(1)設(shè) 60 度酒液的密度為ρ酒,則: ρ酒 = = m酒精 m水 V酒精 V水 =0.6 × 1m × 0.8 × 10 kg / m 0.4 × 1m × 1.0 × 10 kg / m = 0.88 × 10 3 kg / m 3 3 1m (2)設(shè)需要 60 度酒液的體積為 V,則需要 30 度酒液的體積為(1000ml–V) 根據(jù)題意有: 0.6 × V 0.3(1000 ml V ) = 0.42 1000 ml 解得 60 度酒液的體積 V=400ml,則 30 度酒液的體積為 600ml

VCC GND的意思如下：VCC：電路的供電電壓；GND：指板子里面總的地線。（1）VCCVCC：C=circuit 表示電路的意思, 即接入電路的電壓， D=device 表示器件的意思, 即器件內(nèi)部的工作電壓，在普通的電子電路中，一般Vcc>Vdd ! 有些IC 同時(shí)有VCC和VDD， 這種器件帶有電壓轉(zhuǎn)換功能。（2）GND電路圖上和電路板上的GND(Ground)代表地線或0線.GND就是公共端的意思，也可以說是地，但這個(gè)地并不是真正意義上的地。是出于應(yīng)用而假設(shè)的一個(gè)地，對(duì)于電源來說，它就是一個(gè)電源的負(fù)極。它與大地是不同的。有時(shí)候需要將它與大地連接，有時(shí)候也不需要，視具體情況而定。擴(kuò)展資料電路圖上和電路板上的GND(Ground)代表地線或0線.GND就是公共端的意思，也可以說是地，但這個(gè)地并不是真正意義上的地。是出于應(yīng)用而假設(shè)的一個(gè)地，對(duì)于電源來說，它就是一個(gè)電源的負(fù)極。它與大地是不同的。有時(shí)候需要將它與大地連接，有時(shí)候也不需要，視具體情況而定。相關(guān)的一些：VDD: 電源電壓(單極器件);電源電壓(4000系列數(shù)字電 路);漏極電壓(場(chǎng)效應(yīng)管)VCC：電源電壓(雙極器件);電源電壓(74系列數(shù)字電路);VSS:地或電源負(fù)極VEE：負(fù)電壓供電;場(chǎng)效應(yīng)管的源極(S)VPP：編程/擦除電壓。GND分為數(shù)字地（DGND）模擬地（AGND）TIA/EIA-568-A 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了連接多個(gè)IDF（中間配線間）到主MDF（主配線間）要通過垂直布線，也稱作主干布線。VCC通常使用光纖是因?yàn)榇怪辈季€的長(zhǎng)度通常都比5e類雙絞線限制的100m長(zhǎng)。VCC (Virtual CallCenter）即虛擬呼叫中心的意思。

電路圖中VCC GND的意思如下: VCC:電路的供電電壓;（正極）GND:指板子里面總的地線（負(fù)極）電流流過的回路叫做電路，又稱導(dǎo)電回路。最簡(jiǎn)單的電路，是由電源，用電器(負(fù)載)，導(dǎo)線，開關(guān)等元器件組成。電路導(dǎo)通叫做通路。只有通路，電路中才有電流通過。電路某一處斷開叫做斷路或者開路。如果電路中電源正負(fù)極間沒有負(fù)載而是直接接通叫做短路，這種情況是決不允許的。另有一種短路是指某個(gè)元件的兩端直接接通，此時(shí)電流從直接接通處流經(jīng)而不會(huì)經(jīng)過該元件，這種情況叫做該元件短路。開路(或斷路)是允許的，而第一種短路決不允許，因?yàn)殡娫吹亩搪窌?huì)導(dǎo)致電源、用電器、電流表被燒壞等現(xiàn)象的發(fā)生。

1、VCC表示模擬信號(hào)電源，GND表示模擬信號(hào)地。2、VDD表示數(shù)字信號(hào)電源，VSS表示數(shù)字電源地 。3、VCC主要表示Bipolar電路的電源，C表示Collector集電極，電源一般接在NPN的集電極（或PNP的發(fā)射極）。4、電路圖上和電路板上的GND（Ground）代表地線或0線。擴(kuò)展資料1、干電池1的正極和電池2的負(fù)極相連，把1的負(fù)極定義成GND，則1的正極為1.5V，2的正極為3V。2、如果把1的正極（2的負(fù)極）定義成GND，則1的負(fù)極為-1.5V，2的正極為1.5V。3、由于一個(gè)系統(tǒng)中電壓關(guān)系復(fù)雜，GND的選取以簡(jiǎn)單為原則。把GND連到一起時(shí)為了統(tǒng)一電平，因?yàn)橐粋€(gè)系統(tǒng)中有很多電壓，必須給他們一個(gè)統(tǒng)一的參考。負(fù)壓輸出就是輸出的電壓低于GND。參考資料VCC-百度百科 GND-百度百科

微信息和gn d是一個(gè)代表他們的幸福和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和規(guī)定。0

VCC GND的意思如下：VCC：電路的供電電壓；GND：指板子里面總的地線。（1）VCCVCC：C=circuit 表示電路的意思, 即接入電路的電壓， D=device 表示器件的意思, 即器件內(nèi)部的工作電壓，在普通的電子電路中，一般Vcc>Vdd ! 有些IC 同時(shí)有VCC和VDD， 這種器件帶有電壓轉(zhuǎn)換功能。（2）GND電路圖上和電路板上的GND(Ground)代表地線或0線.GND就是公共端的意思，也可以說是地，但這個(gè)地并不是真正意義上的地。是出于應(yīng)用而假設(shè)的一個(gè)地，對(duì)于電源來說，它就是一個(gè)電源的負(fù)極。它與大地是不同的。有時(shí)候需要將它與大地連接，有時(shí)候也不需要，視具體情況而定。擴(kuò)展資料電路圖上和電路板上的GND(Ground)代表地線或0線.GND就是公共端的意思，也可以說是地，但這個(gè)地并不是真正意義上的地。是出于應(yīng)用而假設(shè)的一個(gè)地，對(duì)于電源來說，它就是一個(gè)電源的負(fù)極。它與大地是不同的。有時(shí)候需要將它與大地連接，有時(shí)候也不需要，視具體情況而定。相關(guān)的一些：VDD: 電源電壓(單極器件);電源電壓(4000系列數(shù)字電 路);漏極電壓(場(chǎng)效應(yīng)管)VCC：電源電壓(雙極器件);電源電壓(74系列數(shù)字電路);VSS:地或電源負(fù)極VEE：負(fù)電壓供電;場(chǎng)效應(yīng)管的源極(S)VPP：編程/擦除電壓。GND分為數(shù)字地（DGND）模擬地（AGND）TIA/EIA-568-A 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了連接多個(gè)IDF（中間配線間）到主MDF（主配線間）要通過垂直布線，也稱作主干布線。VCC通常使用光纖是因?yàn)榇怪辈季€的長(zhǎng)度通常都比5e類雙絞線限制的100m長(zhǎng)。VCC (Virtual CallCenter）即虛擬呼叫中心的意思。提供可運(yùn)營(yíng)、可管理的呼叫中心外包服務(wù)業(yè)務(wù)。不同的VCC（虛擬呼叫中心）可擁有獨(dú)立的呼叫接入碼。VCC之間相互獨(dú)立，互不影響，有獨(dú)立的配置、監(jiān)控、質(zhì)檢、報(bào)表。屬于VCC的資源是受控的，如分配適應(yīng)的中繼資源、座席資源、IVR資源。VCC管理員可以遠(yuǎn)程進(jìn)行VCC的管理，同時(shí)系統(tǒng)提供了全面的業(yè)務(wù)開放接口，供廣大的SP/ICP快速地開放業(yè)務(wù)，從而形成“設(shè)備供應(yīng)商+網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商+內(nèi)容提供商+用戶”的多贏的增值服務(wù)價(jià)值鏈。VCC服務(wù)提供商自己與電信運(yùn)營(yíng)商那兒做接口，取得通信網(wǎng)的普通電話上行并且實(shí)現(xiàn)到通信網(wǎng)的落地。相對(duì)于用戶而言，VCC自己就純粹是一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)營(yíng)商。企業(yè)用戶可以直接在VCC上申請(qǐng)本城市的電話號(hào)碼或者全國(guó)統(tǒng)一的對(duì)用戶免長(zhǎng)途的4006電話號(hào)碼做自己公司或呼叫中心的接入號(hào)碼，并且號(hào)碼都是中繼號(hào)碼，可以同時(shí)多路打進(jìn)來。就相當(dāng)于從電信拉了中繼進(jìn)公司，而不是拉電話線。企業(yè)用戶還可以通過帳號(hào)密碼登錄VCC的營(yíng)上營(yíng)業(yè)廳進(jìn)行用戶電話進(jìn)來后的歡迎詞，呼轉(zhuǎn)菜單等IVR流程配置。這樣就相當(dāng)于用戶裝了一臺(tái)可隨時(shí)編輯的PBX交換機(jī)。企業(yè)用戶還可以在網(wǎng)上營(yíng)業(yè)廳隨時(shí)查看自己的帳單，并且充值交費(fèi)，并且查看每一通進(jìn)來，出去電話的錄音，這樣就相當(dāng)又建了一個(gè)錄音系統(tǒng)。相對(duì)于傳統(tǒng)的呼叫中心或傳統(tǒng)的企業(yè)布線拉電話。VCC因?yàn)槭腔贗P技術(shù)上來實(shí)現(xiàn)的，還有著更方便的優(yōu)勢(shì)，首先每部分機(jī)沒有地域限制了，只要可以上網(wǎng)的地方，企業(yè)員工通信自己的座席號(hào)登錄進(jìn)去就相當(dāng)于自己在分機(jī)邊了，不管是異地城市，還是異國(guó)。這對(duì)分支機(jī)構(gòu)多的快遞公司，大型企業(yè)都有著明顯優(yōu)勢(shì)。同時(shí)這套系統(tǒng)對(duì)有著大量電話進(jìn)來的客服呼叫中心也相當(dāng)有優(yōu)勢(shì)。比如云通官方網(wǎng)站上介紹的，UU商旅使用案例。UU商旅是一個(gè)訂房訂票中心，原來的4006729400電話中呼轉(zhuǎn)到普通電話機(jī)上的，原來只能有一路用戶打進(jìn)來，并且對(duì)客服的質(zhì)量沒有任何錄音。這樣企業(yè)可以不需要投入任何硬件，也不需要花多少個(gè)工作日的時(shí)間，可以馬上搞好自己的電話語音網(wǎng)絡(luò)。尤其對(duì)400電話呼叫中心而言有著革命性的變化。400電話呼叫中心可以不要等待，不要投入的實(shí)時(shí)開通自己的呼叫中心系統(tǒng)。USB上的:VCC是電源接入;GND為接地;DP、DM是差分信號(hào);PORT-、PORT+是數(shù)據(jù)負(fù)、正信號(hào)。縮略語 abbr.1.vascular corrosion cast血管侵蝕模型2.vasoconstrictor center 血管收縮中樞3.video compact cassette 小型盒式錄像帶，小型盒式磁帶錄像機(jī)4.vin de consommation courante (French=table wine) (法語)佐餐酒5.vocational career concept 職業(yè)生涯觀念5.騰訊視頻、搜狐視頻、愛奇藝于2012年4月25日共同組建“視頻內(nèi)容合作組織”（簡(jiǎn)稱：VCC），實(shí)現(xiàn)資源互通、平臺(tái)合作，在版權(quán)和播出領(lǐng)域展開深度合作。參考資料百度百科-VCC百度百科-GND

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精度單位：(V/V),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。 一般是以容量來計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 問題補(bǔ)充：你看看參考資料搜狗百科有說明！ 酒精度表示法及換算 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 目前，國(guó)際上酒度表示法有三種： 第一種：標(biāo)準(zhǔn)酒度（Alcohol％ by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋．呂薩克（Gay．Lusaka）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示； 第二種；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法； 第三種：美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5％的酒精含量。 英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標(biāo)準(zhǔn)酒度的出現(xiàn)，它們都用酒精純度“proof”來表示。但三種酒度之間可以進(jìn)行換算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或標(biāo)準(zhǔn)酒度，只要有下列公式就可以算出來： 標(biāo)準(zhǔn)酒度x1.75＝英制酒度 標(biāo)準(zhǔn)酒度x2＝美制酒度 英制酒度x8／7＝美制酒度 歐式百分比法〔酒精度百分比法〕：歐洲、日本等國(guó)，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。 美式proof 法：美國(guó)、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍，如80proof=40%。[編輯本段]酒精度的測(cè)定 一、密度瓶法 1.原理 以蒸餾法去除樣品中的不揮性物質(zhì)，用密度瓶法測(cè)出試樣（酒精水溶液）20℃時(shí)的密度，查表求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度。 2.儀器 2.1 全玻璃蒸餾器：500mL。 2.2 恒溫水?。嚎販鼐取?.1℃。 2.3 附溫度計(jì)密度瓶：25mL或50mL。 3.試樣液的制備 用一干燥、潔凈的100mL容量瓶，準(zhǔn)確量取樣品（液溫20℃）100mL于500mL蒸餾瓶中，用50mL水分三次沖洗容量瓶，洗液并入蒸餾瓶中，加幾顆沸石或玻璃珠，連接蛇形冷卻管，以取樣用的原容量瓶作接收器（外加冰浴），開啟冷卻水（冷卻水溫度宜低于15℃），緩慢加熱蒸餾（沸騰后的蒸餾時(shí)間應(yīng)控制在30min－40min內(nèi)完成），收集餾出液，當(dāng)接近刻度時(shí)，取下容量瓶，蓋塞，于20℃水浴中保溫30min，再補(bǔ)加水至刻度，混勻，備用。 4.分析步聚 將密度瓶洗凈，反復(fù)烘干、稱量，直至恒重（m）。 取下帶溫度計(jì)的瓶塞，將煮沸冷卻至15℃的水注滿已恒重的密度瓶中，插上帶溫度計(jì)的瓶塞（瓶中不得有氣泡），立即浸入20.0℃±0.1℃恒溫水浴中，待內(nèi)容物溫度達(dá)20℃，并保持20min不變后，用濾紙快速吸去溢出側(cè)管的液體，立即蓋好側(cè)支上的小罩，取出密度瓶，用濾紙擦干瓶外壁上的水液，立即稱量（m1）。 將水倒出，先用無水乙醇，再用乙醚沖洗密度瓶，吹干（或于烘箱中烘干），用試樣液反復(fù)沖洗密度瓶3至5次，然后裝滿。重復(fù)上述操作，稱量（m2）。 5.結(jié)果計(jì)算 試樣液（20℃）的相對(duì)密度按下式計(jì)算。 式中： ——試樣液（20℃）的相對(duì)密度； m2——密度瓶和試樣液的質(zhì)量，單位為g ； m ——密度瓶的質(zhì)量，單位為g ； m1——密度瓶和水的質(zhì)量，單位為g 。 根據(jù)試樣的相對(duì)密度，查表求得20℃時(shí)樣品的酒精度。 所得結(jié)果表示至一位小數(shù)。 6.精密度 在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值，不應(yīng)超過平均值的0.5%。 二、酒精計(jì)法 1.原理 用精密酒精計(jì)讀取酒精體積分?jǐn)?shù)示值，查表進(jìn)行溫度校正，求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度。 2.儀器 精密酒精計(jì)：分度值為0.1%vol。 3.分析步驟 將試樣液（密度瓶法制備）注入潔凈、干燥的量筒中，靜置數(shù)分鐘，待酒中氣泡消失后，放入潔凈、擦干的酒精計(jì)，再輕輕按一下，不應(yīng)接觸量筒壁，同時(shí)插入溫度計(jì)，平衡約5min，水平觀測(cè)，讀取與彎月面相切處的刻度示值，同時(shí)記錄溫度。根據(jù)測(cè)得的酒精計(jì)示值和溫度，查表，換算為20℃時(shí)樣品的酒精度。 所得結(jié)果應(yīng)表示至一位小數(shù)。 4.精密度 在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值，不應(yīng)超過平均值的0.5%。 三、新標(biāo)準(zhǔn)與原標(biāo)準(zhǔn)的主要變化 1.新標(biāo)準(zhǔn)中仲裁法的名稱由原標(biāo)準(zhǔn)中的比重瓶法改為密度瓶法。 2.新標(biāo)準(zhǔn)增加了冷卻水的溫度，宜低于15℃。 3.新標(biāo)準(zhǔn)增加了沸騰后的蒸餾時(shí)間，應(yīng)控制在30min－40min內(nèi)完成。 4.新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過平均值的0.5%，原標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過0.2%（V/V）。 四、討論 1.樣品在裝瓶前的溫度必須低于20℃，若高于20℃，恒溫時(shí)會(huì)因液體收縮而使瓶?jī)?nèi)樣品不滿帶來誤差。 2.當(dāng)室溫高于20℃時(shí)，稱量過程中會(huì)有水蒸汽冷凝在密度瓶外壁，而使質(zhì)量增加，因此要求稱量操作非常迅速。為此，可先將密度瓶初稱一次，將平衡砝碼全部加好，然后將密度瓶用綢布再次擦干，放入天平，迅速讀取平衡點(diǎn)刻度。 3.密度瓶所帶溫度計(jì)，最高刻度為40℃，干燥時(shí)不得放入烘箱或在高于40℃的其它環(huán)境中干燥。 4.酒精計(jì)要注意保持清潔，因?yàn)橛臀蹖⒏淖兙凭?jì)表面對(duì)酒精液浸潤(rùn)的特性，影響表面張力的方向，使讀數(shù)產(chǎn)生誤差。 5.盛樣品所用量筒要放在水平的桌面上，使量筒與桌面垂直。不要用手握住量筒，以免樣品的局部溫度升高。 6.注入樣品時(shí)要盡量避免攪動(dòng)，以減少氣泡混入。注入樣品的量，以放入酒精計(jì)后，液面稍低于量筒口為宜。 7．讀數(shù)前，要仔細(xì)觀察樣品，待氣泡消失后再讀數(shù)。 8．讀數(shù)時(shí)，可先使眼睛稍低于液面，然后慢慢抬高頭部，當(dāng)看到的橢圓形液面變成一直線時(shí)，即可讀取此直線與酒精計(jì)相交處的刻度。[編輯本段]啤酒的酒精度 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。[編輯本段]葡萄酒的酒精度 一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實(shí)中的含糖量決定的。雖然葡萄酒的發(fā)酵是很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的過程，但是其中最主要的化學(xué)變化是糖在酵母菌的作用下轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，即發(fā)酵可簡(jiǎn)單表示為：葡萄中的糖份+酵母菌→酒精＋二氧化碳+熱量。因此葡萄的含糖量高，轉(zhuǎn)化出的酒精度就相應(yīng)的高，而葡萄本身含糖量低，則轉(zhuǎn)化出的酒精度就低。 通常，17g/L—18g/L的糖分可轉(zhuǎn)為1°酒精，即1L葡萄汁發(fā)酵要獲得1°的酒精度，則必須有17—18g的糖分，對(duì)于白葡萄酒來說需要17g，而紅葡萄酒因?yàn)閹ぐl(fā)酵或其他損耗，則需要高一點(diǎn)的含糖量，即18g。 不同國(guó)家地區(qū)的氣候、葡萄品種、年份等因素都會(huì)導(dǎo)致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美國(guó)加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會(huì)高些，因此我們經(jīng)?？吹矫绹?guó)的葡萄酒酒精度在13%，澳大利亞的葡萄酒酒精度數(shù)在13.5%，甚至14%；像德國(guó)等氣候相對(duì)寒冷一些的國(guó)家則葡萄含糖量較低，從而葡萄酒酒精度也相對(duì)較低。酒精度過高或過低都會(huì)影響葡萄酒的口味：過高會(huì)掩蓋葡萄酒的天然芳香，過低則導(dǎo)致葡萄酒口味不足。為了改變葡萄酒的酒精度，各種技術(shù)被應(yīng)用到葡萄酒生產(chǎn)過程中，比如葡萄含糖度太高可用“旋轉(zhuǎn)錐體柱”技術(shù)（ Spinning Cone Column，簡(jiǎn)稱SCC）來降低葡萄酒的酒精度；而葡萄含糖太低則通過加糖工藝以提高葡萄酒的酒精度。 關(guān)于Spinning Cone Column，網(wǎng)上搜索到的介紹： “旋轉(zhuǎn)錐體柱”技術(shù)首先由澳大利亞研發(fā)，現(xiàn)由加利福尼亞錐體技術(shù)公司（ Cone Tech Inc）推廣使用?！靶D(zhuǎn)錐體柱”分離裝置的核心是 SCC分離柱，它是一個(gè)垂直的不銹鋼圓柱體。在圓柱體內(nèi)的真空條件下，惰性氣體被用來去除液體的揮發(fā)性。 這種分離裝置由兩組倒置的錐體組成：一組圓錐體固定在柱體內(nèi)壁上，另一組則被固定于可高速旋轉(zhuǎn)的中心軸線上。固定和旋轉(zhuǎn)的錐體在主體內(nèi)交替運(yùn)作，操作原理可由圖二得以演示。操作時(shí)，從頂部加入的物料由于慣性，從固定于柱體內(nèi)壁上的錐體流到下面的第一個(gè)旋轉(zhuǎn)的錐體上，離心力推進(jìn)物料使其落到另一個(gè)固定的錐體上。如此往復(fù)，最終物料流至柱體的底部。通過一種特殊技術(shù)，芳香氣體在真空下形成，并向上沿著稀薄的液面移動(dòng)，聚集揮發(fā)性元素。芳香氣體在柱體的頂部被分離，經(jīng)過壓縮與液體接觸?！靶D(zhuǎn)錐體柱”裝置基本上可以分離出任何發(fā)酵酒精飲料中釀酒者不需要的物質(zhì)，比如，酒精可以被全部分離出。 實(shí)際操作中，可將葡萄酒樣本中的10%%進(jìn)行“旋轉(zhuǎn)錐體柱”技術(shù)處理，分離其酒精。經(jīng)過處理的無酒精產(chǎn)品與未處理的葡萄酒進(jìn)行調(diào)和，調(diào)出滿意的酒精度。理想的混合體的酒精、含糖量等均達(dá)到平衡值。酒精度過高或過低都會(huì)影響葡萄酒的口味：過高會(huì)掩蓋葡萄酒的天然芳香，過低則導(dǎo)致葡萄酒口味不足?！靶D(zhuǎn)錐體柱”技術(shù)目前正得到廣泛的認(rèn)可，2004年受到OIV國(guó)際葡萄與葡萄酒組織）的推薦，美國(guó)、智利和澳大利亞已經(jīng)允許使用這種技術(shù)，南非相關(guān)的法規(guī)正在運(yùn)作過程中。 “旋轉(zhuǎn)錐體柱”裝置的優(yōu)勢(shì)可概括為以下幾點(diǎn)： ●不銹鋼容器干凈、衛(wèi)生，易于清洗。 ●無需過濾膜或其他替代物。 ●被處理物的天然香味不易流失。 ●可以持續(xù)工作。 ●透明或不透明葡萄酒均可處理。 另外，它的操作成本低廉。在南非，其費(fèi)用為每公升0.23蘭特（不含運(yùn)費(fèi)）。因?yàn)橹恍鑼?duì)葡萄酒的10%%進(jìn)行處理，最終的總生產(chǎn)成本只相當(dāng)于每公升0.023蘭特。但由于葡萄酒廠獨(dú)立投資建此類加工車間的費(fèi)用比較高，通常以簽約的形式運(yùn)用此技術(shù)對(duì)其葡萄酒進(jìn)行處理。 紅葡萄酒需要更多的糖轉(zhuǎn)化為酒精，主要原因是：1。紅葡萄酒的發(fā)酵溫度更高，會(huì)造成更多酒精揮發(fā)，2。經(jīng)常性噴淋循環(huán)也會(huì)造成酒精的損耗。 SCC的技術(shù)的關(guān)鍵是真空度降低液體沸點(diǎn)，其實(shí)與蒸餾有一定相似性，但是由于真空壓力，可以以比較低的溫度分離不同沸點(diǎn)的物質(zhì)。雙錐體其實(shí)是有效物質(zhì)的收集方式