棗莊濃香白酒哪里有,朋友送了兩瓶白酒問下價格大概是多少

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1,朋友送了兩瓶白酒問下價格大概是多少

目測可能價不是很高。 其一,包裝看上去檔次不高。 其二,包裝看樣子較新,不舊。應(yīng)該是近幾年的酒,所以應(yīng)該不是老酒。老酒的話包裝不會是這個樣子。 其三,如果你懂一點品評的知識,可以打開品了看看,看口感定品質(zhì)。 其四,如果是當(dāng)?shù)厝?,可以到市場上去看看,如果不是?dāng)?shù)厝?,你就只能在這上面等當(dāng)?shù)氐膩砘卮鹆恕:呛莮~~~ 濃香型酒這個包裝最高也就一、兩百吧。若是盜版的最多也就幾十。當(dāng)然如果是當(dāng)?shù)孛?,十年可能就要上三至五百左右。如果不是有點名的,就就難說了。以上只是我個人的看法。僅供參考。望采訥。呵呵~~~~
你好!此酒包裝材質(zhì)非常一般,度數(shù)又才42°偏低,不管是產(chǎn)品品牌還是生產(chǎn)企業(yè)都不知名,是地方小酒廠。綜上所述,此酒價格不超過100元,個人估計在40—80元之間希望對你有所幫助,望采納。
人送你的不是酒價,而是酒鈴,看看生產(chǎn)日期就明白了,邯鄲的永不分梨趙國經(jīng)典,我知道,零售45元

朋友送了兩瓶白酒問下價格大概是多少

2,山東的代表白酒是哪種

山東是白酒消費大省,也是白酒生產(chǎn)大省,幾乎每個城市都有自己的代表酒廠,雖然在全國不是很知名,但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知,那山東各地市的代表酒都是哪些呢,下面就由小溫來給大家盤點一下: 濟(jì)南市:趵突泉酒 上榜理由:趵突泉酒獨有泉香型白酒,用純正泉水釀造,既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格,又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點。香味舒適宜人,味道綿柔爽凈,值得一嘗。 趵突泉 青島:瑯琊臺酒 上榜理由:瑯琊臺牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長等濃香型白酒的特點,先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號,2006年還被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。 瑯琊臺 濰坊:景芝酒 上榜理由:景芝酒廠是中國白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),曾獲“全國質(zhì)量獎”、“山東省省長質(zhì)量獎”、“中國芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎項。景芝一品景芝系列是中國白酒芝麻香型的代表,具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長、香味諧調(diào)、回味悠長、空杯留香的特點。 一品景芝芝香8年 濟(jì)寧:孔府家酒 上榜理由:孔府家酒素有三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)的特點,距今已有兩千五百多年的釀酒歷史??赘沂且詽庀阈桶拙粕a(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個先河。 孔府家酒 淄博:扳倒井酒 上榜理由:扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)品從復(fù)合香入手,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使酒醇和、耐喝、順口、不上頭。 扳倒井 德州:古貝春酒 上榜理由:古貝春酒填補(bǔ)了山東省濃香型高檔白酒的空白,被評為“山東省著名商標(biāo)”,酒質(zhì)潔白細(xì)膩、濃香醇厚、甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、回味悠長。 古貝春 臨沂:蘭陵酒 上榜理由:蘭陵美酒擁有三千年釀造歷史和深厚的文化底蘊,具有琥珀光澤,馥郁芳香,醇厚柔和,酸甜和諧,回味悠長的特點。 蘭陵王 菏澤:花冠酒 上榜理由:花冠商標(biāo)被定為“中國馳名商標(biāo)”,花冠系列產(chǎn)品連年被評為“山東省名牌產(chǎn)品”。花冠牌系列白酒是濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒,具有窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿、純合綿甜的獨特風(fēng)格。 冠群芳 泰安:泰山酒 上榜理由:泰山牌商標(biāo)被定為“中國馳名商標(biāo)”,并被評為“中國白酒新秀著名品牌”。其下泰山特曲,素有“小茅臺”之稱,具有窖香淡雅、醇和綿甜、余味爽凈 的特征,是魯酒的典型代表之一。 泰山特曲 威海:威海衛(wèi)酒 上榜理由:威海衛(wèi)酒廠已有上百年的歷史,其威海衛(wèi)燒鍋系列產(chǎn)品,傳承傳統(tǒng)工藝,釀就了陳香優(yōu)雅、柔綿爽凈、順和協(xié)調(diào)、余香悠長的酒體風(fēng)格,燒鍋酒,不喇口、不刺喉、不上頭,具有典型的五糧酒的風(fēng)格。 威海衛(wèi) 日照:堯王酒 上榜理由:堯王酒業(yè)集團(tuán)曾榮獲“山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)”的稱號,堯王商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,其主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇以“低而不淡”著稱,是山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)。 堯王醇 聊城:景陽岡酒 上榜理由:景陽岡商標(biāo)被認(rèn)定為“山東老字號”,其景陽岡酒(濃香型)為“山東地標(biāo)酒、山東十大名酒”,融合了醬香的堆積工藝、濃香的雙輪發(fā)酵工藝、清香的老五甑工藝,使酒體在香氣、滋味上更加醇香、醇和、醇甜、醇厚。 景陽岡 煙臺:煙臺古釀 上榜理由:煙臺古釀屬于淡雅濃香型白酒的一種,煙臺古釀沿用七十余年老窖池,經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵,混蒸式老五甑法的傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有純凈,柔和,醇厚,窖香濃郁、尾凈味長等特點。 煙臺古釀 東營:欣馬酒 上榜理由:欣馬牌系列酒選用黃河入??谏a(chǎn)的無污染的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米等為原料,以傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合精釀而成,具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜醇厚、尾凈余長等特點。 欣馬王酒 棗莊:金緣春酒 上榜理由:今緣春是山東棗莊地區(qū)最大的白酒企業(yè),采用混燒老五甄發(fā)酵,木海恒溫窖藏,使得酒體入口醇和,無刺激感,口感柔和、醇厚、酒體干凈,綿而不水,香味協(xié)調(diào),具有典型的北派濃香型白酒風(fēng)格。 金緣春 濱州:天地緣酒 上榜理由:天地緣商標(biāo)被認(rèn)定為“山東省著名商標(biāo)”、“中國馳名商標(biāo)”,具有香味協(xié)調(diào)、酒體醇厚、綿甜柔順、回味悠長的特點。 天地緣

山東的代表白酒是哪種

3,山東哪些牌子的白酒好喝

1、濟(jì)南代表白酒:趵突泉酒趵突泉酒特點:具有醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感好的特點,充分代表魯酒的典型風(fēng)格。2、濟(jì)南白酒代表:瑯琊臺酒瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段,這一時期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎(chǔ)。3、臨沂白酒代表:蘭陵王酒  蘭陵王酒:蘭陵集團(tuán)座落在臨沂市蒼山縣境內(nèi)的蘭陵鎮(zhèn)。它南接徐州,西鄰棗莊,北望蒙山,東瀕黃海,處在連接江南、中原的交通咽喉之地。魯南平原上土沃糧豐,地下高含鍶型優(yōu)質(zhì)礦泉水,形成了得天厚的資源優(yōu)勢;3000年傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)相融會構(gòu)成了企業(yè)雄厚的技術(shù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。小酒代表:云小白酒云小白酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高筋小麥制曲,秉承古法老白干釀酒工藝:水、曲、窖、法、藏,純糧精釀而成。酒氣清香醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),更適合當(dāng)下新型消費觀念群體的口感。
山東白酒的品牌有好多,說幾個大家都知道的吧,黃河龍、景芝、扳倒井、堯王醇、古貝春等等這些牌子都還可以。都是濃香型的,山東這邊的白酒大部分是濃香型白酒。
紅高粱很好的高粱酒,酒味豐滿柔和,喝了九年了
不能太貴的吧 就不要喝茅臺和五糧液之類的 一般的吧 江蘇的洋河不錯哦 那個酒我都不敢喝啦 越喝越烈,別的價格再低一點的我就喝的不多啦 實話說白酒名牌的我都喝過了,不過沒什么感覺,都是應(yīng)酬來的。

山東哪些牌子的白酒好喝

4,山東棗莊街頭賣的白色的粥是什么面的怎么做的

  不想說棗莊的壞話,但是棗莊搶注滕州特色小吃的品牌不是一次兩次了。   白粥算的上是滕州最傳統(tǒng)的一種早點飲品了,來源早已無法考證。在滕州,提到“粥”指的肯定是這種白粥,而不是那種廣意上的稀飯?!爸唷钡淖龇ū容^復(fù)雜,采用優(yōu)質(zhì)的大豆和小米經(jīng)過浸泡、磨漿然后按一定的比例入鍋,用慢火熬制而成。整個過程不能加一點面粉。大豆和小米的比例和投放的時間要求都很嚴(yán)格。鍋一定要用大號的鐵鍋,鋼精鍋是斷斷燒不出這個味道來的。   當(dāng)然,燒“粥”的技巧也不是一般人一兩次就能掌握好的。夠火候的“粥”在沒出鍋時早就醇香撲鼻了。熬好的“粥”一定要用特制的大粥缸來盛,這種“缸”就是用陶土做成的特大型陶罐,口和底都很小,肚子卻極大,一缸能裝一二百碗“粥”。缸的外表通常是用麥秸包裹,然后套上白色的布套,既美觀又能保溫,即便是在下雪的天,缸里的“粥”放上五六個鐘頭依然會是滾燙的。舀“粥”的勺子也是特制的,傳統(tǒng)上是用較粗的竹竿截去一頭,留個節(jié)做底,在側(cè)面捆上根長長的手柄。大小以一勺一大碗為準(zhǔn)。火候到家的“粥”并不是純白色的,而是代有一點淡淡的黃,那色澤看著就誘人?!爸唷钡奈兜朗菢O其濃郁的,醇香細(xì)膩,夾雜著豆香和米香的卻是另一種別樣醇正的清爽。一碗喝完,再看看手里的碗----干凈凈的,就像剛洗過一般。不沾碗的“粥”,那質(zhì)量肯定是上成的了?!爸唷钡牡脑鲜谴蠖购托∶?,營養(yǎng)自然是極豐富的。大豆富含易被機(jī)體吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白及維生素、鈣、磷、鐵等,小米也富含人體所需的氨基酸及各種礦物質(zhì)和維生素。此二者的聯(lián)袂還有溫胃暖胃的功效。嗜酒的年輕人總是把“粥”當(dāng)成解酒的良藥,醉了一夜的酒,早上一碗“粥”下肚頓覺心清氣爽,通身舒暢了

5,為什么用大棗泡的水是酸的

正常應(yīng)該是甜的,你泡的不是干棗嗎? 大棗里面含的大多是甙類成分 也可能是你喝甜的東西胃里就會泛酸吧
首先是選藥 枸杞現(xiàn)在市場上不好的很多 真正上好的寧夏枸杞不好買 我經(jīng)常從淘寶網(wǎng)上買 大概30元一斤的就可以了 您可以從很大的藥房買好的 超市不要買 其次紅棗最好的是山東棗莊的金絲棗 超市很多干貨可以買 可以用1000克枸杞 1000克大棗用酒2斤泡15天就可以喝了 每天佐餐服用 每次半兩 一天一次有益紅棗營養(yǎng)分析1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
天嬌紅”駿棗,果大肉厚,口味甘純,甘糯醇香,品質(zhì)超群,深受消費者喜愛。天嬌紅駿棗是從中華四大名棗之一——交城駿棗集優(yōu)選精,經(jīng)高科技微波殺菌而成。交城駿棗果大肉厚,甘糯醇香,拔類超群,全國獨有,被譽為“國棗”。特別是Vc含量,為所有栽培類水果之首,被評為山西省營養(yǎng)學(xué)會推薦產(chǎn)品.買大棗去c團(tuán)

6,牛肉糝的做法

以前經(jīng)常會在街頭的小店子里喝到糝湯——一種香辣可口的臨沂特色粥品。鮮香濃郁,熱辣不膩,每每喝完總是大汗淋漓直呼過癮。 也曾動過自己DIY的念頭,可是搜到方子之后,不禁汗了一下……貌似很麻煩的說~~ 那天做早飯時在甜沫里隨手加了點調(diào)料,沒想到竟頗有糝湯神韻。 改良了一下下后,感覺味道竟真的有些直逼糝湯的熱辣鮮香而去了。 呵呵~~~最重要的是做法超級簡單吖~~材料: 麥米,雞蛋,超市里買來的甜沫或是呼啦湯粉料,濃縮雞湯底料(或雞精),胡椒粉,花椒粉,姜粉 做法: 1.麥米放入水中浸泡一夜,使其易于軟爛。 2.鍋內(nèi)放入清水,濃縮雞湯底料,滾開后放入麥米熬煮。也可以使用液體雞湯,味道會更加濃郁。 3.待到麥米軟而不爛時,將甜沫湯料加入姜粉,花椒粉,胡椒粉,少許鹽(注:湯料里已有鹽分),兌入涼水?dāng)噭?,倒入鍋中煮沸即可? 4.將碗內(nèi)打入一枚雞蛋,攪勻,沖入煮滾的湯。 這時,一份濃香誘人的雞蛋糝湯便完成了,配上油條,燒餅,小籠包等,的確是一味很不錯的早點呢。另附上臨沂糝湯的由來及做法吧:“糝”在字典上有兩個讀音,一個是“Sǎn”,意思是米飯粒兒,另一個是“Shēn”,意思是谷類磨成的碎粒,但在臨沂方言中卻讀做“Sà”,實際上就是一種用肉湯熬制的米粥。最早形成影響的是雞肉糝,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到可以根據(jù)個人的口味制作豬肉糝,牛肉糝,羊肉糝等等,種類繁多,因其香辣可口、肥而不膩、祛風(fēng)除寒、開食健胃為當(dāng)?shù)厝怂姁?,早晨喝糝是臨沂的傳統(tǒng)食俗,糝也因此而成為聞名全省的地方小吃。 相傳糝是古代西域人的早餐飲料,唐朝傳入內(nèi)地。傳說乾隆皇帝下江南時,喝了此湯大加贊賞,問當(dāng)?shù)厝诉@叫“啥”?皇帝金口玉言,當(dāng)?shù)厝艘步兴吧丁睖<R湯尤其以臨沂、濟(jì)寧、徐州、濟(jì)南、棗莊等地為佳。 超級麻煩の做法:現(xiàn)在臨沂做糝更加講究,對火候、時間、攪拌、工具等都有嚴(yán)格的要求。一般是頭一天選料,夜里制湯,次日早晨才成糝。原料主要以肉、麥米、蔥、姜、五香粉、鹽、面粉等為主,有的加進(jìn)砂仁、公丁香、陳皮、肉桂、紫豆(去皮)、八角茴香、小茴香、玉果、廣桂、白芷、良姜、花椒等中草藥,以增加溫脾健胃功能。有的糝鋪用料多達(dá)40多種。做糝用的鍋也不同于一般的鍋,它比一般的鍋要大幾倍,和普通鍋相比最大的區(qū)別就是它有頸,所謂的頸就是在鍋的上面用不銹鋼圈出一個高50厘米的“脖子”,據(jù)說這是為了防止跑香味。做糝的過程嚴(yán)格按程序進(jìn)行,以做雞肉糝為例:(1)、選凈肥老母雞10只(約18千克),大麥仁2千克,水70千克,蔥、姜、細(xì)藥料包、醬油、鹽、胡椒粉、味精、面粉等各適量。(2)、將甑鍋加水,放入老母雞旺火燒沸,撇去浮沫。(3)、下入大麥仁、料包、蔥、姜小火煮2小時,雞熟撈出晾涼;雞肉撕成絲放碗中。(4)、雞骨架放入鍋中同麥仁等小火煮2-3小時,撈出雞湯中的骨架、蔥姜、藥包,下入醬油、鹽、蔥姜水,以稀面水勾成薄羹,盛入放有雞絲的碗中,澆入醋、香油即成(約200碗)。牛肉糝的主要配料及比例與雞肉糝基本相同,為了去膻,要增加一些香料。制作時用木柴燒開后改用文火熬4-8小時左右(根據(jù)肉的老嫩程度決定),制出的牛肉糝湯精而味濃。制作羊肉糝時,頭天晚上把水燒開,將洗干凈的羊肉入鍋(水開后將羊肉入鍋熬制出的湯清),煮2小時左右,撈出熟羊肉,下入麥米,開鍋后將爐火封閉,第二天凌晨將爐火捅開,開鍋后下入蔥姜,又開鍋后,將鹽、醬油、胡椒粉、五香粉攪勻一并入鍋,再開鍋,將面糊下入煮熟。飲用或出售時,將味精下入鍋中攪爛,碗中放熟羊肉片,澆上糝湯,點上香油和醋,方可食用。其實,做糝的學(xué)問主要在湯上,許多糝鋪都是世代相傳,湯料都是百年老湯,可謂老湯里面加新湯“湯湯不息”。另外,煮湯用的鍋蓋和柴火都有講究。做糝用的鍋蓋必須要用柏樹木做;燒湯的柴火也要用果樹木,只有這樣才能做出原汁原味的臨沂糝來。據(jù)說喝糝有四大講究,即熱、辣、香、肥。一碗熱糝配以油條、燒餅、烤牌等食用是美好的早餐享受。
樓上就沒明白是啥東西!糝(sha)湯是北方地區(qū)尤其山東河南等地特有一種的湯類~通俗的說就是骨頭湯加上肉做出來的~跟豆?jié){油條一樣都屬于早點~這個多跟油餅兒~燙面餃兒搭配當(dāng)早點吃的~做法是牛骨頭熬出來黃白奶湯~牛油、牛板油、牛膘肉增稠提味兒~大火開鍋~小火慢熬起碼2-4個小時~然后喝的時候打個雞蛋到碗里~用熬好的湯沖開~加上點香油跟蔥花就是一碗上好的糝湯了~再配上切好的牛肉、牛雜、牛肚兒、香菜、牛油榨渣的辣椒油~要上二兩燙面餃兒,喜歡喝早酒的再來二兩小酒~~哈哈~熱乎乎的那叫一個美昂~

7,用什么品牌的黃酒做藥引子好

都可以,但要是真貨。到信得過商店采購,有花雕、加飯酒、狀元紅、女兒紅等等,最好不要買那種便宜的炒菜用的“黃酒”。 李白詩“蘭陵美酒郁金香,玉碗成來琥珀光”就是這種酒。浙江金華,古稱蘭陵,不是現(xiàn)在的山東棗莊蘭陵鎮(zhèn)。
可以的、黃酒既是藥引子,又是丸散膏丹的重要輔助材料。《本草綱目》上說“諸酒醇不同,唯米酒入藥用”(米酒即黃酒),黃酒具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣、養(yǎng)脾氣、扶肝、除風(fēng)下氣等治療作用。 中醫(yī)偏愛黃酒作為藥引子的原因大體如下: 一、黃酒的酒精含量比較適中,可溶解藥物中的有效成分,提高藥效,以在體內(nèi)發(fā)揮藥效用。 二、黃酒中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),性質(zhì)此較溫和。相此白酒性烈、酒精度過高,而果子酒又含有機(jī)酸等物質(zhì),不宜與藥物配伍。啤酒的酒精含量太低,溶解不了藥物。 三是、中醫(yī)以黃酒作為藥引子,要使其引導(dǎo)、向?qū)?,?zhàn)勝疾病,亦吸取民間使用黃酒藥引的、豐富的、有效經(jīng)驗。 黃酒是我國三大酒類即黃酒、葡萄酒、白酒中,最早出現(xiàn)的發(fā)酵酒。《詩經(jīng)》中有“十月獲稻,為此春酒”的記載。意指公元前11世紀(jì)陜西歧山周人秋收稻谷、冬春釀酒的習(xí)俗。 黃酒是中國國酒,是我們祖先傳下來的美味酒品。它含有多種人體必需的氨基酴,豐富的糖分、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素。黃酒被人們譽為“液體蛋糕”,就是指的具有豐富的營養(yǎng)。長江三角洲人杰地靈,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民間釀酒業(yè)由來已久,清朝初期就有相當(dāng)規(guī)模的黃酒作坊,而聞名遐邇的江蘇黃酒———沙洲優(yōu)黃,在光緒年間就已形成一定的規(guī)模和影響。經(jīng)過幾代人的摸索總結(jié),具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的以半干半甜為特點的黃酒釀造工藝逐步成型,并在長江三角洲風(fēng)行起來,尋常百姓都以每天飲一杯黃酒為時尚。 飲黃酒時尚,在于黃酒健康。有詩人道:“黃酒不傷身,微醉如酒神,品自香中來,天地皆入樽”,就是喝黃酒的好處。黃酒的養(yǎng)胃健腎、和血行氣的功用,是其它酒品不能媲美的。黃酒中的糯米發(fā)酵而產(chǎn)生的醇香,更是余香繞梁、沁人肺腑。黃酒不甜不辣,入口最適,能者海量自有一決雌雄之地,婦孺老人也能淺酌助興,這就是黃酒的“人緣”,自然比烈酒下肚傷身強(qiáng)多了。 在治療某些疾病的時候,醫(yī)生開完藥方有時會囑咐病人,服藥時需要用黃酒做藥引。為什么不用白酒、啤酒而一定要用黃酒做藥引呢?中醫(yī)認(rèn)為,酒有通風(fēng)散寒、舒筋、活血、止瀉止痛、利尿及驅(qū)蟲等多種功能,同時,酒還是一種引經(jīng)藥,在治療某些疾病時與酒同服能引諸藥到某些經(jīng)絡(luò),從而使治療更加有的放矢。 然而,由于白酒中醇的濃度較高,過多飲用對心、肝、腎及神經(jīng)系統(tǒng)都有一定的毒害作用,因此,白酒少飲能活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò),多飲則損傷臟腑元氣。而做藥引需一定的酒量,一般情況下,服中藥者皆病人也,無論是何種病癥,此時身體解毒功能均較健康人差,因此不是能耐受大量高濃度酒精侵害的。 而啤酒不僅醇度較低,而且啤酒在我國早年很少飲用,因此也不適合做藥引。黃酒酒精度較低只有15度左右,黃酒多是用糯米釀制而成,而且營養(yǎng)豐富。據(jù)中醫(yī)記載,“黃酒味苦,甘、辛,可入藥,主治行藥勢、殺百邪惡毒、氣通血脈、厚腸胃、潤肌膚、散寒濕氣、養(yǎng)脾、扶肝、除風(fēng)下氣、熱飲甚良?!笨梢婞S酒不僅是酒類飲品,而且具有良好的祛病養(yǎng)身作用。用黃酒做藥引不僅能引藥歸經(jīng),而且對身體具有一定的補(bǔ)益 、除濕、通絡(luò)、活血等功效。特別是對一些因寒濕攻脾而引起的胃腸不適,用溫黃酒做藥引治療效果更佳。 黃酒是以糯米、臨淵酒曲、紅曲等為原料經(jīng)釀造而成的發(fā)酵酒。黃酒呈淡黃色,澄明,氣芳香,味醇厚。黃酒屬非蒸餾酒類,含乙醇15%~20%較蒸餾酒類如高梁酒,燒酒等為低。黃酒中還含有麥芽糖,葡萄糖,糊精,甘油,酸類(如氨基酸)、酯類等。 中醫(yī)認(rèn)為:黃酒性大熱,味甘辛。功能“行藥勢……通血脈,厚腸胃,潤皮膚,散濕氣……養(yǎng)脾氣,扶肝,除風(fēng),下氣,……熱飲之甚良?!? 中醫(yī)中藥用酒炮制藥材歷史悠久。相傳夏商時代已將酒用于中藥炮制,我國最早的中藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有藥材的“酒煮”、“酒浸”的記載。近現(xiàn)代酒制藥材包括酒炙、酒燉、酒蒸等,除有規(guī)定者外,一般用黃酒。 古人在方劑中用酒(如瓜蔞薤白白酒湯)或使用酒與水煮湯劑歷史久遠(yuǎn)。如漢代張仲景所撰《傷寒論》中:炙甘草湯的煎法用酒七升、水八升;當(dāng)歸四逆湯加吳茱萸生姜湯的煎法用酒水各六升;《金匱要略》中:芎歸膠艾湯的煎法用酒三升、水五升等都屬于在補(bǔ)陰補(bǔ)血劑中加酒以通藥性的實例。 古今用中成藥以酒為引者頗多。古方如薯蕷丸,腎氣丸,天雄散,侯氏黑散等,或“酒服”或“溫酒調(diào)服”。后世方如活絡(luò)丹,九分散,疏筋丸,七厘散等都可用黃酒送服。中華人民共和國藥典2005年版收載的中藥成方制劑中有25種成方制劑需要藥引,其中如小活絡(luò)丸,馬錢子散,妙濟(jì)丸,活血止痛散,跌打活血散等10種的藥引是黃酒。 腰痛寧膠囊方由《急救應(yīng)驗良方》九分散加味而成。處方組成是:馬錢子粉(調(diào)制)、土鱉蟲、麻黃、乳香、沒藥、川牛膝、全蝎、僵蠶、蒼術(shù)、甘草等。功能溫經(jīng)通絡(luò),疏散寒邪,消腫止痛。服用腰痛寧膠囊以黃酒為引,即用黃酒兌少量溫開水送服;黃酒行藥勢以促使藥物直達(dá)病位;通血脈以增強(qiáng)活血通絡(luò)的作用;矯臭以祛除藥物不良?xì)馕?,有利于藥物發(fā)揮療效等作用。確實是不可缺少的藥引,應(yīng)予以足夠的重視。 臨床實踐證明,藥引是根據(jù)治療需要,為增強(qiáng)藥物療效與藥物配合使用的物質(zhì)。其中不少是普通食物,如生姜、鹽、蔥白、紅糖、黃酒、白酒等。服用腰痛寧膠囊以黃酒為引,就是要達(dá)到增強(qiáng)藥物療效的目的。 近代研究證明:馬錢子含有生物堿;蒼術(shù)、乳香、沒藥等含有揮發(fā)油;僵蠶、全蝎、土鱉蟲等具有特殊氣味。服用腰痛寧膠囊用黃酒為引,確能增加藥物的療效,也能矯正其不良?xì)馕叮瑫r可養(yǎng)脾氣,護(hù)胃氣,可謂是一舉多得,不容輕視。
去藥房買紹興黃酒最好,最適合做黃酒藥引子。

8,山東省地方土特產(chǎn)品名錄

山東地方特產(chǎn)總匯:濟(jì)南 濟(jì)南土特產(chǎn)品品種多樣,主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱。平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人?;ò暧糜谵共?、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠:產(chǎn)自本縣東阿鎮(zhèn),為滋陰補(bǔ)血佳品,是暢銷國內(nèi)外的著名商品。章丘:主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。青島 平度市:大澤山葡萄:是傳統(tǒng)的地方名特產(chǎn),尤以“大龍眼”品種最為優(yōu)良,產(chǎn)量占大澤山葡萄總產(chǎn)量的80%以上。這種葡萄穗大粒飽,肉豐汁甘,在國內(nèi)外市場享有一定聲譽。萊西市:半夏、沙參、萊菔子,量多、質(zhì)好、歷史悠久。淄博市:淄博陶瓷歷史悠久,產(chǎn)品設(shè)計考究,造型新穎,釉色名貴,色彩絢麗,獨具一格。淄博琉璃產(chǎn)品,具有質(zhì)地晶瑩,花色新奇,工細(xì)縝密,古樸凝重的藝術(shù)特色。另外還有周村絲綢、周村銅響器、周村大酥燒餅、博山烤肉、王村醋、淄川地板梨等。棗莊市:棠陰石榴:果實個大、皮薄、酸甜可口、風(fēng)味別致。品種有大紅袍、小紅袍、大青皮、大鐵皮、軟籽、冰糖等二十多個品種。以軟籽、冰糖兩種最為有名。鳳凰嶺梨:特點為麻點青皮、個大核小、汁液豐富、脆甜味香。劉莊小棗:玲瓏剔透,脆甜爽口。柿子:以牛心、鵝黃、磨盤、滿堂紅等品種著名。東營市:本市海產(chǎn)豐富,所產(chǎn)對蝦,肉肥味美,并具有相當(dāng)高的營養(yǎng)價值,久負(fù)盛名。利津縣:黃河刀魚:肉細(xì)嫩、味鮮美,因其體形細(xì)長,類似利刀,故名刀魚,以產(chǎn)于利津者為最佳。蓖麻籽:產(chǎn)量居全省之首。煙臺市:煙臺市的土特名產(chǎn)有煙臺絨繡和刺繡以及絹花、首飾等。煙臺素有“果鄉(xiāng)”之稱,所產(chǎn)蘋果品種多,質(zhì)量佳,譽滿中外。福山蘋果最為著名,現(xiàn)有40多個品種,其中青香蕉色澤翠綠,五棱突起,甘甜多汁,質(zhì)脆芳香,堪稱“蘋果之冠”。棲霞縣:大花生:籽粒飽滿、果皮潔白、色澤鮮艷、是傳統(tǒng)出口商品之一。蘋果:品種有青、紅香蕉和大、小國光等二十多個品種,以其果大、色艷、甘甜多汁、香脆可口而弛名中外。絲綢:歷史悠久、獨具特色。棒槌花邊:種類繁多、美觀雅致。麻繡掛毯:本縣首創(chuàng)的工藝品,新穎典雅,遠(yuǎn)銷國外。萊陽市:萊陽梨:香濃味美,肉質(zhì)細(xì)嫩,甘脆渣少,馳名中外。萊陽沙參:質(zhì)佳色白,有效物質(zhì)多,在國內(nèi)外中藥市場上久負(fù)盛名。五龍鵝:主產(chǎn)于五龍河流域,為我省優(yōu)良家禽品種。龍口市:龍口粉絲:原產(chǎn)于招遠(yuǎn),后傳入黃縣,因其集散于龍口故名。長把梨:龍口著名特產(chǎn)。經(jīng)歷次改良,具有皮黃、汁多、味酸甜、耐貯藏、可遠(yuǎn)運等優(yōu)點。柳條膏:專治跌打損傷、疔毒惡瘡。長島縣:主要有鮑魚、海參、干貝、對蝦、海膽醬、牡蠣以及砣磯硯石、球石、燧石、盆景石、磨石等。濰坊市 濰坊的土特產(chǎn)品有香辣甜脆,多汁味美,被譽為“水果蘿卜”的濰縣蘿卜;有制作工藝精美的濰坊風(fēng)箏以及楊家埠木版年畫等。臨朐縣:紅絲石硯:質(zhì)地堅硬微滑、色澤艷麗、不滲水、不漬墨,久負(fù)盛名。山蝎:個大體肥,既是良藥,又是佳肴。山楂:個大肉松,色澤鮮艷,酸甜可口。加工制成的山楂罐頭、山楂糕、山楂酒深受歡迎。諸城市:濰河鯉魚:金鱗、四個鼻孔、味道鮮美,為宴賓佳肴。馬莊山楂:果大、肉暄、酸中帶甜、營養(yǎng)價值高。昌城板栗:個大、淀粉多,營養(yǎng)豐富。諸香附:質(zhì)量好、藥效高、馳名全國。壽光縣:壽光大雞:屬肉蛋兼用型。全身黑羽,健壯美麗,覓食力強(qiáng),遺傳性穩(wěn),蛋大皮紅,肉肥味香,為馳名中外的家禽良種。壽光大蔥:辣味濃香,生食微甜,用佐烹調(diào)尤佳。壽光韭菜:栽培歷史悠久,國內(nèi)久負(fù)盛名。羊角溝大蝦:體大肉肥,銷售國內(nèi)外。濟(jì)寧市 微山縣:金湖牌松花蛋:用微山湖麻鴨蛋加工而成,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,有助消化,增食欲,利肺腑之功能。銷往日本、香港等十多個國家和地區(qū),為國家優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。蘆筍罐頭:味道鮮美,柔軟可口,1980年被評為省優(yōu)產(chǎn)品。芡實:也稱雞頭米,睡蓮科,水生植物,可供食用或釀酒。微山湖鯉魚:肉質(zhì)結(jié)實、味道鮮美,昔日曾作貢品進(jìn)京,今天常作國宴佳肴,招待外賓。汶上縣:魯西黃牛:體大、役作力強(qiáng),肉質(zhì)鮮嫩,暢銷國內(nèi)外。小尾寒羊:繁殖性能強(qiáng),屠宰率高,毛細(xì)皮質(zhì)好。汶上荸薺:清脆爽口,味道甘美。汶上白蓮藕:色白、脆嫩,為饌肴佳品。汶香附:學(xué)名香附草,藥用性能較佳。泰安市 花生、蘋果、板栗、核桃、山楂、赤鱗魚為主要土特產(chǎn)品。其中汶口大花生以其粒大質(zhì)細(xì),色澤鮮明,含油量高,在國內(nèi)外享有盛譽;赤鱗魚為我國魚類珍品,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,是名貴肴饌,且可藥用。肥城市:肥桃:又稱大桃或佛桃,以其果大、味美而馳名中外,是肥城的著名特產(chǎn),素有“群桃之冠”的美譽。德州市:德州西瓜:瓜肉細(xì)、纖維少,汁多甘甜、味似冰糖,品質(zhì)優(yōu)異。德州“五香脫骨扒雞”:加工細(xì)、配料全、色味佳、營養(yǎng)豐、外形美、被視為豐餐佳肴和饋贈禮品。無核柿:果色鮮紅,皮薄,果汁細(xì)膩,無核,含糖量高。寧津縣:長官包子:產(chǎn)地在長官鎮(zhèn),以面白皮薄,油不滲溢,香氣濃郁,可口不膩而馳名。大柳面:產(chǎn)地大柳鎮(zhèn),有“弓弦面條”、“金絲纏碗”之美稱。保店驢肉:產(chǎn)地保店鎮(zhèn),以熟爛、清潔、色鮮、味美而著稱。陽信縣:陽信鴨梨:皮薄無渣,味道清香,甜脆可口。蠶絲:織成的素綢,質(zhì)韌而色老,素有“信綢”之稱。無棣縣:金絲棗:皮紅肉肥,含有多種營養(yǎng)成份,屬滋養(yǎng)佳品。麻黃:莖枝及根皆可入藥,其色味及藥效均佳。對蝦:個大、籽多、肉細(xì),暢銷國內(nèi)外。臨沂市:蒼山縣:蒼山大蒜:以頭大瓣齊、皮薄色白、沾辣郁香、營養(yǎng)豐富等特點而馳名中外。淡竹:主要用作編織出口和城鄉(xiāng)生活用品。蘭陵美酒:生產(chǎn)歷史悠久,風(fēng)味獨特。平邑縣:平邑金銀花:有6個品種,以大毛花,雞爪花為最佳,至今暢銷國內(nèi)外。除藥用外,縣食品廠已試制成金銀花酒、金銀花露等飲料。天寶山黃梨:尤其是子母梨,果實肥大,皮薄汁多,色澤鮮艷,耐貯存,遠(yuǎn)銷東南亞。聊城市 東阿縣:東阿阿膠:具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥、止血安胎之功效,在國內(nèi)外享有盛譽。烏棗:又稱“黑棗”,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)副業(yè),行銷國內(nèi)外。菏澤地區(qū) 菏澤以盛產(chǎn)牡丹而著稱。位于趙樓村的“曹州牡丹園”內(nèi)的曹州牡丹枝挺葉茂,花麗氣香,久負(fù)盛名,蜚聲中外。每年“谷雨”,牡丹花發(fā),游人云集。近年恢復(fù)的“古今園”和“百花園”與“曹州牡丹園”隔路相望,各有千秋,組成了一個牡丹旅游區(qū)。牡丹既可觀賞,其根皮還可入藥。曹州耿餅:由鏡面柿制成,霜厚味甘,為柿餅中之上品。桃尖西瓜:汁多籽少,甘甜可口。

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