發(fā)酵與真空泌酒的就行了。

一般是：蒸煮、過濾、洗瓶、烘干、灌裝、封蓋、貼標、噴碼等

要準備很多的東西，我們開一個酒廠需要1、發(fā)酵缸或者發(fā)酵池：小型釀酒廠用發(fā)酵缸就可以，如果是大型酒廠可以考慮制作發(fā)酵池。2、凈水設備：用于除去水中雜質，讓水質更符合釀酒需要。3、粉碎機：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后容易與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。4、釀酒設備：釀酒設備按材質分類，一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備、熟料釀酒設備、生熟兩用釀酒設備三種。購買釀酒設備時還需根據(jù)自身規(guī)模，考慮設備的容量。

家庭釀造白酒不要談優(yōu)點。作坊式釀酒，資金不足、技術不足、管理存在缺陷，白酒質量不穩(wěn)定是必然。但是作坊式釀酒，成本低，消費者能夠接受其價格是真的。

灌裝生產線設備，實驗檢測設備、水處理設備等

一般是需要儲罐、過濾、灌裝生產線（洗瓶機、灌裝機、封蓋機、貼標機、噴碼機等），設備詳細的資料可以發(fā)送給您參考

不是的，不僅有一體式的設備，也有分體式的，具體你可以去寧波傳成酒械了解一下

不是的，一體式機會是小型的，中大型酒廠都是分體式，一體式幾乎是忽悠你，或是忽悠客戶的。

家庭式自釀酒設備好操作嗎?家庭釀酒機專為家庭設計制造，體積小，不占空間，即便是狹小的廚房或是飯桌上也能操作。家庭釀酒機在釀酒過程中不產生廢料，沒有廢氣，所產酒糟可以喂養(yǎng)家中小動物。布魯威的家庭釀酒設備采用優(yōu)質加厚型不銹鋼制造，環(huán)保節(jié)能，經久耐用，可根據(jù)客戶自己訂做適合自家的尺寸。酒質好：酒味純正、無邪無雜、不上頭，不頭痛，是綠色食品。工藝簡單：原料不需蒸煮，一人即可生產，大大節(jié)省了成本。簡單易學：會看秤就會發(fā)酵，會點火就會蒸餾;出酒率高：采用優(yōu)質糧食出酒率按50度計算，大米90%、高粱70%、玉米76%。風味多樣：家庭釀酒機可以用糧食釀酒，比如玉米、大米、高粱、小麥等，不同糧食釀出的酒口感不同，同時各種糧食還可相互混合釀酒，更添多種風味。另外，家庭釀酒機還可用水果釀酒，比如蘋果、梨等。

釀酒要用到的設備1、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售后服務很難有保證。4、過濾設備：酒釀出后必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

什么特性??！冷卻面積增大，節(jié)省工作時限。 2、酒氣容積系數(shù)增大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。 3、設備密封性好，散熱能力強。 4、具有節(jié)能降耗、環(huán)保之功效。 5、采用優(yōu)質不銹鋼材料精工制作，質量優(yōu)良，經久耐用。

你好！備的特點及優(yōu)勢： 1、冷卻面積增大，節(jié)省工作時限。 2、酒氣容積系數(shù)增大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。 3、設備密封性好，散熱能力強。 4、具有節(jié)能降耗、環(huán)保之功效。 5、采用優(yōu)質不銹鋼材料精工制作，質量優(yōu)良，經久耐用。 6、不受地域、季節(jié)、氣溫等自然條件局限，可常年生產經營如有疑問，請追問。

備的特點及優(yōu)勢： 1、冷卻面積增大，節(jié)省工作時限。 2、酒氣容積系數(shù)增大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。 3、設備密封性好，散熱能力強。 4、具有節(jié)能降耗、環(huán)保之功效。 5、采用優(yōu)質不銹鋼材料精工制作，質量優(yōu)良，經久耐用。 6、不受地域、季節(jié)、氣溫等自然條件局限，可常年生產經營