白酒最好,既能消毒又能挑出海鮮的鮮味

海鮮配什么酒一、白酒吃海鮮適合搭配白酒，因為白酒性烈，而海鮮屬于比較性寒的食品，兩者搭配再好不過，而且白酒也有殺菌的功效，也是非常適合吃海鮮的時候搭配。二、葡萄酒因為葡萄酒里面有豐富的果酸，可以去除腥氣，而吃完海鮮呢，嘴里會有海鮮的腥氣，這時候來上一口葡萄酒，海鮮的腥氣頓時消散，有的都是甜美的葡萄酒的味道。三、紅葡萄酒吃口味重的海鮮如三文魚之類的，肥膩多肉的金槍魚、劍魚等非常適合搭配紅葡萄酒，這個需要注意的是，吃辛辣口味的海鮮時，最好不要搭配紅葡萄酒，因為紅葡萄酒里的物質(zhì)和辛辣口味一融合，會產(chǎn)生不舒服的味道，類似于金屬味。這幾種都是比較常見的搭配海鮮的酒，需要注意的是吃海鮮可不能喝啤酒，好了，現(xiàn)在大家知道吃海鮮配什么酒比較好了嗎?海鮮雖然好吃但是不可以多吃，也不要貪杯哦。

白酒是不能和海鮮一起吃的，凡是海鮮類中都含有較高的嘌呤物質(zhì)，再加上白酒具有活血的作用，通常會提高患痛風(fēng)病的概率，尤其是對于本身就患有痛風(fēng)病的患者，更不適合食用，另外白酒與西紅柿、牛肉等食物都會發(fā)生一些不良反應(yīng)，所以在飲食的時候需要謹(jǐn)慎一些。

一般西餐中，海鮮比較多配白葡萄酒，不過如果這個海鮮的烹飪方式是比較重的調(diào)味，我倒是覺得應(yīng)該陪紅酒。在中餐里，白酒比較合適，因為可以殺菌，暖胃

白酒。 吃海鮮不能喝啤酒，會導(dǎo)致痛風(fēng)的。

海鮮搭配白葡萄酒是因為海鮮味道清淡與白葡萄酒的清爽更容易搭配，同時白葡萄酒酸度較高，可以除掉海鮮的腥味，因此海鮮更適合搭配白葡萄酒。在與海鮮搭配方面，白葡萄酒可說是“最佳拍檔”?！昂ｕr＋白葡萄酒”不僅能讓人更好地享受海鮮的原汁原味，還對身體健康大有裨益。白葡萄酒中的酒石酸、蘋果酸等有機(jī)酸不僅可以解除腥味，還會將海鮮中的細(xì)菌殺死，不至于發(fā)生食物中毒；同時，白葡萄酒具有果香清新、爽口的特點，能將不同海鮮的味道進(jìn)行“隔離”，使海鮮吃起來更加可口鮮美。吃海鮮，講究的是鮮和原汁原味，所以在烹調(diào)魚、蝦、貝等海鮮時，吃貨們常常是要求七分熟、五分熟，甚至是生吃，日本人喜歡吃生魚片、法國人則把生吃牡蠣看成是人間美味。然而，也正是因為生吃，使得殘留在海鮮上的細(xì)菌有了可乘之機(jī)，導(dǎo)致病從口入。白葡萄酒恰好具有強(qiáng)大的殺菌作用，在減少發(fā)生痛風(fēng)的同時，也能確保腸胃的安全。

吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。

吃海鮮不宜喝啤酒

紅酒最好，天熱的話其實喝點啤酒也可以

燒酒

吃海鮮適合喝白酒或是喝葡萄酒，因為海鮮中的螃蟹，蝦等都屬于性寒的食物，而且一些海鮮由于沒有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝點白酒或是葡萄酒，具有殺菌和去腥的作用。吃海鮮喝什么酒比較好?一、吃海鮮適合喝白酒或是喝葡萄酒，因為海鮮中的螃蟹，蝦等都屬于性寒的食物，而且一些海鮮由于沒有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝點白酒或是葡萄酒，具有殺菌和去腥的作用。在葡萄酒領(lǐng)域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強(qiáng)大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習(xí)慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹.二、不宜與啤酒搭配。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。

白酒。 吃海鮮不能喝啤酒，會痛風(fēng)的。

日本青梅酒

白酒

最好是紅酒或者白酒，最忌啤酒，會引起腸胃不適，拉肚子??！

白酒

除啤酒外，其他酒都 行

干白葡萄酒最合適，參考信息 www.wine-bar.cn

吃海鮮可以喝白酒嗎我們在日常生活中可能針對吃海產(chǎn)品不可以喝酒這類狀況是掌握較為少，由于我們在吃大餐的情況下，是免不了純糧酒和海貨的，因此 我們應(yīng)當(dāng)要盡量避免吃這種東西，以防針對我們的身心健康導(dǎo)致?lián)p害。喝酒謹(jǐn)記不能吃海鮮,但喝酒就可以吃海產(chǎn)品,由于能夠 除菌。權(quán)威專家建議吃海產(chǎn)品時不必另外食用葡萄酒，能夠 先將海貨水焯一下，除掉漂呤和苷酸;很多食用沸水，立即將血尿酸排出來身體之外。吃海產(chǎn)品的另外，吃些含有維生素D、C、E的蔬菜水果、新鮮水果，緩解尿酸鹽的沉定。但花菜、西蘭花和菌類以外。邊吃海產(chǎn)品邊喝酒可能是很多人的習(xí)慣性食用方法，但是有營養(yǎng)學(xué)家強(qiáng)調(diào);海貨是高蛋白食物、低熱量食材，帶有漂呤和苷酸二種成份;葡萄酒則帶有維生素b21，是漂呤和苷酸吸收代謝的金屬催化劑。漂呤、苷酸與維生素b21混和在一起，會產(chǎn)生氧化作用，造成 身體血液中的血尿酸成分快速提升，毀壞原先的均衡;血尿酸不可以立即排出來身體之外，就以醋酸鹽的方式沉定出來，產(chǎn)生結(jié)石或痛風(fēng)。這類患者比較嚴(yán)重時，全身紅疙瘩，疼癢不止，遍地翻滾，沒法走動。海貨直接生吃先冷藏、澆點鹽水。杜蠣及一些水生物貝殼類常存有一種“致殘弧菌”病菌。對腸胃免疫功能差的人而言，生吃海鮮具備潛在性的致命性傷害。美國研究工作人員發(fā)覺，將杜蠣等先放到冰面，再澆上一些鹽水，能合理殺掉這類病菌，那樣直接生吃起來就更安全性。海貨不適合下葡萄酒。服用海貨時食用很多葡萄酒會造成過多的血尿酸進(jìn)而引起痛風(fēng)。血尿酸過多便會堆積在骨節(jié)和軟組織中，從而造成骨節(jié)和組織發(fā)。根據(jù)文章內(nèi)容針對吃海產(chǎn)品是不可以喝酒的剖析，期待大家看了以后可以在日常生活中造成留意，由于大家長期吃海產(chǎn)品配搭純糧酒是非常容易會出現(xiàn)結(jié)石這類病癥的，因此 我們建議大伙兒在日常生活中有時候吃一些海貨配搭純糧酒是能夠 的，期待大家能夠 留意。

吃海鮮最好喝熱性酒。因為海鮮是偏寒性的,所以吃海鮮的時候最好搭配熱性酒。常見的熱性酒有白酒，有款濃香型白酒五嶺洞藏酒很不錯：綿柔、細(xì)膩順滑、可口，經(jīng)濟(jì)實惠，性比價高。

吃海鮮國內(nèi)配白酒。因為海鮮為了保持新鮮煮太長時間。白酒可以殺菌除腥。 浪漫一點的，西餐里面，海鮮配白葡萄酒。 紅肉類配紅葡萄酒。

一般西餐中，海鮮比較多配白葡萄酒，不過如果這個海鮮的烹飪方式是比較重的調(diào)味，我倒是覺得應(yīng)該陪紅酒。在中餐里，白酒比較合適，因為可以殺菌，暖胃

最好喝白酒，因為啤酒和海鮮一起喝最容易得痛風(fēng)。所以建議你不要喝啤酒。尤其不要吃含有大量維生素C的水果，祝你健康。

白酒、葡萄酒 吃海鮮不能喝啤酒，會痛風(fēng)的。海鮮中含有多種細(xì)菌，如大腸桿菌、嗜鹽菌等，不科學(xué)地食用會引起腹瀉、痛風(fēng)等疾病。在與海鮮搭配方面，白酒可說是“最佳拍檔”。不僅可以去除腥味，還會將海鮮中的細(xì)菌殺死，不至于發(fā)生食物中毒。

看你喜歡喝什么樣的酒了，我認(rèn)為依個人的口味。說喝啤酒痛風(fēng)我倒是不覺的因為我在海邊天天吃海鮮喝啤酒。

隨著人民生活水平的提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，其中海鮮也已經(jīng)不再非常稀缺的海味了?，F(xiàn)在，許多人都十分喜歡吃各種海鮮，可是人們對于吃海鮮時應(yīng)該搭配喝什么酒并不非常清楊。下面筆者向大家介紹一下吃海鮮時應(yīng)該搭配什么酒喝才合適： 一、吃海鮮時宜喝哪種酒更好些？ 在我們吃海鮮的時候，選擇喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比較合適，因為大家知道我們所吃的海鮮性寒，而喝的白酒性烈、殺菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥與殺菌的作用。所以，吃海鮮時選擇喝白酒或干白葡萄酒比較適宜，而且，最好還能多吃點大蒜。 二、吃海鮮時不適宜喝哪種酒？ 在吃海鮮時，最好不要選擇喝啤酒。因為，在我們的日常生活中，經(jīng)常可以看到有的人吃著海鮮喝著啤酒，好不鮮爽愜意?？墒?，有關(guān)營養(yǎng)專家認(rèn)為：我們所吃的海鮮是屬于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。海鮮里的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量急劇增加，從而破壞人體原來的平衡，人體內(nèi)的尿酸不能夠及時地排出體外，就會以鈉鹽的形式在體內(nèi)沉淀下來，從而形成結(jié)石或痛風(fēng)?；剂诉@種病的人嚴(yán)重的時候，會滿身起紅疙瘩，疼癢難忍，更有甚者會滿地打滾，不能行走。

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