遼寧特產(chǎn)白酒有哪些,遼寧的特產(chǎn)有哪些

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1,遼寧的特產(chǎn)有哪些

遼寧的特產(chǎn)有老龍口白酒、遼中鯽魚、凌塔白酒等。一、老龍口白酒老龍口白酒,遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。老龍口酒創(chuàng)始于建于1662年(清康熙元年),釀造歷史悠久。產(chǎn)地位于長(zhǎng)白山余脈與遼河沖積平原的過(guò)渡地帶,地下水源屬礦泉水質(zhì),宜于釀酒。老龍口釀酒的窖池經(jīng)過(guò)幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物,為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體,形成了“濃頭醬尾,綿甜醇厚”的獨(dú)特風(fēng)格。老龍口品牌被授予“中華老字號(hào)”的稱號(hào)。2010年07月13日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“老龍口白酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。二、遼中鯽魚遼中鯽魚,遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。遼中縣先后被評(píng)為國(guó)家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系高效養(yǎng)殖示范區(qū)、全國(guó)休閑漁業(yè)示范基地和遼寧特產(chǎn)“淡水魚”之鄉(xiāng)。遼中具有獨(dú)特的小氣候和優(yōu)越的自然水資源條件及獨(dú)特的生產(chǎn)管理技術(shù),非常適宜養(yǎng)殖鯽魚。遼中鯽魚,個(gè)體大,體高背厚,肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。2014年09月02日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“遼中鯽魚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。三、凌塔白酒凌塔白酒,遼寧省朝陽(yáng)縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。凌塔白酒采用四百多年古傳秘方釀造,以無(wú)色清亮透明,想起清雅純正,綿甜醇和,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈,飲后無(wú)酒氣的獨(dú)特風(fēng)格而聞名。2012年12月27日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“凌塔白酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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2,沈陽(yáng)特產(chǎn)有哪些可帶走

沈陽(yáng)可以帶走的特產(chǎn):1、老龍口白酒老龍口白酒是遼寧沈陽(yáng)的特色名酒,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,老龍口白酒創(chuàng)始于清朝康熙年間。老龍口地區(qū)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,水資源良好,環(huán)境優(yōu)美,非常適合老龍口白酒的生產(chǎn),老龍口白酒的制作工藝十分復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)的高粱為主要原料,再用小麥,大麥制曲,采用傳統(tǒng)的釀制方法制作而成,所產(chǎn)出的老龍口白酒綿甜醇厚,回味悠長(zhǎng)。2、不老林糖不老林是遼寧沈陽(yáng)的傳統(tǒng)特色糖果,有著非常悠久的歷史,是北方制糖大師——林瑞豐基于畢生所學(xué),結(jié)合傳統(tǒng)的制糖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)制作而成。不老林糖的制作工藝十分精細(xì),選料十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的白砂糖,葡萄糖,可可等為主要原料精制而成,所制作出來(lái)的不老林糖吃起來(lái)口感香醇細(xì)滑,味道十分甘美。3、克拉古斯香腸克拉古斯香腸是遼寧省沈陽(yáng)的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在十九世紀(jì)初的時(shí)候就已經(jīng)非常出名了??死潘瓜隳c的制作工藝十分精細(xì),用料十分講究,選用優(yōu)質(zhì)的豬肉為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,吃來(lái)風(fēng)味獨(dú)特,十分美味。4、榛子眾所周知,榛子具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而沈陽(yáng)的榛子是獨(dú)一無(wú)二的。榛子是一種野生灌木,其果實(shí)風(fēng)味是平榛子和榛子。榛子呈扁圓形,外表光滑。榛樹是圓錐形的,外表有纖細(xì)的毛發(fā),兩者都非常甜美可口。5、張久禮燒雞張九里烤雞是沈陽(yáng)的一道特色美食。早在1997年,它就被沈陽(yáng)市政府授予“著名風(fēng)味產(chǎn)品”的稱號(hào)。張九里烤雞選材嚴(yán)格,配料充足。這種烤雞香味濃郁,肉酥骨爛。整個(gè)雞的身體是金黃色的,非常完整和美麗。這是招待當(dāng)?shù)刭F賓的好選擇。

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3,沈陽(yáng)特產(chǎn)

沈陽(yáng)特產(chǎn):老龍口白酒、小梁山西瓜、清水大米、遼中玫瑰、遼中寒富蘋果、東陵紅樹莓、法庫(kù)牛肉、遼中鯽魚、康平地瓜。1、老龍口白酒老龍口白酒是遼寧沈陽(yáng)大東區(qū)特產(chǎn),也是遼寧著名的特產(chǎn)酒,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。老龍口酒創(chuàng)始于建于1662年(清康熙元年),釀造歷史悠久,老龍口品牌被授予“中華老字號(hào)”的稱號(hào)。老龍口釀酒的窖池經(jīng)過(guò)幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物,為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體,形成了“濃頭醬尾,綿甜醇厚”的獨(dú)特風(fēng)格。2、小梁山西瓜小梁山西瓜是遼寧省沈陽(yáng)市新民市特產(chǎn),也是遼寧沈陽(yáng)著名的特產(chǎn)水果,為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。新民市素有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),產(chǎn)出的西瓜被稱為“梁山西瓜”,素以個(gè)大皮薄、果肉細(xì)嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜約75%銷往東北三省和內(nèi)蒙古各大市場(chǎng),其余遠(yuǎn)銷京、津、滬等南方市場(chǎng)。3、清水大米清水大米,遼寧省沈陽(yáng)市沈北新區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。清水大米因原產(chǎn)于該區(qū)清水臺(tái)鎮(zhèn)而得名,外觀晶瑩透明,米粒呈橢圓形,大米蒸煮時(shí),米飯濃香持久,飯粒完整柔軟油潤(rùn),米飯冷后不硬且有黏性。4、遼中玫瑰遼中玫瑰,遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)特產(chǎn),也是遼寧沈陽(yáng)著名的特產(chǎn)花卉,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。遼中區(qū)種植玫瑰歷史悠久、品種繁多,由于遼中地勢(shì)平坦,土質(zhì)肥沃,特別是因遼河形成的獨(dú)特小氣候,光照充足,空氣濕潤(rùn),造就了玫瑰優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng)的自然條件,被遼寧省人民政府認(rèn)定為遼寧特產(chǎn)“花卉”之鄉(xiāng)。5、遼中寒富蘋果遼中寒富蘋果,是遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)特產(chǎn),也是沈陽(yáng)著名的特產(chǎn)水果,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。遼中寒富蘋果以果實(shí)個(gè)頭大,呈短圓柱形、端正、外觀鮮艷、肉質(zhì)爽脆、多汁,不僅酸甜可口,芳香撲鼻,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極高。2011年11月30日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“遼中寒富蘋果”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。6、東陵紅樹莓東陵紅樹莓是遼寧省沈陽(yáng)市東陵區(qū)特產(chǎn),也是沈陽(yáng)著名的特產(chǎn)水果,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。東陵紅樹莓富含多種維生素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,擁有“果中黃金”、“水果皇帝”的美譽(yù)。果形端正飽滿,果面光澤亮麗,果肉柔軟多汁,酸甜適口,香味濃郁。2011年07月05日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“東陵紅樹莓”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。7、法庫(kù)牛肉法庫(kù)牛肉是遼寧省法庫(kù)縣著名的特產(chǎn),為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。法庫(kù)牛肉色澤好,大理石花紋分布均勻,煮沸后肉湯透明,口感瘦而不柴、肥而不膩。早在明朝時(shí)期,朝廷還將法庫(kù)指定為御用的牧場(chǎng),專門為皇室貴族提供食用的牛羊。直至今日,法庫(kù)牛肉已對(duì)普通大眾開售,它風(fēng)味獨(dú)特,富有嚼勁。8、永樂(lè)葡萄永樂(lè)葡萄是遼寧省沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)特產(chǎn),也是遼寧沈陽(yáng)出名的特產(chǎn)水果,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。永樂(lè)葡萄不需要吐皮的葡萄,以其粒長(zhǎng)、飽滿、皮肉長(zhǎng)在一起、耐儲(chǔ)存、溫室培育等特點(diǎn)而聞名。2010年12月07日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“永樂(lè)葡萄”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。9、遼中鯽魚遼中鯽魚是遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)特產(chǎn),也是遼寧沈陽(yáng)著名的特產(chǎn)水產(chǎn)品,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。遼中鯽魚,個(gè)體大,體高背厚,肉味鮮美,2014年09月02日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“遼中鯽魚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。10、康平地瓜康平地瓜是遼寧省沈陽(yáng)市康平縣的特產(chǎn),為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品??灯娇h地處科爾沁沙地東南緣,以農(nóng)業(yè)為主,水域資源豐富、日照充足、秋季干爽,有利于地瓜糖分和各種營(yíng)養(yǎng)成分的合成,康平地瓜便以色澤鮮艷、外皮光滑、口感甜綿沙、糯性強(qiáng)而聞名。2013年07月24日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“康平地瓜”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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4,遼寧最好白酒是那些呢

我是土生土長(zhǎng)的遼寧人,對(duì)于本地的白酒品牌可以說(shuō)還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣,在國(guó)內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的,不過(guò)也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏鄣陌拙破放啤? 近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣,不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌,記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過(guò)一段時(shí)間。 1.道光二五: 這就是以前的凌水老窖,這款白酒目前來(lái)看應(yīng)該是遼寧最貴品牌的白酒,不過(guò)以前大街小巷都有售賣的,但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見了,不知道是什么原因? 2.三溝酒: 這是遼寧阜新酒廠出產(chǎn)的白酒,不過(guò)現(xiàn)在市面上銷售的大多是酒精勾兌的,價(jià)錢也比較低廉,屬于一款銷量不錯(cuò)的低檔酒。 3.沈陽(yáng)的老龍口: 在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位,曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點(diǎn)上一瓶二兩裝的老龍口,不過(guò)這幾年好像也開始走下坡路了。 4.大連老窖: 這是大連金州酒廠出產(chǎn)的老牌白酒,曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時(shí),現(xiàn)在高檔瓶裝的售價(jià)也在300多元,可以說(shuō)品質(zhì)還可以。 遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高,一般都以小酒廠居多,大多數(shù)以售賣散酒的方式銷售,因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里售賣散白酒的特別多,可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠家品牌意識(shí)不強(qiáng)吧? 遼寧名酒,第一,道光二十五;第二,老龍口;第三,三溝酒業(yè);第四,老村長(zhǎng);第五,鳳城老窖;第六,鐵剎山。 啤酒,第一,雪花;第二,龍山泉。 冰酒:桓仁五女山。 請(qǐng)恕直言遼寧近年來(lái)白酒確實(shí)差強(qiáng)人意。就連我原來(lái)喜歡的老龍口、鳳城老窖、鐵剎山口感都大不如前。個(gè)中原因只有廠家知道。 我不贊同走高檔路 。以低檔為主、中低檔為輔的路。消費(fèi)群體是低收入層,目前沒有條件走高層路線,老百姓喝不起。 遼寧白酒有哪些?遼寧十大名酒 遼寧位于我國(guó)東北地區(qū)南部,距朝鮮只有一江之隔,是一個(gè)沿海地區(qū),具有濃厚的酒文化 歷史 ,那么遼寧本地都哪些特產(chǎn)白酒呢?一起來(lái)看下吧。 遼寧十大名酒 1.鳳城老窖 鳳城老窖 鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山,是我國(guó)十大文化名酒之一,始于1905年,由溥儀之弟提名,堪稱遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成,具有口感純正,不上頭,余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 2.老龍口白酒 老龍口白酒 老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng)大東區(qū),始于1662年,至今已有300多年的 歷史 。老龍口酒以高粱為原料,精陳釀而成,具有醬香濃稠,甜爽醇厚,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 3.凌塔白酒 凌塔白酒 凌塔白酒產(chǎn)自遼寧朝陽(yáng),始于1952年,因酒廠地處鳳凰山下、大凌河畔,山上又有遼代古寺“凌霄塔”,故命名為凌塔白酒。凌塔白酒以高粱為原料,稻皮為輔料,經(jīng)過(guò)清立清燒發(fā)酵而成,具有無(wú)色,清澈透明,純凈,甘甜醇厚,酒體平衡等特點(diǎn)。 4.三溝酒 三溝酒 三溝酒產(chǎn)自遼寧阜新,始于1962年,至今已有50多年的 歷史 。三溝酒以用高粱、礦泉水為原料,經(jīng)陳年泥窖發(fā)酵而成,具有香氣濃郁,口味和諧,甘甜爽口等特點(diǎn)。 5.鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒產(chǎn)自遼寧本溪,屬于遼寧十大名酒之一,鐵剎山牌老窖酒以天然露泉、優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀制而成,具有酒質(zhì)清澈透明,酒窖香氣濃郁,醇香甘甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 6.道光廿五 道光廿五 道光廿五產(chǎn)自遼寧錦州,始于清道光年間,是我國(guó)目前唯一的液體文物。道光廿五以滿族制曲、發(fā)酵工藝而成,具有清香爽口,無(wú)草藥苦味,芳香濃郁、微甜等特點(diǎn)。 7.桃山白酒 桃山白酒 桃山白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng),是法庫(kù)桃山酒業(yè)旗下產(chǎn)品,直接已有千年的生產(chǎn) 歷史 ,屬于清香型白酒的一種,是清皇家貢酒之一。 8.山雁王酒 山雁王酒 山雁王酒業(yè)位于遼寧鐵嶺,前身昌圖國(guó)營(yíng)制酒一廠,始于1894年。山雁系列白酒以紅高粱為主要原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵而成,具有口感純凈,醇厚,飲后不口干等特點(diǎn)。 9.望兒山酒 望兒山酒 望兒山酒業(yè)位于遼南古鎮(zhèn)熊岳望兒山腳下,顧又名“望兒山”,始于2009年。望兒山酒以大米、玉米和吉林紅高粱為原料,經(jīng)低溫小窖發(fā)酵而成。具有酒質(zhì)清澈透明,香氣如幽蘭,入口醇和,濃郁甘潤(rùn),回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 10.千山白酒 千山白酒 千山白酒是遼寧遼陽(yáng)釀酒廠旗下產(chǎn)品,原名為“遼陽(yáng)燒酒”,直接已有300多年的 歷史 。千山白酒以高粱為原料,經(jīng)發(fā)酵蒸餾貯存勾兌而成,具有透明清澈,酒汁醇厚,醇厚綿軟,回味悠長(zhǎng),余香悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 遼寧生產(chǎn)白酒廠家不少,但知名品牌太少。是生產(chǎn)工藝落后?是品牌意識(shí)差?還是宣傳不夠?終究沒有在全國(guó),全省叫得響的品牌。 老龍口吃老本,一蹶不振;三溝酒虎頭蛇尾,酒質(zhì)太差;道光二五高檔不高,低檔不低;真正有一款好酒-“遼一酒”,也是墻內(nèi)有花,市外無(wú)人知。 從地方酒的市場(chǎng)現(xiàn)狀看,無(wú)疑是與遼寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩?fù)剑? 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的大壇子灑,君不見很多人一買一桶,十斤八斤的,眾人說(shuō)好才叫好。 五里河 有名的白酒在百度都可以搜得到,但是在東北,最接近百姓生活的,還是用東北的老山參靈芝天麻枸杞泡出的酒,最適合東北百姓的口味,要用高度的糧食酒去泡 遼陽(yáng)黃標(biāo)千山白酒

5,東北三省有什么有名的白酒

東北無(wú)陳釀,所以沒有窖藏難出好酒。 爺爺?shù)臓敔攼酆?a href="/pinpai/beidacang/">北大倉(cāng),孫子的孫子還是愿意喝北大倉(cāng)。這個(gè)廣告我看了很多回,我覺得如果世世代代都喝北大倉(cāng)的話,那么這種東北酒應(yīng)該是最厲害的了吧? 東北糧食好,水好 所以燒出來(lái)的白酒更好 問(wèn)題來(lái)了 為啥東三省沒有出名的白酒呢 歷史 文人墨客東三省沒有 東北人太容易滿足現(xiàn)狀,也不愿意宣傳自己 東北白酒行業(yè)也沒有過(guò)出色的領(lǐng)軍人物 前幾年,經(jīng)常看見某某液火車液體罐 在東北拉走玉米酒精 理由說(shuō)多就有推脫的嫌疑 東北的小燒特別是東三省小燒 只要喝過(guò)的,沒有說(shuō)不好的 洮兒河,大泉源,北大荒,老村長(zhǎng),洮南香,榆樹錢 1、北大倉(cāng)酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,中華老字號(hào),釀造工藝被載入“黑龍江非質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號(hào)。據(jù)MAIgoo編輯了解,北大倉(cāng)酒酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。 2、老龍口白酒 3、大泉源酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 大泉源酒是吉林省通化縣特產(chǎn),東北十大名酒之一,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。大泉源酒保持了古井礦泉,純糧釀造,固態(tài)發(fā)酵,酒海貯藏的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝,使酒的品質(zhì)優(yōu)異。大泉源酒先后榮獲“關(guān)東名酒”、“首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“巴黎國(guó)際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)”、“吉林名牌”、“吉林省行業(yè)名酒”、“中國(guó) 歷史 文化名酒”等多項(xiàng)殊榮。 4、玉泉酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 玉泉酒是黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。玉泉酒取黑龍江高粱小麥之精,泉水之靈,承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制,陶壇窖藏,自然老熟,口感好,醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒,因其“芳香優(yōu)雅,濃醬協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格,先后兩次被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒,并和湖北白云邊酒一起,被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為濃醬兼香型白酒的代表酒。 5、洮南香酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 洮南香酒是吉林省洮南市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,時(shí)有“隔壁飲酒千家醉,雨后開瓶十里香”之美譽(yù),遂取地名“洮南”及其酒“香”的特點(diǎn)名為“洮南香酒”。洮南香酒的釀造源自于清末洮南府的“東海涌”燒鍋,已有100余年的 歷史 。1961年,洮南香酒成品酒出廠,以其獨(dú)特的香氣和口感,被命名為“吉林四大名酒”之一,遠(yuǎn)銷東北三省和內(nèi)蒙等地區(qū),洮南香酒走進(jìn)了廣大消費(fèi)者的視野,知名度不斷提升。 6、凌塔白酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 凌塔白酒是遼寧省朝陽(yáng)縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,采用四百多年古傳秘方釀造,以無(wú)色清亮透明,想起清雅純正,綿甜醇和,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈,飲后無(wú)酒氣的獨(dú)特風(fēng)格而聞名。據(jù)MAIgoo編輯了解,凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑,采用清立清燒、發(fā)酵期為20,量質(zhì)接酒,分楂別貯存,貯存期為1年。 7、富裕老窖酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 富裕老窖酒是黑龍江省齊齊哈爾市富??h特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其釀造工藝入選黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。得益于特殊的生產(chǎn)環(huán)境和傳統(tǒng)釀造工藝,富裕老窖酒具有“色澤清澈、芳香濃郁、純正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾凈醇厚、濃香顯著”的特點(diǎn),屢獲殊榮。 8、榆樹錢酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 榆樹錢酒是吉林省榆樹市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。榆樹錢酒嘉慶十七年(1812年)誕生,已有200年的傳奇 歷史 。榆樹錢系列白酒,歷經(jīng)7代釀酒大師傳承,采納天下酒藝之精,融匯南北臻釀之美,以“真藏真釀”著稱于世,被譽(yù)為北派濃香型白酒典范。曾榮獲“巴黎金獎(jiǎng)”等百余項(xiàng)國(guó)際酒類行業(yè)評(píng)比殊榮,其釀造技藝列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 9、圣元春酒 圣元春酒是1913年建廠燒酒的百年?yáng)|北 歷史 名酒。現(xiàn)在圣元春酒業(yè)傳承百年釀酒絕技,恪守傳統(tǒng)工藝流程,厚古通今,古法揉新,采用茅臺(tái)、瀘州原廠高溫大曲,發(fā)酵60天,儲(chǔ)藏三年后方準(zhǔn)出廠,所得酒體,醇馥幽郁,清純通透。深厚的 歷史 和地理環(huán)境沉淀出來(lái)的“圣元春酒”,地地道道,紅糧久釀,泥池老窖,讓您品出醇樸、醇正、醇厚。 10、老村長(zhǎng)酒 老村長(zhǎng)酒產(chǎn)自中國(guó)東北黑龍江,年生產(chǎn)能力超過(guò)萬(wàn)噸,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。老村長(zhǎng)酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料,得益于億萬(wàn)年植物分解而成的黑土盛產(chǎn)的金糧,且生長(zhǎng)周期超過(guò)150天,得益于冰雪巖溢水;集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成,酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢。 11、北大荒白酒 北大荒白酒產(chǎn)自黑龍江省哈爾濱,以北大荒潔凈無(wú)污染的自然環(huán)境和得天獨(dú)厚的糧食資源為優(yōu)勢(shì),采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),其全部過(guò)程運(yùn)用微機(jī)程控系統(tǒng)。目前已開發(fā)出清香、濃香、兼香三大系列,高、中、低檔,高、中、低度70多個(gè)品種,其酒質(zhì)穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細(xì)膩,綿甜柔順,回味悠長(zhǎng)。 12、鳳城老窖酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 鳳城老窖是中華十大文化名酒之一,遼東第一名酒,以麩曲醬香,口感純正著稱。依靠鳳城優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,以東北優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,采用傳統(tǒng)堆積工藝與現(xiàn)代 科技 手段相結(jié)合的生產(chǎn)技術(shù),取鳳凰山天然泉水經(jīng)多輪次發(fā)酵,長(zhǎng)期貯存,精心勾兌生產(chǎn)出鳳城老窖。鳳城市位于 遼東半島東部,鳳城地區(qū)屬遼東山地丘陵地貌類型,北部是海拔1000米以上的侵蝕構(gòu)造地形,境內(nèi)山多林密,野生資源繁多,水質(zhì)為純碳酸鈣優(yōu)質(zhì)飲用水,是釀造業(yè)和輕工業(yè)的理想用水。 13、黑土地酒 來(lái)自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司的黑土地酒正是濃縮了黑土地上的精華,將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,采用1800米深的巖溢泉水,以生長(zhǎng)周期超過(guò)150天的高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,以正其品,陶壇窖藏,以蘊(yùn)其厚。黑土地酒窖香濃郁,口味豐滿,且有飲后不上頭的特性,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。 14、山雁王酒 遼寧山雁王酒業(yè)有限公司位于遼寧省鐵嶺市全國(guó)著名產(chǎn)糧大縣昌圖縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗的天橋山腳下,現(xiàn)有生產(chǎn)線三條,每小時(shí)可灌裝7000瓶以上,日可產(chǎn)白酒10噸以上。相繼開發(fā)出:山雁系列、山雁王系列、山雁王藍(lán)色系列、罕王醉系列、山雁老窖系列等五大品系。產(chǎn)品覆蓋遼寧省內(nèi),產(chǎn)品知名度高,質(zhì)量過(guò)硬,深受用戶好評(píng)。 15、北方佳賓白酒 北方佳賓酒是東北十大名酒之一,采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝,實(shí)行清蒸清入純種培養(yǎng)的生產(chǎn)技術(shù),利用北方良好天氣變化,適時(shí)控溫,分質(zhì)分存、微機(jī)勾調(diào)優(yōu)化配方設(shè)計(jì),以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝條件,釀造出清亮透明、清香純正、綿甜諧調(diào),余味爽凈的風(fēng)格獨(dú)特的清香型白酒。 東北比較低調(diào),不做宣傳,自給自足。南方的都是各種宣傳,為了企業(yè)價(jià)值。不一定好喝,還死貴 黑龍江地區(qū)地大物博,盛產(chǎn)的白酒數(shù)不勝數(shù),那么被譽(yù)為“中國(guó)糧倉(cāng)”的黑龍江,究竟有哪些好酒? 哈爾濱 玉泉酒 兼香型 玉泉酒濃醬協(xié)調(diào),為北派兼香的代表,產(chǎn)地阿城市玉泉鎮(zhèn)被譽(yù)為中國(guó)蒸餾酒的發(fā)祥地。玉泉酒芳香優(yōu)雅、綿厚甜爽,在黑龍江省的覆蓋面很廣。 北大荒 濃香型 潔凈無(wú)污染的自然環(huán)境和得天獨(dú)厚的糧食資源造就了北大荒白酒。北大荒采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),使得其酒質(zhì)穩(wěn)定。酒液清亮透明,口感優(yōu)雅細(xì)膩、綿甜柔順、回味悠長(zhǎng),深受黑龍江人的喜愛。 龍濱酒 醬香型 龍濱酒采用特殊工藝,用黑龍江省優(yōu)質(zhì)高粱釀制而成,醬香舒適、口感醇綿、酒體細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特醬香酒。 哈爾濱老白干 老白干香型 哈爾濱老白干的色澤微黃透明,清香風(fēng)格明顯,口感醇厚豐滿、純甜干凈、余味綿長(zhǎng),風(fēng)格為典型的老白干風(fēng)格。 齊齊哈爾 北大倉(cāng) 醬香型 北大倉(cāng)號(hào)稱北國(guó)茅臺(tái),被公認(rèn)為我國(guó)北方醬香白酒經(jīng)典。酒瓶設(shè)計(jì)很有特點(diǎn),酒液清澈,色澤微黃,醬香突出,醇香濃郁,具有入口柔和,回味綿長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。 雙城 老村長(zhǎng) 濃香型 老村長(zhǎng)屬于東北特色的低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,目前也是黑龍江的老大。以小麥、玉米、高粱、大米、糯米為原料,集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成。其酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實(shí)屬純糧上乘佳品。 黑河 嫩江春 清香型 嫩江春酒以黑龍江特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅高粱為主要原料,酒液清亮透明,酒質(zhì)綿柔醇厚。嫩江春酒之所以有上好的口感和所處的優(yōu)越地理位置密不可分:西傍嫩江,東依小興安嶺,絕佳的地理環(huán)境造就了這款清雅凈爽的清香型白酒。 黑龍江的白酒干凈爽利,和黑龍江人的性格有點(diǎn)像。黑龍江的部分白酒就介紹到這,黑土地、花園酒、富裕老窖、東北王等也不錯(cuò),酒友可以去品一品。 沈陽(yáng)老龍口, 哈尓濱玉泉大曲, 齊齊哈爾北大倉(cāng)! 當(dāng)然應(yīng)該是紅高粱白酒了吧?喝醉了可以躺在荘稼地里干那個(gè)! 真正東北喝酒的都喝小燒誰(shuí)家的好喝就買誰(shuí)家的。
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