酒太辣

喝酒是不吃菜，會(huì)感覺不很舒服。

個(gè)人習(xí)慣吧？

空腹喝酒有害健康

為什么喝白酒需要下酒菜？ 反正我是喝不慣白酒的，我覺得比之其他的啤酒、葡萄酒，白酒太辣，一定是需要點(diǎn)下酒菜的。不過從理論上來說，這不僅僅是習(xí)慣問題，而是因?yàn)橄戮撇舜_實(shí)搭配著白酒對(duì)身體比較好。 比如有些人喝酒喜歡吃的甜口的糖炒花生、糖醋魚等，糖對(duì)人體肝臟具有保護(hù)作用，喝下去的酒是需要肝臟代謝的，喝酒時(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)甜口的菜，可以緩解肝臟的壓力，間接的保護(hù)肝臟。 還有些蛋白質(zhì)含量豐富的菜，比如說豆腐、雞肉，因?yàn)樵诰凭M(jìn)入小腸后影響人的代謝，人體容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏的現(xiàn)象，及時(shí)的補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以減少小腸不適感覺產(chǎn)生的幾率。 再比如花生米配白酒，堪稱絕配，花生米有一股淡淡的脆香味，可以彌補(bǔ)酒香的不足，而且花生米吃起來很脆，配上好酒別有一番滋味。 總的來說下酒菜的作用，主要有2點(diǎn)： 1.酒中的酒精對(duì)腸胃粘膜傷害很大，喝酒時(shí)吃點(diǎn)下酒菜，墊墊肚子，可以保護(hù)我們的腸胃。 2.白酒的味道無非是苦、澀、酸、辣、甜，空口喝白酒會(huì)有難以下咽的感覺，配點(diǎn)下酒菜無疑能讓喝酒時(shí)感覺更加的舒適愜意。 不過還是要提醒，再好的酒、再好的下酒菜都只能適當(dāng)?shù)娘嬘谩?

酒本身有利尿的功效，而且肝臟在分解酒精時(shí)需要水來參與反應(yīng)，所以喝完酒口渴是必然的，你只需要在床邊上準(zhǔn)備好水就可以了。

。不同的白酒喝完反應(yīng)是不一樣的。濃香，兼香等其他香型，大多喝完會(huì)有口渴的反應(yīng)如果一定要喝，可以選擇醬香。真正的優(yōu)質(zhì)醬香是不會(huì)有這些反應(yīng)的。

可以用溫開水沖服蜂蜜，可以很好的起到止渴解酒的作用。

為什么喝白酒需要下酒菜？ 反正我是喝不慣白酒的，我覺得比之其他的啤酒、葡萄酒，白酒太辣，一定是需要點(diǎn)下酒菜的。不過從理論上來說，這不僅僅是習(xí)慣問題，而是因?yàn)橄戮撇舜_實(shí)搭配著白酒對(duì)身體比較好。 比如有些人喝酒喜歡吃的甜口的糖炒花生、糖醋魚等，糖對(duì)人體肝臟具有保護(hù)作用，喝下去的酒是需要肝臟代謝的，喝酒時(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)甜口的菜，可以緩解肝臟的壓力，間接的保護(hù)肝臟。 還有些蛋白質(zhì)含量豐富的菜，比如說豆腐、雞肉，因?yàn)樵诰凭M(jìn)入小腸后影響人的代謝，人體容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏的現(xiàn)象，及時(shí)的補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以減少小腸不適感覺產(chǎn)生的幾率。 再比如花生米配白酒，堪稱絕配，花生米有一股淡淡的脆香味，可以彌補(bǔ)酒香的不足，而且花生米吃起來很脆，配上好酒別有一番滋味。 總的來說下酒菜的作用，主要有2點(diǎn)： 1.酒中的酒精對(duì)腸胃粘膜傷害很大，喝酒時(shí)吃點(diǎn)下酒菜，墊墊肚子，可以保護(hù)我們的腸胃。 2.白酒的味道無非是苦、澀、酸、辣、甜，空口喝白酒會(huì)有難以下咽的感覺，配點(diǎn)下酒菜無疑能讓喝酒時(shí)感覺更加的舒適愜意。 不過還是要提醒，再好的酒、再好的下酒菜都只能適當(dāng)?shù)娘嬘谩?

人們喝酒的時(shí)候經(jīng)常會(huì)弄些下酒菜，像花生米、蓮花菜、藕片、咸菜絲等等，所以喝啤酒時(shí)完全可以吃咸菜絲。

喝啤酒的時(shí)候是可以吃些咸菜絲的，這也這個(gè)搭配也很好

喝啤酒的時(shí)候當(dāng)然可以吃咸菜吃

可以的，完全沒有問題的，只要自己喜歡

不可以 因?yàn)橄滩藭?huì)減少酶對(duì)酒精的分解能力！

可以用海王金樽,只是有股腥味還有醒酒寶,價(jià)格便宜,效果也不錯(cuò)喝酒需要注意的幾個(gè)事項(xiàng)1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)2、喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。(據(jù)說，喝酒前喝牛奶，牛奶會(huì)在胃里形成一層薄膜，可以起到保護(hù)胃的作用)3、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。(不然前面的牛奶就白喝了)4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。7、嘔吐完后，不可立即進(jìn)食，尤其是燒烤一類食物。8、睡覺之前請(qǐng)記住在床頭放置剩器一個(gè)，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來。9、翌日，若感胃酸，請(qǐng)服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。11、早點(diǎn)可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。12、告誡自己，以后再也不能這么喝了，然后過了就忘，下次還這么干，哈哈。注:喝酒之前請(qǐng)不要吃不易消化的條狀食物，如韭菜一類，不然嘔的時(shí)候，前半截在嘴邊掛著，后半截還在喉嚨里，多惡心呀……

酒精很沖..花生米嚼嘴里有濃厚的香味...可以壓酒... 花生又名落花生，作為佐餐佳肴既可作下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平時(shí)吃的零食。其實(shí)，花生不僅是美食佳果，還是一味治病強(qiáng)身的良藥。 祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為：花生性味甘平，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣，利水消腫，生血生乳、清咽止瘧的作用，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良，貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥的治療，有一定的輔助作用。據(jù)《本草備要》載：“落花生，辛，能潤(rùn)肺，香，能舒脾，果中佳品。能益脾潤(rùn)肺。” 花生的種植在我國(guó)據(jù)說已有4000多年的歷史。公元前800年，南美州人即以獨(dú)特的方法種植花生。后來葡萄牙人將花生移植到西非，西非人又將花生帶到了菲律賓，而逐漸種植在氣候溫暖的地方。隨著販賣奴隸風(fēng)氣的興起，花生的種植擴(kuò)展到西印度群島和美國(guó)南部以至更遠(yuǎn)的地方。花生究竟是我們傳往外國(guó)，還是外國(guó)傳入我國(guó)，已無從考證了，但有關(guān)花生的趣聞卻傳說甚多。僅從花生的吃法上講就不勝枚舉，如：美國(guó)，從零食到一日三餐的主食，冷盤沙拉都少不了花生，而且將花生做成醬給病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。有個(gè)叫拉維爾的人，可用花生做出一頓十幾道菜的花生大餐。在太平洋的一些島嶼上，常將花生與雞肉一起熬成湯，加入胡椒粉和奶油吃。在印度尼西亞，把花生醬涂在魚上燒烤，和煮熟的蔬菜一起吃。在非洲， 無論做湯或做調(diào)料，都要用花生。 花生的吃法真是數(shù)不勝數(shù)，僅國(guó)人的吃法就有炒花生米、油炸花生米、五香花生米、煮花生等數(shù)種，其實(shí)，最簡(jiǎn)單是實(shí)用的莫過于生吃花生米。筆者曾聽人講，生吃花生米既好吃又治病強(qiáng)身，開始將信將疑，吃過之后，感覺確實(shí)不錯(cuò)，與熟食相比生食卻是別有一番風(fēng)味，但凡咳嗽痰多，腸燥便秘之時(shí)，生食一些花生米，有時(shí)竟能收到意想不到的效果。其原因我想大概歸于花生能潤(rùn)肺補(bǔ)脾之功效吧！ 正是：藥食原本是一家，文明人類使分化。

酒精味道很大..花生米嚼嘴里有濃厚的香味...可以壓酒...很不錯(cuò)，我喝酒必吃

花生作為佐餐下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平時(shí)吃的零食。其實(shí)，花生不僅是美食佳果，還是一味治病強(qiáng)身的良藥。 花生米既好吃又能治病強(qiáng)身，生食一些花生米養(yǎng)胃，其原因我想大概歸于花生能潤(rùn)肺補(bǔ)脾之功效吧！所以，這也就是成了下酒好搭檔，也不必為奇了！ 若要體健宛如兵，勸君常食落花生。

現(xiàn)實(shí)生活中對(duì)于一些男性朋友來說，喝酒好像是一件非常正常的事情，特別是一些工作性質(zhì)比較特殊的男性，平時(shí)參加應(yīng)酬和聚會(huì)幾乎都少不了喝酒。 我國(guó)是一個(gè)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的國(guó)家，在上千年前的中國(guó)古代就已經(jīng)出現(xiàn)了釀酒術(shù)，并且那個(gè)時(shí)候喝酒已經(jīng)非常盛行了，這件事被流傳了幾千年。 但現(xiàn)如今隨著人們思想的進(jìn)步越來越多的人漸漸意識(shí)到經(jīng)常喝酒可能并不是好事，也許會(huì)傷害身體 健康 ，其實(shí)關(guān)于這個(gè)問題也存在著一定的爭(zhēng)議，有人覺得自己每天都喝酒也沒有出現(xiàn)身體問題，而還有的人則聽說喝酒百害無一利。 酒類飲品當(dāng)中含量最多的就是酒精，酒精不但具有較強(qiáng)的刺激性，而且也屬于一類致癌物，所以經(jīng)常喝酒很有可能會(huì)給身體造成極大的傷害和負(fù)擔(dān)，因此喝酒的確不是一件好事。 經(jīng)常喝酒又會(huì)有哪些危害呢？下面這幾點(diǎn)請(qǐng)盡量重視起來。 傷害肝臟： 可能大家應(yīng)該都聽說過喝酒傷肝的說法，經(jīng)常喝酒會(huì)給肝臟造成較大傷害。 因?yàn)榫凭M(jìn)入人體內(nèi)之后，主要依靠肝臟進(jìn)行分解和代謝，所以久而久之難免會(huì)損傷肝臟細(xì)胞，嚴(yán)重的話還有可能會(huì)增加患上肝臟病變的風(fēng)險(xiǎn)。 傷害腸胃： 微量的酒精進(jìn)入人的消化道當(dāng)中，很有可能會(huì)刺激胃黏膜導(dǎo)致胃黏膜受損嚴(yán)重的話還有可能會(huì)出現(xiàn)胃炎胃潰瘍的現(xiàn)象。 因此經(jīng)常喝酒也可能會(huì)給腸胃以及其他的消化組織造成較大的刺激和傷害，所以那些胃部功能本身就不太好的人一定要趁早戒酒。 傷害腦部神經(jīng)： 喝完酒之后，特別是大量酗酒之后，有的人也許會(huì)伴隨語(yǔ)言增多行為異常等現(xiàn)象，其實(shí)這就是酒精給腦部神經(jīng)造成了一定的刺激。 大腦是身體的總指揮，如果腦部神經(jīng)不正常，那么很有可能會(huì)造成行為詭異，語(yǔ)言混亂等現(xiàn)象。 傷害心血管： 長(zhǎng)時(shí)間喝酒也可能會(huì)給心血管造成較大的刺激，導(dǎo)致血管變硬血管失去彈性，不但會(huì)增加患上心血管病癥的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也可能會(huì)影響到血液循環(huán)。 綜上所述，經(jīng)常喝酒給身體造成的危害是比較嚴(yán)重的，也希望大家能夠創(chuàng)造戒酒或者控制飲酒量，也許更有助于避免身體受到喝酒的傷害。 除此之外也有人聽說喝酒過程中不建議吃花生米，但花生米應(yīng)該可以算得上是一種非常常見的下酒菜，為什么不建議飲酒過程中食用呢？ 花生作為平時(shí)常吃的一種堅(jiān)果，其味道醇香濃郁，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，花生當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，礦物元素等等，并且這種食物的吃法也有很多，不但可以直接吃，還能夠做成水煮花生或油炸爆炒花生。 而人們喝酒的時(shí)候吃到的花生米往往都是煎炸之后的，要知道花生當(dāng)中的熱量和脂肪含量本身就比較高，經(jīng)過油炸之后其熱量會(huì)進(jìn)一步升高。 喝酒的時(shí)候本身就會(huì)刺激肝臟，而花生當(dāng)中過多的脂肪進(jìn)入體內(nèi)之后，也可能會(huì)附著在肝臟附近影響肝臟 健康 ，因此經(jīng)常在喝酒的過程中吃花生很有可能會(huì)增加患上酒精肝脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。 當(dāng)然除了油炸花生，在喝酒過程中吃點(diǎn)水煮花生或鹽水花生，或許并沒有太大的問題。 喝酒的時(shí)候不但不能吃花生，下面這些食物也不建議當(dāng)作下酒菜，請(qǐng)你正確看待。 腌制咸菜應(yīng)該屬于我國(guó)比較傳統(tǒng)的一種小吃，因?yàn)樵趲资昵半缰葡滩司鸵呀?jīng)出現(xiàn)了。 雖然如今我們的經(jīng)濟(jì)水平明顯提高，餐桌上的食物種類也越來越多，但是那些思想比較傳統(tǒng)的人平時(shí)仍然會(huì)喜歡吃點(diǎn)腌制咸菜。 提醒大家喝酒的過程中最好不要吃腌制咸菜，因?yàn)槠渲械拟c元素相對(duì)較高，過多鈉元素進(jìn)入人體內(nèi)之后，很有可能會(huì)給身體內(nèi)臟造成刺激，并且咸菜在腌制發(fā)酵的過程中也有可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，這是一種極強(qiáng)致癌物。 酒精可能會(huì)與亞硝酸鹽產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，從而給肝臟造成較大的損傷，請(qǐng)你正確對(duì)待。 炎熱的夏天，人們的食欲也可能會(huì)受到高溫天氣的影響有所變差，所以這個(gè)時(shí)候有的人可能更喜歡吃一些冰冰涼涼的食物，比如涼皮，涼粉等等。 或許這些食物吃起來比較美味，能夠提高人們的食欲，但是大多數(shù)的涼皮和涼粉當(dāng)中可能添加了白礬以及凝膠類物質(zhì)。 所以這些食物吃多了本身就會(huì)給身體造成一定的負(fù)擔(dān)和影響，如果飲酒過程中使用，可能會(huì)進(jìn)一步增加喝酒的危害，請(qǐng)你正確看待。 邊吃海鮮邊喝啤酒，好像是一件非常愜意的事情，并且很多男性朋友也樂在其中，薯不吃海鮮加啤酒并不是良好的搭配。 因?yàn)槎鄶?shù)海鮮當(dāng)中的嘌呤含量相對(duì)比較高，過多嘌呤進(jìn)入人體內(nèi)之后，若無法被順利代謝排出，就很有可能會(huì)引起高尿酸或者是痛風(fēng)的并發(fā)癥。 而喝完酒之后很容易導(dǎo)致身體代謝速率下降，因此喝酒的過程中搭配吃海鮮，難免會(huì)引起尿酸升高的現(xiàn)象，從而損傷身體 健康 。 你還知道哪些食物不能在飲酒的過程中食用呢？可以在下方人員評(píng)論。

在夏秋季，細(xì)菌性痢疾是最常見的腸道傳染病之一?！　∮捎谠谘谉岬南募荆改c功能容易失調(diào)，一旦痢疾桿菌入侵就容易失去對(duì)病菌的抵抗力，而使痢疾桿菌在腸道中生存繁殖，并產(chǎn)生毒素，發(fā)生本病。本病主要表現(xiàn)為腹部不適或疼痛、嘔吐、腹瀉，每日大便十余次或二三次，大便夾有黏液甚至膿血等。嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、肢冷、昏迷等。不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)飲食調(diào)理急性期：急性期腸道癥狀嚴(yán)重，腹瀉頻繁、開始時(shí)應(yīng)禁食，繼之食用清流質(zhì)飲食，主要補(bǔ)充水分，可供給米湯、藕粉、淡果汁、淡茶、菜汁等。忌食牛乳、豆?jié){等。如有嘔吐等癥狀而不能經(jīng)口攝入時(shí)，則應(yīng)靜脈輸液，以維持機(jī)體內(nèi)水與電解質(zhì)的平衡。 穩(wěn)定期：病情穩(wěn)定、腹瀉次數(shù)減少后，可采用低脂流質(zhì)飲食和基本無渣、少油的飲食，增食牛乳、豆?jié){、米湯、蛋花、蒸嫩蛋等。但流質(zhì)飲食營(yíng)養(yǎng)不足，不宜長(zhǎng)期食用。 恢復(fù)期：恢復(fù)期腹瀉停止，宜采用少渣、低脂、半流質(zhì)飲食?？墒持?、燴軟面片或面條、無油肉松、魚片、炒嫩蛋、豆制品等，以補(bǔ)充能量及營(yíng)養(yǎng)素的攝入。隨著病情的好轉(zhuǎn)，要進(jìn)食少渣、低脂飲食，少食多餐，選食清蒸魚、碎嫩瘦肉、軟飯、掛面等。菌痢對(duì)腸部損害一般較淺，如果患者食欲良好，癥狀消失，即可恢復(fù)一般的正常飲食。此外，患者還應(yīng)增加 B 族維生素及維生素C的攝入。菌痢病人食物選擇表主要營(yíng)養(yǎng)素 限制食物 推薦食物 糖 硬冷米飯、炒飯、炒面、麥粥、黑面包、油炸面 軟米飯、粥、米湯、藕粉湯、白面包、面條、甘薯類 蛋白質(zhì) 肥牛肉、肥豬肉、熏制品、章魚、貝類、大豆、煎雞蛋、冷牛奶 小雞肉、瘦豬肉、雞蛋羹、豆腐、脫脂奶粉、奶酪、牛奶、鵪鶉肉 礦物質(zhì)、維生素 生菜、蓮藕、韭菜、芹菜、水果、腌菜、泡菜、酸菜、酒、汽水類、咖啡、可可、冷飲、醋 蘿卜、胡蘿卜、菠菜、番茄汁、檸檬汁、橘子汁、蘋果泥、煮過的水果、淡紅茶、乳酸飲料 營(yíng)養(yǎng)食譜鯽魚羹[ 用料 ] 鯽魚 1000 克，大蒜 2 頭，胡椒 10 克，砂仁 10 克，陳皮 10 克，蔥、鹽各適量。[ 制作 ] 將鯽魚去鱗、腮和內(nèi)臟，把以上調(diào)料放在魚腹中，入鍋加水適量，燉為羹，空腹食用。[ 功效 ] 理氣、溫睥、消炎，適用于虛寒泄瀉。黑豆甘草飲[ 用料 ] 黑豆 50 克，甘草 6 克。[ 制作 ] 將黑豆、甘草用水煎服．每天 1 劑，分 3 次服用，連服 5 ～ 7 天。[ 功效 ] 清熱、解毒、止痢?？芍渭?、慢性痢疾。

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