本文目錄一覽
- 1,自制紅酒可以放少許白灑嗎
- 2,葡萄酒和白酒能摻在一起喝嗎
- 3,瓶裝葡萄酒為什么不能一直正放
- 4,本人喜歡喝紅酒跟白酒家里有很多別人送的好酒但是聽說好酒要專
- 5,不銹鋼酒瓶能不能放葡萄酒
- 6,請問白酒有沒有保質(zhì)期
- 7,喝白酒和紅酒有什么講究
1,自制紅酒可以放少許白灑嗎
可以
白的還是紅曲酒?
要等葡萄酒發(fā)酵制好了,才可以加白酒調(diào)制。
2,葡萄酒和白酒能摻在一起喝嗎
為什么不能呢??這個(gè)是可以勾兌起來喝的。但是味道就不敢保證了。而且估計(jì)這樣子喝你第二天會頭痛。
可以
好喝,我每天都這樣摻著喝
這個(gè)味,是很差的,而且后果很嚴(yán)重。
不能
3,瓶裝葡萄酒為什么不能一直正放
紅酒最典型的香味和澀味來自于橡木塞,需要長期浸泡以維持。
應(yīng)該躺著放活著歪著 總之 不要立著放 因?yàn)槿绻麜r(shí)間長了 瓶嘴的塞子容易干 那樣酒的保存期就會減短的 呵呵 謝謝采納
葡萄酒瓶通常都是用軟木做塞子的,軟木在干燥的情況下木頭的縫隙會加大,密封性能會降低,這樣外界的空氣很容易進(jìn)入瓶子里,造成酒變質(zhì)。但如果瓶子平放或者倒放,酒液會潤濕軟木塞,使得軟木膨脹,這樣就增加了塞子的密封性能。所以,葡萄酒不正放就是為了使瓶子更加密封,從而延長保質(zhì)期。
4,本人喜歡喝紅酒跟白酒家里有很多別人送的好酒但是聽說好酒要專
1、可以放在一起,2、無論是白酒還是紅酒,都并不是放的越久越好,他們也是有生命周期的,這個(gè)周期一般為5年左右,好酒10年或者更長一點(diǎn)。這是指在比較標(biāo)準(zhǔn)的保存環(huán)境下。3、白酒易揮發(fā)損耗,所以保存時(shí)要密封好,避光陰涼通風(fēng)處4、紅酒對溫度、濕度、光線都很敏感,,要在溫度12-18度之間為佳、濕度70左右為佳,避光
你好!白酒一般不需高要求的儲存條件,看自己的喜好就可以了,紅酒的儲存需要一定的條件,恒溫恒濕就好,當(dāng)然可以把紅酒和白酒放在一起的,沒有什么關(guān)系,白酒密封好就行!打字不易,采納哦!
5,不銹鋼酒瓶能不能放葡萄酒
。。。會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)~紅酒最好是平放保存,讓液體接觸到橡木塞,這樣會保存酒的質(zhì)量和味道~
這個(gè)問題不好理解啊~如果你想問的是你買了一瓶用不銹鋼瓶子裝的葡萄酒但不知道好不好的話~
我想是可以的~因?yàn)樵谠镜钠咸丫频尼勗熘幸泊嬖谟娩撏搬勗斓膥但是經(jīng)過橡木桶和用鋼桶釀造的葡萄酒永遠(yuǎn)都是一刀切的~因?yàn)橄鹉就澳軌蚪o到葡萄酒更多的單寧和更多豐富的口味然而這些都是葡萄本身所不能帶來的,因此會使葡萄酒存放的時(shí)間更長和具有夠多的口味和感覺~!而鋼桶就做不到一般用鋼桶釀造的葡萄酒大多是屬于地區(qū)餐酒或是日常餐酒!對餐酒的一個(gè)評價(jià)就是:沒有什么豐富的口味和香氣但是它特有的果酸會比其他的酒都要高~因此會挺高用餐前的食欲~換句話說就是它能使你開胃而卻天然的葡萄酸還能減輕你對油膩食物的油膩感~
如果你是已經(jīng)開瓶了但沒喝完需要存放的話也是可以的~但是葡萄酒是活性酒通過和氧氣的接觸在每一個(gè)時(shí)段的口味和香味都會隨之改變~所以提倡開瓶后最好一次和完~!
就怎么多了!希望能幫到你~!
6,請問白酒有沒有保質(zhì)期
一般意義上講,白酒是沒有保質(zhì)期的。因其包裝、儲存條件不同,酒質(zhì)隨著時(shí)間的延長,會有所變化。普通瓶包裝儲存時(shí)間長了就會酒質(zhì)變差。但不影響引用。因白酒主要成分是水、乙醇。營養(yǎng)物質(zhì)幾乎沒有,所以不容易變質(zhì)。一般情況下,白酒儲存的實(shí)踐越長,醇類、醛類酯化越明顯,喝起來會越柔和,不烈不燥。國家《食品標(biāo)識管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。有些成品酒包裝上會標(biāo)注上保質(zhì)期,實(shí)際上,多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒類上。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好,親親,金六福保質(zhì)期大概在1年到三年左右。白酒的酒質(zhì)會受時(shí)間影響,但是主要是因?yàn)樗谋4鏃l件。比如密封條件好的保質(zhì)時(shí)間長,因?yàn)榫凭珪]發(fā)。陽光,酒是不能存放在陽光下直射的。還有裝酒的器皿、存放地空氣的濕度也都是很有講究的。一般是沒有保質(zhì)期的,因?yàn)榘拙贫葦?shù)一般較高,只要保存得當(dāng)會越放越香。不過,如果是保存幾年之后出現(xiàn)跑酒、變質(zhì)等問題,應(yīng)該是保存的方式不對。
52度,沒有問題但如果是玻璃瓶保存,是不會產(chǎn)生舒適的陳香低度白酒在儲存時(shí)會發(fā)生酯酸平衡現(xiàn)象,不易保存太長哈,味道就變。
根據(jù)2008年9月1日起施行的《食品標(biāo)識管理規(guī)定》第九條規(guī)定,食品的保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān),應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的特定貯藏條件。乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒沒有保質(zhì)期,并不意味著存放的時(shí)間越長越好。由于存放的條件不同,有些白酒存放的時(shí)間過久,會失去其本來固有的特性,但一般情況下飲用,不會對人體帶來危害。
weiwww96225 網(wǎng)友回答的基本正確。原酒儲存時(shí)間越長越香,是因?yàn)榫浦械乃岷痛嫉孽セ饔卯a(chǎn)生香味物質(zhì)。但成品白酒的存放一般3-5年沒問題,時(shí)間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),其實(shí)成品酒存放過久是沒意義的。
烈性酒沒有保質(zhì)期一說,可以長久保存。
7,喝白酒和紅酒有什么講究
白酒配白肉 紅酒配紅肉
兩種感受的,一種是口感,感覺一種是烈,一種是甜甜的口感。
白酒喝的豪爽,紅酒講究細(xì)細(xì)的品味其中的韻味~
白酒男人喝紅酒女人喝
一。喝紅酒的講究、禮儀和需要注意的地方:
在高級西式餐廳里, 點(diǎn)一瓶葡萄酒來喝有許多關(guān)於禮儀方面的東西要來前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐廳"搵笨"。
喝紅酒:讓紅酒「呼吸」及試酒 。開瓶后, 紅酒應(yīng)先「呼吸」空氣一會, 以讓進(jìn)行氧化作用, 到達(dá)飲用階段。經(jīng)過「呼吸」的酒, 侍應(yīng)會倒入約等於一小口份量的酒進(jìn)顧客的酒杯。此時(shí)你要做的是「試酒」, 試酒的過程應(yīng)為 (一)、拿起盛著葡萄酒的酒杯,向外傾斜,首先看看酒是否有如木屑的東西,這些東西可能會影響酒的品質(zhì)。再來看看酒的顏色。已成熟的酒(低下檔的輕清型葡萄酒例外),外圍酒邊帶褐黃色,而里面的酒色澤較深。未成熟(可貯藏更久才飲用) 的酒內(nèi)外皆多呈紫紅色。(二)、拿起酒杯,向內(nèi)搖晃(右手者即逆時(shí)針,左手者即順時(shí)針)。(三)、然后把酒向內(nèi)傾斜,低頭用鼻去嗅,味道香濃當(dāng)是好徵兆。(四)、呷一口酒,不要太多,也不要太少,轉(zhuǎn)動(dòng)舌頭去體會,在餐廳用酒時(shí),這時(shí)是決定你是否接受此瓶酒的時(shí)候。處理不當(dāng)?shù)木?,可能帶有霉腐味,這時(shí)你可以要求侍應(yīng)「退貨」。
試酒結(jié)果滿意, 顧客便示意侍應(yīng)可以繼續(xù)倒酒了。如不滿意, 可對侍應(yīng)表示不接受。這時(shí), 侍應(yīng)可能會自己也喝一點(diǎn)證實(shí), 如果酒真是有問題, 高級西餐廳一般會收回該瓶酒。沒那麼高級的餐廳就可能「側(cè)側(cè)膞」了。
二。白酒該如何喝,又有何用:
喝白酒先燙后飲對人體有益。因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖迹ň凭诉€有醛,飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分,但對人體的損害要比酒精大得多??墒侨┑姆悬c(diǎn)低,只有20℃左右,所以只要把酒燙熱一些,可以使大部分醛揮發(fā)掉,之樣對人身體的危害就會少一些。
方法:白酒30克倒入碗內(nèi),用一小碟蘸酒刮前后胸,曲池用下肢的鍋窩部位,直至皮膚發(fā)紅發(fā)熱為止,然后再喝一碗紅糖姜水,蓋好被子,不過一刻鐘便大汗淋漓,一次便可痊愈了。
葡萄美酒夜光杯 夠溫柔
白酒就是大碗的喝 夠爽