本文目錄一覽
- 1,家庭釀酒蒸餾酒渾濁怎樣辦
- 2,我家蒸酒有時(shí)候酒槽就粘住鍋底糊了是什么原因啊
- 3,酒精與水混合怎么就不渾濁了
- 4,白酒煮了會(huì)怎么樣
- 5,一般朋友聚餐不喝酒該怎么說才能過意得去碰見別人勸酒自己不想
- 6,煮酒論史崖山到底是侵略or內(nèi)戰(zhàn)
- 7,液態(tài)酒燒出來非常渾濁是什么原因
1,家庭釀酒蒸餾酒渾濁怎樣辦
蒸餾時(shí)白酒渾濁主要緣由是:1、流酒溫度太低。1般情況應(yīng)當(dāng)控制在20⑶0℃范圍內(nèi),但是溫度在25⑵6℃時(shí)其酒質(zhì)最好,由于此溫度條件下,與乙醇1起蒸餾出的香味成份較多。2、入甑糟醅水份過大,致使在蒸餾時(shí)濃縮效果不佳,致使渾濁。3、蒸餾器未洗凈,前1甑的尾子帶入初溜組分中,致使渾濁。
2,我家蒸酒有時(shí)候酒槽就粘住鍋底糊了是什么原因啊
沒勾鍋底
看樓主想泡什么藥??
我們這邊是這樣的:
泡楊梅一般都是55-60度的高粱酒泡
桑葚一般都是50-55度的蕎麥酒
泡蛇的話首選高粱酒
反正很多種。。
糯米酒泡藥度數(shù)太低,泡不出藥效,不適合泡中藥
樓主可以到我博客看看,也許對(duì)你有幫助
3,酒精與水混合怎么就不渾濁了
酒精和水可以任意比例混合 混合不會(huì)渾濁的 渾濁一般是液體中生成了固體顆粒 酒精和水不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
酒精融于水,怎么會(huì)渾濁呢
稀釋了唄
香水不是這么玩滴,酒精與香水充分混合后需要放48小時(shí)后再加入去離子水,繼續(xù)放四周到六周后用咖啡過濾紙過濾后才可以使用,好的香水需要密封半年的都不奇怪。
4,白酒煮了會(huì)怎么樣
酒精揮發(fā)很多,白酒度數(shù)下降
樓主的意思是。。煮了味道怎么樣?肯定比冷的口感要好,如果加點(diǎn)冰糖的話味道更佳!
糯米為主要原料釀制時(shí),首先將糯米蒸煮成飯,盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎,均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸,壓平,在中間挖一個(gè)小潭,然后將酒缸加蓋密封,并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后,若缸中間的小譚已積滿酒漿,即可將涼開水倒入缸中,以淹沒飯料為準(zhǔn),再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開蓋,放入蒸桶進(jìn)行蒸餾,如此二蒸二釀后,酒便釀成了
5,一般朋友聚餐不喝酒該怎么說才能過意得去碰見別人勸酒自己不想
你就說自己以前生過病,有消化道疾病不能喝刺激的東西!不然會(huì)胃出血呀,休克等怎么嚴(yán)重怎么來!朋友的話是不會(huì)拿你的身體開玩笑的!如果還是勸酒的話你就要好好考慮下了!一個(gè)不關(guān)心你身體的朋友你還要不要?
先加 可以暈人的 3 號(hào) 再 就 隨便了
跟你朋友說對(duì)不起了朋友我是喝不了的,一喝就吐,你也知道酒不是萬(wàn)能的,不能喝就是不能喝理解理解一下吧!我就以茶代酒。就這樣了,希望能幫到你。
喝酒前玩骰子,猜拳,你只要贏就是你灌人,可以一滴不沾啊~這樣都不行的話,直接跟他們講,你有胃出血~~
你干脆就不要去,為什么去
6,煮酒論史崖山到底是侵略or內(nèi)戰(zhàn)
“黃金家族”為什么只看到托雷系?元世祖的元朝也只是一個(gè)汗國(guó),和察合臺(tái)、擴(kuò)闊臺(tái)汗國(guó)不是上、下級(jí)的關(guān)系。
拖雷一系還有東方諸王好象才是現(xiàn)在蒙古族的主力,擴(kuò)闊臺(tái)和察合臺(tái)的汗國(guó)沒有承襲漢制乃至走向伊斯蘭化,這是地緣因素所決定的。況且元世祖之后,其他幾個(gè)汗國(guó)和大都的關(guān)系不在像鐵木真和窩闊臺(tái)時(shí)期那么緊密。到仁宗、英宗時(shí)期,要么滅亡、要么衰退,已經(jīng)不算是蒙古主流拉,不提也罷。
我真后悔我當(dāng)時(shí)的歷史怎么就學(xué)那么好,但后來還是去學(xué)理科了.......有點(diǎn)后悔
完蛋拉,唉,不是聊崖山嘛,所以側(cè)重點(diǎn)當(dāng)然是拖雷一系拉。樓主要聊汗國(guó)可另開一帖呀。樓歪了就不太好了。
擴(kuò)闊臺(tái)和察合臺(tái)的汗國(guó)并沒有承襲漢制,只有拖雷系承襲漢制而已。
咳咳,既然大家都發(fā)表意見了。我也來說說,首先這是外戰(zhàn)!絕對(duì)不是內(nèi)戰(zhàn)!用反證法來說吧,如果是內(nèi)戰(zhàn),那么蒙古打歐洲也是內(nèi)戰(zhàn)了。
7,液態(tài)酒燒出來非常渾濁是什么原因
原因有以下六個(gè)方面:1、生料酒曲的質(zhì)量毫無疑問,生料酒曲的質(zhì)量,是出酒率高低的關(guān)健。質(zhì)量好的生料酒曲,能將原料內(nèi)的淀粉和糖全部發(fā)酵為酒精,出酒率自然就高。更深一層次說,質(zhì)量好的生料酒曲,不僅能水解原料中的支鏈淀粉,還能水解原料中的直鏈淀粉,甚至還能將原料中的纖維素水解并發(fā)酵成為酒精。2、釀酒原料淀粉和糖份的含量毫無疑問,釀酒原料的淀粉和糖份含量高者,其出酒率自然就高,例如大米的淀粉含量為74%,玉米的淀粉含量為62%,自然采用大米釀酒,其出酒率當(dāng)然就比玉米的出酒率高。但是,大米是粳米還是秈米,玉米是黃玉米還是白玉米;是早稻還是晚稻都有區(qū)別,都會(huì)影響到出酒率。還有,大米是老米還是新米,是碎米還是顆飽滿者,對(duì)出酒率也有一定的影響,更不需說霉的病的原料了。3、原料發(fā)酵不完全徹底釀酒原料發(fā)酵不完全徹底,是指原料內(nèi)所含的淀粉沒有完全轉(zhuǎn)化為糖,糖沒完全發(fā)酵為酒精,其殘余淀粉、殘余糖還很多。釀酒原料發(fā)酵不完全徹底,有很多因素影響和制約,下面還將論及這里即不多述。釀酒原料發(fā)酵不完全徹底,不僅直接影響到出酒率,而且在蒸餾時(shí)還會(huì)造成焦鍋、煳鍋和淤鍋現(xiàn)象,這些現(xiàn)象一旦產(chǎn)生,不僅是出酒率問題而是廢品問題。4、原料在發(fā)酵時(shí)由于密封不嚴(yán)而產(chǎn)酸在發(fā)酵時(shí)由于密封不嚴(yán),外界空氣大量進(jìn)入發(fā)酵容器,同時(shí)空氣中的雜菌也隨之進(jìn)入。尤其是從空氣中進(jìn)入發(fā)酵容器的醋酸菌大量繁殖而造成醪液的酸敗。眾人皆知,發(fā)酵醪液的酒精成分即是醋酸菌的營(yíng)養(yǎng)。醋酸菌吸收酒精營(yíng)養(yǎng)后大量繁殖從而使酒變?yōu)榇?。酸敗的發(fā)酵醪液不但出酒率不高,而且其酒質(zhì)也很差。5、蒸酒設(shè)備的影響傳統(tǒng)的甑桶在蒸餾酒醅時(shí),其酒醅就能起到濃縮酒精的作用,但用于液態(tài)醪液的蒸餾卻沒有濃縮酒精的機(jī)制,而且對(duì)醪液內(nèi)的酒精成份還不能充分的提取。換句話說,采用傳統(tǒng)的甑桶來蒸餾生料發(fā)酵醪液,不僅50度以上的高度酒得酒率不高,酒尾過多過長(zhǎng),而且不能將醪液內(nèi)的酒精分子提盡而影響出酒率。6、工藝和機(jī)械的損失釀酒原料在粉碎、發(fā)酵、蒸餾和搬運(yùn)的過程中,必然造成機(jī)械的、人工的損失。其損失的大小對(duì)出酒率都有不同程度的影響。根據(jù)專家計(jì)算,在正常情況下,這種損耗率約為5%左右,如果操作不當(dāng)和人為的疏忽大意,這種損耗率更高,當(dāng)然也就體現(xiàn)在出酒率上了。所以,為了保持和提高出酒率,應(yīng)將釀酒原料的損耗降到最低限度。
食用酒精和食用酒香精勾兌而成