黑龍江哈爾濱

啤酒也是人們生活中一種非常常見(jiàn)的飲品了，說(shuō)起啤酒大家也都不陌生，因?yàn)橐话阍谕獬鼍鄄偷臅r(shí)候，大部分的年輕人都喜歡喝啤酒，在家庭生活中也有不少人很喜歡喝啤酒，說(shuō)起啤酒大家也都知道有青島啤酒以及菠蘿皮等各種各樣的啤酒，它的種類(lèi)是非常多的，啤酒廠也是非常的普遍的。而最近在埃及卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)非常有趣的事情。眾所周知，埃及和中國(guó)一樣都是擁有非常悠久歷史的文明國(guó)家，歷史文化根深蒂固，有著幾千年的發(fā)展歷史，根據(jù)一些情況我們可以了解到埃及方面的文物部發(fā)布了一條消息，在埃及南部的有一個(gè)地方發(fā)現(xiàn)了一個(gè)歷史非常悠久的啤酒廠，我們可以了解到這個(gè)啤酒廠大概有5000多年的歷史了，可以說(shuō)是非常的讓人震驚的，并且這個(gè)啤酒廠的生產(chǎn)規(guī)模也是十分的龐大的。這個(gè)消息引起了不少網(wǎng)友的好奇，因?yàn)殡m然說(shuō)大家平時(shí)喝啤酒是比較多的，這種飲品也在生活中非常普遍，但很少有人去想起這個(gè)啤酒的歷史，也沒(méi)有人去想過(guò)它到底是在哪一年出現(xiàn)的，而這次埃及發(fā)現(xiàn)的古老的啤酒廠讓很多人感到震驚，因?yàn)楦鶕?jù)埃及的發(fā)現(xiàn)我們可以了解到啤酒已經(jīng)有5000多年的歷史了，那么可以說(shuō)它發(fā)展是歷史悠久的。根據(jù)一些調(diào)查我們可以了解到關(guān)于啤酒的來(lái)源可以追溯到非常悠久的古文明的時(shí)代，第一個(gè)說(shuō)法是啤酒發(fā)展來(lái)源于東方的世界，主要是在蘇格拉底以及幼發(fā)拉底河之間。根據(jù)一些記載，最開(kāi)始的啤酒主要是出現(xiàn)于蘇美爾人的手中，有9000多年的歷史，并且在歷史上也有一定的記載，說(shuō)當(dāng)時(shí)的啤酒是用大麥做成面包，然后再用面包進(jìn)行發(fā)酵，然后才形成了啤酒。也有另一種說(shuō)法，認(rèn)為啤酒它主要出現(xiàn)于公元六世紀(jì)，它是出現(xiàn)在埃及，然后由埃及慢慢地傳向了其他的國(guó)家，并且在公元六世紀(jì)時(shí)制作啤酒主要是在教堂中進(jìn)行，對(duì)于啤酒的質(zhì)量要求也比較高，主要是由乳酸菌引起的，衛(wèi)生環(huán)境也有了很大的提高，這也比較符合埃及發(fā)現(xiàn)的超大啤酒廠。不過(guò)對(duì)于這些說(shuō)法也都存在著一些爭(zhēng)議，并沒(méi)有哪一種說(shuō)法得到世界人民的普遍認(rèn)可。但是也可以看出啤酒的歷史是非常悠久的，也非常有趣。

　　絕對(duì)是哈爾濱啤酒

好象是哈爾濱啤酒吧

埃及出土的古代啤酒廠，就是幾個(gè)巨大的酒槽，里面有放置糧食的陶制容器。埃及人將糧食以及其他釀酒材料放置到容器中進(jìn)行加熱，釀造啤酒，完成啤酒的釀造后，放置到酒槽中。此次出土的啤酒廠，每次可以釀造數(shù)萬(wàn)升啤酒，啤酒在當(dāng)時(shí)屬于較為稀有的商品，主要用于慶典和祭祀使用，但根據(jù)出土的酒槽大小，可以判斷當(dāng)時(shí)的啤酒釀造工藝已經(jīng)十分成熟。1，5000年前的啤酒廠，早已被學(xué)者預(yù)測(cè)：埃及此次出圖的啤酒廠，是目前已知最為古老的啤酒廠，也是啤酒最為古老的現(xiàn)存歷史。在埃及的很多建筑遺跡中，都繪制有大量的壁畫(huà)，一些研究學(xué)者都發(fā)現(xiàn)這些壁畫(huà)展示的國(guó)王慶典中，存在一種特殊的飲料，這種飲料非常類(lèi)似啤酒，因此有人提出埃及或許存在啤酒廠，雖然這總推測(cè)已經(jīng)提出很長(zhǎng)時(shí)間，但是知道今日，埃及啤酒廠才正式被發(fā)現(xiàn)。埃及距今有5000年的時(shí)間間隔，而在5000年前，埃及人竟然已經(jīng)開(kāi)始大規(guī)模釀酒，這不得不讓人懷疑史前文明或許真的存在。畢竟5000年前，人類(lèi)也只是剛剛進(jìn)化到智力快速發(fā)展的階段，這時(shí)候的埃及人卻已經(jīng)開(kāi)始精準(zhǔn)建造建筑物，并且還可以釀造啤酒，古代埃及人的智慧和創(chuàng)造力，直到現(xiàn)在依舊震撼著世界。2，人類(lèi)歷史存在著大量謎團(tuán)，需要不斷探索：人類(lèi)的發(fā)展速度非常迅速，人口的增長(zhǎng)也非?？焖伲欢谌祟?lèi)發(fā)展過(guò)程中，無(wú)論是進(jìn)化史還是發(fā)展史，都存在大量謎團(tuán)。在人類(lèi)進(jìn)化史中，古猿在數(shù)百萬(wàn)年的時(shí)間里突然消失，人類(lèi)沒(méi)有找到這段空白期的任何化石以及古猿的生活痕跡，古猿的神秘消失，可能和當(dāng)時(shí)的地球環(huán)境有關(guān)，從而讓陸地生物進(jìn)入到了海洋生活。而在人猿進(jìn)化的人類(lèi)時(shí)，并沒(méi)有出現(xiàn)進(jìn)化論推測(cè)的類(lèi)猿人物種，人類(lèi)進(jìn)化似乎跳過(guò)了類(lèi)猿人，直接進(jìn)化成人類(lèi)，并且當(dāng)時(shí)古人類(lèi)的毛發(fā)能夠起到保暖作用，理論上更加適合生存，但古人類(lèi)卻在進(jìn)化過(guò)程中舍棄了毛發(fā)，這也是非常不合理的過(guò)程。人類(lèi)進(jìn)化是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，由于缺少有效、長(zhǎng)久的記錄手段，很多歷史都已經(jīng)丟失。但是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)也越來(lái)越先進(jìn)，基因檢測(cè)等新技術(shù)的加入，或許能夠讓我們找到祖先真正的歷史！

哈爾濱啤酒誕生于1900年,哈爾濱啤酒有限公司

哈爾濱啤酒誕生于1900年哈爾濱啤酒有限公司

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我國(guó)最早建立的啤酒廠是1900年由俄國(guó)人在哈爾濱開(kāi)辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠

是哈爾濱啤酒 哈爾濱啤酒誕生于1900年，是中國(guó)最早的啤酒品牌，哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國(guó)最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過(guò)100多年的衍變、發(fā)展，哈啤由小到大、由弱到強(qiáng)、現(xiàn)在已是枝繁葉茂、名揚(yáng)天下。哈爾濱啤酒不但在東北三省占有較高的市場(chǎng)份額，而且銷(xiāo)往除臺(tái)灣、西藏以外的其它省區(qū)，同時(shí)還遠(yuǎn)銷(xiāo)英國(guó)、俄羅斯、新加坡、香港等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。哈爾濱啤酒以其純正、清爽的口味，高品位、高檔次的形象贏得了廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)和喜愛(ài)。作為始建于1900年的中國(guó)第一家啤灑廠，哈啤集團(tuán)是當(dāng)今中國(guó)啤酒行業(yè)的四大巨頭之一。

在中國(guó)建立最早的啤酒廠是俄國(guó)人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時(shí)間里，俄國(guó)、德國(guó)、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國(guó)和德國(guó)商人在青島開(kāi)辦英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國(guó)人自己開(kāi)辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠

我們知道，我國(guó)商代已經(jīng)盛行飲酒，根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，殷墟和其它商代遺址就有大量的青銅酒器，更有所謂“酒池肉林”的史料記載。但是三千多年前的商代（公元前17—11世紀(jì)）還不是世界上最早發(fā)明酒的文明古國(guó)。就連傳說(shuō)中的“夏代”（公元前21——17世紀(jì),但尚待考古證實(shí)）也不是。那么，究竟世界上哪個(gè)國(guó)家最早發(fā)明人工釀造啤酒呢？五千年前（公元前3000年），世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國(guó)是在尼羅河畔 —— 古埃及王陵的墓碑壁畫(huà)，證明了這個(gè)事實(shí)。人工釀造啤酒，有三個(gè)前提：第一是先要進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)掌握種植麥類(lèi)（大麥）的技術(shù)；第二是要能夠焙制面包；第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。這些技術(shù)，最早出現(xiàn)于公元前3000年左右的古埃及，不久傳到兩河流域。古埃及史料記載，當(dāng)時(shí)啤酒的制作方法是將發(fā)芽的大麥制成面包，將面包磨碎，放在敞口的缸里，讓空氣中的酵母菌進(jìn)入缸中發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘?jiān)半s菌污染，酒的味道當(dāng)然不如現(xiàn)在。在古埃及第2王朝時(shí)期，就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”，而且啤酒已為廣大百姓普遍飲用。比啤酒更早一些，古埃及人已經(jīng)制造出了葡萄酒。當(dāng)時(shí)葡萄只在王家貴族的領(lǐng)地上栽培，葡萄酒產(chǎn)量不高，因此通常被用做獻(xiàn)祭給神的“神酒”。宴會(huì)上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。啤酒的傳播歷史公元6世紀(jì)，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島（西班牙葡萄牙）、法國(guó)傳入德國(guó)。那時(shí)啤酒的制作主要在教堂、修道院中進(jìn)行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。公元11世紀(jì)，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年，以德國(guó)南部為中心，發(fā)展出新的發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。 1516年，由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出世界著名的"啤酒純粹法"。 1800年時(shí)期，隨著蒸汽機(jī)的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價(jià)格較便宜。1830年左右，德國(guó)的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。

喝啤酒的朋友你知道這個(gè)嗎?要只能到這些地方看看相信能給你不一樣的體驗(yàn)。 最古老的啤酒廠 德國(guó)慕尼黑郊區(qū)弗賴(lài)辛的威亨斯蒂芬啤酒廠，是世界上最古老的啤酒廠。該廠自1040年獲得釀造和販賣(mài)啤酒的特權(quán)以來(lái)，至今生產(chǎn)從未中斷。? 最大的啤酒企業(yè) 世界上最大的啤酒公司，是美國(guó)圣路易斯市的安赫森一布什啤酒康采恩。該公司創(chuàng)建于1852年，如今年產(chǎn)啤酒達(dá)84.8億升。 最古老的啤酒瓶 在歐洲發(fā)現(xiàn)的最早最古老的啤酒瓶，是一個(gè)造于1720年的圓肚形玻璃啤酒瓶。? 最大的啤酒杯 馬來(lái)西亞一家錫器公司，為了慶祝該公司成立100周年，用錫制成了一個(gè)啤酒杯，重1.8噸，高約1.98米，可裝4000升啤酒，是世界上最大的啤酒杯。無(wú)獨(dú)有偶，德國(guó)的一名男子，用橡木也造出了一個(gè)特大的啤酒杯，這個(gè)帶蓋的巨杯，可裝啤酒110升，現(xiàn)正申請(qǐng)列入《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》。? 最長(zhǎng)的啤酒館柜臺(tái) 澳大利亞維多利亞州的米杜拉市，有一個(gè)長(zhǎng)廊酒吧，設(shè)在"藍(lán)領(lǐng)俱樂(lè)部"里，酒吧的柜臺(tái)竟長(zhǎng)達(dá)90.8米。為解決柜臺(tái)與酒庫(kù)的長(zhǎng)距離運(yùn)輸問(wèn)題，柜臺(tái)上設(shè)置了27臺(tái)微型離心泵，源源不斷地向消費(fèi)者供應(yīng)啤酒。據(jù)說(shuō)這長(zhǎng)廊式酒吧，已成了當(dāng)今酒吧經(jīng)營(yíng)業(yè)祟尚的模式，并有"愈演愈長(zhǎng)"的趨勢(shì)。? 最大的啤酒館 世界上最大的啤酒館是德國(guó)幕尼黑貝耶斯特拉街5號(hào)的馬爾蒂澤啤酒館。它有5500個(gè)座位，一天賣(mài)4.8萬(wàn)升啤酒。它是1829年開(kāi)業(yè)的，第二次世界大戰(zhàn)時(shí)被燒毀,1955年重建。 最大的啤酒廠 美國(guó)科羅拉多州戈?duì)柕堑陌柖喾?柯?tīng)査蛊【茝S，是世界上最大的啤酒廠，1985年生產(chǎn)啤酒16.66億升。? 最小的啤酒廠 英國(guó)有一座世界上最小的啤酒廠，它只需一人管理，年產(chǎn)啤酒100萬(wàn)升。這個(gè)小啤酒廠實(shí)際上是一套聯(lián)合生產(chǎn)裝置，一次投料就可制出1600升優(yōu)質(zhì)啤酒。 最大的啤酒市場(chǎng) 德國(guó)的達(dá)姆斯塔特一埃伯曼施塔特的布魯諾?馬魯恩啤酒市場(chǎng)，是世界上最大的啤酒市場(chǎng)。這里出售48個(gè)國(guó)家的249家啤酒廠生產(chǎn)的975種啤酒。 最小的啤酒館 東京的"野邊酒吧間"是世界上最小的"迷你"啤酒館。面積只有4.5平方米，其中柜臺(tái)和洗手間占去大半，剩下的面積只能放幾個(gè)座位，如果把座位拆走，大約只能站7個(gè)人。

世界最烈啤酒德國(guó)誕生 德國(guó)巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒。這位36歲的釀酒師自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒廠的實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)家已經(jīng)正式確認(rèn)了這項(xiàng)成果。他說(shuō)：“我們現(xiàn)在只能按杯來(lái)賣(mài)這種啤酒，因?yàn)橐话闳俗疃嗄芎葍傻饺！? 　　在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)12個(gè)星期的釀造后，施奈德釀制的啤酒酒精度達(dá)到了25．4％（25．4度），創(chuàng)造了世界紀(jì)錄。而之前的啤酒酒精度的世界記錄是24．5度，是由美國(guó)波士頓一家啤酒公司于1993年創(chuàng)造的。 　　據(jù)德國(guó)媒體報(bào)道，首批上市的340升啤酒已經(jīng)被預(yù)訂一空。而且，施奈德在釀制啤酒時(shí)，還把釀造的全過(guò)程用dv記錄下來(lái)，并邀請(qǐng)了一位律師對(duì)他的dv影碟進(jìn)行了公證，準(zhǔn)備送往英國(guó)倫敦的吉尼斯總部申請(qǐng)這項(xiàng)新的世界記錄 。