如何辨別洋酒的真假看瓶塞(怎么識別洋酒真假)

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怎么識別洋酒真假


一．怎么鑒別洋酒的真假

洋酒瓶上會有進(jìn)口關(guān)稅的標(biāo)志，如果沒有就很有可能是假的記得采納啊

一．怎么鑒別洋酒的真假


二．如何辨別洋酒的真?zhèn)危?/h2>

現(xiàn)在假的洋酒都是收的真瓶子 灌的酒也不是自己勾兌的 只是用的次一點的酒 打個比方 現(xiàn)在假的芝華士12年 都是灌得格蘭堡威士忌 格蘭堡比芝華士要便宜的多 一般人是根本喝不出來的 因為嚴(yán)格的說酒并不是假的 只是比芝華士要便宜 酒的本身是真的這種酒得看封口 因為 瓶子是真的 酒也不是勾兌的 只能看封口了 因為封口肯定是自己做的不知道我這么說你能不能看懂 只能找專業(yè)的人看 自己想看懂 除非天天都在接觸這些 看條碼可以看出是否原裝 條碼也是有講究的 這是我曾經(jīng)被選中的答案 希望對你有幫助

二．如何辨別洋酒的真?zhèn)危?></p><p><br></p><p></p><h2>三．怎樣鑒別洋酒的真假?</h2><p></p><p>1．假冒酒一般的識別方法分為：一)包裝識別法：假冒酒如果是借用原包裝灌裝的，則可以從其瓶蓋上識別。真酒全都有特別的防偽標(biāo)簽，一般假酒則沒有，或者已經(jīng)破損，并且標(biāo)簽陳舊。</p><p>2．比較逼真的假酒也有防偽標(biāo)簽，但是制作工藝粗糙，變換角度看沒有色澤變換和數(shù)字圖案變化。真酒的瓶蓋是上下一體的，假酒則一般使用粘合劑加固。</p><p>3．打開瓶蓋可以看到，假酒一般沒有防回灌瓶嘴，而真酒有。有的假酒完全使用自己生產(chǎn)的酒瓶和標(biāo)簽，這樣的假酒在鑒別上從瓶蓋上看不出來，但是它們的印刷一般比較粗糙，色彩不夠鮮艷，字跡不夠清晰，并且手摸上去沒有凹凸感。</p><p>4．瓶蓋上的標(biāo)號或者生產(chǎn)日期與瓶身不符合。正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒必須有中文商標(biāo)，包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進(jìn)口代理商等，如果沒有則可以肯定不是正品。</p><p>5．正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒一般都有很多防偽標(biāo)記，比如金屬線、隱射圖象等，但是這些一般需要專業(yè)人士才能夠識別。</p><p>6．最近保樂力加公司為芝華士推出了新的“易碎貼”，貼在瓶蓋與瓶身交界處，一旦開瓶就會象油漆塊一樣脫落，標(biāo)識立即破壞。</p><p>7．二)手續(xù)識別法：進(jìn)口酒應(yīng)該具備以下證明：〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等。</p><p>8．如果沒有相關(guān)證明的則是假冒產(chǎn)品。夜場經(jīng)營單位和代理商必須有酒管部門統(tǒng)一頒發(fā)的酒類批發(fā)經(jīng)營許可證。三)鑒賞識別法：把酒瓶倒過來，對光觀察。</p><p>9．真酒色澤通透，透光度高，色澤深淺一致，白蘭地和威士忌呈透明的琥珀色，晶瑩透亮，伏特加無色透明，無沉淀。</p><p>10．而假酒則暗淡渾濁，并且深淺不一致，有深淺液體流動，深色下沉，有的還有少許沉淀。四）聞香識別法：鑒別真假洋酒比較簡單的聞香方法是，不添加任何飲料，加入適量冰或者冰水稀釋后，用手蓋住杯口，然后靠近鼻子，緩緩打開手。</p><p>11．一般說來假酒都有比較明顯的酒精氣味，而真酒沒有。真酒的香型比較復(fù)雜，聞上去有濃郁的橡木香味，有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機(jī)酸的微酸味，各種味覺相輔相成，相互協(xié)調(diào)，醇美無暇。</p><p>12．混合威士忌有濃郁的煙熏味，而純麥威士忌則有豐富的麥香。四)品嘗識別法:不添加任何飲料，加入適量冰或者冰水稀釋后，輕嘗一口，讓酒在舌面上停留片刻。</p><p>13．假酒的酒精會揮發(fā)，酒吞下后，舌面有干燥感。真酒酒味非常有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機(jī)酸的微酸味。</p><p>14．假酒則無味或者有香精異味。假酒在飲用后會出現(xiàn)胸悶氣短的癥狀，大量飲用會導(dǎo)致頭痛，暈眩，目赤等。把假酒在倒入杯中，隔夜后，由于其酒精揮發(fā)，其酒就立刻淡而無味。</p><p>15．而真酒仍能夠保持足夠的酒精度和芬芳?！戳淤|(zhì)酒的識別〉一)包裝識別法：劣質(zhì)酒印刷一般比較粗糙，色彩不夠鮮艷，字跡不夠清晰，并且手摸上去沒有凹凸感。</p><p>16．劣質(zhì)酒一般是由無手續(xù)的國內(nèi)生產(chǎn)廠家自己生產(chǎn)的，在標(biāo)簽上可以看出廠家地址在國內(nèi)，主要分布在汕頭和山東、安徽等地區(qū)。</p><p>17．打開瓶蓋可以看到，劣質(zhì)酒一般沒有防回灌瓶嘴，而真酒有。正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒必須有中文商標(biāo)，包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進(jìn)口代理商等，而“國產(chǎn)洋酒”則有的只有中文沒有英文，有的完全沒有中文。</p><p>18．正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒一般都有很多防偽標(biāo)記，比如金屬線、隱射圖象等，劣質(zhì)酒沒有。從條形碼開頭字母可以看出，比如皇家俱樂部由英國進(jìn)口，使用的是5字頭英國進(jìn)口條碼。</p><p>19．二)手續(xù)識別法：進(jìn)口酒應(yīng)該具備以下證明：〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等，而劣質(zhì)酒沒有海關(guān)進(jìn)口證明。</p><p>20．夜場經(jīng)營單位和代理商必須有酒管部門統(tǒng)一頒發(fā)的酒類批發(fā)經(jīng)營許可證。三）鑒賞識別法：把酒瓶倒過來，對光觀察。</p><p>21．真酒色澤通透，透光度高，色澤深淺一致，白蘭地和威士忌呈透明的琥珀色，晶瑩透亮，伏特加無色透明，無沉淀。</p><p>22．而劣質(zhì)酒比較暗淡渾濁，顏色比較深，并且可能深淺不一致，有深淺液體流動，深色下沉，有的還有少許沉淀。四）聞香識別法：劣質(zhì)酒都有比較明顯的酒精氣味，而好酒非常醇和。</p><p>23．洋酒的香型比較復(fù)雜，聞上去有濃郁的橡木香味，有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機(jī)酸的微酸味，各種味覺相輔相成，相互協(xié)調(diào)，醇美無暇。</p><p>24．混合威士忌有濃郁的煙熏味，而純麥威士忌則有豐富的麥香。劣質(zhì)酒沒有香味或者香味單一。五）品嘗識別法不添加任何飲料，加入適量冰或者冰水稀釋后，輕嘗一口，讓酒在舌面上停留片刻。</p><p>25．劣質(zhì)酒的酒精會揮發(fā)，酒吞下后，舌面有干燥感。好酒酒味非常有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機(jī)酸的微酸味。</p><p>26．假酒則無味或者有香精異味。劣質(zhì)酒在飲用后會出現(xiàn)胸悶氣短的癥狀，大量飲用會導(dǎo)致頭痛，暈眩，目赤等。把酒在倒入杯中，隔夜后，由于其酒精揮發(fā)，其酒就立刻淡而無味。</p><p>27．而好酒仍能夠保持足夠的酒精度和芬芳。除了上述方法外，也可以用電話、短信、上網(wǎng)的形式查詢該酒的防偽條碼，找代理商以及洋酒鑒定權(quán)威部門鑒別真?zhèn)巍?/p><p>28．需要注意的是，洋酒類產(chǎn)品的酒精含量標(biāo)識分為兩種：(歐式) 目前國內(nèi)使用的表示方式，以VOL表示。40%VOL表示該酒精濃度為40%。</p><p>29．(美式) 目前美國、日本采用的方式，以PROOF表示，PROOF等于百分比的兩倍，如標(biāo)明PROOF為80，則相當(dāng)于40%VOL。</p><h2>四．如何辨別真假洋酒</h2><p></p><p>1．由于大家喝得最多的是葡萄酒，下面就以葡萄酒的辨別方法為例: 留心紅酒條碼 根據(jù)我國海關(guān)的規(guī)定，凡是進(jìn)口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標(biāo)識。</p><p>2．因此， 如果紅酒的背面沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標(biāo)識，則說明此瓶紅酒進(jìn)口渠道不明。 除了這個方法之外，我們還可以根據(jù)條碼來進(jìn)行判斷。</p><p>3．食品條形碼開頭的幾個數(shù)字代表著產(chǎn)品生產(chǎn)的國家，比如中國的是“6”開頭，法國是“3”開頭，澳大利亞是“9”開頭，英國的則是“50”開頭。</p><p>4．因此，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)一些進(jìn)口紅酒的條碼是以“6”開頭時，就表明這類紅酒并不是在國外生產(chǎn)的，而是在國內(nèi)灌裝的。</p><p>5． 觀察酒瓶底部 一般來說，進(jìn)口紅酒的酒瓶底部會有一個葡萄酒指腹。酒店的侍酒生在倒酒時一般都會把大拇指托在瓶子底部，但這可不僅僅是為了好看，而是因為大拇指是人體溫度最低的部位，也最不容易影響酒的味道。</p><p>6． 除此之外，底部的計量單位也會告訴我們不少信息。如果是法國等國家進(jìn)口的酒，酒瓶底部的計量單位應(yīng)該是75cl，而非750ml，因為在法國是沒有ml這種計量單位的。</p><p>7． 記得轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒塞 葡萄酒在未開封之前，請試著轉(zhuǎn)動酒塞上面的酒封，如果可以轉(zhuǎn)動則表明是真的，因為印有品牌標(biāo)識的酒封只是一種識別符號，不是用來密封的，而那些假酒商家則擔(dān)心酒會漏氣，所以會將酒封做得十分嚴(yán)實；而對于已經(jīng)開封的葡萄酒，通常木塞上的文字與酒瓶標(biāo)簽上的文字會保持一致，尤其是在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。</p><p>8．你只需看上一眼，就能辨別真假了。 看外觀 葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明，有光澤的，其顏色與酒的名稱相符。</p><p>9． 在白色背景下，從酒杯正上方看紅酒，呈現(xiàn)渾濁的就是不好的；看酒從杯壁均勻流下時的速度，流得越慢，酒質(zhì)越好；把酒杯側(cè)斜45度角來觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高；在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色，顯示出酒的酒齡，藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡，紅磚色為5到6年，琥珀色為8到10年，橘紅色則說明已經(jīng)過期了。</p> </div> </div> <div id=

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