一．解酒市場十年低迷 如何走出困局

1．要說解酒，自然也離不開酒。雖然最近幾年白酒產(chǎn)量有所降低，規(guī)模相對縮小，已經(jīng)由快速擴張期發(fā)展到相對穩(wěn)定期，但近幾年來，產(chǎn)量、產(chǎn)值、稅收、銷售收入、企業(yè)數(shù)量、基建投入等仍在持續(xù)增長，白酒市場，仍是一副欣欣向榮的景象。

2．白酒市場都這么大，再算上啤酒、紅酒、黃酒等，解酒市場應(yīng)該極為龐大才對，但事實卻正好相反。從2001年海王金樽搶占解酒護肝品牌市場，到2006年海王金樽淡出市場，盡管擁有數(shù)年的輝煌，但與如日中天的酒類市場相比，則不值一提。

3．近十年來，進入解酒產(chǎn)品市場的企業(yè)多不勝數(shù)，但能讓人記得的卻幾乎一家都沒有。為什么海王金樽之后，再無成功者?

4．我想，原因不外乎三點：一是海王金樽發(fā)力早，趁消費者、商家都還對解酒產(chǎn)品云里霧里的時候，率先搶占市場，當然葉茂中先生率領(lǐng)的策劃團隊也起到了不可磨滅的重要作用;二是消費者越來越“精明”。

5．解酒產(chǎn)品，本來就是一種保健食品，并非能夠立竿見影的藥品(即使是藥恐怕也不能馬上就起效吧)，消費者卻希望解酒產(chǎn)品能夠真的、馬上能夠解酒，因為這一點，產(chǎn)品達不到消費者的期望，自然也就不買賬了。

6．三是解酒產(chǎn)品開始“吹牛大賽”，引發(fā)了信任危機。我們翻開淘寶，搜一搜解酒產(chǎn)品或者解酒藥，映入眼簾的是一大堆“千杯不醉”、“酒量翻三倍”、“三分鐘醒酒”這樣的標語，唯一靠譜的也就是酣樂玉米肽糖片“長期服用酒量增加30%”這樣的口號了。

7．結(jié)合第第3點，毫不客氣地說，是消費者和商家一起毀掉了解酒產(chǎn)品市場。消費者要直接、效果出眾的產(chǎn)品，商家為了迎合消費者，就開始無下限的吹噓產(chǎn)品，這就陷入了一個死循環(huán)。

8．想走出這個死胡同，靠消費者提高覺悟顯然是不現(xiàn)實的，那么，商家如何才能突出重圍，創(chuàng)造奇跡?這里也有三點淺見，與諸君共勉。

9．首先，要靜下心來研發(fā)，不可急功近利。一款好的產(chǎn)品，需要經(jīng)過大量時間的研發(fā)與測試，草草上市絕不可取其次，不能作虛假宣傳，如果再抱著忽悠消費者的心理，是不會有人買賬的。

10．能增加多少酒量，多長時間解酒，有沒有副作用，這些都是消費者關(guān)心的，且無法作假的。最后，要給予消費者們信心，取得國家級專利是最直接的辦法，畢竟不管怎么樣，老百姓還是相信國家的。

11．以市面上的產(chǎn)品來看，只有酣樂玉米肽糖片等極少數(shù)產(chǎn)品可以做到上述幾點。因此，不難預(yù)見，在未來的解酒市場上，酣樂必將占有一席之地。

二．怎么把一個低端白酒市場做透做好？

最好到農(nóng)村去，那些小賣鋪里，別看他們價位便宜，可是符合農(nóng)村里的消費水平，如果那些小賣鋪都進你的酒，你就能做大的，

三．白酒銷售下滑,我應(yīng)該怎么做

1．滑的只是那些不會做酒的，因為現(xiàn)在喝酒的人不在少數(shù)，節(jié)假日聚會還是會以酒助興，畢竟是千百年來的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

四．白酒市場如何穩(wěn)價提價有哪些措施？

1．白酒不同于別的商品，它的產(chǎn)品質(zhì)量相對比較穩(wěn)定。所以影響價格的因素主要是供需關(guān)系，比如在目前消費市場低迷的情況下，就注意控制市場供貨量，以達到穩(wěn)定市場價格。