純糧食酒都不錯的 酒精度要低 不超過55度的 都行

不辣喉，不上頭是真的，醬香特別濃郁的一款白酒，掛杯持久，最適合與好友親朋品了，回味十足，茅臺貴賓用酒V3還可提供定制版，好喝且有檔次的一款白酒。

普通的酒都是喝完就醉，茅臺是后勁。

我感覺什么酒喝了都上頭。。

喝酒主要是由于酒精中所含的雜醇油會使神經(jīng)系統(tǒng)充血，導致酒精上浮。因此，如果雜醇油含量低則不易上頭。所以喝老白干就不容易上頭。衡水老白干雜醇油含量很低，低至原國標的1/4，遠遠低于醬香類型的一半?，F(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn)，酒精并不是導致飲酒頭痛的主要原因！人們喝酒后是否頭痛，更多地取決于葡萄酒中“雜醇油”的含量。雜醇油“會引起腦血管收縮，導致腦供血不足和供氧不足，也就是引起頭痛，常被稱為“上頭”。然而，葡萄酒中雜醇油的含量取決于不同的釀造工藝。目前常用的白酒釀造工藝主要分為開式固態(tài)發(fā)酵和封閉式液態(tài)發(fā)酵。在前一次發(fā)酵過程中，土壤和空氣中的大量微生物參與了發(fā)酵過程，大大抑制了雜醇油的生產(chǎn)。我國許多名酒、名酒，如茅臺酒，都在這里。因此，盡管53度茅臺酒很烈，但并沒有達到最高點，也就是不上頭。對于老白干來說，由于采用了大桶發(fā)酵工藝，可以使酸酯的平衡性和分子量變小，使口感更加純凈光滑。一方面，由于大桶尺寸較小，與土壤接觸面較大，解決了釀造過程中溫度不均造成的發(fā)酵不均勻問題。地塘的自然環(huán)境有利于微生物的繁殖、生長和代謝，使酒糟保持在適宜的溫度范圍內(nèi)，有利于葡萄酒生產(chǎn)和風味成分的形成。其次，陶器周圍有許多具有網(wǎng)狀結構的微孔，使陶器具有微氧化和吸附的功能，有助于益生菌更好地繁殖，并產(chǎn)生獨特的風味成分。經(jīng)檢測，這些成分都是小分子物質，在人體內(nèi)代謝周期較短，所以老白干酒喝起來更方便，喝起來慢，醒起來快，不易上頭。

很多好酒都不上頭 比如說茅臺 五糧液！

水井坊不容易喝了上頭！

啤酒

喝過茅臺鎮(zhèn)的酒友都知道茅臺鎮(zhèn)酒，酒體香而不艷，低而不淡，豐滿醇厚，回味悠長，空杯留香，且飲后不上頭，不口干的特點。但是是什么造就了這樣的好酒呢？茅臺鎮(zhèn)酒都是按照茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝要求，根據(jù)四季節(jié)氣變化，端午采曲，重陽投料，全年分兩次投料，同一批料要經(jīng)九次蒸煮，加曲，堆積發(fā)酵。一年一個生產(chǎn)周期。在此期間內(nèi)，經(jīng)高溫制曲，高溫堆積，高溫入池，高溫接酒，低糖化制曲，低水份入池，低出酒量，低酒精濃度等工藝，保證了茅臺鎮(zhèn)正宗的制酒工藝。然后調(diào)酒大師根據(jù)各輪次酒不同特征，按不同比例進行大盤勾，這種粹取了七輪次酒之精華的原漿酒，在茅臺鎮(zhèn)用千斤、兩千斤陶壇首先儲存于通風、避光、清潔、常溫條件下，經(jīng)受自然界四季溫差變化，酒體與茅臺鎮(zhèn)特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用，不斷的醇化老熟達三年以上，再進行精勾細調(diào)，并以特殊的香紙封壇工藝裝在1斤至5斤不等的各種規(guī)格的小陶壇中，儲存于常年10°C恒溫的山洞里又五年，由動態(tài)儲藏轉為靜態(tài)儲藏，酒體內(nèi)各種酸、酯、醇等有機成分更加協(xié)調(diào)平衡，口感更加爽口，綿柔。就是在這樣的工藝條件下，茅臺鎮(zhèn)的所生產(chǎn)的酒的品質才能極優(yōu)，才可作為白酒中的珍品。好喝又不上頭的茅臺鎮(zhèn)酒到底有哪些呢？其實，只要你找對茅臺鎮(zhèn)酒那就即好喝又不上頭了，比如：大黔朝53度的散白酒、洞藏老壇酒、泥巴土壇酒、酒醅原漿酒等這些酒即好喝又健康的白酒。因為這些酒每一滴酒都儲藏于天然山洞。（作者：貴州大黔朝）

貴州醬香白酒最好應該就是茅臺酒了，但是近幾年假酒泛濫，不容易買到真酒，另外有一款貴州貴酒，也挺不錯的，口感不遜于茅臺，價格適中，你有興趣可以嘗嘗

消失在人海。

感覺像是喝醉了

瀘州老窖特曲，海之藍

汾酒黃蓋，一定是買玻璃瓶身，光溜溜的這種，黃蓋為53°度，強勁不失綿柔，是老酒鬼的最愛，習慣被稱為“奪命53”，具有中國酒魂的氣質，一口下去，你就知道什么叫差距，是白酒中的爆款，工藝要好得多。紅蓋，也是玻璃瓶身，只是瓶蓋顏色不一樣，紅蓋為42°度，沒有黃蓋勁大，但是好入口，講究一個字“順”，喝完不會口干舌燥，愛喝酒的要珍惜，因為價格才40元左右一瓶。瀘州老窖頭曲白酒分為特曲、頭曲、二曲，其中特曲最好，發(fā)酵貯存要3年以上，頭曲僅次于，發(fā)酵貯存一年以上，二曲發(fā)酵貯存半年以上，白酒在貯存的過程中，可以增香去異，使整個口味醇厚，降低辛辣味和刺激，瀘州老窖頭曲，味道回味悠久，濃香綿柔，屬于濃香型口味，52°度一瓶售價為90元左右。西鳳酒西鳳酒是我國四大名酒之一，這個稱號可不是平凡無故得來的，已有千年的歷史，集清香濃香于一體，不上頭、不干喉，芬芳醇香，醇香典雅，現(xiàn)在市場上比較流行的有鳳香經(jīng)典、化身論劍、十五年、國花等等，今天推薦這一款“綠脖子長瓶”，55°度，凡是業(yè)內(nèi)人士，年齡過50歲的，幾乎都知道這款酒，正兒八經(jīng)的西鳳酒，算得上是鳳香型的好酒，大約40元左右一瓶。茅臺王子酒53°度的茅臺王子酒，屬于醬香型白酒，味道非常濃郁，非常適合一個人時細品，能讓你一睹飛天茅臺的風采，在婚禮宴席上，經(jīng)常會出現(xiàn)這款茅臺王子酒，醬香濃郁，喝完連呼出的氣都是香的，雖然飛天茅臺喝不起，但是茅臺王子酒這親民的價格，偶爾喝一次，還是可以的，浮動在145元一瓶，性價比很高。紅星二鍋頭清香型白酒，藍瓶二鍋頭56度，價格大約12元一瓶，屬于大眾的清香型白酒，因為不添加香精，喝完基本離不了，再喝其他的也喝不進去，那種香味其他酒代替不了，最主要的是實惠，論銷量來說，紅星沒有牛欄山的銷量大，因為牛欄山40多度的酒，撐起了很大的銷量，要論老酒鬼來說，50°度以下的白酒，基本不會碰的。好喝不上頭的白酒太多了，只要不差錢，盡管選擇，今天聊的這5款白酒，買了不會后悔，值得擁有，好喝不上頭，好朋友相聚，走親訪友，都是不錯的選擇。酒雖然好喝，但喝多了都上頭，適量飲酒有益，過度飲酒傷身！

因為茅臺的價錢，一般人喝不起，說喝多不上頭的，一種原因是喝的少，一種原因是心理作用，還有一種原因是為了打廣告。。。。。不上頭是假的，什么酒一般人喝多了，都能上西天！

茅臺酒有兩個牌子：飛天牌茅臺酒和五星牌茅臺酒。但是茅臺鎮(zhèn)出很多的酒，比如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、茅臺白金酒、茅臺不老酒等等都是很不錯的。還有醬香鼻祖——賴茅酒。這類都不錯的。更多關于茅臺酒的信息 茅臺鎮(zhèn)美酒商城

瓶身標注貴州茅臺酒股份有限公司出品，印有茅臺海洋標的，不以茅臺主名字的酒，簡稱茅臺股份出品的系列酒，主要有王茅，華茅，賴茅、貴州大曲，仁酒，漢醬，王子，迎賓等核心產(chǎn)品。1、王茅：祥邦、祥泰、百年印象等產(chǎn)品，王茅酒其色無色透明，勻和晶亮，酒花豐盈。適用于中高端商務宴會，私人宴請，專屬禮贈等。有茅臺品牌以及王茅本身歷史底蘊的加持，再加上精致的外觀設計，定價還是很厚道的。2、華茅：華茅酒他可以說是茅臺的前身，華茅酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，香氣撲鼻。采用最傳統(tǒng)的釀造工藝制作而成，無論是品質還是口感都是其他白酒品牌無法進行比擬的。在經(jīng)過獨特的精細釀造過程經(jīng)過7次取酒8次發(fā)酵釀造而成，是我國醬香型的典范和代表。無論是家庭聚會，朋友聚餐都可以開懷暢飲。3、賴茅：賴茅酒與飛天茅臺采取的是相同產(chǎn)地的糧食、水源等原材料，相同的釀造及生產(chǎn)工藝標準，其中高溫制曲和高溫接酒還是值得一提的。賴茅酒制曲溫度高達60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，這樣的工藝釀造出的賴茅酒醬香飽滿，喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、醉后更容易清醒。4、王子：金王子、王子醬香經(jīng)典、珍品王子、王子醬門經(jīng)典(已經(jīng)停產(chǎn))、王子生肖(豬、牛、狗、雞)等。茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。具有醬香濃郁、優(yōu)雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺風格，它與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當中品質、口感最接近茅臺酒的白酒。5、迎賓：茅臺迎賓酒在茅臺系列產(chǎn)品里屬于低端產(chǎn)品，其實迎賓酒是茅臺7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的，就是釀造完茅臺的酒糟再去釀造迎賓，口感較王子略遜，但性價比卻超高。而且價位也非常親民，比較適合大眾消費者，6、漢醬：漢醬酒定位僅次于茅臺酒，秉承了茅臺酒的核心釀造工藝，采用當?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質高粱和小麥作為原料，同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式，醬香突出、典雅細膩、醇厚綿軟、回味悠長、空杯留香持久，具有醬香型白酒的典型風格。7、仁酒：貴州茅臺酒股份有限公司于2007年8月初新上市的一款53度醬香型白酒。其定位屬于中高端產(chǎn)品，精選黔北特有的優(yōu)質小麥和高粱，再配以赤水河那純凈甘甜的泉水為原料。采用傳統(tǒng)的釀造工藝，兩次投料、七次取酒、多次發(fā)酵、一年一個生產(chǎn)周期，經(jīng)過高溫制曲、堆積、取酒，儲存一段時間后，用模塊化的方式進行勾兌，這樣釀造出來的仁酒傳承了醬香的經(jīng)典，具有醬香突出、酒體醇厚、柔和綿甜、空杯留香的特色與品質。

喝了會上頭的酒或多或少是添加了酒精的酒，喝了不上頭的酒是真正純糧食釀造的醬香型白酒，像我自己選擇常喝的伯瑛酒就是純糧食酒，喝多點也不會難受，不上頭，酒的口感也很好，酒體厚，入口綿甜，個人感覺不變茅臺飛天差，推薦你嘗試一下，試了就知道酒好。

其實懂酒的人 喝白酒 會覺得非常的香。就像賴永初酒 是醬香型的，喝完后會感覺很香。您可以上鄭州，真酒網(wǎng)或者河南惠中酒業(yè)商貿(mào)有限公司網(wǎng)看看有關白酒的實知識。

什么牌子的酒喝了不上頭喜歡喝酒不喜歡上頭的白酒其實每個品牌的白酒里面都有喝了不上頭的品種.比如說五糧液劍南春竹葉青等等.關鍵是價格不能太便宜。

看你所在省份，北京：紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭 上海：石庫門 湖南：酒鬼、湘泉 河北：衡水老白干 河南：宋河糧液、杜康 貴州：茅臺 四川：五糧液、瀘州老窖、劍南春、瀘州特曲、全興大曲、沱牌曲酒 重慶：江津白酒 江蘇：洋河大曲 浙江：東方劍橋 江西：四特 安徽：口子酒 陜西：西鳳酒 山西：汾酒 廣西：桂林三花酒 廣東：玉冰燒酒 山東：景芝白干酒 湖北：白云邊酒 黑龍江：玉泉酒 甘肅：九糧液，崆峒酒 遼寧：老龍口、鐵剎山、道光二十五、綏中特釀、三溝、凌塔、鞍山老窖、蒙古貞、鳳城老窖 吉林：洮兒河 洮南香 榆樹大曲 德惠大曲 天津：地王津、花津、蘭津 云南：金六福 海南：?？诖笄?西藏：青稞酒 新疆：伊力特、肖爾布拉克、三臺、白糧液、古城、薛府酒 而幾乎每個品牌都有52度左右的 這個要看你父親喜歡喝哪種類型 有醬香型 和濃香型倆種，而且有的入口平滑，有的比較暴 怎么選擇看你父親愛好了 個人建議最好選你父親沒喝過 還口感合適的 比如你父親和烈酒就選烈酒沒喝過的