密封不好酒精揮發(fā)影響酒質(zhì)！

支持一下感覺挺不錯的

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 白酒瓶口蠟封很好的哦親 提問 白酒保存怎樣封酒瓶口 回答 1.是用保鮮膜包在瓶口上，包完之后再用膠帶纏繞幾圈，保證不會有氣體跑出。雖說這種方法封口不是最好的，但卻是最實用的，也是最方便的。2.用熔化了的蠟封在瓶口處，記住這種蠟-定是可以使用的，大家千萬不要拿蠟燭的蠟油來封口。不過這種二次打開之后，想要再封起來就不大方便了，因為它會破壞瓶蓋。3.選擇的也是食用蠟，將一小塊一小塊加熱融到一起之后，迅速的把酒瓶倒過來，用蠟浸透，一個完美的蓋子就迅速的產(chǎn)生了。但是因為蠟的溫度比較高，可能會讓白酒瓶的蓋子變形。 更多1條 

一、保鮮膜 一般選用PE保鮮膜為好，首先擰緊瓶蓋，將瓶口仔細包好，用透明膠帶將其繃直拉緊，多饒幾圈，本來透明膠帶有個特性就是越纏越緊，但在纏時要留出一段膠帶頭，要不然拆酒時就很難打開，而且不能長時間封存，1年以上會與瓶蓋粘連并且出膠。 有的酒友會把藏酒全身纏繞保鮮膜，一旦遇到漏酒、受潮等情況，被包裹的酒標容易粘連保鮮膜，極其影響品相。所以這種保鮮膜只適用于暫時，不太適用于展示品。 二、封口膜 另外就是封口膜，它是一種自動封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品，是特制軟膠，操作簡便，可反復(fù)使用?？伤苄詮姟㈨g性好不會輕易撕裂。在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，由于材質(zhì)較軟，至少3年要更換一次。 三、生料帶

你好！用蠟封口效果比較好如有疑問，請追問。

木塞，蠟封、

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有專門的食品級的密封蠟，在有的化工店或賣食品廠輔料的地方可以買到，很多藥廠也用做密封，無毒無味，性質(zhì)穩(wěn)定，夏天不會變軟，密封效果很好

如果要長久保存，還是作封蠟處理更好。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。收藏白酒第一關(guān)鍵就是防止“跑酒”。 防止“跑酒”的辦法有以下幾種： 先檢查藏酒，把瓶蓋重新再擰緊，這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。1、把食用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形;另外，酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。2、把已經(jīng)融化好的食用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。3、用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。4、最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透明膠帶纏緊，然后封蠟。

您好：用蠟封存。春節(jié)愉快。

你好！用蠟僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

南方壇裝的酒是用泥封口的

密封好 埋土里

找個鐵碗，把蠟化在里面，把瓶口浸兩次。最好蠟里加點微晶蠟

最好是專用的封口蠟，因為普通蠟燭不具備封口蠟的以下特點： 一、無毒，無公害，； 二、色澤純正，光澤度高，長期不退色； 三、成膜均勻，遮蓋力強，附著性好； 四、韌性佳，氣密性好； 五、適宜的可剝性，便于重復(fù)使用； 六、耐熱性達70℃以上，耐暴曬。耐害性達到—30℃、不脫殼。

古代釀酒方法與現(xiàn)代不同，缺少蒸餾這個程序。釀造工藝類似于現(xiàn)代的啤酒、果酒、黃酒的釀造工藝。“武松喝酒18碗”就是釀造酒，而現(xiàn)代白酒屬于蒸餾酒，酒度高很多了。壇裝白酒的保存：一、酒壇里的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發(fā)生外溢。二、應(yīng)將酒壇置于干燥、清潔、通風(fēng)、光亮的環(huán)境里，相對環(huán)境溫度應(yīng)保持在70℃左右。三、酒壇要進行密封保存。大酒壇在密封時，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然后再蓋一層聚乙烯材質(zhì)的薄膜，接著用繩子或橡膠帶系緊，最后用黃泥糊住封口。如果酒容器是小酒壇，我們可以先用硅膠墊作為內(nèi)塞將壇口塞住，然后蓋上蓋子，最后用封蠟將蓋子與壇身的縫隙封死，使用封蠟需要非常仔細，以免留下氣孔致使白酒跑度和揮發(fā)。封蠟，又叫火漆蠟，采用進口原料制成，本品無毒無公害，嚴格按照FDA標準制造，遮蓋性強、附著力好、氣密性佳，方便剝離，可以重復(fù)使用。最后要提醒廣大酒愛好者，酒切忌與塑料接觸，以免時間長了發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響酒的品質(zhì)。

曬太陽的那個說的有理，古人在長期存放時還會用糯米飯及其混合物來封口。

古代很少用瓷器存放酒，多用陶制的罐子裝酒，蓋上蓋子后用泥封印存放。再看看別人怎么說的。

臘封是傳統(tǒng)的封瓶方法，臘封能夠愈加有用的阻礙空氣與葡萄酒的觸摸，削減葡萄酒氧化的概率。 當然，也由于如此，葡萄酒在瓶內(nèi)的發(fā)展速度減緩。因此在現(xiàn)代瓶封技能興旺的情況下，選用臘封方法往往是關(guān)于陳年潛力強的葡萄酒，或者說期望一瓶酒能夠堅持到更長遠的時代。 雖然紅酒可以用蠟封，但是白酒就不行了哦。因為在封蠟過程中，溶化的蠟因熱脹原理會爆裂瓶口的塑質(zhì)封膜，開蠟后又極可能影響白酒的品相。加上封蠟后不能清晰地觀察實際瓶口特征，會影響白酒真?zhèn)渭凹毠?jié)和鑒別，這些對白酒的收藏來說有時甚至是致命的。同時，最好將老酒儲藏在略微陰涼的區(qū)域，四季溫度在零下5℃至26℃之間，保持適量的濕度即可。而與紅酒收藏不同的是，白酒最忌諱“躺著”放，一定要立起來。

防止氧化

防止與氧氣接觸，容易變酸

酒液接觸空氣中的氧氣會產(chǎn)生化學(xué)作用，使之產(chǎn)生不好的結(jié)果。

葡萄酒不需要蠟封的，葡萄酒是需要呼吸的酒，所以才用軟木塞，如果用蠟隔絕空氣了，那這酒就“死了”~~

我沒有見過任何一支正規(guī)出產(chǎn)的現(xiàn)、當代紅酒，是用蠟封瓶口的。