一．好喝不上頭的白酒有哪些

1．醬香型白酒好喝不上頭。補充：醬香型白酒酒色微黃而透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，優(yōu)雅細膩，入口柔綿醇厚，回味悠長，酒度低而不淡，酒香而不艷，飲后不上頭。

2．以茅臺酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復雜。由于特定的土壤、水質、氣候環(huán)境和獨特的工藝，離開了茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質醬香型白酒。

3．白酒（Chinese spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。

4．又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。

5．以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

6．而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。白酒的話，每個地區(qū)人們的口味是不一樣的。

7．南方的話，五糧春、瀘州、海之藍、茅臺王子、習酒，北方的話，二鍋頭，中部地區(qū)的話，西風、郎酒189西部地區(qū)伊力特的小老窖和伊力窖10年。

二．好喝不上頭的白酒有嗎？

1．比較好的當屬于醬香型白酒。其特點：醬香突出、幽雅細膩，風格突出。像貴州貴酒，黔春酒，賜力酒，貴酒老幺等好喝不上頭。

三．推薦不上頭的白酒？

1．推薦品牌有茅臺、五糧液、董酒、西柏坡酒。石家莊西柏坡酒價錢不貴，是純糧釀造的，好喝不上頭，有自己的酒廠。

四．濃香型的白酒好喝不上頭的有哪些?

1．其實濃香型是對酒的一種分類。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，當然這些特點也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。

2．像瀘州產(chǎn)的四季財酒，就屬于濃香型。它是精選優(yōu)質的紅高粱、大米、糯米、小麥、粟米，精心釀造，糧食釀造的，口感很好也不上頭，當然還有五糧液、劍南春等等濃香型的白酒都好可以哦。