白酒里面是不允許添加非自身發(fā)酵物質(zhì)的，被檢測(cè)出來(lái)含有甜蜜素，屬于違規(guī)添加食品添加劑問題。

沒有

1.糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑，GB2760中沒有規(guī)定可以在白酒中使用。 2.該類物質(zhì)非發(fā)酵產(chǎn)生?，F(xiàn)行白酒標(biāo)準(zhǔn)（無(wú)論國(guó)標(biāo)還是企標(biāo)）都沒有規(guī)定含量和檢測(cè)方法。 3.沒有規(guī)定必須檢查不等于不許檢查。 所以，非是即否=不合格。

白酒中的甜蜜素，一是來(lái)源于釀制白酒的原輔料，原輔料生長(zhǎng)環(huán)境可能帶來(lái)原料中含有不同的危害成分；其次是外來(lái)添加，白酒在沒有外來(lái)添加時(shí)，甜蜜素的含量一般不會(huì)檢出。只要是被檢測(cè)出來(lái)含有甜蜜素，大多是有意添加的，說明原酒基礎(chǔ)酒的質(zhì)量較差，添加外來(lái)物質(zhì)掩蓋白酒的口感不足。

有致癌、致畸、損害腎功能等副作用白酒中不允許添加

白酒中的甜蜜素，一是來(lái)源于釀制白酒的原輔料，原輔料生長(zhǎng)環(huán)境可能帶來(lái)原料中含有不同的危害成分；其次是外來(lái)添加，白酒在沒有外來(lái)添加時(shí)，甜蜜素的含量一般不會(huì)檢出。只要是被檢測(cè)出來(lái)含有甜蜜素，大多是有意添加的，說明原酒基礎(chǔ)酒的質(zhì)量較差，添加外來(lái)物質(zhì)掩蓋白酒的口感不足。

甜密素0.0003g/kg是什么概念，百萬(wàn)分之0.3的含量。這個(gè)含量我認(rèn)為可以忽略不計(jì)。甜蜜素廠生產(chǎn)車間，若是工作一天，你身上帶走的含量都會(huì)遠(yuǎn)大于這個(gè)數(shù)。即使有這個(gè)含量，不會(huì)對(duì)身體造成傷害。少吸一根煙，減少的傷害，是這個(gè)幾倍或更多。白酒中不允許使用甜蜜素、安塞蜜、糖精鈉。如何處罰，看當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)監(jiān)部門。一般處理方法：這批酒水要封存、企業(yè)自行解決，拿出解決方案，提供合格產(chǎn)品。解封這批酒水，之后質(zhì)監(jiān)部門跟蹤企業(yè)產(chǎn)品。

額

甜蜜素并非是葡萄酒必檢項(xiàng)目，但屬于在食品中限制使用食品添加劑。按照葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006，需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目有：酒精度、總糖、干浸出物、揮發(fā)酸、檸檬酸、二氧化碳、鐵、銅、甲醇、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀。衛(wèi)生要求須符合GB2758的規(guī)定。

不可以。根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織的規(guī)定(oiv,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒度不能低于8.5度。但是，根據(jù)氣候、土壤條件、葡萄品種和一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)特殊的質(zhì)量因素或傳統(tǒng)，在一些特定的地區(qū)，葡萄酒的最低總酒度可降低到7.0度。如果添加了，就不符合規(guī)定了

違法添加，這只有協(xié)調(diào)處理了。按照現(xiàn)行食品安全法的話，肯定是需要行政處罰的（一般5萬(wàn)元起），如果你是代理問題不大，配合市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，追溯廠家就行，如果是你自己的酒那你只有協(xié)調(diào)處理了?，F(xiàn)在散酒查糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、鈕甜等，最好不要加，如果你酒苦的話可以考慮用酸或是高酸酒和天然發(fā)酵甜味劑處理。

沒有外加一般不會(huì)含有的，如果是被抽檢出來(lái)的話只有協(xié)調(diào)關(guān)系處理了，酒如果是你自己生產(chǎn)的話處罰要多些，如果你是代理的話只要你能提供你的進(jìn)貨記錄問題不大。如果是你自己生產(chǎn)的下次建議別外加糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、紐糖這些是非發(fā)酵產(chǎn)生的，國(guó)家是能檢測(cè)出的。加聽這些東西的目的是為了減輕你酒體的苦味，其實(shí)酒苦和你的工藝有關(guān)，可以控制下工藝，如果生產(chǎn)出來(lái)還苦的話可以考慮用酸和發(fā)酵甜味劑處理。