還有不少大的呢，不過當然是沒有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責任公司四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責任公司四川江口醇酒業(yè)（集團）有限公司邛崍邛崍宏達酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠

1、五糧液集團四川省宜賓五糧液集團有限公司是以酒業(yè)為核心主業(yè)，以大機械、大金融、大物流、大包裝、大健康多元發(fā)展的特大型國有企業(yè)集團，現有職工近五萬人。2、四川劍南春（集團）有限責任公司劍南春是一家具有1500多年釀酒歷史的中國大型白酒企業(yè)。1951年5月5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有，成立了“四川綿竹地方國營酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。3、郎酒集團郎酒集團（全稱為四川郎酒集團有限責任公司），是一個以生產銷售中國名酒——郎酒為主業(yè)的大型現代化企業(yè)集團，廠區(qū)所在地地處四川古藺縣二郎鎮(zhèn)。 郎酒始于1903年，產自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始，已有100年悠久歷史。4、中國四川沱牌集團公司是全國首批100戶現代企業(yè)制度試點企業(yè)，其控股公司四川沱牌曲酒股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市。現發(fā)展為占地5.6平方公里，年產能30萬噸。5、瀘州老窖四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。參考資料來源：百度百科-瀘州老窖參考資料來源：百度百科-中國四川沱牌集團有限公司參考資料來源：百度百科-四川郎酒集團有限責任公司參考資料來源：劍南春集體-集團簡介參考資料來源：五糧液-集團簡介

敘府酒業(yè)、李莊白酒、安寧燒酒、宜府春酒廠、紅樓夢酒業(yè)等。1、敘府酒業(yè)四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司位于宜賓市西郊，翠屏山之麓。公司占地面積320畝，擁有優(yōu)質窖池800多口，年生產能力1萬噸，具有高、中級職稱60余人。國家級、省級、市級評酒委員多人，有先進的全套檢測設備和技術。公司不斷開發(fā)出適銷對路的新產品，現已形成“敘府牌”敘府特曲、敘府大曲、星級敘府、敘府窖酒、敘府純糧液等五大類，七十多個品種，能滿足城鄉(xiāng)不同階層人士的需求，產品已拓展到20多個省(市)、臺灣、香港，澳門等地。2、李莊白酒李莊白酒，四川省宜賓市翠屏區(qū)李莊鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。李莊白酒以獨特的純古法釀制工藝，釀造出具有川南小曲獨有的“清澈透明、清香純正、糟香舒適、醇厚甘甜、回味悠長”的清香型白酒特質，最關鍵是好喝卻不貴，所以多年以來，深受百姓喜愛。3、紅樓夢酒業(yè)紅樓夢酒業(yè)集團股份有限公司屬（四川怡安建設集團投資控股企業(yè)），位于——“萬里長江第一城” 酒都宜賓，前身為國家二級企業(yè)四川宜賓紅樓夢酒廠。該廠始建于1979年，是中國七大歷史文化名酒（其余是五糧液、茅臺、郎酒、瀘州老窖、汾酒、劍南春），紅樓夢酒于2007年榮獲“中國馳名商標”。4、安寧燒酒宜賓安寧酒廠位于中國白酒金三角核心產區(qū)、中國白酒之都——四川宜賓,坐落于國家級風景名勝區(qū)蜀南竹海長寧縣,毗鄰國家AA級風景旅游區(qū)、佛教圣地佛來山的開佛鄉(xiāng)。5、宜府春酒廠四川宜府春酒廠，位于邛崍市中國名酒工業(yè)園內，主要生產濃香型、醬香型、清香型和芝麻香型純糧原漿酒。采用傳統(tǒng)與現代相結合的方式，創(chuàng)四川原漿酒釀造品牌。公司占地面積200余畝，建筑面積65000平方米，發(fā)醇窖池2000口，年產濃香型、醬香型為主。公司干部員工300余人，其中省評委、釀酒師、勾兌師、優(yōu)秀評酒師、高中級釀酒工程師等達到30余人，并有國家級評委1人。參考資料來源：百度百科-四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司參考資料來源：百度百科-紅樓夢酒業(yè)集團有限公司參考資料來源：百度百科-四川宜府春酒廠參考資料來源：安寧燒酒-宜賓安寧酒廠官方網站參考資料來源：百度百科-李莊白酒

宜賓名酒有五糧液、敘府酒、尖莊酒、金潭玉液、紅樓夢酒等。1、五糧液五糧液傳承多糧固態(tài)釀造歷史逾千年，自盛唐時期的“重碧酒”即開始采用多糧釀造，唐永泰元年（765年），大詩人杜甫途經宜賓，當地最高行政長官楊使君在東樓設宴，以重碧酒款待，杜甫飲后贊嘆不已，寫下了《宴戎州楊使君東樓》：“勝絕驚身老，情忘發(fā)興奇。座從歌伎密，樂任主人為。重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。樓高欲愁思，橫笛未休吹。”建中三年（782年），經唐德宗下詔，重碧酒正式成為官方定制酒（郡釀）。2、敘府酒四川省宜賓市敘府酒業(yè)股份有限公司（原四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司），坐落于全國著名的翠屏山森林公園內，山青水凈，綠樹掩映，擁有絕佳的生態(tài)釀造環(huán)境。公司占地面積500余畝，擁有固定資產3億余元，有優(yōu)質老窖池數千口，年產優(yōu)質濃香型白酒2萬多噸。2008年公司產品榮獲“中國馳名商標”，公司現有員工1000余人，其中具有本科、?？埔陨衔幕潭鹊膯T工200多名，現有高級經濟師、高級工程師、高級會計師、國家評酒委員、高級釀酒師、高級品酒師等高級工程技術人員100多名，是四川省生產名優(yōu)白酒的大型骨干企業(yè)。3、尖莊酒老尖莊酒是五糧液股份有限公司自銷品牌部產品。老尖莊酒以傳統(tǒng)的釀制工藝與現代科技相結合，選用優(yōu)質基酒，精心勾兌。具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長的獨特風格。是消費者最喜歡的品牌之一。4、金潭玉液金潭玉液系列酒秉承多糧型傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%五種糧食，選用中高溫曲藥，采用楊氏大曲燒坊之百年老窖，經長達90天固態(tài)發(fā)酵，分層起槽，分層蒸餾，分段摘酒，按質并壇，長期貯存，自然老熟后與儲存20年、15年、10年的陳壇老酒，天然龍涎古井水精心勾兌而成。經全國著名白酒專家鑒評，具有：無色透明、窖香濃郁、綿甜醇和、香味協(xié)調、余味凈爽、多糧型濃香風格突出等特年點。2006年6月中國酒文化專業(yè)委員會確認“金潭玉液”系列酒為中國知名品牌。2007年12月，金潭玉液系列產品被評為“四川名牌產品”“四川著名商標”。5、紅樓夢酒四川宜賓紅樓夢酒業(yè)股份有限公司位于“萬里長江第一城”——酒都宜賓。公司距宜賓中心城區(qū)15公里，距宜賓機場僅20分鐘車程，交通極為便利。公司的生產基地位于岷江之畔，丹山巖下。這里青山郁郁，流水淙淙，空氣濕潤，土層豐厚，粘軟適度，回潮性好，更有“丹山碧水”的地下良泉，水質清澈，甘冽、無污染，富含多種微量元素，適宜多種微生物的生長，釀酒條件得天獨厚。公司現有陳年老窖1200余口，年產優(yōu)質五糧濃香型曲酒10000余噸；現有員工近千人，其中擁有技術職稱人員占30%。 公司生產的“夢”、“紅樓夢”、“紅樓夢金釵”酒等系列高雅濃香型白酒以優(yōu)良的品質深受消費者喜愛，被評為中國文化名酒、四川名酒、四川省著名商標，并榮獲首屆中國食品博覽會金獎、1992年香港國際博覽會金獎、第五屆亞太國際博覽會金獎等殊榮。此外，紅樓夢酒還在2009年被聯(lián)合國定位為“官方指定用酒”。