本文目錄一覽
- 1,青稞酒有很多品牌我想知道不同品牌的味道也是不一樣的嗎
- 2,青稞酒味道怎樣
- 3,青稞酒和白酒有什么區(qū)別
- 4,青稞白酒跟小麥釀的普通白酒口感有何區(qū)別
- 5,青稞酒味道怎樣
- 6,你好你在哪里賣(mài)青稞酒我想買(mǎi)些不知味道怎么樣
- 7,青稞酒怎么樣喝起來(lái)是什么味道
- 8,納頓莊園青稞酩餾酒是什么味道
- 9,青稞酒的味道怎么樣
- 10,為什么在石家莊沒(méi)人買(mǎi)青稞酒呢味道很不錯(cuò)啊
- 11,青稞酒是什么香型
- 12,青藏青稞酒有什么種類(lèi)多少度
- 13,青稞酒是什么類(lèi)型的酒
- 14,有哪位朋友知道西藏的青稞酒和內(nèi)地的白酒有什么不同
1,青稞酒有很多品牌我想知道不同品牌的味道也是不一樣的嗎
當(dāng)然不一樣。青稞酒品牌魚(yú)龍混雜,在我們高原地區(qū)都喝互助牌的,是最大牌、最正宗、最好喝的,歷史最悠久。
和一般白酒差不多 味道挺好的!喝完不上頭
2,青稞酒味道怎樣
青稞酒的四大味道第一甜味,淡香青稞酒的甜味主要來(lái)源于醇類(lèi),特別是多元醇類(lèi)等。第二辣味,辣味是青稞酒的主要口味,不會(huì)飲酒的人初嘗青稞酒,頭一個(gè)感覺(jué)就是辣。第三酸味,酸味是青稞酒的重要口味物質(zhì)。第四苦味,青稞酒的苦味主要是由過(guò)量的高級(jí)醇,琥珀酸,較多的酚類(lèi)和糠醛引起的。
3,青稞酒和白酒有什么區(qū)別
最主要的區(qū)別就是所用原料不同。青稞酒以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料,白酒絕大多數(shù)以高粱為原料。因此在口感和營(yíng)養(yǎng)成分上也有一定區(qū)別。
4,青稞白酒跟小麥釀的普通白酒口感有何區(qū)別
青稞酒:不上頭、不口干、醒酒快。度數(shù)一般較普通白酒來(lái)低一些。谷物酒會(huì)比青稞酒香濃,但入口的辣胃、刺激性大。青稞酒會(huì)感覺(jué)甜爽一些,
你好!青稞釀的白酒入口時(shí)會(huì)帶點(diǎn)香甜感,普通的白酒呢可能里的化學(xué)成份多,比較難下口。如果對(duì)你有幫助,望采納。
5,青稞酒味道怎樣
青稞酒的四大味道第一甜味,淡香青稞酒的甜味主要來(lái)源于醇類(lèi),特別是多元醇類(lèi)等。第二辣味,辣味是青稞酒的主要口味,不會(huì)飲酒的人初嘗青稞酒,頭一個(gè)感覺(jué)就是辣。第三酸味,酸味是青稞酒的重要口味物質(zhì)。第四苦味,青稞酒的苦味主要是由過(guò)量的高級(jí)醇,琥珀酸,較多的酚類(lèi)和糠醛引起的。
6,你好你在哪里賣(mài)青稞酒我想買(mǎi)些不知味道怎么樣
"青海"有個(gè)叫"互助"的地方..."互助"有個(gè)叫"青稞酒廠"想要啥檔次啥口味的都有~~有4塊錢(qián)一瓶的 也有4000塊一瓶的虎虎地...
就是白酒的味道,只是白酒多以高粱小麥為原料,青稞酒以青稞為主要原料。另外,釀造青稞酒用的是威遠(yuǎn)古井之水,也就是高原的原生態(tài)純凈水,這個(gè)是很多其他白酒無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。
7,青稞酒怎么樣喝起來(lái)是什么味道
喝起來(lái)很順,有一點(diǎn)辣的感覺(jué)??傮w來(lái)說(shuō),還好。青?;ブh威達(dá)青稞酒有限責(zé)任公司的西北驕青稞酒此酒廠威達(dá)青稞酒廠傳承了400余年的古法釀造,融合現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),采用青藏高原的青稞為主要原料,在傳統(tǒng)的“燒、蒸、清”工藝的基礎(chǔ)上,利用現(xiàn)代工藝和技術(shù),科學(xué)配方,久儲(chǔ)自然老熟,其產(chǎn)品具有口感清香醇厚,綿甜爽凈,飲后不頭痛,不口渴的特點(diǎn)。
8,納頓莊園青稞酩餾酒是什么味道
納頓莊園青稞酩餾酒入口有微微的苦,到了喉頭卻涌出一絲的辣,混雜著點(diǎn)點(diǎn)的酸,最后回味著淡淡的清甜由于其原材料青稞相較其他小麥有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及特殊的稀有元素,再加上其他中藥材的配合,結(jié)合獨(dú)特的釀造工藝,故而有理氣、和血、調(diào)經(jīng)、御寒的功效,將味道與保健的結(jié)合追求到極致。
細(xì)細(xì)去品味納頓莊園青稞酩餾酒,仿佛就像是在品味人生,入口有微微的苦,到了喉頭卻涌出一絲的辣,混雜著點(diǎn)點(diǎn)的酸,最后回味著淡淡的清甜,味道非常難忘。
9,青稞酒的味道怎么樣
和白酒差不多,沒(méi)有白酒的酒勁大。青稞酒的四大味道第一甜味,淡香青稞酒的甜味主要來(lái)源于醇類(lèi),特別是多元醇類(lèi)等。第二辣味,辣味是青稞酒的主要口味,不會(huì)飲酒的人初嘗青稞酒,頭一個(gè)感覺(jué)就是辣。第三酸味,酸味是青稞酒的重要口味物質(zhì)。第四苦味,青稞酒的苦味主要是由過(guò)量的高級(jí)醇,琥珀酸,較多的酚類(lèi)和糠醛引起的。在藏區(qū),幾乎家家戶(hù)戶(hù)都能制,青稞酒,酥油茶,哈達(dá)是藏族文化的典型代表。
10,為什么在石家莊沒(méi)人買(mǎi)青稞酒呢味道很不錯(cuò)啊
翟營(yíng)大街裕華路南邊,有個(gè)裕東市場(chǎng)。里面有一個(gè)互助青稞酒的店,還賣(mài)青稞散酒。買(mǎi)過(guò)兩次挺不錯(cuò)
就是白酒的味道,只是白酒多以高粱小麥為原料,青稞酒以青稞為主要原料。另外,釀造青稞酒用的是威遠(yuǎn)古井之水,也就是高原的原生態(tài)純凈水,這個(gè)是很多其他白酒無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。
石家莊好幾個(gè)人已經(jīng)打過(guò)電話了,說(shuō)要著手做金塔青稞酒的代理,估計(jì)馬上就有了,過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間你就能買(mǎi)到了,如果現(xiàn)在想喝,去網(wǎng)上買(mǎi),青稞酒交易網(wǎng)不錯(cuò)。
買(mǎi)青稞酒,請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)“互助”標(biāo)識(shí)。青?;ブ囡破煜掠小疤煊拥隆?、“八大作坊”、“永慶和”、“互助”四大品牌。
11,青稞酒是什么香型
和白酒差不多,沒(méi)有白酒的酒勁大。青稞酒的四大味道第一甜味,淡香青稞酒的甜味主要來(lái)源于醇類(lèi),特別是多元醇類(lèi)等。第二辣味,辣味是青稞酒的主要口味,不會(huì)飲酒的人初嘗青稞酒,頭一個(gè)感覺(jué)就是辣。第三酸味,酸味是青稞酒的重要口味物質(zhì)。第四苦味,青稞酒的苦味主要是由過(guò)量的高級(jí)醇,琥珀酸,較多的酚類(lèi)和糠醛引起的。在藏區(qū),幾乎家家戶(hù)戶(hù)都能制,青稞酒,酥油茶,哈達(dá)是藏族文化的典型代表。
12,青藏青稞酒有什么種類(lèi)多少度
以下僅供參考:青稞酒分啤酒式和白酒式兩種,主要是度數(shù)不同,以前人們說(shuō)的三口一杯青稞酒是指啤酒式的那種。啤酒式青稞酒只有西藏流行,其它地區(qū)很少見(jiàn),但三口一杯的酒文化卻傳到了各地,在很多地方的酒桌上拿五十多度的青稞酒舉行“三口一杯”的也不少見(jiàn)。啤酒式青稞酒,酒色橙黃,略渾濁,濃度和啤酒相似。青稞酒分三道,每道質(zhì)量不盡相同。頭道酒精濃度高,味略苦,酒量大的人喜歡喝;二道酒精濃度適中,味略甜,綿軟爽口,婦女、孩子和漢族同志喜歡喝;三道酒精濃度低,味發(fā)酸,口感差,一般是家里人自己喝。青稞酒是藏族同胞的日常飲品,不僅用來(lái)招待客人,家人平時(shí)也經(jīng)常喝,他們出門(mén)時(shí)要用羊的膀胱或皮囊裝滿(mǎn)酒,揣在懷里以備不時(shí)之需,走在路上即可解渴,又可用來(lái)和糌粑,用以解餓。
13,青稞酒是什么類(lèi)型的酒
青稞酒入口清香、落口醇厚,甜爽凈,飲后頭不痛、口不渴,屬于清香型酒。青稞酒,藏語(yǔ)稱(chēng)為“酉倉(cāng)”,藏語(yǔ)康方言呼為“穹”(藏文:???,威利:chong),是西藏和尼泊爾以及喜馬拉雅山脈東部部分地區(qū)的一種酒。青稞酒色澤橙黃,味道甜中帶酸,酒精成分低,口感佳。原料以青稞為主,釀造過(guò)程要沖水,青稞酒是用麥管、竹管吸咂,故又稱(chēng)為“咂酒”。主要產(chǎn)地為尼泊爾和中國(guó)西藏,印度和不丹也有少量生產(chǎn)。擴(kuò)展資料:藏族人民在敬酒、喝酒時(shí)也有不少規(guī)矩。比如在逢年過(guò)節(jié)等喜慶日子飲酒時(shí),有條件的要用銀制的酒壺、酒杯,而且需要在壺嘴上和杯口邊上粘一小點(diǎn)酥油,這叫“嘎?tīng)枅?jiān)”,意思是潔白的裝飾。主人向客人敬頭一杯酒時(shí),客人應(yīng)端起杯子,用右手無(wú)名指尖沾上一點(diǎn)青稞酒,對(duì)空彈灑。按照藏族習(xí)俗,客人來(lái)了,豪爽熱情的主人要端起青稞酒壺,邊斟三碗敬獻(xiàn)客人。敬酒的時(shí)候要唱祝酒歌,歌詞豐富多彩,曲調(diào)優(yōu)美動(dòng)人。藏族有一句笑話:“喝酒不唱祝酒歌,便是驢子喝水?!鼻皟赏刖?,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一點(diǎn),但不能一點(diǎn)也不喝。第三碗斟滿(mǎn)后則要一飲而盡,以示尊重評(píng)價(jià)。等敬酒的人唱完祝酒歌,喝酒的人必須一飲而盡。如果客人不能喝酒,可用無(wú)名指蘸點(diǎn)酒,舉手向右上方彈三下,主人就不會(huì)勉強(qiáng)。青稞酒屬于是清香型白酒,清香型白酒與醬香型、濃香型白酒相比,酒中的微量成分相對(duì)較少,在人體的代謝速度越快。再因青稞酒中所含的酯類(lèi)等的碳鏈較短,氧化分解時(shí)所用的氧氣就少,也就是說(shuō)低分子的物質(zhì)更容易通過(guò)氧化反應(yīng)。因此人們分別飲用同酒精度數(shù),同數(shù)量的青稞酒和其他不同香型的酒差異很大,青稞酒能快速分解,酒精不會(huì)積累,對(duì)中樞神經(jīng)的刺激較小,因而喝了酒后,有醒酒快等特點(diǎn)。而且青稞酒中富含的葡聚糖能有效提高人體免疫力,膳食纖維具有潤(rùn)腸通便等功能,青稞酒中含有的硒元素是聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織唯一認(rèn)定的防癌、抗癌元素。參考資料來(lái)源:百度百科——青稞酒參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)——高原青稞醇 何日醉都市
14,有哪位朋友知道西藏的青稞酒和內(nèi)地的白酒有什么不同
酒精度不準(zhǔn)的。其實(shí)最大的差異是在于釀制的原料不同。至于喝法之類(lèi)的倒是無(wú)所謂。我曾經(jīng)在藏邊喝過(guò)幾次青稞酒。一般都是當(dāng)?shù)刈约旱尼劸茝S釀的。說(shuō)是釀酒廠,我看不太像工業(yè)廠,倒是有點(diǎn)像家庭小酒坊。很粗糙的玻璃瓶,里面是白色的酒液。看著也挺清亮。上面一般都會(huì)標(biāo)著酒精度。有標(biāo)30的,也有標(biāo)36的。這個(gè)都是胡說(shuō)。內(nèi)地的酒,當(dāng)真有專(zhuān)人來(lái)測(cè)酒精度。那種土酒誰(shuí)給你測(cè)?第一次喝的時(shí)候我就覺(jué)得不對(duì)。那種感覺(jué)絕對(duì)不是30多度。倒了半杯出來(lái),火柴一點(diǎn)就點(diǎn)著了。粗算覺(jué)得至少有50度以上。味道的話,很難喝。至少我覺(jué)得如此。有點(diǎn)燒嗓子。不像茅臺(tái)或是五糧液,味道沒(méi)那么香,聞起來(lái)很沖。喝下去干辣,一股熱氣直沖腸子。然后略微有點(diǎn)澀。很硬。不像內(nèi)地的白酒那樣綿軟。如果硬要比,有點(diǎn)像北京二鍋頭,但是不如二鍋頭好喝。最后喝青稞酒有幾年了。當(dāng)時(shí)就是在路邊喝的是最普通的青稞酒,不是那種賣(mài)好幾十一瓶的精裝禮品酒。所以可能會(huì)和精裝酒略有不同。這幾年身體不好,不讓喝酒了。嗚呼,沒(méi)有最新的青稞酒消息。
是的呀
青稞酒:用青稞釀成的一種度數(shù)很低的酒,藏族群眾男女老少都喜歡喝,是喜慶節(jié)日必備之欽料。青稞灑的制作簡(jiǎn)單,先將青稞洗煮熟,待溫度稍降,便加上酒曲,用陶罐或木桶裝好封閉,讓其發(fā)酵。二、三天后,加入清水蓋上蓋子,隔一、二天,便成青稞酒。青稞酒色淡味酸甜,約15-20度,分頭道、二道、三道酒。到藏族家作客,習(xí)慣請(qǐng)你喝酒是倒?jié)M杯,你先喝一口,添上;再喝一口,再添滿(mǎn);一直要渴三口,最后滿(mǎn)杯喝干;以后,能喝的自由喝。