(nèi)灌裝的為6。

11.(附表有部分國(guó)家條形碼前綴,事實(shí)上,這是最簡(jiǎn)便最快捷區(qū)分灌裝酒和原裝酒的方法,當(dāng)然,假酒除外)看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí):根據(jù)中國(guó)法律,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果沒(méi)有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,質(zhì)量不能保證。

12. 看葡萄酒液 看葡萄酒的顏色是否不自然?看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感 看酒塞標(biāo)識(shí)打開(kāi)酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。

13. 在法國(guó),酒瓶與酒塞都是專用的。 聞葡萄酒的氣味如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了 品葡萄酒的口感飲第一口酒,酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí),正常的葡萄酒是平順的,問(wèn)題酒則有刺激感。

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