老酒

“竹葉青”，去腥，酒香，竹更香。。。。。。

白酒

紅酒！

這樣口感最好 ，是專業(yè)的搭配

酒和菜的搭配，吃肉時喝紅葡萄酒，吃魚時喝白葡萄酒

一般西餐中，海鮮比較多配白葡萄酒，不過如果這個海鮮的烹飪方式是比較重的調(diào)味，我倒是覺得應(yīng)該陪紅酒。在中餐里，白酒比較合適，因為可以殺菌，暖胃

白酒、葡萄酒這些都可以，主要是不能跟啤酒同飲。 海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 我一個親戚就是吃海鮮喝啤酒，結(jié)果腿痛風(fēng)折騰一個禮拜才好。我自己也試過，一點點是沒大問題，不過也跟個人體質(zhì)有關(guān)，保險起見，不要喝的好。

經(jīng)相關(guān)飲食專家多年的研究發(fā)現(xiàn)，還告知我們海味不宜與啤酒同吃：有關(guān)專家指出，飲啤酒用海鮮佐菜下酒，易引發(fā)痛風(fēng)癥。這是因為痛風(fēng)癥本身無法排泄過多的尿酸，而海味又會刺激人體制造更多的尿酸，導(dǎo)致雪上加霜，加重病情。所以，飲啤酒時最好不食海鮮。汽水不宜與酒同飲：汽水與酒同飲，會加強對胃黏膜的刺激，減少胃酸及消化酶的分泌，導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。另外，兩者同飲，還會加強酒精對中樞神經(jīng)的危害，致使血壓升高，有可能發(fā)生心腦血管危癥。因而在喝酒的時候廣大群眾們應(yīng)注意這一事項為好。 很多人在喝酒的時候還喜歡吃一些海鮮肉，這里告知大家甲魚血等不宜與酒同飲：有人認(rèn)為，甲魚血和膽汁是滋補佳品，故常配以白酒飲用，這是誤識。營養(yǎng)專家指出，生食甲魚血和膽汁，盡管用白酒送服，其寄生物水蛭蟲卵照樣很容易進入人體內(nèi)生長繁殖，并大量吸食人的血液，導(dǎo)致飲用者中毒或患嚴(yán)重貧血癥。為此，醫(yī)學(xué)專家告訴誡飲食者，忌用甲魚和膽汁與酒同飲，否則會罹患疾病。喜歡喝酒的朋友們一定要記住上面幾個事項，才能讓您喝的健康。

我不知道說可以的網(wǎng)友是什么意思，現(xiàn)在的這些甲魚吃都要少吃，更不用說它的血來直接喝了，市場上的甲魚基本上都是用的激素和避孕藥來喂食的，讓它不要生蛋 刺激它生長，這樣可以縮短生長周期，對于這些東西的血，不加處理，都是含有大量的細(xì)菌，絕對弊大于利，希望不要拿自己的身體健康來開玩笑，謝謝。

唱點保健酒還不錯~!或是自已泡的藥酒~!