一．紅酒打開后最好在多久內(nèi)喝完？
1．不同的類型有不同的期限。一般來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)型葡萄酒開瓶后，保質(zhì)期較長(zhǎng)，只要妥善保存，保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月之久。
2．而對(duì)于其他的葡萄酒來(lái)說(shuō)，在開瓶之后保質(zhì)期只有3到5天左右，具體如下： 起泡酒如果喝不完，也應(yīng)立即塞緊起泡酒的瓶塞，放入冰箱內(nèi)保存，保質(zhì)期為1到3天不等。
3．一般情況下，用傳統(tǒng)香檳法釀造卡瓦起泡酒、香檳的保質(zhì)期比用酒桶二次發(fā)酵法釀造的普洛賽克保質(zhì)期稍長(zhǎng)。 酒體輕盈的白、甜白和桃紅葡萄酒大都數(shù)白葡萄酒和桃紅葡萄酒開瓶后如果用軟木塞密封，放入冰箱內(nèi)保存，保質(zhì)期在一個(gè)星期左右（5到7天）。
4．酒體豐滿的白葡萄酒酒體豐滿的白葡萄酒跟酒體輕盈的白葡萄酒相比，因其酸度較低，所以保質(zhì)期較短。像霞多麗、維歐尼開瓶后，用橡木塞密封，冰箱保存的酒保質(zhì)期僅有3到5天。
5． 紅葡萄酒對(duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，酸度越高，單寧含量越高，酒在開瓶后，儲(chǔ)存時(shí)間就越長(zhǎng)。一般情況下，紅葡萄酒在開瓶后應(yīng)用軟木塞密封，放置涼爽處密封保存，保質(zhì)期為3到5天。
6．在無(wú)冰箱的情況下，就置于室溫為21℃左右的房間通風(fēng)保存。加強(qiáng)型葡萄酒加強(qiáng)型瓶葡萄酒像波特、雪利、馬沙拉和馬德拉等都有較長(zhǎng)的保質(zhì)期，因?yàn)樵谄溽勗爝^程中加入了白蘭地有助于減少空氣的氧化作用。
7．加強(qiáng)型葡萄酒在開瓶后，用軟木塞密封，放置涼爽處避光保存，可以保存28天左右。盡管這些酒看起來(lái)保質(zhì)期較長(zhǎng)，但需注意的是長(zhǎng)時(shí)間的高溫和光照直射使其喪失美妙的口感。
8．但如果保存得當(dāng)，某些加強(qiáng)型酒即使是開瓶了15年，口感也不會(huì)發(fā)生太大的改變。擴(kuò)展資料判斷葡萄酒過期的方法及注意事項(xiàng)開瓶后，如果出現(xiàn)明顯的醋味、醬油味或霉味，沒有果香，顏色暗沉失光，有大量沉淀，表明已經(jīng)失去飲用價(jià)值；反之，如果保存條件良好，酒體沒有出現(xiàn)過度氧化，還可以喝。
9．如果酒已開瓶沒有一次性喝完，剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室，最好一周內(nèi)喝完。因?yàn)殚_瓶后進(jìn)入的氧氣會(huì)迅速使酒體氧化，同時(shí)空氣中的微生物也會(huì)引起剩余酒液變質(zhì)。
10．為了保證安全性，開瓶很久沒有喝完的葡萄酒，最好不要繼續(xù)飲用。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)—葡萄酒過期能不能喝參考資料來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)—葡萄酒開瓶后能保存多久？
二．紅酒開瓶后多久來(lái)喝是最好的
1．如果是近二三年的紅酒，開瓶后15分鐘以后在喝。如果是有年代的，那么開瓶后30-50分鐘在喝，口感會(huì)更好。
三．紅酒開封后要多久喝完？
1．開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。
四．紅酒大概要存放多少年才會(huì)好喝
看它的是什么酒，比如拉菲就可以存放很多年30年以上，普通紅酒幾年時(shí)間，新世界的酒一般越早喝越好。
