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摘要 您好，山西呂梁老東家黃蓋市場參考價格為44元。黃蓋汾酒是一款清香型白酒。黃蓋汾酒口感清正，入口清爽。 咨詢記錄 · 回答于2021-09-20 山西呂梁老東家黃蓋多少錢 您好，山西呂梁老東家黃蓋市場參考價格為44元。黃蓋汾酒是一款清香型白酒。黃蓋汾酒口感清正，入口清爽。 請問您還有其他問題嗎？如果您對我的服務滿意麻煩給個贊吧???

紅蓋玻璃瓶的汾酒，俗稱小紅帽，42度的低度酒，好入口，易下喉，適合初飲人群。

蔚汾西路200米

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

山西呂梁汾陽生產(chǎn)的瓶子上寫的藏字是42度汾陽王府藏清香型白酒。汾陽市位于山西省腹地，西依呂梁山，東瀕汾河水。南以虢義河與孝義交界，西依薛公嶺與中陽縣、離石區(qū)為鄰，北沿墻板山與文水縣毗鄰。距省城太原106公里，總面積1179平方千米，全境地勢西北高、東南低，由西北向東南逐漸傾斜，平均海拔1414米。山西汾陽市共有蒙古族、朝鮮族、回族、彝族、滿族、土家族6個少數(shù)民族，總人數(shù)為252人，占全市總人口的0．63％，汾陽少數(shù)民族分布零散，遍及全市14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)，耕地面積5.5萬公頃，農作物以小麥、高粱、玉米、谷子為主，經(jīng)濟作物主要有棉花油料、瓜菜等。

呂梁市生產(chǎn)三區(qū)跟19聊42度，價格是50塊錢。

支持一下感覺挺不錯的

第一是汾酒，第二是玉堂春大槐樹酒。兩大清香老名酒，汾酒與玉堂春大槐樹酒廠都是1949年成立的，是新中國的第一批國營酒廠。汾酒大家比較熟悉，著重說一下大槐樹酒： 山西玉堂春大槐樹酒業(yè)成立于1949年，是中國解放后第一批國營酒廠，1981年酒廠擴建后，奮發(fā)圖強，酒廠被列為省級先進企業(yè)，產(chǎn)品多次榮獲國際、國內博覽會大獎。產(chǎn)品曾遠銷前蘇聯(lián)、法國、加拿大、日本、韓國等國家及港澳臺地區(qū)，暢銷國內十八個省、市、自治區(qū)，大槐樹在堅守清香白酒古法技藝的同時，創(chuàng)新研發(fā)了“谷味清香”口感，在業(yè)界引起巨大轟動，并廣受消費者喜愛。2022年，公司推出戰(zhàn)略大單品大槐樹9年，70余年歷史的大槐樹酒迎來重要發(fā)展契機。玉堂春大槐樹酒業(yè)光榮歷程：l 大槐樹-玉堂春酒廠建廠于1949年， 中國解放后第一批國營酒廠l 先后榮獲山西名酒、山西名牌產(chǎn)品l 山西省非物質文化遺產(chǎn)l 1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎l 1990年榮獲首屆輕工業(yè)博覽會金獎l 1991年被評為輕工部部優(yōu)產(chǎn)品l 1992年榮獲首屆曼谷國際名酒博覽會金獎l 首屆中華酒文化精品展金獎玉堂春大槐樹9年

這個酒在紹興的市場上目前還沒有，不過據(jù)我所知，“臺灣高粱酒文化交流中心”只是臺灣福峰高粱酒這個品牌在中國運營總部的一個展示店。我去的時候，他們店好像是剛開業(yè)，據(jù)了解，他們目前在全國招商，有意向者可以咨詢一下。我當時留了他們余經(jīng)理的電話：1 3 5 9 9 9 1 7 2 0 8.您要買酒的話，只能跟余經(jīng)理聯(lián)系了，他們可以物流發(fā)貨的。希望能幫到你。

雖然這個福峰高粱酒有點貴，最便宜的都要270多元，不過物超所值！買的安心，喝的放心。

最近，有外地的酒友問：“你們山西人只喝汾酒嗎？”答案是“NO”。其實，山西人偏愛清香型白酒，但不會只限于汾酒。比如，一些小有名氣的地方酒，受歡迎的程度，也不亞于，甚至都超過了同價位的汾酒。今天，我給大家介紹的這款酒，就是其中的佼佼者，“它”就是產(chǎn)自于山西呂梁汾陽的“汾陽王封壇老酒”。該酒的價格低，口感好，對比玻汾，有過之而無不及。下面是它的一些基本的自身屬性。配料：水、高粱、大麥、豌豆酒精度：42度凈含量：500ml執(zhí)行標準號：GB/T10781.2屬于清香型白酒汾陽王封壇老酒，始創(chuàng)于公元762年，歷史悠久，著實是一款老牌名酒。前段時間，我有幸參觀過它的酒廠，說實話，規(guī)模還是很大的，不僅原酒儲備量大，曲塊堆積如山，關鍵是在釀酒中還投入了大量的精力和財力。正因如此，這款酒的酒質絕對是一級棒，這也是深受普通消費者喜歡的重要因素。不得不說，能夠在巨頭的身邊搶市場，并且銷量還不錯，那絕對是好酒，值得一品?？匆幌?，酒花的存留時間還可以。聞一下，散發(fā)著發(fā)酵之后的酸感，帶有一種糧食香味兒，令人口舌生津。喝一口，由于酒的度數(shù)偏低，所以酒體略顯單薄。該酒入口柔順、清爽、清香濃郁，后味兒比較干凈，并且它的香味兒從口腔循環(huán)到鼻腔，停留的時間是足夠長的。這一優(yōu)勢是很多同價位的其他酒，都達不到的。小結一下，汾陽王封壇老酒的銷量不錯，酒質表現(xiàn)中等偏上，適合初飲酒友。打一個貼切的比喻，該酒相當于一輛擁有1.8T的排量，爆發(fā)出2.0T的動力汽車，性價比還是蠻高的。值得一提的是，雖然這款酒的價格偏低，但是黑瓶設計十分精美，瓶身和文字當真屬于杰作，一眼看去就很驚艷的那種，現(xiàn)在又加了外殼兒，立馬提升了一個檔次。作為一般場合宴請小酌問題不大。

杏花村酒是汾酒集團生產(chǎn)的，規(guī)格有38度 45度和53度三種。汾酒集團自有品牌有杏花村酒系列、汾酒系列以及竹葉青系列。 其余的如汾酒集團金家酒，百家老根等等都是經(jīng)銷商貼牌酒，實際就是汾酒。集團本部生產(chǎn)的只有老白汾酒、國藏汾酒、中華汾酒、青花瓷汾酒、竹葉青等中高端產(chǎn)品，低端的只有玻璃汾，杏花村酒，山西人把38度玻璃汾稱之為小紅蓋，紅蓋汾。 您說的呂梁汾秦酒業(yè)公司的杏花村酒應該是汾陽市杏花村所產(chǎn)，但肯定不是汾酒集團生產(chǎn)的杏花村酒。汾陽杏花村的酒廠很多，汾酒集團的釀酒工藝相互知曉，所以質量還是可以保證的。 如果您還有不懂的，可以繼續(xù)問。

摘要 1、山西汾杏酒被命名為“山西省地方名酒”，這款酒出產(chǎn)于山西省呂梁市汾陽，是汾陽市的地方酒。 2、在呂梁市只要是賣酒的地方都能看到汾杏酒的身影，無論是從質量還是銷量來說這款酒在呂梁市都排前4位。 3、汾杏酒的歷史可以說是非常悠久了，從唐朝開始它都已經(jīng)成型了，然后在唐中期汾杏酒就研制出來了它獨特的風味，一直延續(xù)至今。 4、屬于清香型白酒，口感都是綿柔型的，質量也都不錯，而且價格都實惠，性價比特別高，可以買呢。 咨詢記錄 · 回答于2021-12-24 汾杏酒在那個省賣的最好 你好，很高興能夠為您解答呢。據(jù)我所知，是山西呢。這里是汾酒的產(chǎn)地名氣很大，山西人很喜歡買呢。 1、山西汾杏酒被命名為“山西省地方名酒”，這款酒出產(chǎn)于山西省呂梁市汾陽，是汾陽市的地方酒。2、在呂梁市只要是賣酒的地方都能看到汾杏酒的身影，無論是從質量還是銷量來說這款酒在呂梁市都排前4位。3、汾杏酒的歷史可以說是非常悠久了，從唐朝開始它都已經(jīng)成型了，然后在唐中期汾杏酒就研制出來了它獨特的風味，一直延續(xù)至今。4、屬于清香型白酒，口感都是綿柔型的，質量也都不錯，而且價格都實惠，性價比特別高，可以買呢。 我家一個親戚在山西工作就買過，我覺得是喜歡喝清香型白酒可以買，這個味道還是蠻好的，價格好還是很便宜，值得多買呢?? 幫助您是我的榮幸呢，希望我的回答對您有所幫助呢??????

沙棘：方山縣特產(chǎn)之一。沙棘生長面積達50.2萬畝，年產(chǎn) 2000 萬公斤。沙棘含有多種維生素和氨基酸，營養(yǎng)成分高，是生產(chǎn)酒類、食品、汽水等的優(yōu)質原料。 柏籽羊：產(chǎn)于中陽縣城關、枝河、暖泉、劉家坪、吳家峁等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這一帶山石裸露，翠柏遍野，羊群常年放牧在翠柏林中，吃柏籽，飲山泉。其肉味道鮮美，有濃郁的柏籽香味，食而不膩，營養(yǎng)豐富，有暖胃健脾之功能。 柳林大紅棗：已有130O多年的歷史，以品質好、產(chǎn)量高而久負盛名。其特點是色鮮、皮厚、核小、糖分大、味甘美、耐儲藏。鮮果脆而可口，甜中含酸；曬干后肉潤如油，糖絲長亮，醇香沁心。柳林棗還是補脾益胃的滋補佳品，對高血壓、冠心病、肝病有一定療效。

煤/核桃/沙刺/棗/酒/

紅棗！

紅棗、核桃、汾酒

土豆 紅棗 核桃 維仕杰

臨縣的趕默默~~~~~~~~~~ 哈哈@

食品山西老陳醋：山西醋很有名，老陳醋是山西醋中的珍品。據(jù)傳，周代時，在山西就開始了醋的生產(chǎn)，而老陳醋，在春秋戰(zhàn)國時代，古晉陽就有一些作坊開始釀造。山西老陳醋甜綿酸香，不僅調味上佳，還可消食、美容、殺菌?，F(xiàn)在最富盛名的是寧化府生產(chǎn)的益元慶老陳醋。汾酒：山西汾酒，產(chǎn)于汾陽，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。杏花村汾酒是中國古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無窮，暢銷國內外。山西面食：山西面食種類豐富，有拉面、刀削面、撥爛子（不爛子）、擦尖兒、燜面、貓耳朵、莜面栲栳栳、沾片子 面麻片、 “三倒手”硬面饃、碗托、撥魚、高梁面魚魚、莜面墩墩、莜面窩窩、蕎麥圪坨、蕎面灌腸、砍三刀燒麥太后御膳泡泡糕、忻州瓦酥饸饹等三百余種。此外還有與山西東南端與河南交界的晉城河南鹵面、晉城胡辣湯、晉城炒涼粉兒、晉城蒸槐花等兼具河南特色風味的本地飲食。傳統(tǒng)糕餅：太谷餅、繁峙疤餅、孟封餅、聞喜煮餅、豆沙糕、黃糕、朔州油糕、晉中油糕、稷山麻花、老勁子麻花、神池麻花、神池月餅等。山西面塑：山西民間有個習俗，那就是逢年過節(jié)、婚喪嫁娶以及其它喜慶時日，都要捏制面塑以示慶祝。面塑，民間俗稱"面人"、"面羊"、"羊羔饃"、"花饃"等。各地叫法不一，形態(tài)也各有特點。這些面塑，大都出自農村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市家庭婦女之手。山西面塑，本身就是一種民間藝術品，它又與各地風俗人情有著千絲萬縷的聯(lián)系。這些面塑的形式、用途、色彩都與當?shù)孛袼谆顒?、民俗風情緊密聯(lián)系并發(fā)展變化著。在山西南部的新絳縣、襄汾縣蒸制面塑講究染色，面塑制品華麗別致?；糁菀粠В嫠懿恢v究修飾著彩，有著樸素雅致的特點。忻州、定襄等地的面塑，則以塑為主，著色為輔，色與面的本色相間。其他小吃：平遙牛肉、榆次頭腦、瞪眼兒、大同涼粉、銅火鍋、竹葉青酒、過油肉、定襄蒸肉、五寨黑肉燴菜、豬血灌腸、左云羊肉餃子（楊千堡）、右玉羊雜、岢嵐燉羊肉、山西大燴菜、解州羊肉泡饃、羊雜粉湯、羊雜燴、羊雜碎湯、晉南醪糟、廣靈豆腐干、河曲酸粥、老豆腐、 “頭腦”（又名八珍湯）、豌豆面 、聞喜煮餅、鼓樓羊雜割、陽城肉罐肉 、陽高杏脯、應州牛腰、油糊角等?，F(xiàn)代產(chǎn)品：六味齋醬肉、雙合成糕點等。土特產(chǎn)晉祠大米：產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)一帶，這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴里，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。晉祠大米所以質地優(yōu)良，是由于水上關系。生產(chǎn)這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水，水溫低，含有明礬等礦物質，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生長。清徐葡萄：產(chǎn)于太原清徐縣境內。這里是國內著名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一，素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。清徐葡萄已有一千余年的栽培歷史，葡萄產(chǎn)地主要分布在縣城西北一帶的山定。這里生產(chǎn)的葡萄品質優(yōu)良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來并州曾寫有葡萄歌，贊美清徐葡萄。葡萄產(chǎn)地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經(jīng)過多年的積累，已形成一套完整的栽培管理技術，養(yǎng)植經(jīng)驗。清徐葡萄現(xiàn)有五十多個品種，最著名的優(yōu)質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種，其中白瓶兒葡萄為最好，顆粒大，每位約七、八分，直徑達三、四分。沁州黃小米：形如珍珠，是皇家貢品。其他土特產(chǎn)：汾陽核桃、柳林木棗、呂梁沙棘、交城梨棗和駿棗、隰縣金梨、五臺山臺蘑、保德油棗、大同黃花、繁峙黃芪、河曲紅果、恒山黃芪、黃河鯉魚、朔州胡油、應縣紫皮蒜、同川梨、原平梨、稷山板棗、舒筋散等。手工藝品太原玉雕：太原玉雕歷史悠久，雕刻工藝精致、細膩，所用原料石質精美，產(chǎn)品品種多樣，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的結晶。太原玉石資源豐富。近處，婁煩縣產(chǎn)玉石，晉中地區(qū)盂縣產(chǎn)綠軟玉、剛玉；遠處，晉南夏縣產(chǎn)碧玉，臨汾、鄉(xiāng)寧產(chǎn)瑪瑙，這是太原玉雕能夠從古至今沿襲發(fā)展的重要原因。太原玉雕，就是根據(jù)天然玉石資源因料取材，因材施藝，在玉雕大師們的精工刀刻下形成了色、形、態(tài)俱佳的工藝美術產(chǎn)品。解州關公銅像：中華關公第一品牌。是關公文化和關公信俗的直接載體。曾代表山西省政府參展2010年上海世博會，2011年中博會山西省政府特選文化禮品。大同剪紙平遙推光漆器其他手工藝品：堆錦、玻璃咯嘣、澄泥硯、孟門桑皮紙、大同藝術瓷、段畝硯、仿古鐵器、降龍木拐杖、琉璃制品、木碗、侯馬皮影臺硯、羊毛地毯、云岡絹人等。

山西呂梁的特產(chǎn)一覽 http://travel.sina.com.cn 2008年07月30日20:12 新浪旅游呂梁沙棘　　名稱： 呂梁沙棘 　　介紹： 又名醋柳，被譽為是黃土高原及其他水土流失地區(qū)的生態(tài)“維生素”。沙棘果中含有豐富的維生素C、多種氨基酸、SOD微量元素以及黃酮類化合物等生物活性物質，交口桃紅坡的沙棘汁為呂梁地區(qū)的特色產(chǎn)品。 　　沙棘是胡頹子科沙棘屬植物的總稱，系落葉灌木或小喬木。呂梁是山西最大的連片天然沙棘林區(qū)，固有“世界沙棘在中國，中國沙棘在山西，山西沙棘在呂梁”一說。汾酒　　名稱： 汾酒 　　介紹： 汾酒是我國八大名酒之一，產(chǎn)于汾陽市杏花村，屬于清香型白酒，味清香凜冽、醇厚。汾酒以高粱為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等數(shù)十道工序精心制作而成。汾酒在釀造過程中要加入特殊的酒曲——大曲，這種酒曲是杏花村人千年釀酒工藝的結晶?！　∪缃裼职l(fā)展出以汾酒為基酒調制而出的竹葉青、五加皮、狀元紅、白玉、桂花等。 柳林大紅棗　　名稱： 柳林大紅棗 　　介紹： 柳林大紅棗富含糖分和多種營養(yǎng)物質，顏色鮮艷、核小肉多，不但味道酸甜可口，而且能夠健胃益脾，對一些心臟、肝臟疾病患者也有一定的保健和治療作用。 汾陽核桃　　名稱： 汾陽核桃 　　介紹： 汾陽核桃產(chǎn)于古汾洲，古稱“汾洲核桃”，有大龍眼、小龍眼、大花等數(shù)十個品種。它個大皮薄、味道香脆，對體質虛弱、痰多肺燥、虛寒哮喘的人來說是難得的滋補品。呂梁面塑 　　名稱： 呂梁面塑 　　介紹： 面塑又被稱為“面花”、”花饃”、”花饃頭”，是呂梁地區(qū)的一種民間傳統(tǒng)工藝食品。人們將面食制作成各種動物、人物、植物的形狀，造型多樣、樸實美觀。每當各種節(jié)日慶典的時候，各家各戶都會制作不同的面塑，或蒸或炸，既好看又好吃?！　瘟好嫠茴伾r艷、造型樸實粗獷，平原地區(qū)的面塑則以精致細膩見長。每年的農歷七月十五和元宵節(jié)，人們都會自發(fā)的在嵐縣白龍廟和柳林盤子地區(qū)舉行盛大的面塑展示，場面十分壯觀。呂梁剪紙　　名稱： 呂梁剪紙 　　介紹： 呂梁民間剪紙歷史悠久，尤以中陽剪紙最為有名?！　≈嘘柤艏堃灾嘘柈?shù)孛袼仔叛?、歲時節(jié)令、人生禮儀、神話傳說為主要表現(xiàn)內容，多以紅紙剪成，體現(xiàn)著喜慶、熱烈的民俗氣氛，有時也根據(jù)風俗習慣，運用紫、黑、黃、綠、藍等彩色紙剪制作品。中陽剪紙富有濃郁的山野泥土氣息和原始藝術質樸的美感，生動形象地記錄了勞動婦女的理想和追求。

在山西，名產(chǎn)以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五臺山“臺硯”、大同黃花、恒山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當“黨參”、晉城紅果、代縣辣椒、“沁州黃”小米、晉祠大米、太谷中藥“龜齡集”、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產(chǎn)之列。 晉祠大米，產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)一帶。這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈斗半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴里，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。晉祠大米所以質地優(yōu)良，是由于水上關系。生產(chǎn)這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水水溫低，含有明礬等礦物質，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生長。 醋：山西陳醋，全國聞名，追溯歷史，釀醋至遲在春秋時已開始，經(jīng)歷代的改進發(fā)展，到了清代，釀醋工藝精益求精，形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料，特曲發(fā)酵，經(jīng)夏曬東冰，一年時間，醋的濃度、香度提高，才成為陳醋。山西陳醋以清徐產(chǎn)品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨面坊的副業(yè)，到1921年才以釀醋為主，所生產(chǎn)的醋，甜、棉、酸、香、濃。太原生產(chǎn)的醋不僅本省人民喜愛，而且行銷全國。

1，核桃交城核桃個大、皮薄、肉厚，易取仁，出油率高，種植核桃有近2000年的歷史。交城核桃有大龍眼、小龍眼、大花、紙皮露仁、早熟、串兒、穗狀、光皮棉、長腰、抗風、橫蘭蘭等五類12個品種。光皮棉核桃，粒大皮薄，表面光滑。 2，梨棗交城特產(chǎn)梨棗是中國希有名貴鮮食優(yōu)良品種，1983年，由交城縣林科所從省農科院引回交城，并進行科研開發(fā)。交城的梨棗主要分布在平川地區(qū)。梨棗，甜脆微酸。梨棗，樹勢中等，發(fā)枝力強，適應性廣，果實9月下旬成熟。果形近圓形、果實特大、平均單果重30克、最大果達80克。3，駿棗交城特產(chǎn)駿棗是山西四大名棗之一，譽為“棗后”，素有“八個一尺，十個一斤”之稱。棗肉可提取食用香精，又可入藥，有補血益氣、安神養(yǎng)胃、健脾抗癌之功能。4，沙棘沙棘（Hippophae rhamnoides　L），又名醋柳，胡禿子科沙棘屬落葉灌木或小喬木，耐寒抗旱，耐土壤貧瘠。根系發(fā)達，有根瘤。其主要分布于歐亞大陸，中國分布面積（東北、華北、和西北）最大，種類最多。5，玻璃咯嘣“玻璃咯嘣”是一種薄玻璃制造的響器，產(chǎn)自交城夏家營鎮(zhèn)覃村。是太原地區(qū)春節(jié)前后應時的一種兒童玩具，頭大，呈扁圓形，中接細長管，用嘴吹，極薄的玻璃在氣流鼓動下發(fā)了“圪嘣、圪嘣”的聲音，清脆悅耳。參考資料來源：搜狗百科-交城縣

一、文水沙棘汁沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地質運動的冰期和間冰期，經(jīng)過億萬年嚴酷的自然選擇，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被譽為植物中的“生命之王”、“21世紀人類健康的保護神”。二、柳林碗脫碗脫是山西柳林縣的傳統(tǒng)小吃之一，離石、中陽等地也有，但不如柳林正宗。碗脫多為冷食，切條、就碗刀扎而食均可，以蒜泥、辣椒、好醋為主要調料，尚配以姜末、香油。其辣椒選用頭茬，曬干后研為細末，用麻油燒熱后。放入蔥少許，待蔥發(fā)黃時，倒入辣椒粉，用鐵勺攪勻，油多辣椒少，遂成稠漿，裝入瓶、缽備用。三、臨縣豆腐在臨縣，最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是當?shù)爻隽嗣亩垢?，村里一多半的人家都是做豆腐的。臨縣縣城人吃豆腐只認麻峪豆腐，在離石、太原等地，提起麻峪豆腐也是赫赫有名。臨縣豆腐一直有“馬尾提豆腐”、“秤鉤鉤豆腐”的美稱。四、石樓紅棗西石樓縣地處黃河中游黃土高原梁峁丘陵溝壑地區(qū)。由于石樓地處中國黃河第一灣沿岸，黃土高原干熱高溫與黃河冷濕空氣晝夜在此交鋒，具有溫差較大，日光充足，沙土地吸水性強的特點，在石樓生長的紅棗質量非常之好。石樓縣紅棗林27萬畝，年產(chǎn)紅棗1150萬公斤。五、汾陽酒“汾陽王”酒系山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝， 以當?shù)貎?yōu)質紅高梁為原料，大麥、豌豆配方制曲 為糖化劑和發(fā)酵劑，地缸發(fā)酵，緩火蒸餾，陶缸貯存，精心勾兌而成。