最高端的白酒是茅臺，五糧液，水井坊，國窖，洋河藍色經(jīng)典等。我個人比較喜歡貴州，四川和湖北的酒，講口感酒鬼酒真的很不錯，但包裝太差了，許多年了也沒有進步。綿竹大曲，也不錯，湖北的稻花香，枝江，白云邊都很好，特別是稻花香，走到今天簡直是個奇跡。

本人愛酒，喝過很多品牌，如果說性價比的話，我覺得價格在兩百元以內(nèi)，純糧釀造，醇厚好喝，這才是咱們老百姓自己喝的性價比酒。我最近被金種子酒業(yè)旗下的柔和大師種草了，好喝不貴，柔和適口，推薦你嘗嘗。百度望采納

5A級酒是某些廠家為了銷售需要，自定品牌等級所標示的，一般A級數(shù)量越高，表示酒的品質(zhì)越好，也只是對照那個廠家白酒分類的，并不能夠和其他廠家的白酒論質(zhì)量優(yōu)劣，也不能代表比其他廠家稍低等級的白酒好。按生產(chǎn)工藝可分為：①固態(tài)法白酒。原料經(jīng)固態(tài)發(fā)酵，又經(jīng)固態(tài)蒸餾而成。為我國傳統(tǒng)蒸餾工藝。②液態(tài)法白酒。原料經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵，又經(jīng)過液態(tài)蒸餾而成。其產(chǎn)品為酒精，酒精再經(jīng)過加工如串香、調(diào)配后為普通白酒，俗稱大路貨白酒。③調(diào)香白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。④串香白酒。液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。擴展資料酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

枝江喝著不錯。我每次回去都是喝的是枝江，北方專供。聽說老板是菜園的，人可厚道，很講信用，酒銷的可好。 查看原帖>>

我看大家你酒量真不小呀！我在安徽這里是迎駕系列的，枝江、老村長都不錯，但酒量一般，多了傷身體，也誤事，還是少喝點兒！

十大公認的極品白酒，便宜又好喝，很多人都不喝。自古以來，酒食分離，美食少不了好酒。古人常常用白酒來抒發(fā)感情，而今天，無論是喜慶場合，還是人生低谷，一杯酒都給人帶來無比的慰藉。說到白酒，你能想到什么好酒？這十大極品白酒是公認的物美價廉，但是很多人還是不知道。如果你有愛喝白酒的朋友，把這十大極品白酒分享給他。第一節(jié):河南-宋河糧液和大多數(shù)名酒一樣，宋河糧液在產(chǎn)地上也是名酒。這款酒可以算是河南最古老的白酒了。上世紀80年代，在省內(nèi)有了很高的知名度，成為家喻戶曉的名字，受到當?shù)厝说那嗖A。老一輩的河南人經(jīng)常用它來招待尊貴的客人，可見這種酒的品質(zhì)之好?？上魏拥募Z液在當?shù)睾苁軞g迎，外人卻知之甚少。第二段:山西-黃蓋墳黃伯粉在民間有一個響亮而特別的名字——“亡命53”。僅僅從這個名字就可以知道這款酒的酒精度很高，勁道很強。懂酒的朋友都知道，在汾酒的眾多系列產(chǎn)品中，最著名的就是黃蓋博粉。明黃色的瓶蓋是黃蓋博粉最突出的特點，很容易識別。黃渤粉是入門級汾酒，是清香型白酒。其價格低廉，但幾十年來品質(zhì)一如既往，深受廣大飲酒者的喜愛。第三段:陜西——青頸西鳳說到綠頸西鳳，最讓人難忘的是它的包裝，一個綠色的透明玻璃瓶，貼著紅色的標簽。多么“紅中帶綠”，令人難忘。因為它的包裝，它總是被誤解為啤酒。其實青頸西鳳是鳳香型白酒，入口清香甘甜，回味無窮。第四段:黑龍江-北大倉提到東北酒，就不得不提到北大倉酒，它在黑龍江市場上獨樹一幟。北倉酒是一種醬香型白酒，酒質(zhì)清澈透明，醬香突出，入口醇厚甘甜，余香綿長。無論是過節(jié)還是平時聚餐，很多人都喜歡用它來招待客人。絕對可以稱之為酒桌上的壓軸選手。

那就8大烈酒咯 白酒 清酒 金酒 朗姆酒 白蘭地 威士忌 伏特加 特基拉 蘭姆酒紅酒度數(shù)很低的一般12到14度 不算烈酒

一般地講，蒸餾酒大多是度數(shù)較高的烈性酒。如：白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬于蒸餾酒。

伏特加

作為一名喝了十多年的酒膩子,這么多年也是嘗遍了中國各種香型、品牌的白酒風味,積攢了不少的好酒挑選經(jīng)驗。這里就給大家聊聊最近尤其喜歡的5款適合咱們平民老百姓喝的純糧好酒,各位可以做個參考。 第一款、金劍南K6 劍南春都聽說過,以前“茅五劍”的名聲還是很響亮的,金劍南K6是劍南春的一個低端口糧系列,這款酒最早并非是嫡系,可耐不住市場銷量好,消費者認可,于是便被劍南春收歸嫡系,也填補了其在低端市場的不足,而且這款酒包裝喜慶,也是很多喜宴、壽宴的首選。 K6屬于是典型的川酒濃香風格,入口冽,落口凈,酒體整體連綿、協(xié)調(diào),糧香味突出,并帶有一些曲香,整個口感偏甜,無雜味,價格也是非常便宜,適合日常作為口糧酒自飲或是聚會上喝。 第二款、國康1935 此酒以5年酒齡的坤沙醬酒作為基酒,并勾調(diào)以10年以上的陳年老酒,口感醇厚,價格便宜,算得上是貴州茅系風格醬酒中性價比最高的一款。 國康1935產(chǎn)自貴州仁懷茅臺鎮(zhèn),其獨特的地理和氣候條件極為有利于釀酒微生物的生長,為醬香酒的釀造提供了最優(yōu)越的條件,此酒在選料及工藝上尤其講究,一年只釀造一批,每一批都必須采購本地的糯紅高粱釀造,并嚴格執(zhí)行12987工藝,其酒質(zhì)不輸任何一款大牌醬香酒。 國康1935開瓶醬香爆發(fā)而出,香氣滿溢、正而不膩,略帶陳香和花果香,復(fù)合香氣協(xié)調(diào);入口綿柔舒適,中間段有明顯的果香和烘焙香,咽下后回甘明顯,并帶有焦糊味,整體協(xié)調(diào)。此酒百元價格卻能讓人喝出千元級別的品質(zhì),推薦各位醬香愛好者都試試。 第三款、玉蟬大曲 此酒名氣不大,在小圈子卻是口碑極為不錯。玉蟬大曲產(chǎn)自四川瀘州,屬于濃香型釀造企業(yè),而且是比較少見的單糧濃香釀造,其口感和瀘州老窖有一些相似,酒體風味突出醇甜干爽之感,落口干凈,后味比較淡,但是整體協(xié)調(diào)、連綿,好入口,香味層次也是比較豐富的。 酒質(zhì)好,價格親民,是適合自飲的好酒。 第四款、老白汾酒 醬香型看茅臺,清香型則要數(shù)汾酒最為牛氣,汾酒是中國歷史最久遠的白酒之一,也是如今清香型白酒的代表,被人稱為“汾老大”,即便是在醬香熱潮的如今,汾酒依舊有著一批忠實的“酒粉”。 老白汾在山西一帶也經(jīng)常作為請客酒上桌,此酒香氣甘甜凈爽、香氣和口感都沒有明顯的雜味,非常舒適,入口能明顯地感受到甜潤之感,酒體層次豐富,落口回甜舒服,舌根有淡淡的苦味縈繞,喝完不上頭不難受。 第五款、望山河 望山河醬酒，望山河廠依托得天獨厚的自然環(huán)境，一直堅持采用茅臺鎮(zhèn)特有的紅纓子高粱、本地優(yōu)質(zhì)小麥、赤水河水為原料，將比鄰國香的千年傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代科學相結(jié)合，順應(yīng)春、夏、秋、冬的自然交替節(jié)律，在一代又一代白酒釀造大師的智慧中升華。這一將天、地、萬物和諧共生的特殊技藝可簡單總結(jié)為5個數(shù)字：“12987”釀造工藝：即1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒;以端午制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒，制曲時間長、存儲時間長、生產(chǎn)周期長、這樣的三高三長特殊工藝。

其實所謂“素酒”就是粗釀的酒，沒有經(jīng)過“蒸餾”工藝，只是簡單的將酒糟濾除，余下渾濁的酒水，放到鍋里煮開，以使酒不會變質(zhì)。這種粗釀的酒度數(shù)極底，渾濁不好看。大概是因為不大會引起人的欲望，所以叫“素酒”。 　　可以這么說，經(jīng)過“蒸餾”工藝的是葷酒，沒有經(jīng)過“蒸餾”工藝的是素酒。它本身與佛家并沒有什么直接的關(guān)系

沒添加酒精的酒

就是水吧

本人在北方準一線城市，開煙酒店有8年了。我所理解的性價比，更多的是，百十塊錢，純糧釀造，醇厚好喝，這才是咱們老百姓自己喝的性價比酒。為什么要把純糧放在第一位？1：糧食酒順口、口感更好2：不易上頭，不易醉，醒酒快，晚上喝多了，第二天醒了直接上班。不過現(xiàn)在市面上酒精酒遍地，想要選到純糧酒也是有技巧的，自己也是先分享下自己的經(jīng)驗，保證一挑一個準。1：看準原料一定是糧食和水。2：標準號排除GB/T20822和GB/T20821,這兩種都國標認證的酒精酒。3：瓶身一定帶等級，等級是衡量糧食酒的標準，有等級肯定是糧食酒。開煙酒店這些年，不管什么牌子的白酒幾乎都嘗過，畢竟很多買酒的，需要的口感和檔次都不同。本人的煙酒店不過時間越長，越發(fā)現(xiàn)一個問題，就是很多給領(lǐng)導(dǎo)送酒的都選大牌，那個貴買那個，但是真正喝酒的領(lǐng)導(dǎo)，反而喝一些百元左右的性價比酒。印象最深的是在老顧客中有一位稅務(wù)的退休領(lǐng)導(dǎo)，每次打電話送酒，都是君中元私藏酒，剛開店時候很不理解，但是隨著了解越深，越明白其中的門道。君中元私藏酒在貴州很對當?shù)鼐朴褢?yīng)該不陌生，它的釀制人是曾傳政，師承茅臺原廠長李興發(fā)，因此無論是原料，還是工藝都繼承了“茅系”風格。當時自己第一次好奇打開這款酒時候，就被它濃郁香氣吸引，濃郁的醬香氣，入口醇厚優(yōu)雅，完全不輸一些名氣很大的醬酒。隨著對這款酒了解越來越深，更是顛覆了自已對白酒的一些認知。原來醬酒無論是原料還是工藝，都跟普通白酒有很大差別。原料——相對傳統(tǒng)的高粱，這款醬酒使用厚皮、高丹寧的紅纓子高粱。厚皮高粱釀酒糧香味更足——因為醬酒最好的工藝就“回沙”，其相對普通醬酒，要經(jīng)歷9次蒸煮，對于普通高粱，兩三次就碎了，但是紅纓子高粱能經(jīng)歷9次，其酒液在多次蒸煮下，糧香味更足！高丹寧高粱，釀酒口感更醇厚——因為白酒呈現(xiàn)物質(zhì)，主要就是靠高粱里面的單寧，單寧越高，相同條件下，釀出的白酒越醇厚。工藝——醬酒最好的屬于12987工序，踩曲、下沙之后，經(jīng)歷九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，其實這些都是茅臺公開的技術(shù)，但是能堅持使用的酒廠卻“寥寥無幾”！因此后來我也試著，把這款酒推薦給更多自己店里的客戶，也是抱著試試看的心態(tài)，讓他們先嘗嘗，逢年過節(jié)，也會送他們一些小瓶裝的，讓大家都試試，令人驚喜的是，很多酒友都反饋，口感很順，特別是糧香味很足。后來很多經(jīng)常在我這拿酒的人，自己逢年過節(jié)，也開始帶這款酒了，可能對口感也比較認同。其實喝酒時間長了，你會發(fā)現(xiàn)，真正喝酒的人，不太在乎是不是大牌，更在乎的是我花了這么多錢，能不能在這個價位，喝到口感最好的酒。另外這款酒更難能可貴的，就是基酒的存放！其實醬酒都是要經(jīng)過基酒存放發(fā)酵后，再經(jīng)過勾兌，才能出廠，不過現(xiàn)在市面上不少白酒打著10年，幾十年基酒，其實很多連宣傳的一半都達不到。不過喝了這款酒這么多次，越來越發(fā)現(xiàn)，它的基酒卻是是那種存放很多年的，因為入口時候，很明顯沒有生糧感和雜味。特別是有一次，跟幾個酒友一塊聚會，大家喝多了搞盲品，很多酒友都說，這款酒那種醇厚感和陳香，完全不是兩三年基酒能展現(xiàn)出來的。說白了，一款酒有沒有性價比，還是看適不適合自己，如果你要說醬酒茅臺最好，其實大家都無從反駁，但是不是人人都能喝茅臺，平頭老百姓月薪3000，哪能那么折騰。酒友們也可以先嘗試一下，感受下具體的口感，畢竟白酒這東西，入口是不會騙人的，好不好大家一品立馬能感受到。不過53度的陳年醬酒，口感醇厚，酒量不好的酒友建議每次小酌幾杯就好，健康飲酒。最后給各位酒友滿上一杯，馬上過年，提前祝大家身體健康，事業(yè)有成。喜歡的朋友隨手給個贊哦！

有啊，正宗的紅星二鍋頭，五十六度。超市里有小瓶，北關(guān)高桿燈有大瓶。

我看大家你酒量真不小呀！我在安徽這里是迎駕系列的，枝江、老村長都不錯，但酒量一般，多了傷身體，也誤事，還是少喝點兒！

枝江喝著不錯。我每次回去都是喝的是枝江，北方專供。聽說老板是菜園的，人可厚道，很講信用，酒銷的可好。

酒哥，咱家那有‘二鍋頭’嗎，我還說過年回家買一些回去呢！是‘牛二’還是‘紅星’哪里產(chǎn)的？多少錢！好喝不！請回復(fù)下！

不咋喝，但是以前在家好像見很多是臥龍，呵呵

不會吧，怎么咱們那里也有賣的，肯定不會太真吧。多少銀子一瓶！

1、從酒度上講： 包頭二鍋頭75度,是我見過的最高酒度的酒了，這是二十年前的事了。它主要是供應(yīng)給牧民的，牧民并不是直接飲用，而是在飲用的時候加加水，目的是減少放牧時的攜帶物的量。 2、從除酒精與水而外的其它物質(zhì)含量上講： 白酒的主要成份就是酒精與水，一般來說不論什么白酒其它成份的含量在2%左右。但是在市面上有一些低檔白酒，是用食用酒精與水勾兌的，那么其它成份的含量就很低，也可以說它的純度最高了。

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 　　酒精度單位：(V/V),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇?！　∫话闶且匀萘縼碛嬎?，故在酒精濃度后，會加上“Vol”以示與重量計算之區(qū)分。當然還有酒精度表示法與換算.............如此高的度數(shù)酒幾乎可以做“火箭”燃料咯。

老白干72度

李白是詩仙，也是酒仙。杜甫《飲中八仙》中稱，“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”。李白喝酒，是出了名的，不只杜甫說他愛喝酒，李白自己也承認自己是酒狂，整日與酒為伴：“五陵少年金市東，銀鞍白馬渡春風，落花踏近游何處，笑入胡姬酒肆中”。這是李白自己寫自己喝酒的詩。李白詩中，也多有描寫喝酒的場面，“清歌旋古曲，美酒沽新豐，快意且為樂，到宴坐群公”?！盎ㄩg一壺酒，獨酌無相親，舉杯邀明月，對影成三人。”更是李白酒詩的名篇。據(jù)查，李白寫的酒詩共有二百多首。 李白愛喝酒，這是事實，今天筆者要探討的是李白在當時喝的什么酒。因為在李白喝什么酒這個問題上，筆者至少看到四種說法： 一曰太白酒：陜西眉縣有太白酒，此酒是陜西名酒，至今銷量都很好，太白酒做為一種深受大眾喜愛的酒，在陜西占有很大的市場份額。在太白酒的廣告宣傳中，常常與李白聯(lián)系在一起。陜西烹飪大典中講：“太白酒源于唐代，詩仙李白曾飲，故得其名”。也有人說“太白酒”因太白山而得名，因李太白而出名。就是說，太白酒的酒名與李白無關(guān)，而與太白酒的所在地眉縣的太白山有關(guān)，因太白山而起名，有人把太白山與李太白混淆了，以為太白酒就是李白喝過的酒，所以叫太白酒，太白酒沾李白光大了。當然筆者也不否定李白喝過太白酒，但唐時有無白酒，還有待探討。 第二種說法，李白喝的“新豐酒”。新豐酒現(xiàn)代已不存在，但在唐代是京畿名酒卻是事實。新豐鎮(zhèn)古時是京兆府新豐縣，就是今天西安市臨潼區(qū)的新豐鎮(zhèn)。據(jù)史書記載，此酒味醇厚，香甜適口，為達官貴人和文人墨客普遍稱贊。王維詩中有：“新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年，相逢意氣為君飲，系馬高樓垂柳邊”。李白自己也有“清酒弦古曲，美酒沽新豐”的詩句。新豐酒到宋時更為興盛，新豐酒如何造，唐時無記載，而南宋人林可山所著《山家清供》中有《新豐酒法》一文，詳細記載了新豐酒的制法。“新豐酒”如今如還存在，說李白、王維們喝的是“新豐酒”，當無人辯駁?？上н@種酒沒有流傳下來，或許是臨潼新豐鎮(zhèn)還有此酒，鄙人不知罷了。 第三種說法：李白喝的是稠酒，據(jù)此說法的人稱，稠酒古代叫《玉浮梁》，“張永祿主編的《唐代長安辭典》（陜西人民出版社1990年版）稱，“玉浮梁，以糯米釀成，不加過濾即飲，在長安極為普遍?！逼渖兹缬?，有浮沫與沉滓，故稱玉浮梁。一般人都認為李白斗酒詩百篇飲的就是這種叫王浮梁的稠酒。 宋陶谷《清異錄玉浮梁》說此酒是一種未熟的酒，并在文中曰：“舊聞，李太白好飲玉浮粱。不知其果何物，余得吳婢，使釀酒，因促其功，答曰，尚未熟，但浮粱耳，試取一盞至，則浮蛆酒脂也，乃悟太白所飲蓋此耳?！碑斎焕畎资欠窈鹊拇司疲翁展纫彩且幻嬷~。不過近日寫此文章時，翻閱很多資料，有資料稱在唐時留傳下來一幅唐人宴客壁畫，畫上有兩個女童從兩側(cè)端酒上席。有考古專家指出，這畫上的酒是從旁邊現(xiàn)壓現(xiàn)端，一如李白說：“風吹柳花漫店香，吳姬壓酒勸客嘗”。關(guān)鍵是一個“壓”字，是壓酒，這肯定是指稠酒，即把稠酒的汁與酒槽分離出來。 第四種說法，李白喝的是黃酒。更有人說是喝的是戶縣黃酒。中國的黃酒被稱為世界三大古酒之一。即黃酒、啤酒、葡萄酒。黃酒在中國歷史悠久，可上溯到夏商周時期，到唐時已極具規(guī)模。唐時戶縣釀酒業(yè)已十分發(fā)達，時稱戶縣酒，唐白居易《朝舊書案之八》詩中寫道：“柿樹綠蔭臺，王家庭院寬，瓶中戶縣酒，墻上終南山”，有人認為，所謂戶縣酒，就是指戶縣黃酒。戶縣唐時盛產(chǎn)大米。廣種烏藥，糯米是釀黃酒的最好原料，烏藥為制曲的重要藥材。又沿秦嶺，有太平河、灃河等從秦嶺流出來的甜水，為戶縣的釀酒業(yè)創(chuàng)造了得天獨厚的條件。戶縣酒在歷史上有重要的地位。唐高宗李淵，唐太宗李世民于草堂寺進香，在太平行宮避暑時，都用戶縣酒賜宴近臣。 當然，以上說法是各有道理，各有依據(jù)，但也都是一面之詞。至于李白在長安到底喝的什么酒，誰也說不清。依筆者之見，唐時酒與酒文化已十分發(fā)達，各種酒都已出現(xiàn)，各種飲料也很多，甚至那時已出現(xiàn)果酒，葡萄酒等。據(jù)有關(guān)資料記載，唐時有名有姓的酒已有三十多種。李白也許像今天的人一樣，不只喝一種酒，而是什么酒都喝，什么飲料也喝。我們今天探討太白喝的什么酒，從研究酒文化，酒與名人的角度講是很有意義的。對于一個企業(yè)來講，亦是如此。

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