江小白產(chǎn)地是不是上海 江小白的釀酒基地是江記酒莊，江記酒莊位于中國(guó)小曲高粱酒的主要產(chǎn)區(qū)、歷史文化名鎮(zhèn)——重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)，其名取“江邊釀酒、以江為記”之意而立。江記酒莊是一個(gè)國(guó)際化的當(dāng)代中國(guó)酒莊，致力于推動(dòng)中國(guó)酒的利口化、國(guó)際化、時(shí)尚化，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)中國(guó)酒的“老味新生”。江小白酒的天貓旗艦店運(yùn)營(yíng)主體則是重慶下酒菜電子商務(wù)有限公司。江小白的老板是陶石泉。江小白，是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產(chǎn)的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒品牌。江小白酒業(yè)有限公司是一家集高粱育種、生態(tài)農(nóng)業(yè)種植、技術(shù)研發(fā)、釀造蒸餾、分裝生產(chǎn)、品牌管理、市場(chǎng)銷(xiāo)售、現(xiàn)代物流和電子商務(wù)為一體的、擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈布局的綜合性酒業(yè)公司。江小白旗下已有江記酒莊、驢溪酒廠，原酒產(chǎn)能規(guī)模5萬(wàn)噸 。擁有調(diào)味酒車(chē)間、手工精釀車(chē)間、非遺古法釀造車(chē)間生產(chǎn)釀造基地。

江小白有25度、40度、45度、52度共4種度數(shù)，江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下品牌，江小白金標(biāo)400ml為52度純糧高粱酒，YOLO表達(dá)瓶紀(jì)念版為40度高粱酒。江小白從原料、工藝、度數(shù)等方面進(jìn)行了一系列的優(yōu)化，將紅皮糯高粱作為單一原料、使用青石板窖池代替?zhèn)鹘y(tǒng)水泥池，川法小曲清香的傳統(tǒng)工藝，以及在此基礎(chǔ)上的工藝改進(jìn)，始終堅(jiān)持“單純高粱酒”。

重慶江小白酒業(yè)有限公司是一家集高粱育種、生態(tài)農(nóng)業(yè)種植、技術(shù)研發(fā)、釀造蒸餾、分裝生產(chǎn)、品牌管理、市場(chǎng)銷(xiāo)售、現(xiàn)代物流和電子商務(wù)為一體的、擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈布局的綜合性酒業(yè)公司。江小白旗下已有江記酒莊、驢溪酒廠，原酒產(chǎn)能規(guī)模5萬(wàn)噸 。擁有調(diào)味酒車(chē)間、手工精釀車(chē)間、非遺古法釀造車(chē)間生產(chǎn)釀造基地。擴(kuò)展資料江記酒莊是江小白旗下的釀造基地，集研發(fā)、釀造、貯藏、物流和銷(xiāo)售于一體，連接上下游產(chǎn)業(yè)配套。目前，江記酒莊一期到三期總共占地760畝，四期工程還在緊鑼密鼓建設(shè)中。是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的小曲清香型高粱酒釀造基地之一，擁有釀造車(chē)間6個(gè)，高粱酒年產(chǎn)能達(dá)5萬(wàn)噸，年儲(chǔ)酒能力10萬(wàn)噸。這里有包括5位國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、11位國(guó)家級(jí)釀酒師、11位國(guó)家高級(jí)品酒師、3位國(guó)家級(jí)果露酒評(píng)委及1位國(guó)際釀酒專(zhuān)家為代表的專(zhuān)家釀酒隊(duì)伍，為其品質(zhì)和口感的研發(fā)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。參考資料來(lái)源：百度百科-重慶江小白酒業(yè)有限公司

江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下品牌，于2012年注冊(cè)商標(biāo)。品牌介紹江小白，是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產(chǎn)的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒品牌。江小白致力于傳統(tǒng)重慶高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很簡(jiǎn)單”為品牌理念，堅(jiān)守“簡(jiǎn)單包裝、精制佳釀”的反奢侈主義產(chǎn)品理念，堅(jiān)持“簡(jiǎn)單純粹，特立獨(dú)行”的品牌精神，以持續(xù)打造“我是江小白”品牌IP與用戶(hù)進(jìn)行互動(dòng)溝通，持續(xù)推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)美酒佳釀品牌的時(shí)尚化和國(guó)際化?！昂?jiǎn)單純粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主張的生活態(tài)度。江小白提倡年輕人直面情緒，不回避，不懼怕，做自己?！拔沂墙“?，生活很簡(jiǎn)單”的品牌主張延用，已經(jīng)滲透進(jìn)21世紀(jì)的現(xiàn)代青年生活的方方面面，并繁衍出“面對(duì)面約酒”、“好朋友的酒話會(huì)”、“我有一瓶酒，有話對(duì)你說(shuō)”、“世界上的另一個(gè)我”、“YOLO音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)”、“萬(wàn)物生長(zhǎng)青年藝術(shù)展”、“看見(jiàn)萌世界青年藝術(shù)展”、“江小白Just Battle 國(guó)際街舞賽事”，《我是江小白》動(dòng)漫等文化活動(dòng)。隨著時(shí)間的發(fā)酵，江小白“簡(jiǎn)單純粹”的品牌形象已經(jīng)演變?yōu)榫邆渥詡鞑ツ芰Φ奈幕疘P，越來(lái)越多人愿意借“江小白”來(lái)抒發(fā)和表達(dá)自己，對(duì)于這個(gè)復(fù)雜的世界而言，或許人人都是江小白。