張弓、口子窖、五糧液

“瓊臺(tái)酒業(yè)湯泗敏目前沒(méi)有連鎖店。瓊臺(tái)酒業(yè)地址是在福建省廈門市思明區(qū)洪蓮中路。湯泗敏尤其推崇商能致富、以商為榮的觀念，他通過(guò)酒業(yè)領(lǐng)域，聯(lián)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，適應(yīng)了地域經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化的發(fā)展，注重結(jié)合當(dāng)?shù)鼐扑袠I(yè)資源，大舉向全國(guó)各地發(fā)展。

肯定是有保障的，如果沒(méi)有保障的話這個(gè)酒水酒不能生產(chǎn)，都是經(jīng)過(guò)相關(guān)部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的

福建瓊臺(tái)酒業(yè)有限公司聯(lián)系方式：公司電話5819755，該公司在愛(ài)企查共有2條聯(lián)系方式，其中有電話號(hào)碼1條。公司介紹：福建瓊臺(tái)酒業(yè)有限公司是2020-01-08在福建省廈門市思明區(qū)成立的責(zé)任有限公司，注冊(cè)地址位于廈門市思明區(qū)洪蓮中路200-2號(hào)104室、105室、106室。福建瓊臺(tái)酒業(yè)有限公司法定代表人上官建陽(yáng)，注冊(cè)資本1,000萬(wàn)(元)，目前處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。通過(guò)愛(ài)企查查看福建瓊臺(tái)酒業(yè)有限公司更多經(jīng)營(yíng)信息和資訊。

莆田什么葡萄酒最好？是保羅利佳－圣萊雅 莆田最好的葡萄酒是什么？是保羅利佳－圣萊雅 最好的葡萄酒是什么品牌？是保羅利佳－圣萊雅

舜銘酒業(yè)是臺(tái)舜臺(tái)灣高粱酒山東總代理 地址：臨沂華豐副食城A區(qū)34號(hào)

臺(tái)灣高粱酒文化交流中心 位于福建廈門，是福峰國(guó)際制酒股份有限公司（臺(tái)灣福峰高粱酒） 在大陸的總代理。 同時(shí) 也是金門高粱 八八坑道 玉山高粱的大陸一級(jí)代理之一。 另，其旗下有一款由福峰國(guó)際制酒股份有限公司酒廠生產(chǎn)，由廈門科盛商貿(mào)注冊(cè)商...

廈門有家臺(tái)灣洪金龍高粱酒大陸?yīng)毤掖淼暮孟?，還有一家叫什么金什么順來(lái)的也在廈門~~~~·你上網(wǎng)查一下吧

附：福建白酒市場(chǎng)上的產(chǎn)品情況詳見(jiàn)下表： 主流品牌 泉州 五糧液穩(wěn)居高檔，皖酒系列和洋河系列是目前市場(chǎng)上的主導(dǎo)品牌，瀘州老窖也是一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌，地產(chǎn)的丹鳳高粱也有不錯(cuò)的市場(chǎng)。 廈門 高檔市場(chǎng)上五糧液、劍南春占優(yōu)勢(shì)，中檔市場(chǎng)上以丹鳳佳釀、皖酒系列為主導(dǎo)品牌，低檔市場(chǎng)上尖莊、綿竹大曲和地產(chǎn)酒丹鳳高粱、米酒三分天下。 福州 茅、五、劍幾乎占據(jù)高檔市場(chǎng)，皖酒、瀘州老窖、古井占很大的中檔市場(chǎng)份額，低檔市場(chǎng)上尖莊、綿竹大曲、德州高粱三分天下。 零售市場(chǎng)主流價(jià)位 城市中檔酒消費(fèi)集中在30~40元左右，低檔酒和城郊的消費(fèi)水平一般在10元左右。 主流香型 濃香有絕對(duì)優(yōu)勢(shì) 主流度數(shù) 泉州在28~30度左右，廈門、福州以38度為主。 備注 1.地產(chǎn)酒處于弱勢(shì)，只有武夷系列和丹鳳系列較有知名度，可仍沒(méi)有發(fā)展成為強(qiáng)勢(shì)品牌。2.消費(fèi)度數(shù)較低，但近年來(lái)度數(shù)有提高的趨勢(shì)。

曲斗香

呈琥珀色，清亮透明，有光澤，具有紅曲黃酒的獨(dú)特焦香味，酒體協(xié)調(diào)，醇和、柔爽、無(wú)異味。 屏南老酒”是指福建省屏南縣特產(chǎn)的黃酒，該酒取該地特有的山泉水加特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬用傳統(tǒng)技術(shù)結(jié)合現(xiàn)代工藝精制而成，具有醇香濃郁、鮮甜爽口、清亮透明、口不干等特點(diǎn)。屏南老酒屬黃酒系列，符合國(guó)際飲酒潮流。據(jù)《本草綱目》記載，黃酒能“和血行氣，暖胃辟寒”屏南老酒含有對(duì)人體健康有益的葡萄糖、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)乃宴賓饋友保健之佳品。 屏南老酒在閩東是頗有名氣的，但因?yàn)闆](méi)有品牌，其它地方的黃酒照樣也可以充當(dāng)屏南老酒在市場(chǎng)上銷售，因此，也就失去了產(chǎn)品的特色性，無(wú)法進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)，不能給當(dāng)?shù)貛?lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。20世紀(jì)末，屏南創(chuàng)辦龍?zhí)妒窬茝S，后來(lái)又注冊(cè)了“惠澤龍”商標(biāo)，經(jīng)過(guò)企業(yè)的釀酒工藝的改進(jìn)與品牌的帶動(dòng)，當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)迅速壯大起來(lái)。這家釀酒企業(yè)不僅成為縣級(jí)龍頭企業(yè)，而且“惠澤龍”品牌的屏南黃酒價(jià)格攀升，品質(zhì)好的老酒每公斤可賣到60多元，是原來(lái)的15倍，經(jīng)過(guò)企業(yè)化運(yùn)作，銷售網(wǎng)絡(luò)很快擴(kuò)大到我國(guó)東南部城市及東南亞，產(chǎn)品一直是供不應(yīng)求。 2010年12月，經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核，決定對(duì)“屏南老酒”實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。一）原料。1、 糯米：采用屏南縣現(xiàn)轄行政區(qū)域生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高山糯米，符合國(guó)家糯米標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。2、糖化發(fā)酵劑：采用屏南縣現(xiàn)轄行政區(qū)域生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅曲。3、釀造用水：采用符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的屏南縣山泉水。（二）制曲工藝。屏南境內(nèi)高山水田出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米，橫斷面稍呈藍(lán)色，又稱“藍(lán)骨米”。用“藍(lán)骨米”為主要原料制成優(yōu)質(zhì)紅曲，作為釀造屏南老酒的糖化發(fā)酵劑。（三）釀酒工藝。 1、以優(yōu)質(zhì)高山糯米為原料，按紅曲發(fā)酵，谷皮煴殺法生產(chǎn)操作。2、配料：高山糯米、紅曲、山泉水。糧醅比1:2.5至1:3。3、釀酒工藝流程：糯米→蒸煮→攤飯→ 加紅曲下醅→糖化發(fā)酵→榨酒→裝壇→陳釀→勾兌→成型。（四）關(guān)鍵工藝。1、浸米環(huán)節(jié)：浸漬6至8小時(shí)，水溫20℃到26℃。2、攤飯環(huán)節(jié)：采取風(fēng)冷工藝。3、浸泡紅曲：紅曲先在發(fā)酵容器中浸泡10至12小時(shí)。4、發(fā)酵環(huán)節(jié)：采用液體發(fā)酵方式，時(shí)間在40至50天。5、滅菌環(huán)節(jié)：采用“谷皮煴殺法”，滅菌時(shí)間從常溫逐漸加熱到85℃，時(shí)間為23至24小時(shí)。6、 后期發(fā)酵：室內(nèi)通風(fēng)干燥處，自然發(fā)酵3年以上

你好！有北墘老酒希望對(duì)你有所幫助，望采納。

黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶，歷史悠久，品種繁多。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展，黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶，產(chǎn)量也大大低于白酒。但是，釀酒技術(shù)精華非但沒(méi)有被遺棄，在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊，黃酒中的名品仍然家喻戶曉，黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠，閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國(guó)黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名，在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來(lái)，江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期，尤其是南宋政權(quán)建都于杭州，紹興與杭州相距相近，紹興酒有較在的發(fā)展，當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中，首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句中，不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國(guó)堪稱第一。紹酒行銷全國(guó)，甚至還出口到國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前，紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到世界各國(guó)。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類方法，基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒，顧名思義，是在釀酒過(guò)程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對(duì)來(lái)說(shuō)，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外，還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì)，遠(yuǎn)銷國(guó)外三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒，歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中，多有記載?，F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲(chǔ)存兩年，外銷酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963，1979，1983年三次榮茯國(guó)家名酒稱號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國(guó)黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說(shuō)，龍巖酒用曲多達(dá)4種，有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?，其中加?0多味中藥村;有散曲，這是我國(guó)最為傳統(tǒng)的散曲，作為糖化用曲。此外還有白曲，這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí)，先加入藥曲，散曲和白曲，先釀成甜酒娘，再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜，不著色而艷紅，不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤，甘甜醇厚，風(fēng)格獨(dú)特。

中國(guó)著名黃酒品牌 1 古越龍山 　 是黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和出口企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有古越龍山、沈永和等。 2 即墨 即墨 3 丹陽(yáng) 　 丹陽(yáng)黃酒之所以美名遠(yuǎn)揚(yáng)，這是與它選取上好水源一玉乳泉有關(guān)，唐朝品泉專家張又新，曾到過(guò)丹陽(yáng)玉乳泉，他品嘗后贊為“天下第四泉”。 .4 金利府 　 利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂(lè)購(gòu)上海樂(lè)購(gòu)物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。 5 錫山 　 1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費(fèi)者的歡迎，并分別在1998年黃酒行業(yè)質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)中被列為全國(guó)名牌產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 6 五山池 　 黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，也是世界上最古老的酒類之一，追溯黃酒的歷史，真可謂是上下越千年，源遠(yuǎn)而流長(zhǎng)?！案拭C五山池”系列黃酒，營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜爽口，酒氣芬芳，風(fēng)味 。 7 河套 　 黃酒是我國(guó)，也是世界上最古老的飲料酒之一，它以谷物為原料釀造而成，因顏色黃 ... 越來(lái)越擴(kuò)大之勢(shì)，如內(nèi)蒙古河套酒業(yè)公司生產(chǎn)的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。 8 莫干山 浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司 .9 嘉善 “嘉善黃酒”證明商標(biāo)通過(guò)國(guó)家工商總局商標(biāo)局審定向社會(huì)公示，而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國(guó)家有關(guān)部門提出了異議 10 天目山 　 浙江天目山酒業(yè)有限公司，創(chuàng)辦于1953年，是一家專業(yè)生產(chǎn)黃酒的老字號(hào)企業(yè)。公司座落于世界級(jí)自然保護(hù)區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米，現(xiàn)有總資產(chǎn)3000余萬(wàn)元 。