紹縣興湖塘街道鑒湖村

紹興市東星酒廠是2000-03-08在浙江省紹興市注冊成立的個人獨資企業(yè)，注冊地址位于紹興市袍江工業(yè)區(qū)越秀路。紹興市東星酒廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是913306001459738584，企業(yè)法人馮志祥，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。紹興市東星酒廠的經(jīng)營范圍是：生產(chǎn)：黃酒（在全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)依法經(jīng)營）；生產(chǎn)：白酒（在全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證有效期 內(nèi)依法經(jīng)營）；生產(chǎn)：調(diào)味料（液體）（在全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)依法經(jīng)營）。在浙江省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為125386萬元，主要資本集中在 1000-5000萬 和 5000萬以上 規(guī)模的企業(yè)中，共51家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看紹興市東星酒廠更多信息和資訊。

“料酒”是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒、花雕釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。比較好的料酒有：王致和料酒、巨龍牌料酒、老恒河料酒、海神牌料酒、金丹陽料酒。1、金丹陽料酒金丹陽酒業(yè)開發(fā)的“蘇貝克”牌高檔烹飪丹陽黃酒，是采用純糯米釀制的正宗陳年黃酒，香氣純正濃郁，其豐富的色、香、味吊足了人們的胃口，炒菜特逼的香，更入味。2、王致和料酒王致和經(jīng)過創(chuàng)新性研發(fā)，開發(fā)的調(diào)味料酒產(chǎn)品以獨一無二的透明方瓶問世，主要應(yīng)用多種天然香辛料與酒復(fù)配制成透明澄清的調(diào)味料酒，最大的特點是香辛料量足味濃、醇香鮮香突出，可起到良好的去腥解膻增香提鮮的功能。成為市場的新寵兒、行業(yè)的領(lǐng)先者。3、老恒河料酒老恒河的料酒十分優(yōu)秀，十分清香，或許是因為工藝制作的特色，其料酒有一些偏甜口感?！傲暇萍易濉钡钠贩N不斷壯大，工藝比以前也有很大改進，應(yīng)用各種不同的基酒制成的調(diào)味料酒品種多種多樣，讓料酒逐步向多樣化方向發(fā)展。4、海神牌料酒作為中國最大的黃酒制造商，海神牌料酒也是經(jīng)過時間的考研的。其制作出的料酒基于黃酒制作工藝之上，更配備多種中草藥，讓使用者更加安心，烹飪出的菜肴也更加鮮香。選購技巧：1、看，要選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品，配料中是黃酒還是酒精，直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)，另外產(chǎn)品的用途是飲用還是烹飪也需要注意。2、聞，陳釀黃酒酒香味濃，江南的黃酒都是用大米釀造，隔著包裝袋就可以聞到酒香味；酒精勾兌黃酒沒有黃酒特有的脂類香氣，只有酒精的味道。