主要是去除腥味，提鮮味的

釣魚餌料可以加白酒，在配魚餌料時(shí)，添加適量高度白酒，能夠使餌料香味更突出，香味擴(kuò)散時(shí)間更長(zhǎng)，誘魚效果更好，放一點(diǎn)的話，餌料里面有酒的香氣，更容易引誘魚咬鉤。但是魚餌里用的酒，應(yīng)當(dāng)有所選擇。果酒、啤酒都能夠直接用于魚餌，但是黃酒和白酒的用法就有些區(qū)別了。黃酒因酵母菌的品種不同和釀造方法不同，有甜黃問(wèn)酒和苦黃酒之分。苦黃酒不能用于魚餌。實(shí)在沒(méi)有甜黃酒時(shí)，可以少量加入，作為糟食的答發(fā)酵劑。甜黃酒可以直接加入炸彈鉤糟食，亦可加入手竿釣餌。白酒多用來(lái)泡制藥酒，制作誘餌。有資料報(bào)道，白酒在水里擴(kuò)散，濃度降低，味道隨之變苦。作誘餌主要在于以氣味引魚。用什回么品牌、什么度數(shù)的白酒來(lái)泡制藥酒，不應(yīng)該有太多的講究，目的是浸出藥的味道，熬藥答水也一樣有效。

讓飯口感更好。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

△ 水的凝固點(diǎn)是0°C，就是說(shuō)溫度達(dá)到0°C時(shí)，水開始結(jié)冰。而酒精的凝固點(diǎn)為-117°C，就是說(shuō)當(dāng)溫度降至-117°C時(shí)，液體酒精開始變?yōu)楣虘B(tài)酒精。在水中加入一定比例的酒精，可以降低其凝固點(diǎn)?！?北方的冬天，為防止汽車的水箱，由于結(jié)冰而凍裂，可以在水中混入一定比例的酒精。

水容易結(jié)成冰。水+酒精合成酒精與水的混合物。要將酒精再次純化出來(lái)，需要蒸餾。這是物理和化學(xué)上經(jīng)常用到的物質(zhì)的純化方法。水和酒精可以任意比例混溶。符合相似相容原理。

剛才那人說(shuō)的是扯淡 不同種類的魚用的打窩料 ？其實(shí)是大同小異的 你冬天釣魚指的應(yīng)該是鯉青鯽三種吧 草魚冬天也可以釣 前三種 商品餌螺鯉 加雞飼料 加中藥米 谷物類就不大必要了 加一些碎麥子也可以 比例是螺鯉 雞飼料 碎麥粒26 2 或者是352 然后加蝦粉 多加點(diǎn) 濃一些 買包蚯蚓弄成一段段的 加上 打進(jìn)去 就可以了 雞飼料可以用三元底窩料代替 而且冬天更濃 夏天的話三元代替螺鯉打窩 夏天螺鯉打窩太濃 但是比例控制好也可以 雖然你問(wèn)的是打窩的 但是我還是有必要提醒你 要深水 三米以上釣魚 水質(zhì)清澈是河流或者水庫(kù)更好 池塘效果不明顯 因?yàn)槌靥了涣鲃?dòng) 能吃的東西也不多 普遍不深 所以魚冬天不怎么活動(dòng) 再次友情提醒你 商品餌用不好 不如買紅蟲 最后一句 只有打窩方式不一樣 窩料的內(nèi)容其實(shí)都是大同小異的 中藥米 商品餌 雞飼料 三元 小藥 谷物 就這幾種 配好比例就可以了 不同魚不同比例 通用

在水中添加酒精可以降低水的凝固點(diǎn)這個(gè)在實(shí)際生活當(dāng)中，在冬季低溫條件下，可以在水中添加酒精來(lái)提高抗凍性，比如汽車水箱中的冷卻循環(huán)水，酒精可以作為抗凍液加入其中，使循環(huán)水不至于因?yàn)槎就砩蠚鉁氐投Y(jié)冰

因?yàn)樗谋葻崛葺^大，為：4.2*103J/（kg*℃），而酒精的只有2.1*103J/(kg*℃)。這是一個(gè)純物理問(wèn)題，先說(shuō)一下比熱容，是單位質(zhì)量物質(zhì)的熱容量，即單位質(zhì)量物體改變單位溫度時(shí)吸收的熱量。簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是1kg水升高1℃要吸收4.2*103J的熱量，比熱容是物體本身的性質(zhì)，只與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān)，也就是說(shuō)不同的物質(zhì)具有不同的比熱容，比熱容大的吸收相同熱量升高的溫度越低，同理放出相同熱量降低的溫度也就越低，所以具有抗凍性。如果有不明白的請(qǐng)追問(wèn)

因?yàn)樗谋葻崛葺^大，為：4.2*103J/（kg*℃），而酒精的只有2.1*103J/(kg*℃)。這是一個(gè)純物理問(wèn)題，先說(shuō)一下比熱容，是單位質(zhì)量物質(zhì)的熱容量，即單位質(zhì)量物體改變單位溫度時(shí)吸收的熱量

降低凝固點(diǎn)。

1、由于酒精的凝固點(diǎn)低，在—10度左右時(shí)水凝固而酒精不會(huì)凝固，所以提高了抗凍性。2、水中添加酒精有許多用途，比如水中添加酒精制成的玻璃清洗液，洗玻璃時(shí)揮發(fā)的很快，玻璃非常干凈。

.由于酒精的凝固點(diǎn)低,在-10度左右時(shí)水凝固而酒精不會(huì)凝固;

可以提香，金花菜在我國(guó)有悠久的栽培歷史。早在上世紀(jì)50年代，侯祥川就對(duì)金花菜的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了測(cè)定，發(fā)現(xiàn)金花菜的蛋白質(zhì)、鈣、磷等含量遠(yuǎn)高于菠菜。近年來(lái)，隨著人們對(duì)天然綠色食品的青睞，被視為田間野菜的金花菜得到前所未有關(guān)注，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到重新發(fā)現(xiàn)。目前，金花菜已成為長(zhǎng)江下游常見(jiàn)的時(shí)鮮蔬菜之一。由于金花菜(秧草)耐寒、抗旱、抗病蟲害能力強(qiáng)，所以整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程無(wú)需施化肥、撒農(nóng)藥，是真正意義上的無(wú)公害綠色食品。金花菜可炒食、腌漬及拌面蒸食，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，亦可加工制作成秧草包子、秧草湯圓、秧草汁、殺青速凍保鮮秧草等。擴(kuò)展資料金花菜是我國(guó)南方地區(qū)的主要綠肥作物之一，其鮮草中養(yǎng)分全面，不僅本身能固定空氣中的氮素，而且在土壤微生物作用下，除釋放大量養(yǎng)分外，還可合成一定數(shù)量的腐殖質(zhì)，有助于增加土壤養(yǎng)分，改良土壤性質(zhì)。金花菜與禾本科植物混種，在長(zhǎng)江下游沿江一帶已有悠久歷史，種植金花菜是一種合理利用土地，提高土壤肥力，養(yǎng)地與用地相結(jié)合的種植方式。顧靜娟認(rèn)為金花菜與水稻輪作，不僅可以提高金花菜種植效益，而且可以促進(jìn)水稻豐收。參考資料來(lái)源：搜狗百科-草頭

因?yàn)闊蓊^時(shí)放些許白酒可以提香，常見(jiàn)做法如下：準(zhǔn)備材料：草頭100克、大腸50克、植物油適量、蔥花少許、白酒適量、醬油適量、鹽適量一、熱鍋熱油爆香蔥花二、加入草頭快速翻炒三、烹入少許白酒四、加入生抽五、最后加入少許鹽，翻炒均勻盛盤。六、最后頂上放上大腸即可！

草酸和乙醇酯化反應(yīng)

燒草頭加酒，可以去掉草頭的腥味，讓菜品的口感更好。下面是做法：酒香草頭主料：草頭350g輔料：油適量，鹽適量，白酒適量，雞精適量步驟：1.草頭洗凈后瀝干水分。2.鍋內(nèi)倒油，油溫9分熱。3.倒入草頭，馬上倒入半小碗開水。4.翻炒均勻后至草頭熟。5.再加入鹽。6.加入雞精調(diào)味。7.最好滴10滴白酒，翻炒均勻熄火即可。生煸草頭主料：苜蓿250克調(diào)料：醬油10克，白砂糖5克，味精1克，鹽2克，白酒5克，豬油20克步驟：1. 將草頭去老梗、敗葉，選有三片葉子的嫩頭部分，用水洗凈，瀝干；2. 炒鍋上火，經(jīng)滑鍋后，加入豬油，燒至九成熱時(shí)，放入草頭、精鹽，旺火急煸，用鐵勺不斷推拌煸散，連續(xù)顛翻，使草頭受熱均勻；3. 然后加白糖、味精、醬油和白酒，炒至草頭柔軟碧綠，即出鍋，平攤在盤內(nèi)即成。

你好！主要是去除腥味，提鮮味的如果對(duì)你有幫助，望采納。

菜籽餅糟食餌的制作與使用菜籽餅以所釣魚種廣、效果好而著稱。用菜籽餅粉做糟食餌,功效更勝一籌。根據(jù)配料的不同,它可以釣鯽、鯉、草、青、鳊等10余種魚類,且上鉤率高,收獲量大,是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用,誘釣合一的好餌料。下面介紹一下菜籽餅糟食餌的幾種配方類型,供釣友們參考。1.直接利用型從油坊中出來(lái)的餅塊,經(jīng)破碎機(jī)破碎成粉,用粗眼篩濾掉較大的顆粒和草屑,可直接裝鉤使用。方法是:根據(jù)垂釣時(shí)的具體情況,取適量的餅粉用塑料袋、桶、盆等物盛裝后,直接加入面粉,充分?jǐn)嚢杈鶆?加水調(diào)和。以手捏成團(tuán),拋出去不散為宜。具體的比例應(yīng)視情況而定。魚咬鉤勤、猛應(yīng)少加面粉,反之則應(yīng)多加一些。一般以在5-20分鐘內(nèi)化開為宜。新手使用調(diào)整不佳時(shí),可捏一團(tuán)放在岸邊的水中,一試即可。若在10分鐘內(nèi)化不開時(shí),表示餌太粘,面粉過(guò)多,可加入幾把餅粉。若一下就化開了,則表示面粉加少了,非常簡(jiǎn)單。餌團(tuán)的硬度和水的量應(yīng)掌握好,調(diào)試方法如下：抓一把調(diào)好的餌團(tuán)粉,兩手用力捏成團(tuán),四周捏圓實(shí),然后一手五指輕輕抓住餌團(tuán),稍稍用力內(nèi)擠,一擠便碎開的為餌硬和粘度不夠,應(yīng)加些水和面粉。擠不碎或用較大力才擠碎的為面粉過(guò)多或餌較軟,應(yīng)加些餅粉調(diào)和。凡直接利用型,為提高獲魚率,釣前應(yīng)用菜籽餅塊打窩,這樣發(fā)窩快,上魚率較高特點(diǎn)：餌團(tuán)與打窩用的誘餌相同,誘釣合一,魚的警覺(jué)性較松,餅塊短時(shí)間不化,餌團(tuán)投入其中3--5分鐘化開,正合魚的攝食習(xí)慣,魚咬鉤較勤。因餌味純正自然，鯽、鯉、草、鳊等都愛(ài)食之,是一種較好的廣諧魚餌。2、添加劑型用上述菜籽餅粉,根據(jù)所釣魚的種類,添加有誘魚作用的其它香料。一般添加的香料有：山奈、丁香、茴香、甘草、八角、桂皮等中草藥的粉末或泡制成的酒、酒米；高度白酒、濃香型曲酒或酒米；市場(chǎng)上出售的各類商品餌；或添加鹽、糖、醋之類。此類糟食的最大特點(diǎn)就是香味足,釣對(duì)象魚效果較明顯,且釣前不需專門打窩子誘魚,但應(yīng)注意香料的添加不宜過(guò)多、過(guò)亂,否則易造成魚不咬鉤的現(xiàn)象發(fā)生。3、混合型根據(jù)所釣魚種,以菜籽餅粉為主,摻和麥款、米糠、玉米粉、豌豆粉、蠶豆粉,或加入熟紅薯、生熟新鮮玉米粒、豆腐渣、切碎的菜葉等糧食作物混合而成的糟食餌。此類餌料不加任何香料,以糧食作物為主,餌味純正、自然、清香,適合大多數(shù)魚的口味,鯽、鯉、草、青、鳊、等魚極愛(ài)食之,有時(shí)鯰魚、烏魚等肉食性魚也來(lái)?yè)屖?也是一種較實(shí)用的廣譜餌料。上述餌料,若再加入一些香料或香精之類,誘魚效果會(huì)更明顯。筆者曾用上述餌料配方,加人常碩“誘魚快”鯽魚香精,不但釣得大量鯽魚,還在1小時(shí)內(nèi)連獲4尾2--3千克的鯉魚,并多次遇到餌團(tuán)剛落水,尚未緊線便遇魚兒要線的情形。將要用的餅粉,用細(xì)篩過(guò)篩,上鍋文火煸炒,以炒出一股特殊的油香為止,但千萬(wàn)不能有焦味,否則魚絕不咬鉤,將炒過(guò)的粉料晾涼后裝人不透氣的塑料袋中扎緊備用。取4份餅粉、2份玉米粉、熟紅薯、新鮮的生玉米(用擦菜板擦碎或切碎)拌勻,加生面粉調(diào)和,也可加入常碩“鐵馬”鯉餌或“老鬼”鯉餌,對(duì)鯉魚有特效。餅粉8份,加入少量的酒米,拌和兩包常碩“誘魚快”香精(餌),釣鯽魚的上鉤率高達(dá)90%以上。4、發(fā)酵型用菜籽餅粉(也可加入玉米粉或爛熟紅薯等),用生面粉調(diào)和并加水,裝入不透氣的塑料袋中扎緊,夏秋氣溫高時(shí),室內(nèi)1~2天,室外1天便可發(fā)酵,若加入酸奶或醋則更快。此餌味酸甜,在有鰱、鳊的水域,無(wú)論釣底、釣浮效果都不錯(cuò)。而且草魚也愛(ài)食之,偶爾鯉魚和鯽魚也上鉤。用此餌釣底,加入酒米,主釣鯉魚,次釣鯽魚。若釣前用青草沉底做窩,則草魚的上鉤率最高。發(fā)酵型的糟食餌,餌味酸、香、甜,對(duì)草魚的**力最大,一般頭天用不完的餌料第二天便能發(fā)酵,故用菜籽餅做糟食餌極少浪費(fèi),只要不發(fā)霉變臭第二天甚至第三天仍可使用,所以很受釣友們喜愛(ài)。以上四種類型,制作簡(jiǎn)便易行,方便衛(wèi)生,效果頗佳,均為我地區(qū)的廣大釣友們?cè)诙嗄甑膶?shí)踐中總結(jié)出來(lái)的配方,有菜籽餅地區(qū)的釣友們不妨一試。

前往百度APP查看回答1、在容器中倒入菜籽餅粉，玉米面、麥麩，（比例為1:2:1）三種餌料攪拌均勻放入鍋中炒香盛出放入豆奶粉或豆?jié){粉拌入即可（豆?jié){粉、豆奶粉這類物質(zhì)含糖份）無(wú)需在添加糖 打窩時(shí)加入少量水抱團(tuán)投入釣點(diǎn)即可。2、適量菜籽餅用手捏碎，然后加入酒米、商品餌 （比例2:1:1）兩勺紅糖粉或白糖均可，少量曲酒，混合均勻后密封三五天就可以使用了。3、魚飼料、小雞飼料，任選一種就可以了。先將菜籽餅?zāi)笏榕c飼料混合，加少許水濕潤(rùn)，（比例2:2）再加入紅糖粉或白糖少許，加入低度曲酒混合用塑料袋密封發(fā)酵幾天即可，夏季天熱一晚上就夠了。4、如果目標(biāo)魚是鯉魚，在做窩料時(shí)分別加入菜籽餅30% 酒糟20% 嫩玉米20% 麥粒20% 面粉10% 糖少許 （糖可加蜂蜜 白糖 紅糖，任選一種）這里的比例用量可根據(jù)自己垂釣頻率掌握用量，玉米、麥粒放一種也行，沒(méi)有死板的的做法，只有用法的靈活。頭一天打窩，第二天釣，垂釣時(shí)可用以上的玉米 麥粒掛鉤。（提前將玉米 麥粒用紅糖水泡 在混合打窩 做釣餌時(shí)效果尤佳）以上幾種菜籽餅窩料都提到糖，是因?yàn)椴俗扬灺詾闈冢强芍泻驼{(diào)味，鯉魚喜食甜及粗顆粒食物。菜籽餅餌料搭配菜籽餅粉1000克，紅薯1000,麥麩500克。將菜籽餅粉烘炒出香味，紅薯蒸熟，搗成泥。將這兩種餌料裝入塑料袋，暴曬2~5天，然后加入麥麩混合均勻即可使用。(2)菜籽餅粉1000克，麥麩500克，豌豆粉200克， 芝麻粉100克，曲酒500毫升 將豌豆粉芝麻分別炒香，然后與菜籽餅粉、麥麩混合，加曲酒和少量水，調(diào)制成松散度適宜(不太沾手)的餌料，再裝塑料袋中密封數(shù)天即可更多5條

給釣友們分享一期，用菜籽餅做餌料視頻，拉餌搓餌都可以，感興趣的可以看過(guò)來(lái)