LouisXIII----只是人頭馬的一個(gè)頂級(jí)產(chǎn)品，凌駕于xo以及vsop之上，和法國(guó)國(guó)王路易十三沒(méi)有什么關(guān)系！

路易皇子葡萄酒是法國(guó)路易十三集團(tuán)旗下的一款葡萄酒。法國(guó)路易十三集團(tuán)是一個(gè)擁有眾多產(chǎn)業(yè)的大型集團(tuán)公司，在全國(guó)最佳葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)--波爾多地區(qū)酒擁有古老的葡萄酒莊，留有許多波旁王朝的足跡，酒莊的葡萄樹(shù)齡均在30年以上，用于生產(chǎn)出來(lái)的“路易皇子”葡萄酒和白蘭地高貴典雅，氣度非凡。 路易皇子葡萄酒的葡萄都是絕對(duì)成熟后經(jīng)手工采收挑選釀造而成，酒體成熟，果香濃郁，口感柔滑，色澤亮麗，是葡萄酒中的精品；屬于aoc級(jí)。歷年多次獲得法國(guó)葡萄酒大賽金質(zhì)獎(jiǎng)牌和法國(guó)金葡萄酒獎(jiǎng)，被皇室選為指定用酒。 2008年10月法國(guó)著名企業(yè)家，國(guó)際旅游聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)，路易十三集團(tuán)董事會(huì)名譽(yù)主席--杜呂克先生親自來(lái)我國(guó)進(jìn)行推廣--路易皇子葡萄酒搶灘中國(guó)。 查看原帖>>

十大元帥喝茅臺(tái)酒的是彭德懷元師。

C

紅葡萄酒在婚宴酒席上用，氣泡酒可以當(dāng)作主席臺(tái)上祝酒用。再看看別人怎么說(shuō)的。

起泡酒幾乎是所有婚禮的必備之酒，所以我們首先要選擇的就是起泡酒。另外，考慮到配餐這個(gè)問(wèn)題，還可以選擇一款紅葡萄酒和一款白葡萄酒。專業(yè)的婚禮策劃師會(huì)建議你購(gòu)買等量的紅/白葡萄酒，這樣就能滿足所有客人的喜好了。如果你只想要購(gòu)買一款葡萄酒，桃紅（干型）就是最佳的選擇，它口感清爽怡人，可以搭配各式各樣的菜肴。非常適合在婚宴上飲用的紅葡萄酒有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮諾（Pinot Noir），白葡萄有長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和霞多麗（Chardonnay），桃紅葡萄酒有白仙粉黛（white Zinfandel）、歌海娜（Grenache），起泡葡萄酒有法國(guó)香檳（Champagne）、意大利普羅塞克（Prosecco）等。另外值得注意的是，葡萄酒的類型還可以根據(jù)婚宴舉行的時(shí)間來(lái)決定。在不同的季節(jié)里，適合飲用不同類型的葡萄酒。清爽的白葡萄、干型的桃紅葡萄酒、酒體介于輕盈至中等之間的紅葡萄酒都適合在天氣比較溫和的季節(jié)里飲用；而酒體飽滿的葡萄酒則適合在天氣偏寒的季節(jié)里飲用。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，清爽活潑的白葡萄酒包括長(zhǎng)相思、灰皮諾（Pinot Gris/Grigio）、霞多麗（未經(jīng)橡木桶陳釀）、雷司令（Riesling）、起泡酒；酒體中等偏輕的紅葡萄酒包括黑皮諾、博若萊（Beaujolais）、瓦坡里切拉（Valpolicella）、里奧哈（Rioja）和羅納河谷（Rhone Valley）紅葡萄酒；酒體飽滿的葡萄酒包括霞多麗（經(jīng)橡木桶陳釀）、梅洛（Merlot）、赤霞珠、西拉（Syrah/Shiraz）和仙粉黛紅（Zinfandel Red）等。

餐前起泡酒，開(kāi)胃接著上葡萄酒（法國(guó)榮耀中國(guó)紅葡萄酒是）喜慶的包裝，特別適合婚嫁娶等喜宴。記得采納

茅臺(tái)酒出自貴州省仁懷市的赤水河。赤水河位于貴州省仁懷市赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，域內(nèi)白酒業(yè)興盛，據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，便已擅長(zhǎng)釀酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)也素以“風(fēng)吹隔壁千家醉，雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”的美名，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。釀制茅臺(tái)酒的用水正是赤水河的水，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋活血、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。擴(kuò)展資料：1、毛主席的茅臺(tái)情：毛主席對(duì)茅臺(tái)酒情深意長(zhǎng)，1935年3月中旬，中央紅軍長(zhǎng)征到茅臺(tái)，準(zhǔn)備“四渡赤水”。當(dāng)?shù)厝罕娔贸雒┡_(tái)酒來(lái)歡迎紅軍，戰(zhàn)士們不舍得喝，而用酒來(lái)擦腳和傷口，止痛消炎，甚至用來(lái)治療腹瀉。至今，茅臺(tái)鎮(zhèn)西面的山坡上還有兩個(gè)巨大的彈坑，那是國(guó)民黨飛機(jī)轟炸留下的。據(jù)當(dāng)?shù)乩先嘶貞?，兩個(gè)爆炸點(diǎn)相距僅30多米，可當(dāng)時(shí)站在這中間的毛主席、朱總司令竟然毫發(fā)無(wú)損。2、周總理與“茅臺(tái)外交”：周總理很為茅臺(tái)酒自豪，也有海量。據(jù)說(shuō)在抗美援朝后，周總理曾一口氣喝了37杯茅臺(tái)酒。而鄧小平在粉碎“四人幫”之后，也一口氣喝了20多杯茅臺(tái)。1954 年 4 月， 周總理在日內(nèi)瓦會(huì)議上，積極靈活展開(kāi)外交。在會(huì)議召開(kāi)的第二天，便以中國(guó)代表團(tuán)的名義舉行了招待會(huì)，茅臺(tái)酒以其優(yōu)秀的品質(zhì)，一下子成了宴會(huì)上的話題。參考資料：人民網(wǎng)：國(guó)酒茅臺(tái):你知道和不知道的故事

茅臺(tái)酒歷史簡(jiǎn)介： 貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 據(jù)史書記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長(zhǎng)安,受到漢武帝的稱贊，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！?843年，清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。 茅臺(tái)酒，被尊為“國(guó)酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是我國(guó)醬香型風(fēng)格最完美的典型。 1915年，茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，享譽(yù)全球；先后十四次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)，蟬聯(lián)歷屆國(guó)家名酒評(píng)比金獎(jiǎng)，暢銷世界各地。從此貴州茅臺(tái)酒聞名中外，譽(yù)滿全球。在中國(guó)第一、二、三、四全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為家名酒，并榮獲金盾獎(jiǎng)?wù)隆?1949年的開(kāi)國(guó)大典，周恩來(lái)確定茅臺(tái)酒為開(kāi)國(guó)大典國(guó)宴用酒，從此每年國(guó)慶招待會(huì)，均指定用茅臺(tái)酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交、中日建交等歷史性事件中，茅臺(tái)酒都成為融化歷史堅(jiān)冰的特殊媒介。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人無(wú)數(shù)次將茅臺(tái)酒當(dāng)作國(guó)禮，贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。 2003年茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破一萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)了毛澤東主席、周恩來(lái)總理年產(chǎn)萬(wàn)噸的心愿。茅臺(tái)公司已開(kāi)發(fā)了80年、50年、30年和15年茅臺(tái)，以及53度、43度、38度、33度系列茅臺(tái)等，推出了茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等中高價(jià)位的醬香型酒。最新推出了神舟酒、及為中國(guó)軍隊(duì)特制的名將酒， 形成了多品種、全方位的發(fā)展格局。

你一定知道茅臺(tái)酒很貴，在我看來(lái)，主要是因?yàn)槠放菩?yīng)。茅臺(tái)酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，在貴州省遵義市的赤水河畔，1935年紅軍長(zhǎng)征就是在這里四渡赤水河。當(dāng)時(shí)紅軍將士曾用茅臺(tái)酒解乏、治傷，所以茅臺(tái)酒是延安的最愛(ài)，是“勝利之水”。新中國(guó)成立后，茅臺(tái)就成了接待外賓的國(guó)宴用酒，在國(guó)際上打響了知名度，被譽(yù)為“國(guó)酒”。比如，毛主席就曾經(jīng)把茅臺(tái)送給斯大林，周總理也曾經(jīng)用它來(lái)招待尼克松。除了品牌效應(yīng)，釀造時(shí)間長(zhǎng)，也讓茅臺(tái)酒價(jià)格更高。像茅臺(tái)這類的醬香型白酒，需要1年生產(chǎn)周期，3年以上的窖藏，之后進(jìn)行勾調(diào)，再貯存1年。也就是說(shuō)，從釀造到成品，至少要5年時(shí)間，是其他許多白酒的幾十倍，用釀酒師的話來(lái)說(shuō)就是“和時(shí)間做朋友”。你可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)喝茅臺(tái)不容易上頭，確實(shí)是這樣。它既能讓你享受到酒的美好與痛快，也不會(huì)讓你因?yàn)楹茸眍^疼，而耽誤了正事，這正是“純糧釀造、長(zhǎng)期窖藏”的自然結(jié)果。長(zhǎng)期窖藏并不是簡(jiǎn)單的物理存放，重點(diǎn)在于后生產(chǎn)、深釀造。茅臺(tái)儲(chǔ)存的容器、溫度、濕度、通風(fēng)率都非常有講究，只有放在特定環(huán)境中，才能讓酒中辛辣刺激的味道以及有害物質(zhì)自然揮發(fā)掉，讓酒變得更柔和、醇厚，越放越香。換句話說(shuō)，如果茅臺(tái)不按照傳統(tǒng)工藝放足年份，照樣會(huì)讓你頭疼頭暈，口干難受。因?yàn)橐磺屑Z食和水果的發(fā)酵糖轉(zhuǎn)化為乙醇，都會(huì)產(chǎn)生有害的化學(xué)物質(zhì)，刺激性比較大。除了釀造時(shí)間長(zhǎng)，醬酒也是中國(guó)唯一不添加任何香精、香料、酒精、水的白酒。也就是說(shuō)，茅臺(tái)酒100%都是由糧食釀造而成的，5斤糧才能釀出1斤酒，而且釀出來(lái)是53度，你喝的時(shí)候還是53度。一般來(lái)說(shuō)，好酒基本都是高度的，大多數(shù)3、40度的綿柔型白酒，都是通過(guò)加水降度，為了怕酒友們鄙視，所以專業(yè)術(shù)語(yǔ)把“加水降度”改成了“加漿降度”，漿，說(shuō)白了就是水，所以口感和香氣都遜色了很多。你可能在網(wǎng)上看過(guò)少女踩曲的視頻，這是醬酒釀造的過(guò)程中，一個(gè)非常有趣且關(guān)鍵的工藝，叫作“高溫制曲”。在制曲環(huán)節(jié)，必須先由100斤左右的女性，光著雙腳來(lái)踩曲，這樣制作出來(lái)的大曲才能發(fā)酵更充分。之所以一定要用女性的腳來(lái)踩曲，有兩方面原因。一方面，因?yàn)榍繙囟群芨?，而女性耐高溫，不容易出汗；另一方面，女性體重輕，腳步靈活，不會(huì)將曲塊踩得很實(shí)，外緊內(nèi)松，有利于曲塊呼吸、發(fā)酵、粉碎；正是因?yàn)楠?dú)特的釀造工藝，使醬酒富含了1000多種微量成分，比如總酸、總酯這類呈香物質(zhì)。可以說(shuō)，醬酒是世界上呈香物質(zhì)最多的酒，這讓茅臺(tái)酒香四溢，醇滑綿甜，是其他香型的白酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。豐富的微量元素，讓茅臺(tái)酒除了直接飲用，還有調(diào)和食品味道的神奇作用。如果有一道菜做咸了或者做甜了，你可以試試往里加一杯茅臺(tái)，再嘗，味道就好得多了。再給你分享一個(gè)茅臺(tái)有趣的食用方法。你可以往冰激凌里加一小勺茅臺(tái)，冰淇淋就有了一種神秘而高級(jí)的苦感。這種苦感可能比你喝過(guò)的咖啡、好茶，更讓人難忘。因?yàn)獒u香型白酒永不會(huì)壞、越陳越香、越放越值錢等特征，讓茅臺(tái)具有了絕對(duì)性的、穩(wěn)健的投資價(jià)值。但至于具體的投資回報(bào)和收益，還需要根據(jù)市場(chǎng)情況而定。建議你謹(jǐn)慎投資，量力而行。

漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。建元六年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(guó)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長(zhǎng)安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。這成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺(tái)酒的前身。迄今可查的最早記載茅臺(tái)酒的史籍，是成書于清代嘉慶年間的《仁懷草志》，該書有“城西茅臺(tái)村制酒，全黔稱第一”的記載。咸豐四年，黃、白號(hào)農(nóng)民起義軍和同治初年的太平天國(guó)石達(dá)開(kāi)部將李福獻(xiàn)的起義軍，先后在茅臺(tái)與清軍作戰(zhàn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)被夷為廢墟，鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂，茅臺(tái)酒的釀造因此中斷。 同治二年，遵義團(tuán)溪鹽商華聯(lián)輝，因公務(wù)前往茅臺(tái)，為滿足祖母要飲茅臺(tái)酒的要求，乃找來(lái)舊日的酒師，購(gòu)置了一處廢棄的酒坊，恢復(fù)釀制茅臺(tái)酒，最初茅臺(tái)酒只作為家釀自食或饋贈(zèng)親友。光緒五年，在成義酒房之后，出現(xiàn)了第二家茅臺(tái)酒坊——榮太和燒房，這個(gè)燒房是由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和王立夫聯(lián)合開(kāi)設(shè)的。經(jīng)營(yíng)不久，孫全太以石榮霄帳目不清為由，退出股金，榮太和燒房更名為榮和燒房。1929年，繼成義、榮和之后，在茅臺(tái)鎮(zhèn)又出現(xiàn)了第三家茅臺(tái)酒坊——衡昌酒廠，它是由貴陽(yáng)商人周秉衡創(chuàng)設(shè)的。建廠之后，雖有窖坑17個(gè)，但因流動(dòng)資金不足，年產(chǎn)量只有幾千斤。1938年，衡昌酒廠并入資本家賴永初為首組織的大興實(shí)業(yè)公司，1941年周秉衡為了賠賞其子周扶常虧損大興公司的2萬(wàn)多銀元，將衡昌酒廠賣給賴永初，廠更名為恒興酒廠。 1915年以前，兩家茅臺(tái)酒廠產(chǎn)量不過(guò)1萬(wàn)公斤左右，自巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)后，需求量大增，兩家茅臺(tái)酒的產(chǎn)量增加一倍多，加上新建的恒興酒廠的產(chǎn)量，每年產(chǎn)酒都在2.5萬(wàn)公斤以上。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。1951年，政府通過(guò)贖買、沒(méi)收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營(yíng)釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。品牌軼事：不少人都知道，毛澤東并不喜歡飲酒，但不善飲酒的毛澤東對(duì)茅臺(tái)酒卻十分關(guān)心。茅臺(tái)酒在國(guó)內(nèi)外享有巨大聲譽(yù)。有些人為了進(jìn)行仿造，采用化學(xué)、物理、生物等是幾種最先進(jìn)的現(xiàn)代化科研手段，對(duì)茅臺(tái)酒乃至茅臺(tái)酒生產(chǎn)地的水文、地理、植物、氣象一一進(jìn)行了全面的反復(fù)的研究，企圖破譯茅臺(tái)酒的釀酒秘方，但卻一無(wú)所獲。50年代，在一次會(huì)議的間隙，毛澤東主席把當(dāng)時(shí)任貴州省委書記的周林請(qǐng)到了自己的身邊，親切地拉著他的手，用一口地道的湖南腔問(wèn)道：“老周，你不是貴州仁懷人嗎？你給我說(shuō)說(shuō)，你們的茅臺(tái)酒究竟是用什么神水搞的？那么香，那么美，讓那么多人神魂顛倒地在研究它？”老家距茅臺(tái)鎮(zhèn)僅有10多公里的周書記回答說(shuō)：“主席，哪有什么神水，就是用您長(zhǎng)征四渡赤水的那個(gè)水搞的?！泵飨?tīng)后爽朗一笑說(shuō)：“對(duì)我是不是也保密啊？”“對(duì)主席哪有什么密可保?！甭?tīng)到這里，毛主席高興地說(shuō)：“果真如此那就太好了！既然有這么多的神水，茅臺(tái)酒，為何不搞它個(gè)一萬(wàn)噸呢？”