長(zhǎng)白山酒業(yè)五味子,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)公司的簡(jiǎn)介

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1,長(zhǎng)白山干五味子冷凍近十年顏色基本沒(méi)變沒(méi)發(fā)霉能吃嗎

長(zhǎng)白山干五味子冷凍近十年,顏色沒(méi)變沒(méi)發(fā)霉,不能吃了時(shí)間太長(zhǎng)了。

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2,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)公司的簡(jiǎn)介

集團(tuán)公司由蛟河生產(chǎn)基地(原吉林市長(zhǎng)白山葡萄酒廠)、梅河生產(chǎn)基地(原通化天池葡萄酒廠)以及蛟河原料基地、梅河口原料基地、吉林省山葡萄與山葡萄酒研究中心等組成。其中,長(zhǎng)白山葡萄酒廠始建于1936年,日本資本家飯島慶三創(chuàng)辦,解放后由吉林省輕工業(yè)廳接管,廠區(qū)面積10萬(wàn)平方米,利用傳統(tǒng)地下儲(chǔ)窖儲(chǔ)存原酒,2000年實(shí)現(xiàn)改制,生產(chǎn)“長(zhǎng)白山牌”系列酒;通化天池葡萄酒廠1985年建廠,為通化地區(qū)第二大葡萄酒企業(yè),擁有5000平方米鋼架結(jié)構(gòu)廠房,以及新近建成的現(xiàn)代化發(fā)酵站,發(fā)酵與儲(chǔ)酒設(shè)備均為白鋼結(jié)構(gòu),1998年實(shí)現(xiàn)企業(yè)改制,生產(chǎn)“野山牌”系列酒。山葡萄與山葡萄酒研究中心,為全國(guó)葡萄酒行業(yè)第一家省級(jí)民營(yíng)葡萄酒研究中心,有2位國(guó)際葡萄酒組織(OIV)亞洲專家組成員,5位國(guó)家級(jí)評(píng)委,1位全國(guó)果露酒專家委員會(huì)成員,中級(jí)以上科研人員28位。60多年來(lái),長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)以科技為先導(dǎo),以長(zhǎng)白山自然資源為依托開(kāi)發(fā)出山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、人參酒等滋補(bǔ)酒系列、白蘭地、威士忌等洋酒系列、“二人轉(zhuǎn)”白酒系列。長(zhǎng)白山牌系列酒曾獲國(guó)家、輕工部、省、市各種獎(jiǎng)項(xiàng)40余項(xiàng)。其中,干紅山葡萄酒2001年通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證,“中國(guó)山葡萄酒”2003年被列為吉林省首批生態(tài)食品。2003年本集團(tuán)公司被吉林省人民政府命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在2004年一季度全國(guó)山葡萄酒國(guó)家質(zhì)檢總局質(zhì)量抽檢中我公司產(chǎn)品名列紅榜之首。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)始終視質(zhì)量為生命,建立了一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,2003年通過(guò)ISO9000:2000質(zhì)量體系認(rèn)證。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)抓住加入WTO帶來(lái)難得機(jī)遇,努力把東北地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),將鑄造“長(zhǎng)白山”這一具有豐富文化內(nèi)涵的全國(guó)知名的民族品牌做為最終經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

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3,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)公司的簡(jiǎn)介

集團(tuán)公司由蛟河生產(chǎn)基地(原吉林市長(zhǎng)白山葡萄酒廠)、梅河生產(chǎn)基地(原通化天池葡萄酒廠)以及蛟河原料基地、梅河口原料基地、吉林省山葡萄與山葡萄酒研究中心等組成。其中,長(zhǎng)白山葡萄酒廠始建于1936年,日本資本家飯島慶三創(chuàng)辦,解放后由吉林省輕工業(yè)廳接管,廠區(qū)面積10萬(wàn)平方米,利用傳統(tǒng)地下儲(chǔ)窖儲(chǔ)存原酒,2000年實(shí)現(xiàn)改制,生產(chǎn)“長(zhǎng)白山牌”系列酒;通化天池葡萄酒廠1985年建廠,為通化地區(qū)第二大葡萄酒企業(yè),擁有5000平方米鋼架結(jié)構(gòu)廠房,以及新近建成的現(xiàn)代化發(fā)酵站,發(fā)酵與儲(chǔ)酒設(shè)備均為白鋼結(jié)構(gòu),1998年實(shí)現(xiàn)企業(yè)改制,生產(chǎn)“野山牌”系列酒。山葡萄與山葡萄酒研究中心,為全國(guó)葡萄酒行業(yè)第一家省級(jí)民營(yíng)葡萄酒研究中心,有2位國(guó)際葡萄酒組織(OIV)亞洲專家組成員,5位國(guó)家級(jí)評(píng)委,1位全國(guó)果露酒專家委員會(huì)成員,中級(jí)以上科研人員28位。60多年來(lái),長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)以科技為先導(dǎo),以長(zhǎng)白山自然資源為依托開(kāi)發(fā)出山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、人參酒等滋補(bǔ)酒系列、白蘭地、威士忌等洋酒系列、“二人轉(zhuǎn)”白酒系列。長(zhǎng)白山牌系列酒曾獲國(guó)家、輕工部、省、市各種獎(jiǎng)項(xiàng)40余項(xiàng)。其中,干紅山葡萄酒2001年通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證,“中國(guó)山葡萄酒”2003年被列為吉林省首批生態(tài)食品。2003年本集團(tuán)公司被吉林省人民政府命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在2004年一季度全國(guó)山葡萄酒國(guó)家質(zhì)檢總局質(zhì)量抽檢中我公司產(chǎn)品名列紅榜之首。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)始終視質(zhì)量為生命,建立了一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,2003年通過(guò)ISO9000:2000質(zhì)量體系認(rèn)證。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)抓住加入WTO帶來(lái)難得機(jī)遇,努力把東北地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),將鑄造“長(zhǎng)白山”這一具有豐富文化內(nèi)涵的全國(guó)知名的民族品牌做為最終經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

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4,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)

吉林省長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)始建于1936年,總資產(chǎn)3億元,注冊(cè)資本5000萬(wàn)元,擁有山葡萄原料種植基地1萬(wàn)畝,野生山葡萄、北五味子自然保護(hù)區(qū)3萬(wàn)畝,近2萬(wàn)平方米全地下恒溫橡木桶儲(chǔ)酒窖,儲(chǔ)酒能力2余萬(wàn)噸,以及新近在梅河口建成的萬(wàn)噸發(fā)酵站,本集團(tuán)為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)山葡萄酒、果露酒專業(yè)公司,年生產(chǎn)能力4萬(wàn)噸。 集團(tuán)公司由蛟河生產(chǎn)基地(原吉林市長(zhǎng)白山葡萄酒廠)、梅河生產(chǎn)基地(原通化天池葡萄酒廠)以及蛟河原料基地、梅河口原料基地、吉林省山葡萄與山葡萄酒研究中心等組成。其中,長(zhǎng)白山葡萄酒廠始建于1936年,日本資本家飯島慶三創(chuàng)辦,解放后由吉林省輕工業(yè)廳接管,廠區(qū)面積10萬(wàn)平方米,利用傳統(tǒng)地下儲(chǔ)窖儲(chǔ)存原酒,2000年實(shí)現(xiàn)改制,生產(chǎn)“長(zhǎng)白山牌”系列酒;通化天池葡萄酒廠1985年建廠,為通化地區(qū)第二大葡萄酒企業(yè),擁有5000平方米鋼架結(jié)構(gòu)廠房,以及新近建成的現(xiàn)代化發(fā)酵站,發(fā)酵與儲(chǔ)酒設(shè)備均為白鋼結(jié)構(gòu),1998年實(shí)現(xiàn)企業(yè)改制,生產(chǎn)“野山牌”系列酒。山葡萄與山葡萄酒研究中心,為全國(guó)葡萄酒行業(yè)第一家省級(jí)民營(yíng)葡萄酒研究中心,有2位國(guó)際葡萄酒組織(OIV)亞洲專家組成員,5位國(guó)家級(jí)評(píng)委,1位全國(guó)果露酒專家委員會(huì)成員,中級(jí)以上科研人員28位。 60多年來(lái),長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)以科技為先導(dǎo),以長(zhǎng)白山自然資源為依托開(kāi)發(fā)出山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、人參酒等滋補(bǔ)酒系列、白蘭地、威士忌等洋酒系列、“二人轉(zhuǎn)”白酒系列。長(zhǎng)白山牌系列酒曾獲國(guó)家、輕工部、省、市各種獎(jiǎng)項(xiàng)40余項(xiàng)。其中,干紅山葡萄酒2001年通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證,“中國(guó)山葡萄酒”2003年被列為吉林省首批生態(tài)食品。2003年本集團(tuán)公司被吉林省人民政府命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在2004年一季度全國(guó)山葡萄酒國(guó)家質(zhì)檢總局質(zhì)量抽檢中我公司產(chǎn)品名列紅榜之首。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)始終視質(zhì)量為生命,建立了一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,2003年通過(guò)ISO9000:2000質(zhì)量體系認(rèn)證。 長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)抓住加入WTO帶來(lái)難得機(jī)遇,努力把東北地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),將鑄造“長(zhǎng)白山”這一具有豐富文化內(nèi)涵的全國(guó)知名的民族品牌做為最終經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

5,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)公司的相關(guān)傳說(shuō)

長(zhǎng)白山天池,是中國(guó)海拔最高的淡水湖。前些年,媒體不時(shí)報(bào)道天池里有怪獸出現(xiàn),引來(lái)一撥一撥的中外科考隊(duì)前來(lái)探險(xiǎn)。長(zhǎng)白山的神秘,不僅僅是它一望無(wú)垠的原始森林,還有很多美麗的傳說(shuō)。傳說(shuō)遠(yuǎn)古的時(shí)候,天上的天河與長(zhǎng)白山的天池相接。神女佛庫(kù)倫和姐妹們經(jīng)常從天河游到天池中嬉戲玩耍。佛庫(kù)倫覺(jué)得天池的水比天河的水還要清,還要美。為了讓長(zhǎng)白山天池變成天上的瑤池,聰明的佛庫(kù)倫每次到天池游泳的時(shí)候,都要偷偷帶來(lái)一種天上的花草。慢慢的天池周圍各色花兒爭(zhēng)奇斗艷,成了人間仙境。有花再有果就更美了。聰明的佛庫(kù)倫就請(qǐng)姐姐們摘來(lái)果園里的各色仙果,在天河邊游泳邊品嘗。她讓天河里的魚(yú)兒偷偷的吞下仙女們吐到天河里的果核,然后游到天池吐出來(lái),讓鳥(niǎo)兒銜到天池周圍。不知過(guò)了多少年,仙女佛庫(kù)倫又來(lái)到天池沐浴。天池周圍結(jié)滿了各色果實(shí),她忍不住摘下一個(gè)紫紅色的果實(shí)吞了下去。不久,就在天池邊生下了清朝的開(kāi)國(guó)皇帝愛(ài)新覺(jué)羅努爾哈赤。這便是長(zhǎng)白山為什么被清王朝視為龍興之地而封禁幾百年的民間傳說(shuō)。從傳說(shuō)中走出來(lái)。長(zhǎng)白山的春天依舊泉水丁冬,長(zhǎng)白山的夏天依舊山花爛漫,長(zhǎng)白山的秋天依舊紅葉漫卷,長(zhǎng)白山的冬天依舊白雪皚皚。有人說(shuō),長(zhǎng)白山無(wú)花不結(jié)果。長(zhǎng)白山盛產(chǎn)的野果,更是不勝枚舉。山葡萄、五味子、野山梨、野草莓、越桔、山里紅,顏色五彩斑斕,味道酸甜苦澀,直到有一天,長(zhǎng)白山下出了一個(gè)無(wú)果不釀酒的酒廠。這個(gè)始建于1936年的酒廠,開(kāi)始只釀造山葡萄酒。1956年,葡萄酒廠的技術(shù)人員在長(zhǎng)白山中發(fā)現(xiàn)的大片大片的越桔,又釀成了越桔酒;1957年釀成了草莓酒;1959年釀成了五味子酒;1960年釀成了山梨酒;1962年釀成了玫瑰酒;1970年釀成了人參酒;1974年釀造成了青梅酒;1981年釀成了野山楂(山里紅)酒。這些酒有的賣(mài)到吉林,有的賣(mài)到東北,有的賣(mài)到全國(guó)。還有的獲了全國(guó)大獎(jiǎng)呢。長(zhǎng)白山葡萄酒,1960年就被評(píng)為了吉林省名酒;還有那五味子酒,1963年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒,并連續(xù)五屆榮獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆U媸巧綖榫茡P(yáng)名,酒為山增色。這山是啥山,當(dāng)然是長(zhǎng)白山;這酒是啥酒,當(dāng)然是長(zhǎng)白山牌紅酒了。據(jù)長(zhǎng)白山的老人講,長(zhǎng)白山中的有些老戶人家,解放初還保留著長(zhǎng)白山的習(xí)俗:生男則喝自家釀造的山葡萄酒,寓意一輩子紅紅火火;生女則喝自家泡制的五味子酒,寓意做母親就要遍嘗人間酸甜苦辣辛。而對(duì)于喝過(guò)五味子酒的人來(lái)說(shuō),卻知道這五味子經(jīng)過(guò)一冬天的泡制,已成了人間仙液。真是人生好滋味,盡在五味子。

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