2002年，玉泉方瓶酒被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、國家標(biāo)準(zhǔn)研究中心定位“中國濃醬兼香型代表酒”，從而與茅臺、五糧液等名酒并列為白酒的香型代表酒。2004年，在中國釀酒工業(yè)協(xié)會舉辦酒類大賽上玉泉方瓶酒被評為兼香型白酒總分第一名。2007年8月，玉泉酒獲“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”，為東北三省第一家獲此殊榮的白酒品牌。2008年，玉泉酒被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。2010年，玉泉酒被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”。

白酒在中國開始釀造歷史眾說紛紜，比較權(quán)威說法是從明代開始蒸餾酒開始盛行，至今已有800多年歷史，酒在中國歷史上有著重要意義。無酒不成席、白酒除了工藝，更多會因為當(dāng)?shù)貧夂驐l件影響，比較知名的茅臺離開特定區(qū)域，同樣的原材料、同樣的工藝同樣釀造不出茅臺品質(zhì)。由此可見每個地方都有自己酒的獨特性，玉泉酒至今有近60年歷史，是中國濃醬兼香型代表，是中國馳名商標(biāo)，地標(biāo)性產(chǎn)品，在黑龍江地區(qū)市場占有率常年穩(wěn)居第一。全世界僅有三塊土地有用優(yōu)質(zhì)黑土，黑龍江就是其中之一，天然的地理條件造就在原材料端不可替代優(yōu)勢。黑龍江地區(qū)又是全國產(chǎn)量大省，工業(yè)污染較少。自然環(huán)境上具備釀造高品質(zhì)條件，玉泉酒是濃醬兼香型白酒，口味既不那么沖，也不會顯得過于平淡。希望以上回答可以幫助樓主更好了解玉泉酒。

玉泉酒獲批成為中華人民共和國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，這是黑龍江省第十九個被命名為地理標(biāo)志的產(chǎn)品，同時也是我省唯一白酒類產(chǎn)品獲此殊榮?！　?jù)黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局新聞發(fā)言人介紹，作為國內(nèi)資源大省，已經(jīng)在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護工作當(dāng)中走在了全國的前列。黑龍江省獲得地理標(biāo)志保護產(chǎn)的數(shù)量名列全國第四位，其中包括農(nóng)副產(chǎn)品、藥品、飲料、水果、水產(chǎn)品及酒類產(chǎn)品等7大類十九個產(chǎn)品?！　?jù)悉，目前，已有多個外國客商等待玉泉酒使用上“地理標(biāo)志”后，馬上與其簽定長期的購買合同。據(jù)黑龍江玉泉酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張慶毅介紹，成立于1959年的玉泉酒廠是我省規(guī)模最大的白酒廠。　　2002年9月國企改制后，玉泉酒廠不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)先進經(jīng)驗，拓寬經(jīng)營視野，將國內(nèi)著名的白酒專家請進廠指導(dǎo)，調(diào)整了企業(yè)過去以低檔酒為主的經(jīng)營策略?！　?002年以來，玉泉酒的銷售額一直保持增長，且增幅在年均30%以上。　　2004年，在中國釀酒工業(yè)協(xié)會舉辦的酒類大賽上，玉泉方瓶被評為兼香型白酒總分第一名。2005年6月，玉泉方瓶被評為“中華老字號”名優(yōu)特產(chǎn)品。　　2008年，玉泉酒被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。同年8月，著名白酒專家沈怡方、高月明等在中國低度玉泉酒品鑒會上對玉泉32度、36度新產(chǎn)品給予了高度評價，目前這兩款產(chǎn)品已經(jīng)上市?！　　扒О偃f工程”，即在我省每個縣（市）確保銷售額超100萬元，每個地（市）確保銷售額超1000萬元。

日前，玉泉酒獲批成為中華人民共和國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，這是黑龍江省第十九個被命名為地理標(biāo)志的產(chǎn)品，同時也是我省唯一白酒類產(chǎn)品獲此殊榮?！　?jù)黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局新聞發(fā)言人介紹，作為國內(nèi)資源大省，已經(jīng)在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護工作當(dāng)中走在了全國的前列。黑龍江省獲得地理標(biāo)志保護產(chǎn)的數(shù)量名列全國第四位，其中包括農(nóng)副產(chǎn)品、藥品、飲料、水果、水產(chǎn)品及酒類產(chǎn)品等7大類十九個產(chǎn)品。　　據(jù)悉，目前，已有多個外國客商等待玉泉酒使用上“地理標(biāo)志”后，馬上與其簽定長期的購買合同。據(jù)黑龍江玉泉酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張慶毅介紹，成立于1959年的玉泉酒廠是我省規(guī)模最大的白酒廠。　　2002年9月國企改制后，玉泉酒廠不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)先進經(jīng)驗，拓寬經(jīng)營視野，將國內(nèi)著名的白酒專家請進廠指導(dǎo)，調(diào)整了企業(yè)過去以低檔酒為主的經(jīng)營策略?！　?002年以來，玉泉酒的銷售額一直保持增長，且增幅在年均30%以上?！　?004年，在中國釀酒工業(yè)協(xié)會舉辦的酒類大賽上，玉泉方瓶被評為兼香型白酒總分第一名。2005年6月，玉泉方瓶被評為“中華老字號”名優(yōu)特產(chǎn)品?！　?008年，玉泉酒被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。同年8月，著名白酒專家沈怡方、高月明等在中國低度玉泉酒品鑒會上對玉泉32度、36度新產(chǎn)品給予了高度評價，目前這兩款產(chǎn)品已經(jīng)上市?！　　扒О偃f工程”，即在我省每個縣（市）確保銷售額超100萬元，每個地（市）確保銷售額超1000萬元。