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1,喝白酒為什么不能喝水
可以喝水,水可以稀釋酒在人體內(nèi)的濃度??梢院壤?p>{0}
2,白酒燒開會有毒么會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎
白酒中酒精揮發(fā)溫度是75攝氏度,所以你燒開的話,酒精是肯定揮發(fā)完了的,如果燒開后,壺里大部分是水,很少一部分是高沸點(diǎn)物質(zhì),有毒倒不至于,但是酒里面一些物質(zhì)會氧化,顏色變深,不會是清澈透明的了
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3,為什么糯米酒不能煮沸
因?yàn)榕疵拙浦蠓辛司凭染徒档土?。。?!?
喝起來口感就不好了。
溫到百分之七十最佳。
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4,白酒燒開能喝么
喝是肯定能喝,但是喝了也沒有味道,只剩酸澀味道了:1、白酒中的成分中98%的是水和酒精,酒精的揮發(fā)溫度是75℃,也就是說當(dāng)你燒到75℃的時(shí)候,酒精就已經(jīng)揮發(fā)走了,你再燒開的成分中,很大一部分是水了。2、白酒中的高沸點(diǎn)物質(zhì)仍然殘留下來,比如異戊醇,異丁醇,甲醇這些物質(zhì),在酒中的相對濃度變高了,其實(shí)對人體并不好,而且味道以酸澀味道為主。3、但因?yàn)槠錆舛冗€是較低,所以對人體健康構(gòu)成不了太大威脅。
5,白酒加開水能喝嗎
白酒要分多少度的,再放水,原漿的話不加水你也喝不了啊! 你問的問題本來就有弊端 低度數(shù)的,不能加水,高度數(shù)的加水度數(shù)變低,你喝的就就是水,是水蒸氣遇冷出來的叫
原酒, 原酒要經(jīng)過勾兌,才能上市,因?yàn)槊恳淮纬鰜淼木频奈兜蓝疾灰粯樱葦?shù)也不一樣,所以,就要加水,加香精 ,乙酸乙酯勾兌,加水當(dāng)然能喝了!
6,白酒煮沸喝有好處嗎
白酒煮沸了的話,那高溫會殺死大量的酵母菌,喝下去就沒有酒所有的醇香了,另外保質(zhì)期的時(shí)間也不會太長挺好的,減少酒精的刺激。酒精的沸點(diǎn)很低,你煮沸時(shí)間長點(diǎn)的話,應(yīng)該沒有酒精了,留下其他一些雜質(zhì),應(yīng)該味道會很淡,帶點(diǎn)苦味什么的就不怕喝的跟白開水一樣么,酒精蒸發(fā)。。。開玩笑,煮沸喝不冷。。。建議煲雞湯喝,味道不錯。要加點(diǎn)姜。酒精的沸點(diǎn)是78度.當(dāng)溫度到78時(shí)就開始揮發(fā)?;旌弦悍序v。此時(shí),溫度不變。當(dāng)酒精揮發(fā)完之后,沸騰停止,溫度繼續(xù)升高,到100度左右,水開始沸騰。由于78度時(shí)水雖然不沸騰,但是也揮發(fā),因此得到的酒精中,仍含有一定量的水白酒加熱會順喉一點(diǎn),在加熱的過程就會揮發(fā)一部分的酒精,當(dāng)你煮沸了酒里已經(jīng)沒有酒精,等著喝白開水吧
7,我用白酒加在生石灰上還加一點(diǎn)水為什么它沒有傳說中的沸騰
樓主,你手上那些氧化鈣是不是粉狀的?如果是,其實(shí)它們已經(jīng)不是氧化鈣了,而是由氫氧化鈣和碳酸鈣為主的混合物,雖然仍會有少量的氧化鈣存在,但太少了就沒辦法跟水發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng),碳酸鈣和氫氧化鈣跟水的化學(xué)反應(yīng)也是微弱的(在中學(xué)中的課本中是忽略不及的),自然就無法實(shí)現(xiàn)沸騰現(xiàn)象了!飽含碳酸鈣的石頭高溫煅燒一段時(shí)間后就變成塊狀的氧化鈣,它非常不穩(wěn)定,裸露空氣中會跟水汽和二氧化碳起化學(xué)反應(yīng)生成氫氧化鈣和碳酸鈣(時(shí)間越久,最后只有碳酸鈣),由塊狀變成粉狀,也就是常說的受潮.不知道我這樣解釋詳細(xì)不?有可能 ....生石灰和水反應(yīng)是放熱..但想要酒精沸騰需要的熱量還是很大的這要看生石灰的量了,一小粒生石灰,就是倒一條河,它也不沸騰啊。生石灰和水按質(zhì)量比9:28反應(yīng)正好完全反應(yīng)。可能你那生石灰已經(jīng)潮了,吸收了一些水分,剛從窯子里拿出來的石灰放水里反映很大,水都燙手
8,為什么買的白酒兌冷開水有明顯的升溫
物質(zhì)溶解于水,通常經(jīng)過兩個過程:一種是溶質(zhì)分子(或離子)的擴(kuò)散過程,這種過程為物理過程,需要吸收熱量;另一種是溶質(zhì)分子(或離子)和水分子作用,形成水合分子(或水合離子)的過程,這種過程是化學(xué)過程,放出熱量。當(dāng)放出的熱量大于吸收的熱量時(shí),溶液溫度就會升高,如濃硫酸、氫氧化鈉、氧化鈣等;當(dāng)放出的熱量小于吸收的熱量時(shí),溶液溫度就會降低,如硝酸銨等。白酒加水就是前者情況,有放熱過程。問題分析:飲水機(jī)里的開水和冷水兌好的水不建議飲用,市場上的桶裝水不一定都是真水,里面會有很多細(xì)菌和其他有害物質(zhì),開水要在沸騰的狀態(tài)下才可以殺死細(xì)菌,所以這樣很容易引起胃腸的不舒服,嚴(yán)重的甚至?xí)鹉c道感染,如果冷水是自來水的話,就更不應(yīng)該飲用了,它含有重金屬,微生物和其他化學(xué)物質(zhì),對身體有害無利的。
指導(dǎo)意見:如果想想喝溫水可以先把開水晾涼保存起來,想喝時(shí)就可以和開水兌一塊喝了,晾好的水不要超過一天。若您想隨心所欲的喝水,建議您家里安裝純水機(jī),它處理處理出來的水是都可以飲用的,配一個管線機(jī),那么熱水,溫水,冰水就可以想喝就喝了。
9,白酒加熱水酒性更烈么
一: 白酒和黃酒怎么來溫喝?為什么溫酒好喝?1. 黃酒:黃酒適當(dāng)加溫后喝,口味和口感會更好,但是究竟多少溫度為宜,還沒有人做過系統(tǒng)研究。古代用注子和注碗,注碗中注入熱水,注子中盛酒后放在注碗中。近代以來,用錫制酒壺盛酒,放在鍋內(nèi)溫酒。一般以不燙口為宜,這個溫度大概是45-50℃左右。2. 白酒:白酒一般是在室溫下飲用,但是,稍稍加溫后再飲,口味較為柔和,香氣也濃郁,邪雜味消失。主要原因是,在較高的溫度下,酒中的一些低沸點(diǎn)的成分,如乙醛、甲醇等較易揮發(fā),這些成分通常都含有較辛辣的口味。二: 喝溫酒有什麼好處:因?yàn)榫浦谐掖纪?,還合有甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等有害物質(zhì)。甲醇對視力有害,十毫升甲醇就會導(dǎo)致眼睛失明,攝入量再多會危及生命。但甲醇的沸點(diǎn)是六十四點(diǎn)七攝氏度,比乙醇的沸點(diǎn)七十八點(diǎn)三攝氏度低,用沸水或酒精火加熱,它就會變成氣體蒸發(fā)掉。乙醛是酒的辛辣氣味的主要構(gòu)成因素,過量吸人會出現(xiàn)頭暈等醉酒現(xiàn)象,而它的沸點(diǎn)只有二十一攝氏度,用稍熱一點(diǎn)的水即可使之揮發(fā)。同時(shí),在酒加熱的過程中,酒精也會隨之揮發(fā)一些,這樣,酒中的有害成分也就閏少丁許多,對人體的損害也就少些。當(dāng)然,酒的溫度也不能加得太高,酒過熱了飲用,一是傷身體,二是乙醇揮發(fā)的太多,再好的酒也沒味了。水酒,即發(fā)酵酒,用黍、稷、麥、稻等為原料加酒曲經(jīng)糖化、酒化直接發(fā)酵而成,汁和滓同時(shí)食用,即古人所說的“醪”。