C

從氣候，原料，生物菌落，土壤，歷史，工藝角度考慮

原料指向就是指該產(chǎn)品的主要原材料是固定的，不可替代的。葡萄酒廠主要指采用葡萄（主要原料）進行釀造的

也是

這個我知道區(qū)位因素包括兩層含義：一方面指該事物的地理位置；另一方面指該事物與其它事物的空間聯(lián)系。比如農(nóng)業(yè)有：氣候 地形 土壤 市場 交通 政策工業(yè)有：原料 動力 勞動力 市場 交通 政策 土地 水源城市的區(qū)位因素：地形 氣候 河流 資源 交通 政治 軍事 宗教

小題1:A小題2:B小題1:本題考查影響工業(yè)區(qū)位的因素的發(fā)展變化。增強因素：交通運輸、市場、勞動力的素質(zhì)、技術(shù)因素、環(huán)境等；減弱因素：原料，勞動力的數(shù)量。該區(qū)位因素二戰(zhàn)前影響力逐漸提高，二戰(zhàn)后影響力開始下降，可能為原料的影響力。所以本題選擇A選項。小題2:原料指向型工業(yè)原料對其影響依然較大。鋼鐵工業(yè)布局方向逐漸有資源型向臨海型變化。所以本題選擇B選項。

影響白酒質(zhì)量的因素：釀酒工藝的科學性，環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生。釀酒工藝必須符合該白酒香型的特點，不同香型白酒工藝不同，操作上進行嚴格區(qū)分，不能讓多種香型釀酒工藝混合使用。環(huán)境衛(wèi)生決定白酒微量成分，釀酒場地位于乳品廠下封口，乳酸乙酯容易高。設(shè)備衛(wèi)生、操作場地衛(wèi)生決定白酒是否干凈，雜味少。

影響白酒風味質(zhì)量的主要因素為：1。原輔料。釀酒原料是決定白酒質(zhì)量的第一基礎(chǔ)物質(zhì)，各種糧食揮發(fā)性成分不同，所生產(chǎn)出的白酒風格也不同。"糖化發(fā)酵劑。糖化發(fā)酵劑是由不同種類的微生物經(jīng)擴大培養(yǎng)而成，它直接影響白酒的風味質(zhì)量。2設(shè)備。主要為釀酒發(fā)酵、蒸餾及貯存設(shè)備。$生產(chǎn)工藝。生產(chǎn)工藝是關(guān)鍵，由于生產(chǎn)工藝的不同，產(chǎn)品的風味質(zhì)量不同，也就形成了各具風格、特色的多種香型白酒 望采納

形成白酒風味質(zhì)量的主要因素有以下4點：1、原輔料 2、糖化發(fā)酵劑 3、設(shè)備 4、生產(chǎn)工藝（最關(guān)鍵）

是啤酒的基因因子加濃而形成的

火候，下酒時間及酒的量！

影響白酒風味質(zhì)量的主要因素為：1。原輔料。釀酒原料是決定白酒質(zhì)量的第一基礎(chǔ)物質(zhì)，各種糧食揮發(fā)性成分不同，所生產(chǎn)出的白酒風格也不同。"糖化發(fā)酵劑。糖化發(fā)酵劑是由不同種類的微生物經(jīng)擴大培養(yǎng)而成，它直接影響白酒的風味質(zhì)量。2設(shè)備。主要為釀酒發(fā)酵、蒸餾及貯存設(shè)備。$生產(chǎn)工藝。生產(chǎn)工藝是關(guān)鍵，由于生產(chǎn)工藝的不同，產(chǎn)品的風味質(zhì)量不同，也就形成了各具風格、特色的多種香型白酒 望采納

發(fā)酵時間，溫度，菌種質(zhì)量。。。其他還有什么通風，防雜菌污染等等

你好！形成白酒風味質(zhì)量的主要因素有以下4點：1、原輔料 2、糖化發(fā)酵劑 3、設(shè)備 4、生產(chǎn)工藝（最關(guān)鍵）僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。