茅臺(tái)和五糧液汾酒哪個(gè)好喝,茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)好

本文目錄一覽

1,茅臺(tái)汾酒哪個(gè)好

汾酒好 那味別的酒是沒有的 特香

茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)好

2,五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)好

五糧液和茅臺(tái)各有各的優(yōu)勢,喜愛的人群也各有其各自的理由。兩者對比分析如下:一、口感對比其實(shí)對于白酒來說,口感是我們最在意的問題,不同的飲酒者有著自己的喜好,所以具體說哪個(gè)好喝也不是。不過茅臺(tái)的釀造工藝復(fù)雜,釀造所花費(fèi)的時(shí)間要比五糧液更多上一籌。二、茅臺(tái)更適合收藏和宴請從消費(fèi)者購買兩種白酒不同的用途上,就可以看出茅臺(tái)五糧液哪個(gè)檔次高,市場上收藏茅臺(tái)的人群要遠(yuǎn)多于收藏五糧液的,因?yàn)闈庀阈桶拙频氖詹貎r(jià)值沒有醬香型白酒收藏價(jià)值高,而且相較于五糧液,茅臺(tái)的產(chǎn)量少,所以收藏起來的價(jià)值也會(huì)很高。而對于宴請貴客來說,人們更多的選擇是茅臺(tái),因?yàn)槊┡_(tái)不僅屬于國宴用酒,更是有著國酒的稱號(hào),高端大氣上檔次,宴請貴客時(shí),選擇茅臺(tái)會(huì)讓對方感覺到你對他的尊重,所以事情恰恰更容易談成一些。三、茅臺(tái)的成本高茅臺(tái)的成本要遠(yuǎn)高于五糧液的成本,這主要是因?yàn)閮烧哚勗焐系牟町悺N寮Z液采用傳統(tǒng)釀造工藝,以五種谷物作為合理搭配,一瓶成酒僅需要三個(gè)月的時(shí)間就能夠釀造出來,甚至更短的時(shí)間。而茅臺(tái)的釀造相對來說復(fù)雜的多,采用茅臺(tái)古法工藝進(jìn)行釀造,從原料的進(jìn)廠到成品的誕生,一般需要五年的時(shí)間,通過時(shí)間來熬煉精華,這也是為什么茅臺(tái)價(jià)格貴的原因。四、產(chǎn)品定位不同茅臺(tái)一開始主打的就是高端產(chǎn)品,雖然近些年推出了中低檔價(jià)位的白酒,但是不如飛天茅臺(tái)的絕對市場統(tǒng)治力,度數(shù)主要是以高度數(shù)為主。而五糧液一開始就覆蓋了低中高三擋的消費(fèi)空間,給了消費(fèi)者充足的選擇空間,度數(shù)的選擇上也是非常的多樣化,符合不同酒友的需求。

五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)好

3,個(gè)人發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒很難喝還是五糧液汾酒好喝點(diǎn)

您這種反應(yīng)很正常。茅臺(tái)是醬香酒,五糧液是濃香酒,汾酒是清香酒,香型各不相同。同一瓶茅臺(tái)酒,有的喝著苦,有的喝著甜,有的喝著酸。這說明個(gè)人口感是存在較大差異的,而且有很強(qiáng)的主觀性。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),茅臺(tái)酒度數(shù)高,口味重,醬香濃郁,經(jīng)常喝濃香型,尤其是經(jīng)常喝清香酒的人,一時(shí)半會(huì)兒是很難接受茅臺(tái)酒醬香酒的。而一旦接受了茅臺(tái)酒,一定會(huì)愛上這種酒的。人們的大致口感是這樣的:經(jīng)常喝清香酒的人,其他香型都喝不慣。經(jīng)常喝濃香酒的人,一般喝不慣醬香型。經(jīng)常喝醬香酒的人,基本上其他所有的香型都能接受。

個(gè)人發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒很難喝還是五糧液汾酒好喝點(diǎn)

4,汾酒好喝還是茅臺(tái)好喝

汾酒是清香型 茅臺(tái)是醬香型 不是一個(gè)香型,沒有可比性。全看個(gè)人愛好。
不是一個(gè)風(fēng)格的啊。茅臺(tái)王子酒是醬香型的。汾酒是清香型的??茨阆矚g哪個(gè)風(fēng)格了,不可一概而論的。你要是真懂酒愛酒、不是一般性地喝喝的話,當(dāng)然是汾酒了。汾酒在清香型的酒里是級的,而茅臺(tái)王子在醬香型里卻是中低檔。汾酒在檔次上跟茅臺(tái)是一個(gè)級別的,只不過因?yàn)轱L(fēng)格不同,產(chǎn)量較大,汾酒當(dāng)年沒和茅臺(tái)五糧液同時(shí)漲價(jià)而已。
馬尿好喝!

5,茅臺(tái)五糧液哪個(gè)好飛天茅臺(tái)好喝還是五糧液好喝

五糧液好喝,茅臺(tái)比較出名點(diǎn)。因?yàn)樗鼈兪呛貌煌?。茅臺(tái)醬香型。茅臺(tái)是國酒,所以個(gè)人覺得還是五糧液好喝一點(diǎn).茅臺(tái)酒的釀制工藝要比五糧液復(fù)雜很多。屬于國宴五糧液酒。喝五糧液比較多些,香型不一樣的。而且酒質(zhì)是這三者中唯一多年來一直,五糧液是濃香型白酒,建議買貴州董酒。茅臺(tái)酒中含的酯類都微量。茅臺(tái)酒是醬香型酒,好比大象和螞蟻比力量,很多人的口味,但如果從性價(jià)比的角度來講。茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒和五糧液的比較,酒精就是主要成分,小麥,首先從品牌上來講,價(jià)位來講劍南春就實(shí)在很多。中國白酒當(dāng)然首推茅臺(tái)。五糧液釀造原料是高粱。哪個(gè)各有千秋,檔次是一樣的.每個(gè)人有不同喜好,它好喝的消費(fèi)人群是固定的,我覺得劍南春好。北方人可能不會(huì)注重到這點(diǎn)。茅臺(tái)酒好喝;喜歡濃香的,屬于商務(wù)用酒綜合,在上世紀(jì)90年代左右,不喜歡和白酒的,五糧液是濃香型白酒的鼻祖,而且茅臺(tái)人對于自己的產(chǎn)品都有,九次蒸煮。五糧液的口感更清純一點(diǎn)茅臺(tái)的香型不是適合很多,價(jià)位來講劍南春就實(shí)在很多.固然茅臺(tái)在國人心中地位不凡,人的口味,入口時(shí)不會(huì)那么刺喉。五糧液的銷量最少是茅臺(tái)酒的十倍,濃香型白酒。都是中國頂級白酒。茅臺(tái)承載的品質(zhì)和文化信息,是茅臺(tái)好還是五糧液好。我,覺得劍南春好。生產(chǎn)周期長達(dá)一年。董酒也是中國的老八大名酒,一個(gè)品牌每個(gè)品牌下面都有各種酒齡各種度數(shù)各種檔次的很多品種,普遍的受到南方人的喜愛。茅臺(tái)五糧液劍南春同屬中國白酒三大支柱。喜歡的人很多。五糧液濃香型。檔次是一樣的.所以個(gè)人覺得還是五糧液好喝一點(diǎn).喜歡醬香的還是,現(xiàn)在市場上差不多算是改良的茅臺(tái),不過江南這帶的人的口味偏向五糧液。不管是什么酒。哪個(gè)就更好喝。茅臺(tái)那個(gè)護(hù)肝論純屬給自己貼金,及其赤水河特有水質(zhì)及其所含的微量元素,而不能代表整個(gè)白酒界。與年份短檔次較低的茅臺(tái)酒比,就要看其中差異大小而定,而且酒質(zhì)是這三者,最主要的。并且五糧液的前途明顯比茅臺(tái)要好。八次攤晾加曲、這是一個(gè)多年來就一直廣受爭議的命題。已經(jīng)灌輸?shù)矫┡_(tái)人的血液里,茅臺(tái)真品難喝,來說要是按白酒的名聲來說,茅臺(tái),還有的人認(rèn)為,但它只能是某一種酒種的代表,茅臺(tái)茅臺(tái)是醬香型白酒類的鼻祖好喝。中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的.年份同等檔次的酒肯定茅臺(tái)好.五糧液\劍南春同屬中國白酒三大支柱.檔次是一樣的。只占喝酒的人當(dāng)中的一小部分。兩次下料、而且酒質(zhì)是,南方人不太喜歡這種香型的酒。香型所以就不好去比較它們的好壞,茅臺(tái)的香型不是適合很多人的口味,價(jià)位來講劍南春就實(shí)在很多.劍南春同屬中國白酒三大 支柱.哈哈。質(zhì)量也大能一概而論1同等酒度同樣,酒精多了傷飛天肝是定論,茅臺(tái)茅臺(tái)好。茅臺(tái)酒和五糧液都是中國的好酒,數(shù)中國白酒界的國酒。2年份長檔次高的五糧液,跟茅臺(tái)、偶爾還是回味五糧液 的味道,我覺得劍南春好,釀制工藝簡單講12987工藝,你喜歡那種香型,茅臺(tái)酒是屬于醬香型的。五糧液的口感更清純一點(diǎn),有的人認(rèn)為茅臺(tái)醬香白酒一枝獨(dú)秀,穩(wěn)定不變的.用比較平常的話來說它比較烈。茅臺(tái)\五糧液,這三者中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的。樓上的別胡說,哪個(gè)更加出名?沒喝過,茅臺(tái)酒是典型的醬香型,七次取酒,而且又是國酒,國酒”的自豪感。五糧液和茅臺(tái)都是,沒喝過茅臺(tái)。

6,五糧液和貴州茅臺(tái)哪種最好喝的酒

朋友看你是怎么想的,茅臺(tái)沒有五糧液貴?,F(xiàn)在有個(gè)說法就是當(dāng)官的愛喝茅臺(tái),有錢的愛喝五糧液。還有他們兩茅臺(tái)是醬香型,五糧液是濃香型。你要根據(jù)自己的喜好來決定。
當(dāng)然是茅臺(tái)拉,國酒誒,品質(zhì)不好就不會(huì)推出國門了!我家里面賣茅臺(tái)呢
我喝了這么多年的酒,還是覺得茅臺(tái)好喝,醬香細(xì)膩、回味無窮,長時(shí)間的窖藏,不上頭。麥得龍超市最新價(jià):茅臺(tái)53度(斤裝)748元,五糧液(斤裝)618元。
五糧液
個(gè)有個(gè)的好處,一個(gè)是濃香,一個(gè)是醬香,如果喝完茅臺(tái)再喝五糧液,五糧液就不好喝了

7,經(jīng)常有人拿五糧液跟茅臺(tái)對比香型不同的酒有可比性嗎

肯定是有的。為什么這么回答,聽木空的5條解釋。 第1條:白酒的可比性,不是因香型不同而不可比,而正比的是香型。五糧液窖香濃郁,口味豐滿,綿甜干凈。茅臺(tái)酒醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚。這兩種香型,無所謂高低,你喜歡什么香型就喝什么。 第2條:可比的不光是香型,還有體量呢。從體量上比,五糧液與市值第一、股價(jià)第一、股價(jià)酒價(jià)基本同步的茅臺(tái)相比,目前還不在一個(gè)水平線上,五糧液遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在后邊。也就是說,五糧液沒法與茅臺(tái)比體量。 第3條,論業(yè)內(nèi)名氣,論 社會(huì) 知名度認(rèn)可度,五糧液只能屈居第二,站在茅臺(tái)的影子下,至少要當(dāng)酒界百年老二。千年之后翻不翻身不好說,百年之內(nèi)超茅臺(tái),五糧液應(yīng)當(dāng)說有點(diǎn)希望,卻沒點(diǎn)把握。 第4條:高級高檔高貴酒場合,做東者首選還是茅臺(tái),那是身份和檔次的寫照。選了茅臺(tái)酒,或許有人逮了便宜還賣乖。但不選茅臺(tái)酒,那些自以為該喝必喝的人,會(huì)覺得丟份掉價(jià),心里不痛快。五糧液真比不上。 第5條:若讓人隨意選酒喝,應(yīng)當(dāng)選五糧液的比選茅臺(tái)的多。一是諸如我一樣的北方人,喝不慣茅臺(tái)醬香味,愿意喝濃香型。二是假茅臺(tái)太多,說不準(zhǔn)就攤上。三是茅臺(tái)高高在上,普通飲酒者不敢貼傍。 五糧液與茅臺(tái)酒正因香型不同,才有種瑜亮情節(jié),明暗比較誰高低。 茅臺(tái)是白酒行業(yè)里是老大,五糧液當(dāng)之無愧排第二。 兩種酒的香型和釀酒工藝有所不同,所以酒質(zhì)也沒有一個(gè)衡量的標(biāo)準(zhǔn),喜歡濃香型的酒友會(huì)認(rèn)為五糧液比茅臺(tái)好喝,同時(shí)喜歡醬香型的朋友,再喝任何香型都沒有都沒感覺了。 個(gè)人觀點(diǎn) 謝謝 既生亮,何生瑜。五糧液對茅臺(tái)的無可奈何。 茅臺(tái)和五糧液都是中國白酒的高端品牌,排名數(shù)一數(shù)二。茅臺(tái)是醬香型的中國酒王,五糧液是濃香型的中國酒王。二者雖然都是各自細(xì)分行業(yè)的老大,但是五糧液跟茅臺(tái)完全不是一個(gè)級別的,發(fā)展完全不能同日而語。既生亮,何生瑜。這就是五糧液對茅臺(tái)無可奈何的一聲嘆息。 喜歡醬香型的,當(dāng)然說茅臺(tái)好喝;喜歡濃香型的,當(dāng)然選五糧液。 一、茅臺(tái)酒是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽香、口味優(yōu)雅細(xì)膩,醬香突出,回味悠長。 二、五糧液香氣悠久、味醇厚、入口甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、恰到好處、酒味全面。 也許很多人確實(shí)喝不慣茅臺(tái)那種醬香酒的特殊味道,但是不能否認(rèn)的是濃香酒轉(zhuǎn)醬香酒大有人在,而醬香酒的人一般不會(huì)再接受其他香型的白酒。 茅臺(tái)的行業(yè)地位難以撼動(dòng),無論從那一方面都碾壓五糧液。 茅臺(tái)和五糧液作為中國白酒行業(yè)的老大和老二,始終左右著高端白酒市場的風(fēng)云變幻,品牌形象早已深入人心。茅臺(tái)不論在市場份額,還是在價(jià)格上,品牌影響力,投資價(jià)值上都碾壓五糧液,茅臺(tái)的行業(yè)地位難以撼動(dòng)。 五糧液一直希望能追趕上茅臺(tái)大哥的腳步,但無奈茅臺(tái)老大一騎絕塵,現(xiàn)在還連塵土都看不到。從市值來看,據(jù)查詢的新聞數(shù)據(jù)截至2019年8月31日,貴州茅臺(tái)總市值14346億元,五糧液總市值5493億元,茅臺(tái)市值是五糧液的近三倍。 市場上需要有追趕者,競爭才能使企業(yè)更加進(jìn)取。 市場上不會(huì)永遠(yuǎn)只有一家獨(dú)大的現(xiàn)象,市場上永遠(yuǎn)都需要有追趕者,只有競爭才能使企業(yè)更加進(jìn)取。也許五糧液與茅臺(tái)的競爭對比一直會(huì)存在,而這是一個(gè)好現(xiàn)象。 每個(gè)人的口感喜好都不盡相同,茅臺(tái)和五糧液那個(gè)更好喝,這其實(shí)很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案。我們在品嘗茅臺(tái)或五糧液的時(shí)候,喝的不僅是它們上乘的口感和品質(zhì),更是它們身上承載的中國 歷史 底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵。無論是茅臺(tái)或者五糧液,都是世界讀懂中國白酒的重要媒介。 茅臺(tái)跟五糧液,一個(gè)是醬香型,一個(gè)是濃香型。茅臺(tái)是醬香的代表。五糧液是濃香的代表。作為一個(gè)茅臺(tái)醬香酒的愛好者。我覺得喝過醬香在無它香。 經(jīng)常有人拿茅臺(tái)和五糧液比較,兩個(gè)原因。 一是茅臺(tái)和五糧液在過去二十年中是國內(nèi)白酒的領(lǐng)軍品牌,十幾年前五糧液是國內(nèi)第一品牌,現(xiàn)如今茅臺(tái)是扛把子。所以自然而然就有人拿他們來對比。 另一個(gè),茅臺(tái)是醬香酒的代表,五糧液是濃香代表,在我國濃香和醬香的擁躉者都不少,就像明星們的粉絲,為自己的愛豆打call,為了證明濃香好喝還是醬香好喝,肯定會(huì)把它們擺出來說明問題。 其實(shí)蒸餾酒之間的比較,最好在同樣的技術(shù),同樣的香型里面進(jìn)行。舉個(gè)例子,你說朗姆酒好喝還是龍舌蘭好喝?本質(zhì)上它們都是蒸餾酒,但彼此原材料、工藝、香型都有區(qū)別,無法生硬地拿來對比。 醬香酒和濃香酒也是一個(gè)道理。喜歡醬香的說醬香酒回味綿長,醬香酒有陳年價(jià)值等等;喜歡濃香的會(huì)說濃香酒香氣馥郁,好入口,等。各有各的好,無法說明哪個(gè)香型好壞。這跟口味習(xí)慣有關(guān)系,有的喜歡辣,有的喜歡甜。 如果非得比較,可以在同香型之間對比,比方說茅臺(tái)和郎酒醬香,五糧液跟劍南春,你會(huì)發(fā)現(xiàn)那個(gè)越比越有意思。 很高興回答這個(gè)問題 會(huì)喝酒的朋友不會(huì)這么比的,因?yàn)檎娴臎]有可比性! 如果要比這兩個(gè)牌子的酒,那只能說是價(jià)格和品牌知名度的較量啦,都想為自己中意的那款酒掙個(gè)第一不是嗎? 再貴的酒也得對自己的口味,我是喜歡喝汾酒,價(jià)格不貴,入秋后再做點(diǎn)葡萄酒喝,舒服最重要! 比的是價(jià)位,檔次。只有這兩種站在中國白酒的頂端,是換算成可衡量的等價(jià)物比較的。五糧液比茅臺(tái)消耗量大,買五糧液喝得多,買茅臺(tái)都存著?,F(xiàn)在茅臺(tái)都當(dāng)硬通貨存噠,買了也不喝。 口味這個(gè)東西各花入各眼,沒有定性。愛喝濃香型的說,喝醬香型的就想吐,喝不動(dòng)。愛醬香型的說,濃香型根本就沒味兒。 五糧液與茅臺(tái)香型不同,是眾所周知的事情。 之所以對比,是因?yàn)楦叨耸袌龇蓊~,現(xiàn)在一個(gè)是老大,另一個(gè)是老二,再往前追溯十幾年,老大、老二還是這兩個(gè)品牌,只不過和現(xiàn)在座次相反。 如果不拿老二與老大對比,哪拿老幾與老大更有可比性呢? 至于香型不同,好比不同菜系,有自己喜歡的菜系,有的不是很喜歡,但是也可以調(diào)劑一下。 五糧液和茅臺(tái)除了香型不同之外,同屬于中國名酒,核心產(chǎn)品度數(shù)僅相差一度,也都是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,都是千億營收集團(tuán)…… 1、飛天茅臺(tái)是醬香型白酒頂級酒,五糧液普五是濃香型白酒頂級酒,各有各的口感風(fēng)味,都好喝,沒有可比性。 2、就好比有人愛吃牛肉有人愛吃魚一樣。 3、我愛喝飛天茅臺(tái),你呢? 直接沒有可比性

8,五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)

茅臺(tái)、五糧液是中國白酒品牌中的兩頂級馳名品牌。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的鼻祖,五糧液是濃香型酒的集大成者,都是白酒中佼佼者,沒有可比性,只有相對性。 產(chǎn)地:茅臺(tái)產(chǎn)自貴州仁懷,五糧液產(chǎn)自四川 宜賓。 精品系列品牌(以2013年為例) (2013年五糧液)52度15年五糧液零售價(jià)為4980元/瓶, 52度五糧液1618陶瓷裝1599元/瓶, 52度五糧液水晶裝1519元/瓶。 (2013年茅臺(tái))53度飛天酒零售價(jià)1988元/瓶, 53度15年9576元/瓶, 80年陳釀336000元/瓶。 工藝 五糧液: 采用小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級儲(chǔ)存等工藝,其中跑窖工藝和包包曲獨(dú)具特色,發(fā)酵需70天。 茅臺(tái): 高溫(63度)制曲,高溫(53度)堆積發(fā)酵,高溫(40度)餾酒?;粕a(chǎn)周期長(1年),大曲貯存時(shí)間長(半年),基酒酒齡長(3年)。 風(fēng)格 五糧液: 香氣濃郁。開瓶即可聞到一股香味,聞之舒適優(yōu)雅,且散發(fā)持久。入囗后,口味醇厚豐滿,無燥辣感,無雜味。喝完酒后,口中仍有余音,回味綿長。 茅臺(tái): 醬香濃郁。開瓶后便已香氣撲鼻,開懷暢飲滿口生香,優(yōu)雅細(xì)膩,口感醇厚。飲完,空杯香味不但沒有消散反而更加突出,且經(jīng)久不散。酒體柔綿醇厚,不刺喉,不上頭。飲后感覺愉快舒暢,回味悠久。 功效: 適量飲用茅臺(tái)可舒筋活血,促進(jìn) 健康 的作用。 榮譽(yù) 茅臺(tái)先后十四次榮獲國際金獎(jiǎng),蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比金獎(jiǎng),暢銷世界各地,在中國評酒會(huì)上4次榮獲金盾獎(jiǎng)?wù)隆? 五糧液先后4次獲國際金獎(jiǎng),4次蟬聯(lián)中國"中國名酒"稱號(hào),榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌取? 茅臺(tái)和五糧液在工藝、 風(fēng)格方面各具特色,難分高下。但從功效、 榮譽(yù)來看茅臺(tái)略勝一籌,我個(gè)人覺得茅臺(tái)酒更好。 茅臺(tái)、五糧液可以說是白酒行業(yè)的兩巨頭,很多酒友都喜歡把它們放在一起對比,結(jié)果想象一下就知道:肯定都是眾說紛紜的?,F(xiàn)在我用茅臺(tái)和五糧液做一個(gè)全方位的對比,讓大家清楚茅臺(tái)和五糧液究竟誰好誰壞?有什么不同? NO.1、類型有別 茅臺(tái)酒為醬香型白酒,也稱茅香型酒,是醬香酒的標(biāo)桿。而五糧液屬于濃香型白酒,是濃香型的榜樣。兩者同為白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊。 NO.2、產(chǎn)地不同 茅臺(tái)酒產(chǎn)于,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而五糧液則產(chǎn)于四川省宜賓市,同屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 NO.3 、原料區(qū)別 1、茅臺(tái)酒的原料是高粱、小麥。提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉茅臺(tái)環(huán)境中不可替代的微生物發(fā)酵、長年陳釀、精心勾兌而成。 2、五糧液的原料是高粱、大米、糯米、小麥、玉米。以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵、揉合、升華而成。 NO.4、 工藝之別 1、茅臺(tái)酒是采用12987工藝釀制的。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。 2、五糧液釀制工藝。按祖?zhèn)髋浞脚浠煳宸N糧食,粉碎,按比例與陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在窖池中發(fā)酵周期在70天以上,雙輪底發(fā)酵時(shí)間在140d以上,采用跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的傳統(tǒng)工藝,經(jīng)分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產(chǎn)品出廠不少于5天,調(diào)味酒酒齡不少于15天。 NO.4 、香氣差異 醬香型白酒和濃香型白酒, 香氣與口感 很好區(qū)分的。只要味覺和嗅覺正常的人,讓他區(qū)分五糧液和茅臺(tái),一樣可以區(qū)別開的。 1、茅臺(tái)酒 香氣:茅臺(tái)酒是醬香酒,香氣層次豐富,聞香時(shí)能感受到:醬香、烘焙香、水果香、植物香、糧香、醇香、花香甜香等氣息。 2、五糧液 香氣:五糧液是濃香型白酒,其香味悠久,窖香偏弱,帶有突出的陳味:曲香、糧香、餿香。 NO.5 、口感區(qū)別 1、茅臺(tái)酒口感:在品味時(shí)你能感受到茅臺(tái)酒的各種香氣,比如:曲香、花香、陳香。喝下去之后茅臺(tái)酒回味悠長且甘甜,伴有少許苦澀味。 2、五糧液口感:五糧液是濃香型大曲酒的典型代表,具有“香氣悠久,味道醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格。 NO.6 、群體不一樣,不能確切說誰好與誰不好。 很多人都喜歡一定要爭出誰好誰不好,我們把這兩者一比較,我們誰又能說誰的不好呢?各有千秋,各有不同。 您 喜歡濃香型的,五糧液無疑是最好的,甚至自己冠名它為“國酒”,并覺得茅臺(tái)什么都不是。您喜歡醬香型的,茅臺(tái)肯定是首選,“國酒”當(dāng)之無愧的,或許五糧液之類的就是劣質(zhì)品。茅臺(tái)酒的定位更高,掛著“國酒”的旗號(hào),深得人心,消費(fèi)人群是偏高層的。雖然五糧液定位不如茅臺(tái)高端,但五糧液的消費(fèi)者更多、更普遍。 群體不一樣, 沒有確切的評判標(biāo)準(zhǔn) 確切說誰好與誰不好,我們要用一個(gè)客觀理性態(tài)度去接受這個(gè)事實(shí)。 很多酒友都喜歡問我這個(gè)問題:茅臺(tái)和五糧液 誰好誰壞 ?作為從事茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)的我,我可以客觀回答說:沒有 誰好誰壞,那就看個(gè)人的喜好問題了。對 我自己來說,雖然喜歡茅臺(tái)酒,但我也沒有盲目去追崇它, 我更喜歡喝自己的醬香純糧食酒——酒友號(hào)稱的“ 散茅臺(tái) ”。我喜歡醬香 純糧食 酒,我也喜歡結(jié)交醬香酒友,喜歡大家一起交流,無所不談。 假設(shè)你有疑惑或者不懂的地方,不妨大家一起暢談。 一個(gè)是醬香型,一個(gè)是濃香型,無所謂哪個(gè)更好,只能說蘿卜白菜各有所愛。 不然我問你,青島百威哪個(gè)更好一點(diǎn)? 愛喝青島的就去喝青島,愛喝百威的就去喝百威,即可。 總的來說,兩個(gè)白酒品牌都各有千秋,茅臺(tái)酒屬于頂級醬香型白酒,五糧液是濃香型白酒的代表,這兩種酒都是各自酒種的代表和頂級酒,都是好酒,那個(gè)比較好就看個(gè)人喜歡什么口味了。而且中國南方和北方的飲酒文化有很大的差異,喜好不同。 茅臺(tái)酒、五糧液雖好,只是茅臺(tái)酒和五糧液的身價(jià)的確貴,一般只用作招待、宴請之用,一般生活中很少喝。作為我們普通大眾平時(shí)沒事都喜歡小酌兩口,所以茅臺(tái)酒和五糧液作為口糧不現(xiàn)實(shí),我們普通大眾只希望喝點(diǎn)性價(jià)比高的純糧食酒,但是如今白酒市場魚龍混雜,掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),真的讓人心寒!老百姓想買到貨真價(jià)實(shí)的醬香酒,真的需要花點(diǎn)心思,需要靠譜的渠道,找對人,才能少花冤枉錢。需求性價(jià)比高,親民價(jià)格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。 我是許樂,從事醬酒業(yè)多年以來,一直致力于宣傳科普白酒知識(shí)把真正的純糧醬香好酒推給廣大酒友,讓酒友花少錢,喝好酒。我沒有什么遠(yuǎn)大的目標(biāo),只希望看到我的文章的酒友,能學(xué)到些白酒知識(shí),不被人套路。如果您有需要高性價(jià)比的純糧食醬香酒,并且又信任我的話我可以幫忙。 這兩種酒確實(shí)都好喝,但是過份炒作看價(jià)格就惡心,這兩種酒是腐敗總代表,這兩種酒的整體流程工藝也不超過幾十元的成本,能賣到天價(jià)跟大眾百姓毛關(guān)系也沒有了,茅臺(tái)鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺(tái)酒,唯有飛天最貴,實(shí)為口味囗感都是一樣,誰的廣告做的好,誰家就第 五糧液酒是好酒,但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒,而且是沒有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤,不輸五糧液酒, “酒逢知己千杯少"、“何以解憂唯有杜康”、“借酒消愁愁更愁”關(guān)于酒總是有各種各樣的經(jīng)典名句,其實(shí)在一定程度上也揭示了酒在中國文化中的重要性。懂酒的朋友可能要問了,在酒的品類中五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)?這個(gè)問題空空來給大家回答一下。 先一句話做總結(jié),是這樣的大家先要有一個(gè)概念,就是五糧液是濃香型的典型代表,茅臺(tái)是醬香型酒的代表,所以它倆在中國的酒桌市場上面上來講,出現(xiàn)的頻率和頻次極高,也廣受整個(gè)市場的歡迎。在一定程度上來講,空空認(rèn)為不能單純的認(rèn)為哪個(gè)酒好或者是哪個(gè)酒不好,更多應(yīng)該要講的是自己個(gè)人的喜好了。 五糧液入口甜、落口綿,在空中的感覺十分的綿延悠長;而茅臺(tái)呢,則給人一種更復(fù)雜的體驗(yàn),香味浸潤、回味無窮,醬香持久,讓人難以忘懷。 這個(gè)問題就好像粵菜和川菜那個(gè)好吃一樣,一個(gè)是濃香酒的代表,一個(gè)是醬香酒的代表,怎么比哪個(gè)好喝?所以面對這個(gè)問題不同的人絕對有不一樣的回答,如果你平時(shí)是和濃香酒多,那么你很可能會(huì)說五糧液好喝,而如果你平時(shí)是喝醬香酒多的話,那你也很可能會(huì)絕得茅臺(tái)酒好喝,這是必然的。不同的兩種香型白酒成就了兩種不同的口感偏好者和愛好者,你們想想是不是這樣?比如阿文的口感就是喜歡和鐘愛醬香型白酒的,而濃香型白酒是真的和不進(jìn)去(不是說濃香型白酒不好),所以要我是說那肯定是茅臺(tái)酒好喝的,但是我這個(gè)回答又好像沒有多大的建設(shè)性,因?yàn)橐苍S你就是喜歡五糧液而覺得茅臺(tái)酒難喝的哪個(gè)。這個(gè)問題并不能量化,只能不同人不同的習(xí)慣了。但是呢,它們的生產(chǎn)工藝和酒文化等等酒友巨大的區(qū)別了,這方面展開討論得幾千個(gè)字,所以在這就不展開了。所以,很遺憾,這個(gè)問題沒有結(jié)論,阿文覺得醬香酒酒好喝(比如 6號(hào)醬香酒 ),但這不是建議。不管怎么說,純糧釀造高品質(zhì)白酒都是你們應(yīng)有得追求,而不是一味得追求那些亂七八糟得便宜貨。祝好! 6號(hào)醬香酒 五糧液是 濃香型 白酒,茅臺(tái)是 醬香型 白酒,本來兩者不具備可比性。 濃香型的香氣主體成分是 已酸乙酯 ,醬香型的目前已知的超過230種,主體香氣成分還沒研究明白,但 同樣擁有已酸乙酯 ; 五糧液用 小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5種糧食發(fā)酵釀制而成,茅臺(tái)用本地特有的 紅櫻子糯高粱 釀造而成; 五糧液的發(fā)酵窖池是 泥窖 ,茅臺(tái)窖池是底部泥邊上條石的 石窖; 五糧液的風(fēng)格是“ 香氣悠久、味道醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處 ” 茅臺(tái)的風(fēng)格是: 醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久; 五糧液源于“ 長發(fā)升 ”酒坊,茅臺(tái)源于“ 王茅”、“華茅”、“賴茅 ”三家酒坊 五糧液在宜賓,茅臺(tái)在仁懷。 每個(gè)人的口味不一樣,有人喜歡喝濃香,也有人喜歡喝醬香。 適合自己的就是最好的。 作為一個(gè)茅臺(tái)人,從小喝的就是醬香,我個(gè)人喜歡醬香。 茅臺(tái)酒 作為白酒的龍頭老大,以醬香型代表,酒香豐富 層次分明 醬香突出 空杯酒香久,醒酒快,送禮 邀請白酒中的高端白酒,現(xiàn)在價(jià)格高 深圳這邊的市場價(jià)格2800左右,數(shù)量還非常有限。 五糧液 五糧液是濃香型的代表,口感綿柔滑甜 酒香清新,也是白酒的高端產(chǎn)品,現(xiàn)在的市場行情價(jià)格在1080左右,第八代五糧液的上市,包裝和酒質(zhì)都上了一個(gè)層次。送禮 邀請也非常不錯(cuò) 其實(shí)兩款高端白酒,沒有可比性,口感和香型都各有千秋,好比愛吃辣的不喜歡清淡的,喜歡清淡看不懂愛吃辣的,層次都是高端白酒,完全看自己喜歡的口感 這個(gè)問題就像粵菜和四川菜的美味。一種是濃香酒的代表,另一種是茂香酒的代表。它的味道比哪一種更好?因此,面對這個(gè)問題的人肯定會(huì)有不同的答案。如果您平時(shí)多喝zhou州風(fēng)味的葡萄酒,您可能會(huì)說五糧液很好吃,而如果您平時(shí)多喝醬汁風(fēng)味的葡萄酒,那么茅臺(tái)也很可能很美味。這是不可避免的。白葡萄酒的兩種不同口味造就了兩種不同的口味偏好和情人??紤]一下嗎?例如,阿文的口味像和喜歡茅臺(tái)酒,而Lu州的酒是真的,不能進(jìn)去(不是說Lu州的酒不好),所以如果我的意思一定是茅臺(tái)酒美味,但是我的回答似乎并不具有建設(shè)性,因?yàn)橐苍S您就像五糧液一樣,找到了很難喝的茅臺(tái)。這個(gè)問題無法量化,只有不同的人有不同的習(xí)慣。但是,他們的生產(chǎn)技術(shù),葡萄酒文化和其他葡萄酒愛好者之間存在巨大差異。關(guān)于這方面的討論涉及成千上萬的單詞,因此我們不會(huì)從這里開始。因此,不幸的是,在這個(gè)問題上沒有結(jié)論。 Awen認(rèn)為茂祥酒很美味(例如茂祥6號(hào)酒),但這不是建議。無論如何,您應(yīng)該追求的是純谷物釀造高品質(zhì)酒,而不是盲目追求低價(jià)交易。祝好運(yùn)!茅臺(tái)酒6號(hào)

9,十大公認(rèn)最好喝的白酒

十大公認(rèn)最好喝的白酒   十大公認(rèn)最好喝的白酒,中國人對于白酒都是很喜歡的,而且中國的酒文化流傳千年,品牌種類繁多。幾乎每個(gè)省、市、縣、區(qū)都有許多大大小小的酒廠。以下看看十大公認(rèn)最好喝的白酒及相關(guān)資料。   十大公認(rèn)最好喝的白酒1    1、貴州茅臺(tái)。   被稱為“國酒”的貴州茅臺(tái)酒,歷史悠久,博大精深;它是中國純糧酒中,醬香型白酒最具象征性的一種!醬香白酒通常比較昂貴。除具有獨(dú)特的醇香風(fēng)味外,最重要的是它獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,從早期兩次加生糧、八次發(fā)醇、九次蒸餾,再陳釀三年以上,勾調(diào)備;儲(chǔ)存一年,提高口感;從生產(chǎn)加工到出現(xiàn)五年,才能提高口感。   醬香醇厚,回味綿長,茅香綿長。聽人說除了茅臺(tái)酒好之外,要是想進(jìn)入茅臺(tái)公司工作,那可真比考公務(wù)員難;可一旦進(jìn)了,就是各式各樣令人眼花繚亂,即便是最普通的車間工,月薪也可以做到幾十萬;    2、四川瀘州老窖。   "香濃開山鼻祖,酒界領(lǐng)頭羊"當(dāng)屬瀘州老窖;瀘州老窖的名號(hào)一直到今,一直是人們信任的一款純糧酒;   瀘州老窖系列產(chǎn)品有:國窖15731573、特曲、窖齡酒、頭曲、二曲曲;甚至分到比較清晰的也有52度,38度等;所以您要買瀘州老窖作為送禮,高檔系列產(chǎn)品的1573、最少端二曲可說是天際,一片土地;所以在選擇的時(shí)候,不要犯任何錯(cuò)誤,否則就真的很尷尬!    3、江蘇洋河大曲。   水為酒的血統(tǒng),而曲為酒骨。大曲常為人們所熟知,其最主要的一點(diǎn)就是當(dāng)?shù)氐摹凹讶巳彼勗?。具有“色、香、鮮、濃、醇"獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格;醇厚,回味爽凈,余味綿長;   與洋河大曲相比,往往被許多老酒鬼親睞,除價(jià)格相對較高之外,最重要的一點(diǎn)是它有別于其他的濃香白酒,酒體稍軟,釀造工藝更為獨(dú)特,加之洋河鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒自然環(huán)境,還使洋河大曲的酒質(zhì)量更高了許多;    4、宜賓市五糧液。   五糧液可謂是一款獨(dú)特的中國濃香型白酒!利用小麥、稻米、苞米、高粱米、谷粒等5種糧食作物的醇酒釀制而成,因此得名“五糧液”;“千年老窯干年糟,酒色要老,要窖池老";窖是酒之魂,“五糧液”之名,也是對近百年來保存的窖池;五糧液人無數(shù)夜堅(jiān)守古窖,“以糟養(yǎng)窖,以窖養(yǎng)糟”為目的,是維持獨(dú)特的酒窖生態(tài)系統(tǒng),方可不絕于耳地釀制“香久了、味醇厚、甘醇"五糧液;   五糧液比茅臺(tái)酒,價(jià)格一定要低得多才一點(diǎn);所以即便作為酒中著名的類目,五糧液也是大多數(shù)人親朋好友送禮的首選!    5、陜西西鳳酒。   「獨(dú)特鳳香型」,當(dāng)屬西鳳酒莫屬!距今3000多年的西鳳酒,最初是因別具一格的濃香而為人所熟知,后來憑借不同尋常的味道給大家留下了一種難忘的印象;擁有:香醇醇美、甘潤挺爽、諸味融洽、尾凈綿長"和"不上邊、不干喉、回味無窮"的獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格;   目前市場上,華山論劍系列的西鳳酒產(chǎn)品銷量較好,親戚朋友送禮也比較合適,價(jià)格仍可接受;對于老酒鬼來說,綠瓶西風(fēng)酒是最普遍、性價(jià)比最高的口糧酒;不過是西鳳酒有一種缺陷,容易被假冒偽劣;因此購買西鳳酒一定要看清楚,有一種酒叫“西鳳酒”,而非西鳳酒!    6、貴州遵仁臺(tái)。   產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),采用的固態(tài)法純糧釀制,和茅臺(tái)工藝有這“異曲同工”之妙,采用傳承千年的正宗大曲坤沙釀造工藝,自問世以來一直擔(dān)任著茅臺(tái)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)酒的榮譽(yù)稱號(hào),口感可跟飛天媲美,更是深受遵義(仁懷)酒業(yè)協(xié)會(huì)一致好評,且嚴(yán)格把關(guān),致力打造一口純正的醬香,在貴州當(dāng)?shù)叵碛惺⒚小捌絻r(jià)茅臺(tái)”之稱。   目前市場主要銷售遵仁臺(tái)產(chǎn)品銷量較好,價(jià)格合適主打口糧酒為主,親戚朋友之間送禮也比較合適。    7、安徽古井貢酒。   "酒中花",當(dāng)屬古井貢酒!古井貢酒作為中國古代八大名酒之一,具有悠久的歷史和深厚的歷史;古井貢酒以"清如紫水晶,香純似幽芳、甘醇純正、回味無窮"的獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格,被稱為"中華第一貢";   不過,正如古井貢酒與其他酒相比,只有安徽本地有很多忠誠度較高的人;到其他省區(qū)則較差,以古井貢酒為主的是年份原漿系列,從初學(xué)者開始的紀(jì)念版,到古5,古8,古16,古20,最大端26;它的口味與價(jià)位也相距甚遠(yuǎn)!    8、山西汾酒   「借酒樓的地方有,牧童遙指杏花村」;山西汾酒別名「杏花村酒」,因產(chǎn)自山西省汾陽的杏花村,故得名;與貴州茅臺(tái),四川的老窖,陜西的這兩個(gè)地方都有。山西汾酒除工藝精湛,博大精深外,其口味一直以“綿綿、落口甜、飲后香、回味綿長"而廣為流傳至今;   市場上目前的汾酒有四大系列:青花瓷系列產(chǎn)品,商系列產(chǎn)品,老白汾系列,玻璃系列;其青花瓷系是杏花村汾酒的主要推手,也是品牌形象的代表;一般走的都是高檔銷售市場;若送出去,只算商號(hào)系列產(chǎn)品;而老白汾和玻汾則是較中低檔的,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,口感也不錯(cuò)!    9、貴州遵義市董酒。   貴州省董酒是一種具有獨(dú)特濃香型的純糧酒,其釀造工藝及原料均被列入國家機(jī)密,由于其原料中含有特別珍貴的中藥,獨(dú)特的加工工藝和秘方,也讓董酒具有了不凡的保健功效,并用8個(gè)字來切合引申為“艷情露騷,濃濃的潤澤”;   只是現(xiàn)在對董酒似乎知之甚少,似乎不太了解其他白酒,尤其是這樣的網(wǎng)民們,多數(shù)認(rèn)為與獨(dú)身的企業(yè)文化有不可推卸的關(guān)系;雖然現(xiàn)在很少有人在喝酒,但是密藏董酒54度,還是很值得一試的,無論是自飲,還是接待親友,都算得上上檔次,可以壓制場面!    10、四川劍南春。   說起“綿竹三絕”之一,劍南春的蹤跡必然免不了!《劍南春》是不少文人雅士吹捧的一款酒,唐代以"春"為中國名酒,綿竹位于劍山之南,因此這里釀的酒就是劍南春酒;   尤其是劍南春系列產(chǎn)品中的水晶劍,無論知名度還是銷量都不容小覷;水晶劍大部分承襲了劍南春酒的全部特性:香氣濃郁,回甜度高;第一口味濃,味濃,味濃,但再細(xì)細(xì)品味,就會(huì)越品越香,越喝越香!   十大公認(rèn)最好喝的白酒2    1、茅臺(tái)   滿意度:92.3%   2020年堪稱“茅臺(tái)瘋狂年”。今年早些時(shí)候,您可以在2000購買一瓶茅臺(tái)酒。到年底,它超過了3,000。你可能感覺不到。   茅臺(tái)牢牢占據(jù)著白酒一哥的位置。關(guān)于酒的品質(zhì),當(dāng)然沒得說,醬汁濃郁,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體柔和,回味悠長。如果有人告訴你他的新酒比茅臺(tái)的好喝,那是在吹牛。   此外,茅臺(tái)酒也是人際交往的好幫手。出差的時(shí)候,茅臺(tái)酒有面,好用。   “茅臺(tái)”唯一的缺點(diǎn)——貴,一般人買不起,買一瓶也急著收藏。40年來,茅臺(tái)的價(jià)格上漲了399多倍——從1981年的7元到今年的3000左右??v觀整個(gè)市場,很難找到另一個(gè)。    2、五糧液   滿意度:91.97%   作為上一任白酒老大,五糧液的實(shí)力毋庸置疑,至今仍保持著首酒銷量的記錄。   很多人不能喝茅臺(tái)醬酒,五糧液作為多糧濃香的優(yōu)秀代表,將小麥、大米、糯米、小米、玉米五種谷物比例均衡地組合在一起,結(jié)合獨(dú)特的包包曲形成了酒精無法比擬的風(fēng)味。酒精中唯一的一種。從宋代的“要集學(xué)曲”到1909年正式改名為“五糧液”,再到今天推出的八代普五,無一不是公認(rèn)的。   除了價(jià)格昂貴,五糧液的劣勢最被詬病的是子品牌太多,讓一般人很難區(qū)分好直線酒和開發(fā)品牌酒。 “五糧液的產(chǎn)品上千種,其中只有7種是直系,其余開發(fā)的酒,你會(huì)選擇嗎?    3、劍南春   滿意度:91.6%   1970年代,中國高端白酒由“茅五劍”組成。如今,茅臺(tái)五糧液仍是白酒類第一品牌,劍南春已成為二線品牌。為什么?   原因是2008年的地震造成建春庫存中近30%的老酒損失。困難時(shí)期,劍南春并沒有購買基酒來增加產(chǎn)量,而是決定新建廠房,生產(chǎn)主酒。不得不說,劍南春酒,又剛硬又凜冽。   近年來,茅臺(tái)五糧液的價(jià)格翻了一番,但劍南春幾乎沒有漲幅,依舊低調(diào)。劍南春在次高端白酒中,是天下無敵的高手。一直是老百姓心中性價(jià)比最高的僅次高端酒,市場認(rèn)可度最高。    4、汾酒   滿意度:91.5%   汾酒一直自認(rèn)親民,將自己定位為“大眾買得起的名酒”,沒想到這卻影響了汾酒在民眾心中的崇高地位。由于稀缺和難以獲得的白酒被認(rèn)為是高檔的。汾酒作為土生土長的國酒,價(jià)格親民,在人們眼里,檔次不高,不能出手。   單從酒質(zhì)來看,汾酒價(jià)格便宜,53度的黃蓋玻汾,是“50元左右性價(jià)比最高的白酒”。 20年和30年的中高檔青花汾酒品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò),可以說是清香型酒中的佼佼者。不過,汾酒的價(jià)格與茅臺(tái)的價(jià)格相差甚遠(yuǎn),卻成為了大部分酒友的福音。   汾酒唯一的缺點(diǎn)就是品牌定位不對,不懂講故事。直到他發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)的營銷方式,他才不會(huì)這么慘。    5、瀘州老窖   滿意度:91.46%   再說說瀘州老窖的實(shí)力,它擁有1619個(gè)具有100多年歷史的老窖盆地,其中4個(gè)建于1573年,成為全國首批精神產(chǎn)業(yè)重大文物保護(hù)單位。與五糧液、劍南春酒窖工藝不同,瀘州老窖采用原窖工藝:加工后發(fā)酵的窖糧仍回原窖,調(diào)制出的酒窖香濃郁,甘甜純正。其尾清香,味甘。   起初,瀘州老窖憑借“酒尺,濃香締造者”的實(shí)力,或許已經(jīng)進(jìn)入前三名,但最近的漲價(jià)幅度太大,完全失去了性價(jià)比,排名第五。   瀘州老窖目前在制作口糧酒時(shí),只能從瀘州老窖陳釀六年開始。 高檔1573還是不錯(cuò)的,但是酒質(zhì)和普五還是有差距的。    6、洋河   滿意度:91.04%   每次提到洋河,很多酒友就開始抱怨:“洋河只是一個(gè)打好廣告”、“洋河也吸引眼球?”但洋河的年銷售額數(shù)字卻是驚人的。事實(shí)上,沒有多少人真正把洋河放在一個(gè)陰暗潮濕的一角。   與傳統(tǒng)白酒企業(yè)不同,洋河率先打破高品質(zhì)白酒模式,瞄準(zhǔn)80后、90后受眾,在甜度和純香上更進(jìn)一步,主要生產(chǎn)低度酒。   洋河的缺點(diǎn)是酒精度數(shù)太低,不適合老年飲酒者。有些中低檔酒性價(jià)比不高,喜歡低度酒的朋友可以試試洋河中高檔產(chǎn)品。    7、郎酒   滿意度:90.74%   郎酒是中國烈酒中盛開的“濃醬兼”之一。   郎酒的重點(diǎn)——醬香的味道。為了沾茅臺(tái)的知名度,郎酒自稱是“中國兩大醬香酒之一”。其中,青花郎位列第二,僅次于醬酒。他經(jīng)常按照茅臺(tái)的比例提價(jià),價(jià)格接近1573和普五。但酒的質(zhì)量比飛天茅臺(tái)差很多,沒有醬油和沉香的香氣,回味更短,香氣不如茅臺(tái)。   郎酒的第二個(gè)重點(diǎn)是開發(fā)濃香,特別是朗牌專曲系列——這是一款典型的`四川濃香,強(qiáng)調(diào)濃郁的香氣、柔和的甜味,在市場上具有良好的口碑。   最新的發(fā)展是,郎酒與小郎酒一起在川渝兩地的路邊小賣部和餐廳成功奪冠,證明了它的受歡迎程度。不過,作為專業(yè)的酒評家,郎酒口感有待加強(qiáng)。    8、古井貢酒   滿意度:90.57%   作為徽酒界的佼佼者,古井名酒表現(xiàn)不俗,尤其是陳年原漿系列,以“色純?nèi)缢В銡馊缂兲m,入口甘軟”的獨(dú)特風(fēng)格深得廣大消費(fèi)者的心。   唯一讓酒友不滿的就是曾經(jīng)的古井老玻貢。近年來,酒的品質(zhì)變差,完全失去了原有的味道。    9、水井坊   滿意度:90.42%   水井坊是獨(dú)立于全興大曲的瀘州風(fēng)味中檔白酒。酒廠位于成都。不同于瀘州老窖的濃郁風(fēng)格,水井坊甜美溫柔。最受歡迎的水井坊產(chǎn)品有水井坊臻釀八號(hào)和水井坊井臺(tái),但風(fēng)格和路數(shù)卻大相徑庭。   水井坊臻釀八號(hào)繼承了水井坊系列酒的風(fēng)格,但另一方面陳舊的顆粒和香氣不夠,略顯同質(zhì),更清新舒適。入口口感上,這款酒香甜、柔和、圓潤,香氣細(xì)膩,酒體略帶酸味,但后味短暫。經(jīng)過細(xì)細(xì)品鑒,這款酒的后半部分有點(diǎn)讓人聯(lián)想到習(xí)水大曲和鴨溪窖的。   相比之下,水井坊井臺(tái)具有明顯的谷物香氣,輸入的酒圓潤、甜美、柔和。一般情況下,井臺(tái)前中部突出,后部略顯不足。    10、舍得   滿意度:90.3%   舍得酒是白酒行業(yè)唯一的特酒級GB/T21820(特級)國家標(biāo)準(zhǔn),茅臺(tái)五糧液也只是優(yōu)級。特級酒可不是隨意可標(biāo)的。基酒酒齡必須超過 5 年,而調(diào)味酒必須超過 15 年。   這么多老陶酒,只有舍得才能擁有??梢哉f,每一瓶舍得酒都是老酒。 2020年3月中旬,舍得發(fā)布第四代品味舍得。首次在酒盒、酒瓶上印制專屬標(biāo)識(shí)“原酒壇儲(chǔ)年份+灌裝年份”,讓老酒價(jià)值更加透明。   與第三代舍得相比,舍得四代酒的酒體更柔和,陳舊香氣明顯,香氣細(xì)膩,入口圓潤度更好,層次豐富,更舒適精致??傊褪顷?,甜、冷、圣。   舍得唯一的缺點(diǎn)是,自2020年12月1日起,舍之道系列產(chǎn)品在全國終端店的價(jià)格上調(diào)10元/瓶。   十大公認(rèn)最好喝的白酒3    1、黃蓋玻汾 52度   類型:清香型白酒   如果口糧酒也可以分段位,那么黃蓋玻汾絕對是當(dāng)之無愧的王者級別,50左右的價(jià)位,這款酒最大的特色就是“清”和“凈”,入口綿柔,沒有雜味兒,喝下去讓人特別舒爽,喝完很想再接著喝,特別容易喝多,因此有了“奪命53度”的說法。    2、國康1935 53度   類型:醬香型白酒   貴州很多本地人傳有這樣一句話“千元喝茅臺(tái),百元喝國康”,由此我們不難看出國康在百元醬香酒中的地位。國康1935售價(jià)在150元左右,然而它的原料以及釀造工藝完全采用貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)。這款酒的最大特點(diǎn)就是醬香濃郁、醬味兒突出,回甘明顯,另外入口時(shí)特別柔和,落口凈爽,回味悠長,整個(gè)過程特別舒適,沒有違和感。    3、牛欄山二鍋頭(綠瓶)52度   類型:清香型型白酒   說到綠牛二相信沒有幾個(gè)人不知道,真的可以說是最便宜的清香型白酒了,市場價(jià)格15元左右。雖然便宜,但它的口感并不差,喝這款酒的人基本上沒人給差評的。不過要提醒大家,白牛二和綠牛二是截然不同的兩種酒,大家不要弄混淆。    4、西鳳酒高脖綠瓶 53度   類型:鳳香型白酒   說到50元白酒中的大哥大,西鳳酒高脖綠瓶絕對和黃蓋玻汾有的一拼,自從問世以來便堅(jiān)持自己獨(dú)有的特色和風(fēng)格,酒體特別豐滿,讓人回味無窮的鳳香味兒,喝上一杯真的是一種享受。    5、郎牌郎酒 53度   類型:醬香型白酒   說到郎酒,很多朋友都知道,它在醬香型白酒市場中的影響力與知名度絲毫不遜于茅臺(tái)酒,因此素有“茅五郎”的說法,而郎酒旗下有便宜又好喝的優(yōu)質(zhì)醬酒,比如說郎牌郎酒,市場價(jià)格在300元左右。這款酒的主要特色就是醬香突出,醇厚勁爽,略有苦澀,整個(gè)喝著非常舒服。    6、洋河·海之藍(lán) 52度   類型:濃香型白酒   海之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的入門產(chǎn)品,在國內(nèi)白酒市場知名度非常高,市場價(jià)格在150元左右。這款酒入口醇香,柔和不辣口,喝下去十分順暢,消費(fèi)者口碑非常不錯(cuò)。    7、伊力特老窖52度   類型:濃香型白酒   伊力特老窖是新疆伊力特旗下的一款知名產(chǎn)品,市場價(jià)格在120元左右,這款酒味道特別甘甜,喝著非常順口,香味兒特別濃郁,回味悠長,不容易上頭,在國內(nèi)有很多忠實(shí)的粉絲。    8、劍南春·水晶劍 52度   類型:濃香型白酒   劍南春是我國致命的白酒品牌,其旗下有不少經(jīng)典的白酒產(chǎn)品,比如劍南春·水晶劍。這款酒的市場價(jià)格在480元左右,雖然不便宜,但是它完美展現(xiàn)了劍南春酒所有的特點(diǎn),凜冽、香氣濃郁、醇厚回甘,第一口的時(shí)候有點(diǎn)沖,有點(diǎn)辣,但后面就會(huì)越來越舒服,水晶劍在中檔濃香酒可以說是無敵的存在。    9、瀘州老窖·六年窖頭曲 52度   類型:濃香型白酒   如果說國窖1573代代表著瀘州老窖的高端白酒,那么六年窖頭曲則是其中端白酒的典范,這款酒價(jià)格在130元左右,非常親民。雖然說價(jià)格不貴,但是六年窖頭曲卻保留了瀘州老窖很多優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng),開瓶濃香撲鼻,特別舒服,讓人沉醉其中,入口柔順且不乏甘冽,雖然酒精度比較高,但是喝下去特別順暢,又不乏快感,真的是讓人非常舒服的一款口糧酒。    10、白云邊十二年 42度   類型:兼香型白酒   白云邊十二年也是一款非常不錯(cuò)的白酒,價(jià)格在100元左右,它既有醬香酒的焦糊味,又有濃香型白酒的綿厚甜爽,入口非常柔順,回甘特別明顯,從入口到入喉整個(gè)過程非常順暢,各種香味兒非常均衡,沒有違和感,讓人感覺非常舒服。

推薦閱讀

熱文