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20w.

我國境內(nèi)上市公司共4782家，總市值達(dá)到了80.7萬億元，在全國范圍內(nèi)領(lǐng)先，其中市值萬億規(guī)模的有八家，分別是貴州茅臺(tái)、工商銀行、建設(shè)銀行、招商銀行、寧德時(shí)代、中國平安、五糧液和農(nóng)業(yè)銀行。一、貴州茅臺(tái)。貴州茅臺(tái)的總市值達(dá)到了25286億元，于1999年成立，有八家企業(yè)共同發(fā)起成立，生產(chǎn)世界三大名酒之一的茅臺(tái)酒，銷往了全國百余處地區(qū)，主營白酒行業(yè)，在八家企業(yè)中市值排第一名。二、工商銀行。工商銀行的總市值達(dá)到了17642億元，于1984年成立，是中央企業(yè)，主營銀行業(yè)務(wù)。三、建設(shè)銀行。建設(shè)銀行的總市值達(dá)到了16726億元，于1954年成立，是中央企業(yè)，主營銀行業(yè)務(wù)。四、招商銀行。招商銀行的總市值達(dá)到了13503億元，于1987年成立，是中國第一家由企業(yè)創(chuàng)辦的銀行，主營銀行業(yè)務(wù)。五、寧德時(shí)代。寧德時(shí)代的總市值達(dá)到了12000億元，于2011年成立，連續(xù)五年在全球動(dòng)力電池企業(yè)排名第一，主營新能源電子業(yè)務(wù)。六、中國平安。中國平安的總市值達(dá)到了11498億元，于1988年成立，是中國第一家股份制保險(xiǎn)企業(yè)，主營保險(xiǎn)、銀行業(yè)務(wù)。七、五糧液。五糧液的總市值達(dá)到了10762億元，于2012年被批準(zhǔn)，是中國濃香型白酒的民族品牌之一，是典型的傳統(tǒng)白酒行業(yè)，主營白酒行業(yè)。八、農(nóng)業(yè)銀行。農(nóng)業(yè)銀行的總市值達(dá)到了10647億元，于1951年成立，屬于中央企業(yè)，主營銀行業(yè)務(wù)，是全國第一家專業(yè)銀行，也是新中國成立之后誕生的第一家國有銀行。

據(jù)報(bào)道，線下茅臺(tái)酒緊俏狀況傳遞到資本市場上就是股價(jià)飛升，不斷創(chuàng)歷史新高。進(jìn)入2018年，貴州茅臺(tái)持續(xù)8個(gè)交易日出現(xiàn)上漲，目前茅臺(tái)市值逼近萬億。報(bào)道稱，在1月12日，貴州茅臺(tái)報(bào)788.42元，漲1.76%，總市值9904.11億元，距離萬億元僅一步之遙。而在一年前，茅臺(tái)股價(jià)為348.51元，目前市值翻了一番還多，春節(jié)將至，茅臺(tái)計(jì)劃投放不少于7000噸茅臺(tái)酒、6000噸系列酒，確保春節(jié)以前的投放量。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，資本市場主要是讓投資者基于自身判斷，對(duì)心理預(yù)期進(jìn)行預(yù)支和兌現(xiàn)。希望茅臺(tái)的股票是投資者分享茅臺(tái)價(jià)值的載體，而不是短線博弈的籌碼；茅臺(tái)的股價(jià)，是茅臺(tái)價(jià)值的真正體現(xiàn)，而不是因情緒化跟進(jìn)，甚至投機(jī)性冒進(jìn)而促成的走高。據(jù)媒體報(bào)道，貴州茅臺(tái)和LVMH集團(tuán)同為分析機(jī)構(gòu)行業(yè)研究全球主要奢侈品同業(yè)指數(shù)的成分股，目前貴州茅臺(tái)在該18只成分股中市值居首，LVMH集團(tuán)排名第二。

四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是一家以酒業(yè)為主，多元化發(fā)展的大型國有企業(yè)集團(tuán)。2020年1月，數(shù)說商業(yè)發(fā)布《白酒上市企業(yè)2020年市值排行榜》，19家白酒上市企業(yè)2020年市值總額為51983.33億元，其中，五糧液以11328.47億元位列第二，僅次于貴州茅臺(tái)，是我國白酒行業(yè)的主要龍頭企業(yè)。1、中國白酒行業(yè)龍頭企業(yè)全方位對(duì)比目前，中國白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)分別為五糧液(000858)、貴州茅臺(tái)(600519)，兩家企業(yè)均在上世紀(jì)50年代成立。2020年，五糧液(000858)、貴州茅臺(tái)(600519)兩家企業(yè)白酒行業(yè)市場份額占比達(dá)27%。2、五糧液：白酒業(yè)務(wù)的布局歷程四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是一家以酒業(yè)為主，多元化發(fā)展的大型國有企業(yè)集團(tuán)。目前已形成“1+5”產(chǎn)業(yè)布局(酒業(yè)主業(yè)+大機(jī)械、大包裝、大物流、大金融、大健康五大多元產(chǎn)業(yè))。五糧液在1998年更名為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)”，1998年在深交所A股上市。從產(chǎn)能與投資上看，自成立以來，五糧液經(jīng)過五次擴(kuò)建，產(chǎn)能逐步提高。五糧液在白酒業(yè)務(wù)上的布局歷程如下：3、五糧液：白酒業(yè)務(wù)布局及運(yùn)營現(xiàn)狀——白酒產(chǎn)銷量： 產(chǎn)銷量逐年下降，產(chǎn)銷率保持較高水平從白酒產(chǎn)銷情況上看，自2018年以來，五糧液白酒產(chǎn)銷量均逐年下降，但產(chǎn)銷率較為穩(wěn)定，均在98%以上。2020年，五糧液白酒產(chǎn)量達(dá)15.88萬噸，銷售量達(dá)16.04萬噸，產(chǎn)銷率高達(dá)101.01%。從庫存上看，五糧液白酒庫存量較少，2020年僅為1.42萬噸?！拙飘a(chǎn)能： 產(chǎn)能較高，在建產(chǎn)能達(dá)2萬噸五糧液集團(tuán)擁有年產(chǎn)4萬噸級(jí)的釀酒車間，擁有年產(chǎn)20萬噸商品酒能力和60萬噸原酒儲(chǔ)存能力，是規(guī)模宏大的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)基地。根據(jù)公司披露數(shù)據(jù)，2020年，五糧液酒類設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)10.38萬噸，實(shí)際產(chǎn)能達(dá)9.54萬噸，在建產(chǎn)能約達(dá)2萬噸。注：上述產(chǎn)能數(shù)據(jù)均按基酒口徑統(tǒng)計(jì)。——白酒業(yè)務(wù)布局： 西部、東部營收占比快速提升五糧液產(chǎn)品市場均在國內(nèi)，并且未直接出口酒類產(chǎn)品。五糧液產(chǎn)地在四川，在我國西部地區(qū)輻射范圍較廣，2019-2020年，五糧液西部及東部市場占比快速上升，2020年，五糧液西部地區(qū)營收達(dá)184.94億元，較2019年增長32億元，占比達(dá)35.27%;其次為東部地區(qū)，2020年，五糧液東部地區(qū)營收達(dá)141.86億元，較2019年增長約33億元，占比達(dá)27.05%?！袌龇蓊~：市場份額占比接近10%，僅次于貴州茅臺(tái)從競爭格局來看，2021年1月31日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)官方微信號(hào)發(fā)布了2020年全國酒業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，2020年，中國規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)銷售收入達(dá)到5836億元。其中，五糧液以9.82%的市場份額占比位居第二，僅次于貴州茅臺(tái)。4、五糧液：白酒業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績——白酒業(yè)務(wù)收入： 營業(yè)收入逐年上升，毛利率逐年增長從營業(yè)收入上看，2020年，五糧液股份公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入573.2億元、增長14.4%，歸屬上市公司股東的凈利潤199.6億元、增長14.7%。從白酒業(yè)務(wù)收入上看，2018-2020年，五糧液白酒業(yè)務(wù)收入逐年增長，毛利率逐年上升，但與貴州茅臺(tái)90%以上的毛利率相比仍有一定差距。2020年，五糧液白酒業(yè)務(wù)收入達(dá)524.34億元，毛利率達(dá)80.28%。——白酒業(yè)務(wù)成本：原材料成本快速增長，占比接近56%從成本上看，2018年以來，五糧液原材料、人工、制造費(fèi)用成本均逐年增長，能源成本波動(dòng)變化，2020年，五糧液原材料成本突破82.80億元，人工成本達(dá)43.28億元，制造費(fèi)用上升至14.07億元，總成本達(dá)148.11億元。從成本結(jié)構(gòu)上看，2020年，五糧液原材料成本占比顯著上升，達(dá)55.90%，較2019年上升5.84個(gè)百分點(diǎn)，主要可能是受2020年以來糧食價(jià)格上升的影響?！饕蛻粢蕾囆裕呵拔迕N售客戶依賴性增強(qiáng)從主要銷售客戶看，2018-2020年，五糧液前五名銷售客戶合計(jì)銷售金額及占比快速增長，2018年，前五名客戶銷售金額僅為43.76億元，2020年突破100億元，占比由10.93%升至18.07%，對(duì)于主要客戶依賴性加強(qiáng)。從主要供應(yīng)商看，2018-2020年，五糧液前五名供應(yīng)商采購金額也逐年增長，但增幅較小，2020年，五糧液前五名供應(yīng)商采購金額達(dá)21.25億元，較2019年僅上升1億元，占比達(dá)21.78%。5、五糧液：白酒業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃2021 年是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家的開啟之年，是“十四五”開局之年，也是五糧液創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展的關(guān)鍵一年。2021 年公司經(jīng)營目標(biāo)：公司力爭實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入兩位數(shù)增長，將繼續(xù)保持行業(yè)骨干企業(yè)平均先進(jìn)水平的發(fā)展速度，確保企業(yè)發(fā)展運(yùn)行在穩(wěn)健可持續(xù)增長的合理區(qū)間。更多行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)請參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》

釀酒食品或者飲料行業(yè)里面都是老生常談了做長線的話，絕對(duì)是瀘州老窖業(yè)績最好。茅臺(tái)價(jià)格高，一般散戶玩不起，五糧液經(jīng)常出現(xiàn)不明不白的成本和虧損問題，只有瀘州老窖價(jià)格便宜而且業(yè)績穩(wěn)定而且財(cái)務(wù)比較透明和克預(yù)測如果3個(gè)都處于低點(diǎn)的話，絕對(duì)第一個(gè)買000568，這是幾年來機(jī)構(gòu)的共識(shí)了

貴州茅臺(tái)和瀘州老窖品牌價(jià)值還是不一樣的,貴州茅臺(tái)強(qiáng)在有提價(jià)空間

我就覺得五糧液好，就是因?yàn)樗F(xiàn)在的不好，改善空間大了。象老窖，茅臺(tái)，機(jī)構(gòu)太多了，適合做資產(chǎn)平衡的了。

五糧液好。

茅臺(tái)價(jià)格太高 五糧液年報(bào)有問題瀘州老窖 投資華西證券 60480萬元 看了下年報(bào)不錯(cuò) 24倍PE和08年36.4的ROE 就是分配少了點(diǎn) 做長線安全的很 但是酒類這東西能炒多高難說 畢竟想象空間不大 最好把年報(bào)和一季報(bào)下載下來仔細(xì)讀讀

一股貴州茅臺(tái)的價(jià)格=一瓶天妃茅臺(tái)的時(shí)候到了。在疫情影響下，追逐優(yōu)質(zhì)上市公司和消費(fèi)大戶的a股資金繼續(xù)“喝高茅臺(tái)”。貴州茅臺(tái)股價(jià)再創(chuàng)新高，不斷刷新里程碑。6月23日，貴州茅臺(tái)總市值首次超越工行，位列a股總市值第一。7月6日，“股王”貴州茅臺(tái)股價(jià)漲到1600元，市值首次突破2萬億元。與國際同行相比，收入來自中國的貴州茅臺(tái)市值超過全球白酒巨頭帝亞吉?dú)W和百威英博的總和，并超越可口可樂市值成為全球食品飲料行業(yè)第一隨著股價(jià)飆升，貴州茅臺(tái)的高市值引發(fā)了越來越多的爭議。有人認(rèn)為茅臺(tái)的商業(yè)模式是成功的，其市值仍有提升空間；也有人認(rèn)為茅臺(tái)估值過高，存在泡沫。市值2萬億的茅臺(tái)是否被高估？為什么表現(xiàn)突出？受疫情影響，今年一季度國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量普遍下降。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，一季度煙酒零售總額下降14%。由于餐飲行業(yè)的關(guān)停和當(dāng)事人的減少，大部分白酒企業(yè)的收入和利潤都出現(xiàn)了明顯的下滑。但對(duì)于茅臺(tái)來說，疫情的影響微乎其微。第一季度，茅臺(tái)的營業(yè)收入同比增長13%，達(dá)到252億元，利潤也增長17%，達(dá)到130億元。從股價(jià)表現(xiàn)來看，茅臺(tái)股價(jià)僅經(jīng)歷短暫調(diào)整，隨后攀升至新高。在餐飲業(yè)普遍關(guān)停，聚會(huì)、探親等消費(fèi)場景消失的情況下，貴州茅臺(tái)的業(yè)績?nèi)绾蚊摲f而出？原因可以從需求端和供給端考慮。從需求端來看，國內(nèi)高消費(fèi)人群的消費(fèi)能力并沒有因?yàn)橐咔槎黠@減弱。二級(jí)投資人張健告訴億歐，茅臺(tái)可以說是中國典型高端消費(fèi)的代表，茅臺(tái)的上漲邏輯與中國整體高消費(fèi)人群的消費(fèi)能力直接掛鉤。因?yàn)槠渲饕M(fèi)場景發(fā)生在除夕之前，所以整體影響較小?！吧缃蝗哟卧礁撸叫枰邫n酒，以示對(duì)客人或客人的重視。2000多元的價(jià)格不算太高，但是供不應(yīng)求?！泵┡_(tái)的社交屬性在高端圈子聚會(huì)上早已形成共識(shí)，這就是品牌溢價(jià)的直接影響。胡潤的研究報(bào)告也指出，得益于消費(fèi)升級(jí)和高凈值人群的擴(kuò)大，高端白酒將繼續(xù)高速發(fā)展。端午節(jié)前后，整個(gè)白酒行業(yè)也出現(xiàn)了反彈的跡象。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)分析，目前，白酒市場銷售明顯好轉(zhuǎn)，雖然仍不如去年，但大多數(shù)主要商家表示，6月份的銷售已恢復(fù)到去年的水平。白酒銷量的回升帶動(dòng)了白酒價(jià)格不同程度的上漲。根據(jù)華安證券的調(diào)查，53度飛天茅臺(tái)(500ml)的批發(fā)價(jià)已經(jīng)從疫情后不到2000元/瓶的低點(diǎn)漲到目前的2400元，第八代經(jīng)典五糧液(烏普)的批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲到940元/瓶。從供給端看，近年來，貴州茅臺(tái)的產(chǎn)能無法滿足幾何增長的需求。飛天茅臺(tái)總是供不應(yīng)求，價(jià)格自然水漲船高。北京一位茅臺(tái)經(jīng)銷商告訴億歐，“目前天妃茅臺(tái)經(jīng)銷商拿貨價(jià)格一般在2500-2600元，終端店價(jià)格在3000元左右。沒有特定的圈子，普通人很難買到真正的茅臺(tái)?！睋?jù)騰訊證券統(tǒng)計(jì)，2020年茅臺(tái)批發(fā)價(jià)達(dá)到2183元，渠道利潤率達(dá)到125%，部分經(jīng)銷商出貨價(jià)在2600元以上，與茅臺(tái)經(jīng)銷商口徑基本一致。此外，白酒企業(yè)的集體“降價(jià)”也助推了高端白酒價(jià)格的上漲。“價(jià)格越高，買的越多”是高端白酒的特點(diǎn)。廠家提高白酒價(jià)格可以刺激消費(fèi)者對(duì)高端白酒的消費(fèi)需求，需求的增加會(huì)進(jìn)一步推高白酒價(jià)格，從而形成可持續(xù)的消費(fèi)者購買意向。大唐財(cái)富首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家鐘偉表示，“考驗(yàn)酒企的不是產(chǎn)能擴(kuò)張，而是企業(yè)在銷售過程中提價(jià)和做好利潤分配的能力。”2016年以來，貴州茅臺(tái)連續(xù)四次提價(jià)，帶動(dòng)了國內(nèi)酒企的漲價(jià)潮。包括五糧液、瀘州老窖、山西汾酒和顧靖貢酒在內(nèi)的許多酒企都收縮了產(chǎn)品線，推出了高端系列。從a股17家白酒上市公司的財(cái)報(bào)來看，2019年和2020Q1中國白酒行業(yè)整體凈利潤率分別為35.59%和40.91%，盈利能力進(jìn)一步提升。值得一提的是，除了酒精飲料的飲用功能和社交屬性，高端白酒的投資屬性也越來越突出。尤其是53度天妃茅臺(tái)，作為茅臺(tái)的核心產(chǎn)品，衍生的生肖酒和年份酒，更是投資和收藏的爆款。茅臺(tái)會(huì)“郁金香”嗎？7月2日，投資者肖紅清空了手中所有的茅臺(tái)股票。就在前一天，上證綜指再次站上3000點(diǎn)，白酒股集體上漲。貴州茅臺(tái)股價(jià)直奔1500元大關(guān)，市值逼近2萬億元，創(chuàng)歷史新高?！皬?016年開始舉辦，已經(jīng)賺了好幾倍了?，F(xiàn)在茅臺(tái)市值19000多億，翻一倍差不多4萬億。升到4萬億也不是不可能，但我不能冒這個(gè)險(xiǎn)?！苯刂?月6日，貴州茅臺(tái)股價(jià)突破每股1600元，總市值首次突破2萬億元。面對(duì)如此高的市值，對(duì)茅臺(tái)的質(zhì)疑越來越多:茅臺(tái)的市值是否存在泡沫？據(jù)億歐分析師測算，券商給出的貴州茅臺(tái)2020年EPS預(yù)測值為37.61元，EPS增速約為14.7%，即茅臺(tái)動(dòng)態(tài)市盈率約為42.52。以此為基礎(chǔ)，茅臺(tái)的理論股價(jià)約為1599.18元，基本符合茅臺(tái)目前的市值。而且歷史上茅臺(tái)的PE多次觸及42倍，所以現(xiàn)在茅臺(tái)的泡沫很難說太多。即便如此，仍有不少投資者對(duì)茅臺(tái)未來的增長空間持謹(jǐn)慎態(tài)度。上述二級(jí)市場投資者張健對(duì)億歐表示，他預(yù)計(jì)至少半年內(nèi)，市場對(duì)茅臺(tái)的預(yù)期不會(huì)有太大變化。“不確定性仍然存在。當(dāng)其他人都在盈利的時(shí)候買入不是一個(gè)好的投資策略。除非有很大概率這個(gè)價(jià)格仍然被低估，否則這種追高買入會(huì)面臨虧損的風(fēng)險(xiǎn)?！彼詫?duì)于普通投資者來說，即使茅臺(tái)是好股票，短期內(nèi)目前的價(jià)格也不便宜。半年時(shí)間可能不足以釋放風(fēng)險(xiǎn)。同基金股票投資總監(jiān)張毅也持類似觀點(diǎn)。他說，“股市從來不缺好標(biāo)的。茅臺(tái)翻不了一百遍，但你可以找2003年的茅臺(tái)。”另一位投資者陳豪告訴億歐:與其判斷茅臺(tái)會(huì)不會(huì)出現(xiàn)郁金香事件，不如判斷白酒行業(yè)能否繼續(xù)上漲?！鞍拙埔矊儆谙M(fèi)行業(yè)。隨著豬肉漲價(jià)潮過去，消費(fèi)回暖，之前被低估的公司將重新開始。投資白酒行業(yè)不是中長期投資，而是短期操作?！贝筇曝?cái)富首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家鐘偉也表示:“茅臺(tái)符合投機(jī)的目標(biāo)，但不符合長期投資的目標(biāo)?！睔W認(rèn)為，茅臺(tái)的高端性和稀缺性，確實(shí)和郁金香事件的成因類似。但它們背后的本質(zhì)是不一樣的。茅臺(tái)酒的本質(zhì)不僅僅是酒，更是奢侈品、投資品、消費(fèi)品。郁金香的花期只有兩個(gè)月，而茅臺(tái)酒至少可以存放20年。時(shí)間越長，越有價(jià)值。這種特質(zhì)也被業(yè)內(nèi)人士稱為“液體黃金”。從市場情況來看，茅臺(tái)酒確實(shí)相當(dāng)稀缺。普通人沒有專門的圈子很難買到真正的茅臺(tái)酒，經(jīng)銷商的庫存也很有限。前述北京茅臺(tái)經(jīng)銷商告訴億歐，“雖然賣茅臺(tái)的利潤對(duì)我們來說高，但有時(shí)候貨不多。作為經(jīng)銷商，我現(xiàn)在只有100盒庫存?！泵┡_(tái)想要維持目前的高估值，最終還是要靠未來利潤的穩(wěn)定增長。隨著提價(jià)能力和給渠道留足利潤空間能力的進(jìn)一步加強(qiáng)，短期內(nèi)一瓶茅臺(tái)的出廠價(jià)不會(huì)降太多。當(dāng)然，也不排除茅臺(tái)的單價(jià)會(huì)因?yàn)閹齑娲蠖叩汀?

白酒仍是最值得投資行業(yè)　　我們認(rèn)為白酒行業(yè)依然是最值得投資的消費(fèi)品行業(yè)。目前機(jī)構(gòu)對(duì)于該板塊是相對(duì)中性，偏悲觀，但機(jī)構(gòu)的興趣也在增加，對(duì)于該行業(yè)的配置會(huì)提高比例。總體來看估值處于底部，有待時(shí)間換空間。我們判斷一線酒的估值區(qū)間將介于18-30倍，二線酒的估值區(qū)間將介于30-40倍。投資者可積極布局一季報(bào)超預(yù)期品種及確定性強(qiáng)的品種?！　?009-2010年是白酒行業(yè)黑馬頻出的兩年，行業(yè)出現(xiàn)兩個(gè)兩年十倍的公司（古井貢酒（000596）、金種子酒（600199）），四個(gè)兩年五倍的公司（山西汾酒（600809）、老白干酒（600559）、酒鬼酒（000799）、沱牌曲酒（600702）），一個(gè)一年三倍的公司（洋河股份（002304））。我們認(rèn)為從2011年起，白酒行業(yè)將從黑馬頻出轉(zhuǎn)向白馬的跑馬圈地?！　?011年，大多數(shù)白酒公司開始公布或規(guī)劃其十二五的發(fā)展規(guī)劃。按照規(guī)劃，2015年將出現(xiàn)5家200億規(guī)模以上企業(yè)、2家100億規(guī)模和2家50億規(guī)模的企業(yè)。中國白酒的持續(xù)提價(jià)獨(dú)具中國特色，過去10年貴州茅臺(tái)（600519）、五糧液（000858）、劍南春的零售價(jià)的復(fù)合增速為11.35%，16.80%和12.22%?！　“拙菩袠I(yè)正從高度分散走向集中，將是大公司誕生的黃金時(shí)代，一批商業(yè)模式正確、執(zhí)行力和應(yīng)變力強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量和品牌過硬的企業(yè)將脫穎而出。

炒作多了也沒什么意思的eqox

不明白啊 = =！

2021年的第一個(gè)交易日，貴州茅臺(tái)股價(jià)盤中觸及2000元“關(guān)口”。2021年1月4日上午開盤價(jià)漲0.10%，每股報(bào)1999.98元，開盤不久便觸及2000元，盤中每股最高攀升至2004.99元，總市值超2.5萬億元。截至下午收盤，每股報(bào)1997.00元。 距離2021年還有兩個(gè)小時(shí)，貴州茅臺(tái)發(fā)布了2020年度主要業(yè)績數(shù)據(jù)，其營業(yè)總收入逼近千億元，營收和凈利潤也保持了10%左右的增速。 距離2021年還有9個(gè)小時(shí)，貴州茅臺(tái)股價(jià)就來到2000元關(guān)口前，最終收于1998元每股，寵愛茅臺(tái)一年的各路資本，只需再稍微用力，就能讓貴州茅臺(tái)股價(jià)超過2000元，即便如此，其2.51萬億的市值已足以傲視滬深兩市，成為當(dāng)之無愧的“股王”。 將視線投向更遠(yuǎn)的過去，整個(gè)2020年，貴州茅臺(tái)每一件或大或小的事，都會(huì)在行業(yè)內(nèi)掀起或大或小的波瀾。貴州茅臺(tái)仿佛已不止是一家簡單的白酒企業(yè)，更像是一個(gè)行業(yè)形象代表者，以及白酒行業(yè)未來行走方向的“領(lǐng)跑者”，讓身處不平凡的2020年的白酒業(yè)者們，有了更多思考。 營收逼近千億，市值邁入2萬億時(shí)代 貴州茅臺(tái)2020年12月31日公告，經(jīng)初步核算，2020年度貴州茅臺(tái)生產(chǎn)茅臺(tái)酒基酒5萬噸，系列酒基酒2.5萬噸；預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入977億元左右，同比增長10%左右。預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤455億元左右，同比增長10%左右。貴州茅臺(tái)的全資子公司貴州茅臺(tái)醬香酒營銷有限公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入94億元左右(含稅銷售額106億元左右）。 高衛(wèi)東在對(duì)茅臺(tái)酒2020年市場工作進(jìn)行總結(jié)時(shí)指出，茅臺(tái)酒市場穩(wěn)中趨優(yōu)，取得的最大收獲主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：一是市場布局更具層次，全年實(shí)施非均衡集中投放，在 社會(huì) 渠道管控統(tǒng)籌上持續(xù)發(fā)力，精準(zhǔn)投放，把控銷售節(jié)奏；二是營銷服務(wù)更有溫度，繼續(xù)把服務(wù)消費(fèi)者至上落到了實(shí)處；三是改革發(fā)展更富成效，緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域，關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在夯實(shí)基礎(chǔ)、補(bǔ)齊短板上取得扎實(shí)成效；四是深挖茅臺(tái)文化內(nèi)涵，以文化凝聚人心。 而在評(píng)價(jià)茅臺(tái)醬香系列酒2020年的成績時(shí)，高衛(wèi)東則指出，醬香系列酒整體規(guī)模已初具實(shí)力，已經(jīng)成為茅臺(tái)集團(tuán)的重要支柱。與此同時(shí)，高衛(wèi)東也指出，醬香系列酒離高質(zhì)量發(fā)展還有一定差距，因此在2021年，醬香系列酒打好“十四五”開局戰(zhàn)至關(guān)重要。系列酒作為茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展的重要一環(huán)，與茅臺(tái)酒“雙輪驅(qū)動(dòng)”亦成為茅臺(tái)酒股份公司的基本戰(zhàn)略之一。 “雙輪驅(qū)動(dòng)”提振的不止是貴州茅臺(tái)的總體業(yè)績，更讓資本市場持續(xù)看好貴州茅臺(tái)。貴州茅臺(tái)股價(jià)進(jìn)入2020年6月之后持續(xù)攀升，2020年6月23日最高達(dá)到1482元每股，總市值超過中國工商銀行，奪得A股市值第一的寶座；到2020年7月1日股價(jià)突破1500元，超過飛天茅臺(tái)1499元每瓶的官方零售價(jià)；到2020年7月6日突破1600元每股大關(guān)，總市值突破2萬億元；到2020年12月31日收盤時(shí)止，貴州茅臺(tái)股價(jià)已來到1998元每股，距離2000元大關(guān)僅有一步之遙，總市值更達(dá)到2.51萬億元。 海通國際在2020年12月29日發(fā)布的研報(bào)中認(rèn)為，貴州茅臺(tái)未來三年?duì)I業(yè)總收入與歸母凈利潤雙位數(shù)增長有保障，且不排除階段性加速的可能。海通國際對(duì)貴州茅臺(tái)股價(jià)的預(yù)期，也維持在2025元每股的位置。 2020年底加速放量，市場管控邁入“深水區(qū)” 進(jìn)入2020年年底消費(fèi)旺季，53度飛天茅臺(tái)的終端市場價(jià)格在漲漲跌跌中依然攀上了2500元以上的高位，甚至有3000元的價(jià)格出現(xiàn)。于是，電商以及商超放量的消息一出，立刻被業(yè)界視為貴州茅臺(tái)有意借放量來嚴(yán)控飛漲的飛天茅臺(tái)市場價(jià)格。 2020年12月9日，天貓超市釋放超過40萬瓶飛天茅臺(tái)的消息引爆網(wǎng)絡(luò)；2020年12月10日，蘇寧易購放出消息，將在12月份放出50萬瓶飛天茅臺(tái)滿足消費(fèi)者年底購酒需求；家樂福放出放量29萬瓶飛天茅臺(tái)的消息；2020年12月10日，京東宣布在線上京東超市和線下京東七鮮門店開啟全渠道茅臺(tái)酒單月供應(yīng)，線上線下預(yù)計(jì)超過60萬瓶500ml裝53 飛天茅臺(tái)投放市場。與此同時(shí)，麥德龍、華潤萬家、物美等商超，也從2020年下半年開始，持續(xù)不斷放出投放1499元飛天茅臺(tái)的消息。 持續(xù)放量也在一定程度上壓制住了飛天茅臺(tái)持續(xù)高漲的價(jià)格。對(duì)于貴州茅臺(tái)而言，飛天茅臺(tái)價(jià)格一旦失控，對(duì)于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展是有損傷的。高衛(wèi)東在2020年12月21日召開的貴州茅臺(tái)酒2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)上也表示，茅臺(tái)酒在2020年通過加大自營力度、增設(shè)自營網(wǎng)點(diǎn)、優(yōu)化客戶購酒方式、把控產(chǎn)品流向等舉措來擠壓“黃?！鄙婵臻g，嚴(yán)防市場炒作、倒賣。 在業(yè)界看來，2020年貴州茅臺(tái)持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能，同樣是維護(hù)企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要舉措。2020年9月10日，茅臺(tái)酒“十三五”項(xiàng)目中華片區(qū)18棟茅臺(tái)酒新制酒生產(chǎn)廠房開始試生產(chǎn)，預(yù)計(jì)每年實(shí)際新增茅臺(tái)酒產(chǎn)能5200噸，此次試生產(chǎn)的18棟制酒生產(chǎn)房投產(chǎn)后，茅臺(tái)酒基酒年產(chǎn)能將達(dá)5.6萬噸。茅臺(tái)系列酒方面，2020年10月30日，貴州茅臺(tái)對(duì)新建成的醬香系列酒12棟制酒新廠房進(jìn)行試生產(chǎn)，據(jù)了解，新廠房投產(chǎn)后，將增加4300噸的產(chǎn)能。 “掌舵者”更迭，堅(jiān)持“穩(wěn)”字當(dāng)頭未動(dòng)搖 無論是貴州茅臺(tái)還是茅臺(tái)集團(tuán)，2020年依然將“穩(wěn)”放在第一位。尤其是年初經(jīng)歷過較大人事變動(dòng)之后，“穩(wěn)”這一理念依然在延續(xù)。 2020年3月3日，貴州茅臺(tái)發(fā)布公告稱，根據(jù)貴州省人民政府相關(guān)文件，推薦高衛(wèi)東為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司（以下簡稱“貴州茅臺(tái)”“股份公司”）董事、董事長人選。而據(jù)公告提供的個(gè)人履歷，高衛(wèi)東已同時(shí)任職茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長。 這一時(shí)期，包含貴州茅臺(tái)，整個(gè)茅臺(tái)集團(tuán)都經(jīng)歷了較大的人事交替。2020年2月26日，茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理助理游亞林被推薦為貴州茅臺(tái)監(jiān)事、監(jiān)事會(huì)主席人選；習(xí)酒總經(jīng)理涂華彬、茅臺(tái)酒銷售有限公司董事長王曉維被推薦為貴州茅臺(tái)副總經(jīng)理人選。 高衛(wèi)東任職的這9個(gè)月里，茅臺(tái)經(jīng)歷了新冠肺炎疫情的考驗(yàn)，有序復(fù)產(chǎn)復(fù)市、有效保供穩(wěn)市、經(jīng)營業(yè)績逆勢上揚(yáng)。高衛(wèi)東在2020年12月21日召開的貴州茅臺(tái)酒2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)上表示，“茅臺(tái)做好了疫情防控的‘加試題’，答好了市場工作的‘滿意卷’”。面對(duì)新市場態(tài)勢下，茅臺(tái)也直面當(dāng)前存在的市場問題、價(jià)格亂象，繼續(xù)抓重點(diǎn)補(bǔ)短板，堅(jiān)持“穩(wěn)”字當(dāng)頭、“實(shí)”字托底，謀劃茅臺(tái)“十四五”開局之年。 高衛(wèi)東指出，2021年是茅臺(tái)“十四五”規(guī)劃的開局之年，不僅對(duì)接下來茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展有示范效應(yīng)和指導(dǎo)意義，更重要的是，茅臺(tái)要力爭成為貴州省內(nèi)首家世界500強(qiáng)企業(yè)。 在茅臺(tái)看來，隨著市場消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)，醬酒熱持續(xù)升溫，消費(fèi)者的品質(zhì)和品牌意識(shí)崛起，居家消費(fèi)喝好酒的體驗(yàn)漸成首選。對(duì)茅臺(tái)而言，這些都是利好和機(jī)遇。 高衛(wèi)東認(rèn)為，結(jié)合當(dāng)前茅臺(tái)酒營銷工作的實(shí)際情況，保持理性清醒，堅(jiān)定不移保穩(wěn)定促發(fā)展是首先要抓的重點(diǎn)工作。這種穩(wěn)定不僅包含了基礎(chǔ)穩(wěn)、品質(zhì)穩(wěn)、政策穩(wěn)，還包括市場穩(wěn)、價(jià)格穩(wěn)、發(fā)展穩(wěn)；另一大要抓的重點(diǎn)工作，是對(duì)工作策略進(jìn)行優(yōu)化，全力統(tǒng)籌提質(zhì)增效。主動(dòng)迎合市場趨勢，積極求新求變，多渠道優(yōu)勢互補(bǔ)。統(tǒng)籌凝聚發(fā)展合力、統(tǒng)籌提升工作水平、統(tǒng)籌品牌協(xié)同發(fā)展。 值得注意的是，高衛(wèi)東在介紹2021年重點(diǎn)工作時(shí)，提到了與經(jīng)銷商之間的關(guān)系。大會(huì)上，茅臺(tái)要求經(jīng)銷商做推動(dòng)發(fā)展的實(shí)干家、合作共贏的好伙伴、履行責(zé)任的踐行者，著力培養(yǎng)守規(guī)矩、有能力的高素質(zhì)“百年老店傳承人”隊(duì)伍。在2020年12月21日的經(jīng)銷商大會(huì)上，所有經(jīng)銷商集體誠信宣誓，121家單位和個(gè)人分別獲得優(yōu)秀經(jīng)銷商、先進(jìn)經(jīng)銷商等獎(jiǎng)項(xiàng)。 高衛(wèi)東表示，希望經(jīng)銷商要增強(qiáng)大局觀念，緊跟發(fā)展趨勢加強(qiáng)市場分析研判，嚴(yán)守契約精神，誠信合法經(jīng)營，做合作共贏的好伙伴。同時(shí)還提出分期分批組織各省區(qū)人員和經(jīng)銷商，到茅臺(tái)廉政教育館去接受警示教育，維護(hù)好“親”“清”廠商關(guān)系，為茅臺(tái)持續(xù)穩(wěn)定 健康 發(fā)展提供有力保障。 做好自己方能引領(lǐng)行業(yè)。茅臺(tái)在抓與經(jīng)銷商關(guān)系的同時(shí)，還將目光投向了同處赤水河畔的同行們，并期望以自身的影響力，與同行一起在2021年乃至更久遠(yuǎn)的未來共同維護(hù)好醬香酒核心產(chǎn)區(qū)的形象。最直接的體現(xiàn)，便是2020年6月8日由茅臺(tái)領(lǐng)銜赤水河流域七家主要醬香型白酒企業(yè)共同簽署《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》。 茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁表示，這份宣言釋放出醬香型白酒企業(yè)加快行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)力信號(hào)與鮮明態(tài)度。在目前復(fù)雜的國際經(jīng)濟(jì)形勢下，無論是對(duì)白酒行業(yè)，還是對(duì)企業(yè)所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，都有著特殊的意義。而在業(yè)界看來，這份宣言的簽署，更是茅臺(tái)作為白酒龍頭走出自我，攜兄弟企業(yè)共同發(fā)展的直觀體現(xiàn)。 編輯 徐晶晶 校對(duì) 王心

你好，謝邀！其實(shí)我個(gè)人更喜歡五糧液。但不得不承認(rèn)茅臺(tái)酒已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開了五糧液，在中國酒業(yè)的康莊大道上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。最近，茅臺(tái)市值突破萬億，大家又開始審視一個(gè)老話題了：為什么茅臺(tái)和五糧液的市值越差越大？在我看來，主要有以下原因：1.茅臺(tái)和五糧液生產(chǎn)流程不同。茅臺(tái)是醬香型白酒。正是這種獨(dú)特的香味創(chuàng)造了茅臺(tái)的獨(dú)特之處。生產(chǎn)周期長，5年的基礎(chǔ)酒是茅臺(tái)的原料，水源是赤水河的水。與此相反，五糧液是一種濃香型白酒，生產(chǎn)周期短，在香味上明顯落于下風(fēng)。2.茅臺(tái)和五糧液品牌價(jià)值不同。國酒茅臺(tái)，釀造高端品味生活。這一形象深深植根于人們的心中，有著更深的聲譽(yù)。五糧液在中國家喻戶曉，但是在世界上則知名度不高。3.茅臺(tái)和五糧液公司內(nèi)部管理不同。茅臺(tái)的管理和營銷比五糧液的管理和營銷要高。茅臺(tái)一直在控制系列產(chǎn)品的數(shù)量，而五糧液在短短幾年內(nèi)就催生了數(shù)百個(gè)品牌。嚴(yán)重透支品牌價(jià)值。4.茅臺(tái)和五糧液主打的消費(fèi)者類別不同。茅臺(tái)的主要客戶是政府客戶，一般以茅臺(tái)為接待單位。你可以看到，在人民大會(huì)堂使用的一直是茅臺(tái)酒。五糧液最常用的地方是商務(wù)晚餐。5.茅臺(tái)和五糧液的酒型不同。茅臺(tái)是醬香型白酒的頂級(jí)產(chǎn)品。五糧液是濃香型白酒之王。眾所周知，茅臺(tái)酒有很長的釀造周期，特別是茅臺(tái)的旗艦產(chǎn)品飛天和五行，生產(chǎn)周期長達(dá)一年。茅臺(tái)酒，強(qiáng)調(diào)高溫發(fā)酵和高溫發(fā)酵，不僅含有更高比例的乙酸乙酯，而且含有獨(dú)特的SOD和硫蛋白，被稱為最健康的酒。而濃香型白酒五糧液的生產(chǎn)過程明顯不同，生產(chǎn)周期短，產(chǎn)后即可銷售。茅臺(tái)的酒至少要經(jīng)過三年才能形成獨(dú)特的醬香，像茅臺(tái)的旗艦產(chǎn)品飛天和五星品牌，要被儲(chǔ)存了5年多才可銷售。俗話說慢工出細(xì)活，茅臺(tái)酒的品控比五糧液好很多。來個(gè)總結(jié)：茅臺(tái)酒的生產(chǎn)制造工藝所花費(fèi)的時(shí)間更長、精力更多，在加上茅臺(tái)在國際上獲得多次大獎(jiǎng)，隨著中國經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增長，人們開始享受更高端的產(chǎn)品，這也漸漸助長了茅臺(tái)的繁榮。按目前的趨勢看，茅臺(tái)和五糧液的巨大市值差別在未來很長一段時(shí)間都會(huì)存在的。

兩家相比會(huì)操作會(huì)經(jīng)營是最大的特點(diǎn)，好酒不怕巷子深的年代過去了，放下身價(jià)，以最好的品牌，最好的質(zhì)量，突出最有力的個(gè)性，這就是茅臺(tái)的特點(diǎn)

這個(gè)差距不但一定存在，而且會(huì)越來越大。從單品到市值，五糧液都無法PK茅臺(tái)。第一，品牌價(jià)值。茅臺(tái)打了幾十年“國酒茅臺(tái)”的名號(hào)，雖然現(xiàn)在不許打這個(gè)字眼了，但認(rèn)同度已經(jīng)是五糧液無法企及。第二，國家高層的影響。所謂吳王好劍客，百姓多創(chuàng)瘢；楚王好細(xì)腰，宮中多餓死。整個(gè)國家高層，特別是軍隊(duì)，就認(rèn)茅臺(tái)，其他酒怎么混得過它！第三，稀缺性。茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的醬酒產(chǎn)區(qū)，茅臺(tái)酒最低五年的生產(chǎn)周期，茅臺(tái)根本無法擴(kuò)大產(chǎn)能。五糧液可以無限擴(kuò)大。很多投資者崇尚“稀缺資源”或者“壟斷地位"。第四，從保值和穩(wěn)定性來看，茅臺(tái)的市值和分紅一直穩(wěn)步提升，五糧液確實(shí)不如。第五，從銷售前景看，越來越多的人棄五糧液而選茅臺(tái)。不管是打情懷牌，健康牌，逼格牌，茅臺(tái)都完勝五糧液。最簡單的例子，宜賓有好幾家茅臺(tái)專賣店，但在整個(gè)仁懷市幾乎無法買到一瓶五糧液。

因?yàn)樗且粋€(gè)代理而已

山東人最喜歡喝酒，山東的人均白酒消耗量排名全國第一，按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢的白酒品牌，但事實(shí)上并不是這樣，山東的白酒品牌放到全國并不強(qiáng)勢，也很少有人知道，這個(gè)可能與山東的地理和氣候有關(guān)系，山東沒有像茅臺(tái)般力冠群雄的美酒，但是，這并阻止不了山東人釀酒的步伐。 山東的白酒，幾乎每個(gè)縣級(jí)市都有自己的白酒品牌，林林總總，可達(dá)幾十種之多，下面是每個(gè)市的山東的白酒地圖?？梢姡綎|的白酒要是論起來，真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展，想當(dāng)年，產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因?yàn)橹械腃CTV標(biāo)王，一夜之間火遍全國，從一個(gè)地方酒廠變成全國知名企業(yè)，打造了秦池模式，可惜，因?yàn)楫a(chǎn)能跟不上，未做好媒體公關(guān)，又在一夕之間產(chǎn)生信任危機(jī)，導(dǎo)致連年虧損，一蹶不振。 目前，總體來說，占據(jù)山東市場的主要有以下幾款白酒。濰坊的景芝酒，臨沂的蘭陵王，濟(jì)寧的孔府家，泰安的泰山特曲，濟(jì)南的趵突泉，德州的古貝春等。其中，景芝酒這些年提升很快，找了黃渤做代言，廣告遍及各個(gè)城市，成為近些年比較強(qiáng)勢的山東代表性白酒品牌。 茅臺(tái)是貴州的。 山東白酒以濃香型為主。 【國家優(yōu)質(zhì)酒】：坊子、孔府家。 【山東八大名酒】：景芝、蘭陵、扳倒井、趵突泉、云門、強(qiáng)恕堂、古貝春、孔府家。 【中華老字號(hào)】：青島啤酒 、張?jiān)?/a>、即墨老酒、景芝、蘭陵、扳倒井、趵突泉、云門、強(qiáng)恕堂、古貝春。 【山東老字號(hào)】：趵突泉、即墨老酒、青島啤酒、齊魯王、齊尊雙鳳、魯源、榮豐、密州、景芝、云門、坊子板橋、興達(dá)、泰山、泰山日出、金彩山、浮來春、廣寒宮、蘭陵、蒙山、雙陵春、大禹龍神、平原人家、玉皇閣、萬德、董公、冠宜春、景陽岡、雁賓、楊湖、陳王、水滸、三義春、萬事孔子。 【國家地理標(biāo)志產(chǎn)品】：張?jiān)?、?qiáng)恕堂、扳倒井、景芝。 【省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】：景芝、強(qiáng)恕堂、蘭陵、仲宮、宏源、扳倒井、即墨老酒、妙府黃酒、景陽岡、花冠、孔府家、乾隆杯、云門春、古貝春、百脈泉、泰山、頤陽、月河。說山東的著名白酒之前先說說山東的酒文化吧 1、山東人喝酒平均酒量全國第一。這可能出乎很多人的意料，山東人能喝這是大家知道的，但是似乎遠(yuǎn)沒有東北和西北人喝酒猛。但是大數(shù)據(jù)是沒錯(cuò)的，別看東北人西北人喝酒猛，但是論酒量還真不一定有山東人大。山東人喝酒屬于“文喝”，一般是主陪，副主陪，三陪落座，一陣寒暄，給你上好了套。估計(jì)去過山東的都不適應(yīng)這些禮儀。所以我很懷疑之所以大數(shù)據(jù)顯示山東人酒量最大，可能有一大部分是酒桌上被灌趴下的外省客人消耗的。2、山東幾乎每個(gè)縣城都有自己的白酒品牌。早期都是高粱酒，老白干之類的，之前我爺爺就喜歡拿個(gè)塑料桶去酒廠買酒喝，50、60度的高度老白干。后期，山東白酒大部分都是從四川等地購買的原酒然后進(jìn)行勾兌的。3、說幾個(gè)比較著名的酒：秦池，拿了央視標(biāo)王之后就差點(diǎn)破產(chǎn)了，央視標(biāo)王就是個(gè)坑，誰來誰沒命。現(xiàn)在只再本地還有點(diǎn)名氣。“孔府家酒，讓人想家”以前央視也天天做廣告，王姬代言的。不過呢，孔子愛吃肉，不太愛喝酒。后來央視做了幾年廣告也不行了，基本上只有本地喝了。還有一些像扳倒井，景芝景陽春都是三線品牌很難說著名。4、在山東白酒文化體系里還有一個(gè)異類，那就是膠東的酒文化，像青島、煙臺(tái)等地因?yàn)樵缙诒坏聡葰W洲列強(qiáng)殖民，所以很多酒文化跟內(nèi)陸不同，像青島的啤酒，煙臺(tái)的紅酒都屬于外來文化。當(dāng)然青島還有一個(gè)中國傳統(tǒng)文化中更古老的酒類分支：即墨黃酒！這個(gè)就是黃酒中的“茅臺(tái)”了。首先山東的白酒品牌不像貴州、四川、山西、陜西、河北等省份那樣，都以一款或者兩款代表性非常強(qiáng)的白酒品牌。山東的白酒市場基本上是每個(gè)地級(jí)市各自有自己的小眾品牌，在本市或許有銷售市場，但是放在全省就沒有什么統(tǒng)治力，更別說放在全國市場了，這與山東酒文化大省的形象不相匹配。 如果非要推薦出知名度最高的白酒，應(yīng)該是有以下三款。第一款是景陽春，景陽春白酒不但時(shí)間久遠(yuǎn)，最重要的是名稱當(dāng)中包含有文化寓意，景芝鎮(zhèn)本身就是產(chǎn)酒名鎮(zhèn)，加上景陽春的包裝形象是武松打虎的山東形象，當(dāng)年武松在景陽岡喝酒時(shí)有三碗不過崗的說法，無形當(dāng)中賦予了景陽春的想象力。 接下來是蘭陵酒，李白《客中行》蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光，描寫的就是蘭陵美酒。蘭陵美酒已經(jīng)有幾千年 歷史 ，甚至前些年在漢朝墓穴中還出土過兩千年的蘭陵酒。蘭陵酒產(chǎn)自于臨沂蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，不過前些年蘭陵縣改名為蒼山縣，真是有些許尷尬，不過現(xiàn)在已經(jīng)重新復(fù)明為蘭陵縣，希望對(duì)蘭陵美酒的推廣能起到好的作用。 最后是瑯琊臺(tái)和泰山特曲，瑯琊臺(tái)的知名度也非常高，且 歷史 悠久，也是源自古地名“瑯琊”就是現(xiàn)今的臨沂，諸葛亮便是瑯琊人，不做過多介紹。主要說下泰山特曲，泰山特曲單從酒水上知名度不是特別高，但是泰山兩個(gè)字一定程度上代表了齊魯，無形當(dāng)中也使得酒水知名度提升。 歡迎關(guān)注“地理有意思”留言一起探討。山東有130多種酒（1）山東人的豪爽聞名天下，山東人的酒量更是天下聞名，但可惜的是，山東沒有名酒。要問山東最知名的白酒有哪些，呵呵，能有一個(gè)二個(gè)就很不錯(cuò)了，在我看來，山東知名的白酒，可以說是一個(gè)都沒有。我說的知名，是全國知名，當(dāng)然省內(nèi)也是有一些名氣比較高的，比如景芝酒、云門春、瑯琊臺(tái)、泰山特曲、趵突泉等，但這些白酒，只能說是山東的地方品牌酒，放到全國幾乎沒人知道。 想當(dāng)年，山東的秦池酒、孔府家酒、孔府宴酒在全國何其的有名，為何現(xiàn)在沒有一個(gè)拿得出手的品牌了呢？我認(rèn)為主要是三個(gè)方面的原因： 第一個(gè)原因就是當(dāng)年秦池惹的禍。秦池天價(jià)中得標(biāo)王，固然是全國知名，銷量大增，后來的孔府家酒和孔府宴酒緊跟而上，但秦池卻敗在了擴(kuò)張失速、盲目勾兌上，不僅自身盛名毀于一時(shí)，還連累二孔也緊急剎車。從此，山東的酒，很少拿大錢砸廣告了，就是砸錢了，人們也不信了，央視上很少見到山東白酒品牌了。可以說，秦池害了山東白酒兄弟，姬老板罪過大了去。 第二個(gè)原因是山東白酒還需要在質(zhì)量上下功夫。我也喝過很多的山東酒，上面說的幾種都喝過，云門春也好、趵突泉也好、景芝也好，幾乎就是一香型，一個(gè)味道，還有二孔，也是如此，那種味道感覺就是把五糧液或者洋河，稀釋幾道之后的味道。瑯琊臺(tái)倒是度數(shù)高，但也僅僅是度數(shù)高而已，喝起來辣嗓子。質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ)，以質(zhì)量為基礎(chǔ)，然后再適當(dāng)?shù)闹v點(diǎn)故事，后續(xù)資本跟上，市場自然而然就出來了。 第三個(gè)原因是山東白酒錯(cuò)過了資本市場借力的機(jī)會(huì)。當(dāng)下，國內(nèi)一線白酒品牌都已經(jīng)上市了，二線的也上市不少，比如臨近山東的，安徽的金種子酒、迎駕貢酒，江蘇的今世緣等，上市以后都品牌得以提升了，銷量也上來了。今世緣市值接近了500億元，迎駕貢酒市值也達(dá)到了160億。但至今山東一家白酒上市公司都沒有，這不能不說經(jīng)濟(jì)大省的一個(gè)缺憾。 不過也不用說什么，臨近的河南同樣是白酒消費(fèi)大省，也是一家白酒上市公司都沒有。我的很多安徽的朋友，酒量倒是一般，但安徽已經(jīng)有三家白酒上市公司了。古井貢酒的市值已經(jīng)達(dá)到了1000億了，真是羨煞人也。我記憶最深的就是1975-1985年之間的景芝白干，我跟我大伯住一起，他就經(jīng)常喝酒，就喝的是景芝白干，其他的山東名牌酒都是后來的事了，只可惜現(xiàn)在市場上的景芝白干很少了，都是逐利的結(jié)果，其實(shí)仔細(xì)想想，逐利與名牌并不矛盾，為什么這么少了，只有廠家自己知道。 山東人喜歡喝酒，好酒也多，但是不像貴州、四川、江蘇等地的酒一樣知名。 山東最具代表的是芝麻香型白酒，是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一 以下幾款比較出名的酒，感興趣的朋友可以試一試 ①一品景芝（山東景芝酒廠:中國第一家國營企業(yè)，中國白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè)，最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。） ②孔府家酒（曲阜酒廠:低度優(yōu)質(zhì)白酒，于1986年開發(fā)產(chǎn)出，現(xiàn)已成為中國出口量最大的白酒品種。） ③趵突泉（濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司，始建于明崇禎年間，中華老字號(hào)，中國馳名商標(biāo)，） ④古貝春（古貝春集團(tuán):目前有濃香、醬香、兼香三種香型白酒，古貝春酒為濃香型白酒，酒廠成立于1952年） ⑤浮來春（浮來春集團(tuán):下設(shè)20余個(gè)子公司，涉及房地產(chǎn)、新能源、生物化工、釀酒等） ⑥云門春（云門春酒業(yè)集團(tuán):1948年成立，2009年與茅臺(tái)、郎酒共同制定中國醬香白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，山東省國家純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒技術(shù)規(guī)范唯一制定者） ⑦花冠（花冠集團(tuán):始于1971 年，是以生產(chǎn)經(jīng)營白酒為主，包裝、印刷、果酒、飲料等一體化發(fā)展的大型企業(yè)集團(tuán)，1958年建廠，1981年注冊“花冠”商標(biāo)） ⑧孟嘗君（孟嘗君酒業(yè):孟嘗君有5大系列酒:孟嘗君，年份酒，壇子酒，老基酒，大眾酒） ⑨蘭陵（蘭陵集團(tuán)，1915年巴拿馬博覽會(huì)摘得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢袊麅?yōu)食品、中國白酒著名創(chuàng)新品牌） 10黃河龍（滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強(qiáng)恕堂”酒坊，山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè)，山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產(chǎn)品） 孔府家，孔府宴！扳倒井，景芝…… 山東白酒在全國叫的響的不是很多，但是山東人能喝卻是全國聞名，不知是好事還是孬事！ 作為山東泰安人，首先推一下我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)泰山特曲，泰山特曲是由泰山酒業(yè)集團(tuán)出品的，泰山特曲屬于濃香型白酒中的淡雅派，其特征為窖香淡雅，醇和綿甜，余味爽凈 ，是魯酒的典型代表之一。而泰山酒業(yè)集團(tuán)是山東省“四大釀酒集團(tuán)”，是山東白酒領(lǐng)軍企業(yè)。 八十年代末到九十年代中期是山東白酒界的輝煌期，當(dāng)時(shí)的孔府家、喜臨門、景芝、景陽春、泰山特曲、齊民思、心酒、秦池、孔府宴、扳倒井、董公酒等品牌都曾走向全國，占據(jù)了白酒市場的半壁江山。而廣告宣傳和降低白酒度數(shù)的舉措一度領(lǐng)先業(yè)內(nèi)。由于內(nèi)功不扎實(shí)，靠廣告堆積起來的業(yè)績終究是鏡中花，水中月，九十年代后期山東白酒逐漸沒落了。 知恥而后勇，現(xiàn)在魯酒正在崛起，特別是四大白酒企業(yè)更是代表魯酒在重重包圍中殺出了一條路，在原有香型基礎(chǔ)上創(chuàng)新推出了芝麻香型白酒，得到市場認(rèn)可，魯酒企業(yè)正在崛起！以下是山東各地主要白酒企業(yè)名單，幾乎每個(gè)地市都有一家兩家的代表企業(yè)，是因?yàn)樯綎|人能喝嗎？ 有人說，山東之所以酒水知名度不高，是因?yàn)槠放铺?，做不了一家?dú)大，企業(yè)規(guī)模就上不去，而且大部分都自產(chǎn)自銷，出不了家門口就被喝光了。論以前，蘭陵美酒知名度大，現(xiàn)在來說的話，還是景芝更知名一些。唐朝著名詩人李白作詩為證：蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。李白斗酒詩百篇可能就與此酒有關(guān)。 也有人說一百多個(gè)白酒品牌，現(xiàn)在沒一個(gè)能打的。山東白酒消費(fèi)占全國的1/10，省內(nèi)市場都站不住，開拓省外市場更是白日夢，別說中高檔酒，低檔酒都被二鍋頭衡水老白干老村長等搶了一半市場。 看來，山東白酒要走的路還有很長，現(xiàn)在最重要的是要形成品牌，避免內(nèi)耗，做強(qiáng)做大。 歡迎到山東來做客，魯酒魯菜好生伺候！