一.啤酒一般多少度?
1.啤酒在5-5度之間。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱(chēng)其為“啤酒”,沿用至今。
2.啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
3.有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó),除出口啤酒外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售啤酒一概不使用輔助原料。
4.?dāng)U展資料:啤酒起源公元前6000年前,居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人,他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒,不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。
5.大約在公元前3000年前,波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒,而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上,獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。
6.公元前2225年,啤酒在古巴比倫人中得到了普及,他們用啤酒來(lái)招待客人。那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值,紛紛用啤酒制作藥物。
7.希臘人也非常熱愛(ài)喝啤酒,他們從埃及人那里學(xué)會(huì)了釀制啤酒的方法。公元4世紀(jì)時(shí),啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類(lèi)開(kāi)始變得豐富,其中英國(guó)人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。
8.英國(guó)出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名,與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀(jì),愛(ài)爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。
二.介紹下深粉象 淺粉象啤酒
來(lái)自啤酒王國(guó)比利時(shí)的啤酒,釀造方式為最古老的愛(ài)爾啤酒 ,淺粉入口柑橘味道濃厚,有一定的碳酸,個(gè)人覺(jué)得極適合國(guó)人口味酒精度8+,深粉好像是11+,一般一瓶330ML就會(huì)上頭,深粉類(lèi)似于黑啤
三.粉象啤酒為什么叫失身酒
1.為什么叫失身酒:深一淺兩款粉象是基于它們的酒體命名的,都屬于比利時(shí)烈性啤酒風(fēng)格,這種啤酒入口通常不會(huì)感覺(jué)到很苦,特別是深粉象,烘焙麥芽所帶來(lái)的復(fù)雜焦糖香味,把5%的酒精度掩蓋得很好,不勝酒力的姑娘也因此面頰緋紅,昏沉迷離。
2.如果真是這狀態(tài),所謂“失身”也就可能隨之而來(lái)。拓展資料:啤酒在眾多男女的生活中占據(jù)著重要地位,同時(shí)卻也是大多數(shù)人極少關(guān)注的一種飲品。
3.無(wú)需勞神費(fèi)力,人們就可以從繁多的啤酒品類(lèi)中隨心所欲地挑選--不但在掛有酒品執(zhí)照的商店如此,在很多超市也是如此,但是,多數(shù)人總是選購(gòu)?fù)环N啤酒。
4.買(mǎi)上一箱,(在多數(shù)家庭中)放在地下室或者儲(chǔ)藏室里,拿幾瓶擱在冰箱里,這已經(jīng)成了一種固定甚至近乎神圣的儀式。
5.雖然繁多的啤酒品種適于多種場(chǎng)合,但根據(jù)場(chǎng)合購(gòu)買(mǎi)啤酒的人寥寥無(wú)幾,這不能不令人惋惜。啤酒選擇余地之廣闊近乎無(wú)邊:炎熱的夏日里,一杯涼爽的冰鎮(zhèn)小麥啤酒令人身心一振;與老套的貯藏啤酒相比,一瓶艾爾或者賽多特會(huì)給賓客一個(gè)驚喜;一聽(tīng)魔鬼或者特拉普或者大麥酒,尤其是配上一點(diǎn)開(kāi)胃小菜,會(huì)令人耳目一新。
6.啤酒愛(ài)好者的日子不像葡萄酒愛(ài)好者那么好過(guò):飯店早有慣例,向食客呈上一份葡萄酒品類(lèi)單,喜歡某種干白或者"醇香"紅酒的顧客在飯店甚至商店里往往可以找到自己的所愛(ài)。
7.對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者的這種狀況,鐘情啤酒的人們只有眼紅的份兒,除了比利時(shí)的飯店以外,極少數(shù)飯店能有單獨(dú)的啤酒品類(lèi)單,并且能為客人所點(diǎn)的飯菜推薦出特定品類(lèi)的啤酒。
8.但是,繁多的啤酒品種完全可以匹配多種菜肴。啤酒是優(yōu)秀的解渴飲料,更是超群的社交飲品,因此,我們確實(shí)應(yīng)當(dāng)在啤酒的海洋中進(jìn)行更加廣泛的探索和嘗試。
四.啤酒度數(shù)一般為多少度
1.啤酒度數(shù)一般在10°左右。啤酒度數(shù)的三種分類(lèi): 高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng),穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸; 中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種; 低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短。
2.?dāng)U展資料:啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進(jìn)食欲、提高消化能力,因此過(guò)量飲用易使人發(fā)胖。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。
3.成品啤酒的含糖量大約在5-5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在5% 至4% 之間。德國(guó)啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9%之間。