江蘇省射陽縣洋馬鎮(zhèn)，號稱中國藥材之鄉(xiāng)，又自稱為菊花之鄉(xiāng)。因為洋馬鎮(zhèn)生產(chǎn)菊花、瓜蔞、黃芪等中藥材，其中菊花的產(chǎn)量占相當(dāng)大的份額。很多種植或者加工、貿(mào)易的農(nóng)民也都靠菊花發(fā)了家，但是在每年兩千噸上下的菊花產(chǎn)量中，卻有大約200噸用硫磺熏制的菊花充斥其中，流向市場。在江蘇射陽縣洋馬鎮(zhèn)的藥材村，看到一戶農(nóng)家在路邊自家房門前的空地上擺放著十幾袋菊花餅花。當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V記者，這是用硫磺熏過的花。村民說，用硫磺熏過的菊花只要在通風(fēng)的條件下放個把月，就不會聞到硫磺的氣味了。菊花的產(chǎn)品有兩種：一種是業(yè)內(nèi)稱為殺青花的散裝的菊花；還有一種餅花，顧名思義，就是看上去像一塊面餅的形狀，正是這種餅花相當(dāng)數(shù)量是用硫磺熏制的。 洋馬鎮(zhèn)一位做菊花生意的老板說，在洋馬鎮(zhèn)大的菊花加工廠沒有用硫磺熏過的菊花，但農(nóng)戶還在普遍使用 。

一天加工15噸獻菊花的微波烘干設(shè)備需要40萬，功率在300kw。

2021年肥鄉(xiāng)菊花花會十月十八日開始。菊花會開展時，全國各地會吸吸引來大量的游客，來賞花游玩，人山人海熱鬧非凡，從四面八方來的客人，無不贊美開封的菊花如此美艷，花開時品種繁多，姹紫嫣紅競相開放，展示了菊花的芳容，給人們以美的感受。河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)東漳堡鎮(zhèn)南趙村村民在收獲菊花。河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)采用“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”合作模式，帶動全區(qū)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)19個村種植菊花萬余畝，并幫助企業(yè)引進26條烘烤生產(chǎn)線，年加工菊花能力達6500噸。菊花展歷史背景：菊花生在文明古老的華夏，據(jù)文獻記載已歷三千余年。在光輝燦爛的中華文明史上，菊花與人們的生產(chǎn)、生活和文化結(jié)下了不解之緣。遠在西周時代，《禮記》一書記述：“鴻雁來 ，鞠（菊）有黃華”。即以菊花的生態(tài)現(xiàn)象，反映氣候變化的規(guī)律。其后，《禮記》記載“季秋之月，鞠（菊）有黃華是以菊花在最后一個月開放指示月令。戰(zhàn)國時的詩人屈原的《離騷》中有朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋之落英的名句，歌頌菊花秉性高雅，不同凡響，是菊花和民族文化結(jié)緣之始。

去年11月中旬，一場大范圍的雨雪天氣，使得正值采收的野菊花遭遇了滅頂之災(zāi)。今年野菊花產(chǎn)新情況如何？市場庫存還有多大？未來走勢怎樣？ 　　2008年上半年野菊花價格平穩(wěn)維持在18～20元（純顆粒，千克價，下同），但受國際金融危機及藥市整體行情低迷影響，市場經(jīng)營戶購貨力度不大，產(chǎn)地商家也不敢大量收貨，以致2008年野菊花產(chǎn)新后價格一路走低，產(chǎn)地統(tǒng)貨收購價降至7～8元（顆粒貨）。由于野菊花新貨收購價低，藥農(nóng)采收積極性受挫，2008年野菊花新貨產(chǎn)量并不大，市場行情持續(xù)萎靡，2009年上半年，野菊花價格也沒太大變化。 　　去年4～6月，野菊花產(chǎn)區(qū)河南、湖北均干旱少雨，野菊花生長受到影響，減產(chǎn)跡象已露端倪，10月20日前后進入產(chǎn)新，因野菊花干旱減產(chǎn)，產(chǎn)地收購商較去年提高了收購價，顆粒貨收價9～10元。 　　天有不測風(fēng)云，正當(dāng)野菊花產(chǎn)新之際，11月連續(xù)的兩場大雪，使得河南、湖北、安徽三大主產(chǎn)地野菊花幾乎全軍覆沒。按照以往經(jīng)驗，如果野菊花采收期間遭遇雨雪天氣，天晴后還可采收質(zhì)量較差的散花，但是，今年恐怕已無亡羊補牢的機會。由于持續(xù)多日降雪，而且降雪量大，野菊花被埋在厚厚的積雪下，等雪停融化后，還能有多少殘存的野菊花？因為野菊花還未進入產(chǎn)新中期，遭此天災(zāi)，估計減產(chǎn)60%左右已成定局。 　　11月的大雪過后，有先見之明的藥商便在市場積極尋求貨源，但市場新貨來貨不多，陳貨多已消化，大貨并不易組織。隨著市場求購商增多，商家紛紛赴產(chǎn)地尋求貨源，產(chǎn)地大貨走動順暢，收購商也多提高收購價。由于天降大雪，野菊花產(chǎn)新貨源脫節(jié)，少數(shù)新貨滯留在藥農(nóng)手中則不愿出售。野菊花受災(zāi)減產(chǎn)已經(jīng)明朗，持貨者多對未來行情看好，惜售心理較強。 　　謀事在人，成事在天。今年野菊花遭遇雪災(zāi)減產(chǎn)已不容置疑，雖然目前野菊花價格已接近歷史價位，屬于偏高，但野菊花減產(chǎn)幅度較大，庫存又薄弱，野菊花未來供求出現(xiàn)缺口已顯現(xiàn)。無論是產(chǎn)地藥農(nóng)、收購商，還是市場經(jīng)營戶也都已意識到野菊花未來行情向好，惜售心理相當(dāng)嚴(yán)重。 　　今年生產(chǎn)廠家多未來得及購貨，經(jīng)過一段時間消化庫存也將逐漸空虛。野菊花需求旺季在每年4～8月份，野菊花今年供不應(yīng)求的局面已明朗。