沒什么關系。食族100與食族人是倆個不同品牌的酸辣粉，并不存在任何關系。倆款酸辣粉味道也是不相同的。食族人酸辣粉是河南食族人食品科技有限公司旗下的一個馳名品牌。

可能是?，F(xiàn)在食族人商標所有人都沒有注冊下來，所有商家都可以使用，所以現(xiàn)在出現(xiàn)的食族人比較多。同時酸辣粉生產(chǎn)工藝簡單，產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化，也就無所真假了。河南食族人食品科技有限公司成立于2017年，是一家定位于互聯(lián)網(wǎng)思維的食品品牌企業(yè)。我們潛心于零售服務以及專業(yè)品牌質(zhì)量與文化的打造。品牌一經(jīng)推出，就迅速覆蓋全國，以超前的火爆優(yōu)勢占領休閑零食市場。在打破零食傳統(tǒng)的品牌形象和銷售模式的同時，不斷探索和挖掘品牌更深層次的形象文化為企業(yè)奠定穩(wěn)固基石。

食族人酸辣粉里的花生是興盛德牌子的。河南食族人食品科技有限公司，成立于2017年12月11日，法定代表人僧磊。主營業(yè)務，批發(fā)兼零售：預包裝食品兼散裝食品、糕點、水果、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、奶制品、保健食品，企業(yè)管理咨詢，餐飲管理。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉制作過程1、粉條在溫水中泡約10分鐘至軟，將芝麻在炒鍋中小火炒熟盛出備用，燒熱油鍋，花生和黃豆炸酥。2、姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油攪拌均，拌均成調(diào)味汁備用。3、鍋中燒熱油，下肉末加少許鹽炒熟后盛出。4、鍋中倒入高湯煮沸。5、倒入泡軟的粉條大火燒開。6、馬上倒入菠菜和豆泡煮半分鐘，然后連湯一起盛入碗中。7、將肉末和調(diào)味汁倒入碗中，撒上花生、黃豆和熟芝麻及香蔥粒即可。