一．干白葡萄酒是什么酒

1．干紅和干白葡萄酒有什么區(qū)別？ 從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看，干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。

2．從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長。

3．從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據(jù)實踐經(jīng)驗，大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果；至于干白，則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度嘗品為最佳，此時可以更好地嘗出其風味來。

4．兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經(jīng)典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠非近乎無色的干白所能比擬。

5．實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。 從顏色看： 紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒。

6．這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。

7． 桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。

二．干白多少錢一瓶

1．澤巴赫酒莊珍藏雷司令干白葡萄酒 2009 價格￥2500;張裕雷司令特選級干白葡萄酒12度750ml 價格￥3100;愛的尚雷司令干白葡萄酒 價格￥2100;德國瑪姆莊園50度雷司令干白葡萄酒750ml 價格￥1000;張裕特選級雷司令干白葡萄酒 750ml 6瓶整箱裝 價格￥6400;張裕雷司令干白葡萄酒(30年代)750ML 價格￥1200;愛慕 海德堡雷司令半干白葡萄酒 750ml 價格￥180。

三．華東莊園的莎當妮干白正常情況下是什么味兒啊？

1．應該是酸的，詳解見下：華東莊園至尊莎當妮干白葡萄酒為紀念青島華東葡萄釀酒有限公司創(chuàng)始人Michael parry先生，由澳大利亞資深釀酒師malcolm ray 精選法國名貴釀酒葡萄品種chardongnay（莎當妮），傾注全部心血，采用國際先進釀造工藝兼以橡木桶陳釀，限量釀制而成。

2． 本酒凝重、幽雅、似雍容華貴的“酒中貴婦”，春波滿眸，香如熟果、沁人心脾，細軟輕酌，如奶油般和諧綿長，讓人久久難以忘懷。

3． 本酒以其獨有的成熟魅力，備受中外飲家的喜愛，被譽為真正完美的中國葡萄酒。 華東莊園至尊赤霞珠干紅葡萄酒為紀念創(chuàng)始人Michael parry先生，由澳大利亞資深釀酒師malcolm ray 精選法國名貴釀酒葡萄品種cabernet sauvignon（赤霞珠），傾注全部心血， 采用國際先進釀造工藝兼以橡木桶陳釀，限量釀制而成。

4．實為名酒中的珍品。 個性和風格是葡萄酒的靈魂，香氣濃郁和諧的華東莊園至尊赤霞珠干紅，因紅寶石般的亮麗的色彩和成熟的漿果味道映照世間的奢華和無盡的遐想，呷一口慢慢品味，仿佛滯留在唇舌之間的是一種對生活的感悟，也許這種感覺會讓懂得享受生活的人一輩子都難以自拔。

四．干白葡萄酒是什么品牌?多少錢?

法國奧克產(chǎn)區(qū)的地區(qū)餐酒品種是roussane，胡珊市場價格估計在100元左右。